Helstu notkunarmöguleikar og kostir í rannsóknarstofu- og tilraunavinnslu
Tilraunaverksmiðja með UHT/HTST-tækni (Ultra-High-Temperature Short-Time Sterilization System) er nauðsynlegt tilraunavinnslukerfi fyrir rannsóknir og þróun matvæla, nýsköpun í drykkjarvörum og rannsóknir á mjólkurvörum. Hún gerir kleift að framleiða í litlum mæli, sannreyna ferla og stækka framleiðslu frá rannsóknarstofu upp í tilraunaverksmiðju í stýrðu umhverfi.
Þessi búnaður í tilraunastærð er mikið notaður í matvælaiðnaði, rannsóknum og þróun drykkja og tilraunaverksmiðjum í mjólkuriðnaði, til að styðja við þróun nýrra vara, staðfestingu á skilvirkni sótthreinsunar og prófanir á samhæfni umbúða.
1. Þróun og hagræðing ferla
- Hermun á iðnaðarferlum:Endurtekur UHT-vinnslu (135–150°C, 2–10 sekúndur) og HTST-gerilsneyðingu (72–75°C, 15–30 sekúndur) og fínstillir sótthreinsunarbreytur eins og hitastig, dvalartíma og þrýsting.
- Færibreytuhagræðing:Styður búnað fyrir gerilsneyslu mjólkurvara, prófanir á fyllingarvélum fyrir kolsýrða drykki og hagræðingu á formúlu til að lengja geymsluþol.
- Stærðleikaprófanir:Tengir saman búnað á rannsóknarstofustærð og tækni í tilraunaverksmiðju, sem tryggir óaðfinnanlega uppsveiflu frá rannsóknarstofu til tilraunaverksmiðju.
2. Þróun drykkjar- og matvælaafurða
- Drykkjarforrit:Metur drykkjarformúlu, skilvirkni áfyllingarvéla fyrir kolsýrða gosdrykki og bragðmótun.
- Rannsóknir og þróun í matvælum og mjólkurvörum:Metur blöndun ávaxtasafa, vinnslu mjólkurstofa og verkefni í matvælanýtingarmiðstöðvum.
- Stöðugleikarannsóknir:Prófar uppskriftir að kolsýrðum drykkjum, próteinbundnum mjólkurvörum og lífrænum djúsum til drykkjarþróunar.
- Drykkjarprófanir og skynjunarmat:Tryggir heilleika uppskrifta drykkjar eftir vinnslu.
3. Búnaður og staðfesting á tilraunastigi
- Fyllingar- og sótthreinsandi kerfi:Virkar með drykkjarfyllivél, smitgátfyllivél og kolsýrðum drykkjarfyllivél fyrir samningsbundna átöppun drykkja og tilraunaverksmiðju fyrir litlar átöppunarferlar.
- Bilunarhermun og ferlisstýring:Prófar kolsýringarkerfi, afköst UHT-sótthreinsunarvéla og stöðugleika rörlaga gerilsneiðara.
- Tilraunahópatilraunir:Styður við smærri kolsýringarbúnað og framleiðslu í tilraunaverksmiðjum til að tryggja hagkvæmni í rekstri.
4. Gagnasöfnun, líkanagerð og kostnaðargreining
- Ferlislíkön:Notar varmaskiptara (rör-í-rör), fjölvirkja uppgufunartæki og innbyggðan einsleitara fyrir gagnadrifnar tilraunarannsóknir.
- Hagkvæmni:Greinir kostnað tilraunaverksmiðju, orkunýtingu og úrgangsminnkun fyrir rannsóknar- og þróunarforrit í matvæla- og drykkjarvöruframleiðslu.
5. Reglugerðarsamræmi og geymsluþolsprófanir
- Samræmi við matvælaöryggi:Uppfyllir sótthreinsunarstaðla FDA og ESB, sem tryggir örverufræðilegt öryggi fyrir matvæli með lágu sýruinnihaldi og búnað til mjólkurvinnslu.
- Geymsluþolsprófanir:Framkvæmir hraðaðar geymslutilraunir, metur niðurstöður UHT-mjólkurvinnsluvéla og stöðugleika gosdrykkja.
Hvers vegna að velja tilraunaverksmiðju fyrir UHT/HTST frekar en iðnaðarkerfi?
✔ Sveigjanlegur flugmannsbúnaður:Aðlagast rannsóknum og þróun margra vara, þar á meðal gerilsneyðarvélum fyrir safa, beinum gufusprautunarkerfum og lofttæmisblöndunartækjum.
✔ Áhættuminnkun:Sparar hráefni og dregur úr niðurtíma samanborið við fullar iðnaðartilraunir.
✔ Gögn í hárri upplausn:Fylgist með UHT-sótthreinsun, F₀-gildum og næringarefnageymslu í rauntíma.
Fyrir frekari tæknilegar upplýsingar eða umræður um einstök mál er hægt að nálgast nánari upplýsingar á eftirfarandi tengli:https://www.easireal.com/lab-pilot-uht-htst-line/
Fyrir fyrirspurnir:
WhatsApp:+86 15711642028
Netfang:jet_ma@easyreal.cn
Vefsíða:www.easireal.com
Tengiliður:Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn
Nýsköpun hraðar, stærðargráða snjallar.
Birtingartími: 11. mars 2025
