Water Bath Blending Vessel
Ang EasyReal Water Bath Blending Vessel nagtanyag usa ka maalamon ug luwas nga paagi sa pagsagol, pagpainit, ug paghawid sa mga likido nga materyales nga wala’y peligro sa pagsunog o pagdaot sa mga sensitibo nga sangkap.
Kini nga sistema naggamit ug gawas nga dyaket sa tubig nga gipainit sa mga tinubdan sa kuryente o alisngaw. Anam-anam nga mobalhin ang kainit ngadto sa produkto, nga makapugong sa mga hotspot ug magpabiling luwas ang mga delikadong compound. Ang tangke naglakip sa usa ka adjustable-speed agitator aron sa pagsagol sa likido nga hinay ug makanunayon.
Mahimong itakda sa mga tiggamit ang gitinguha nga temperatura sa produkto nga adunay taas nga katukma. Ang sistema motubag sa tinuod nga panahon, naghupot sa usa ka lig-on nga temperatura sa pagsuporta sa fermentation, pasteurization, o yano nga blending buluhaton.
Ang disenyo naglakip usab sa usa ka hygienic bottom outlet, stainless steel frame, level indicator, ug digital temperature controls. Andam na kini nga modagan isip usa ka standalone unit o isip kabahin sa mas dako nga linya sa pagproseso.
Kung itandi sa direkta nga gipainit nga mga sudlanan, kini nga modelo nanalipod sa natural nga lami, sustansya, ug viscosity sa mga pagkaon. Kini labi ka epektibo alang sa R&D nga trabaho ug semi-industriyal nga pagsulay kung diin ang kalidad hinungdanon kaysa sa gidaghanon.
Mahimo nimong gamiton ang Water Bath Blending Vessel sa daghang mga industriya. Kini kaylap nga gisagop sa mga pabrika sa pagkaon, mga prodyuser sa ilimnon, mga tigproseso sa gatas, ug mga laboratoryo sa akademiko.
Sa dairy, ang sudlanan nagsuporta sa pagsagol ug malumo nga pagpainit sa gatas, mga base sa yogurt, mga pormulasyon sa cream, ug mga slurries sa keso. Gipugngan niini ang pagpaso ug makatabang sa pagpugong sa kalihokan sa microbial.
Sa fruit juice ug plant-based beverage sectors, kini nagsagol sa mga sangkap sama sa mango pulp, coconut water, oat base, o vegetable extracts. Ang malumo nga kainit makatabang sa pagpabilin sa natural nga lami ug kolor.
Gigamit sa mga lab sa R&D sa Pagkaon kini nga sistema sa pagsulay sa mga resipe, pagtimbang-timbang sa pamatasan sa kainit, ug pagsundog sa mga lakang sa produksiyon sa komersyo. Angayan usab kini alang sa paghimo og mga sabaw, sabaw, sarsa, ug likido nga mga produkto sa nutrisyon nga nanginahanglan gamay nga paggunting sa agitation ug tukma nga pagkontrol sa thermal.
Ang mga pasilidad sa pharma-grade ug functional nga mga developer sa pagkaon naggamit usab sa sudlanan sa pagdumala sa mga timpla nga adunay mga probiotic, bitamina, enzyme, o uban pang mga sangkap nga sensitibo sa kainit.
Dili sama sa standard nga mga tangke sa pagsagol, ang Water Bath Blending Vessel kinahanglan nga magpadayon sa higpit nga pagkontrol sa mga kurba sa pagpainit ug pagsagol sa pagkaparehas. Ang pila ka hilaw nga materyales, labi na sa basa nga basura, mga organikong extract, o mga pagkaon nga nakabase sa gatas, sensitibo kaayo sa mga pagbag-o sa temperatura.
Kung direkta kaayo ang kainit, hinungdan kini sa coagulation sa protina, pagkaguba sa texture, o pagkawala sa lami. Kung dili patas ang pagsagol, moresulta kini sa pagkadili makanunayon sa produkto o mga microbial hotspot. Mao nga ang sistema sa kaligoanan sa tubig mas maayo. Gipainit niini ang gawas nga layer sa tubig, nga naglibot sa tangke sa pagsagol. Naghimo kini og malumo nga thermal nga sobre.
Kung giproseso ang mga base nga nakuha sa basura sa pagkaon, sama sa likido nga feed o organikong slurry gikan sa mga salin sa prutas/utan, kini nga sudlanan makatabang sa pagpalig-on sa sagol ug pagwagtang sa bakterya nga dili kini lutuon.
Para sa high-sugar o viscous mixtures (sama sa syrup o pulp blends), gisiguro sa sistema ang uniporme nga pagbalhin sa kainit nga walay pagdikit o caramelizing. Maayo usab kini alang sa batch-to-batch nga pagkamakanunayon sa panahon sa lab testing o small-batch commercialization.
Ania ang usa ka tipikal nga dagan kung giunsa kini nga barko molihok sa usa ka lab o piloto nga tanum:
1.Preheating (kon gikinahanglan)– Opsyonal nga preheat sa usa ka buffer tank o inline heater.
2. Hilaw nga Liquid Feeding– Ibubo sa base nga materyal (gatas, juice, slurry, o feedstock).
3. Pagpainit sa Water Bath– Pagsugod sa pagpainit sa tubig aron maabot ang target nga temperatura sa produkto (30–90°C).
4. Kasamok ug Pagsagol– Ang padayon nga low-shear mixing nagsiguro sa uniporme nga pagpainit ug pag-apod-apod.
5. Opsyonal nga Pasteurization o Fermentation– Paghupot sa espesipikong mga kombinasyon sa oras-temperatura aron mapalig-on o makultura ang sagol.
6. Pag-sampol ug Pag-monitor- Pagkuha mga pagbasa, pagsulay sa pH, data sa log.
7. Pag-discharge ug Sunod nga Lakang– Ibalhin ang sinagol nga produkto ngadto sa filler, holding tank, o secondary treatment (pananglitan, sterilizer, homogenizer).
① Water Bath Blending Vessel
Kini ang kinauyokan nga yunit. Naglakip kini sa usa ka tangke nga stainless steel, diin ang init nga tubig nag-agay sa gawas nga kabhang aron hinay nga init ang produkto. Ang sulod nga lawak nagkupot sa likido nga pagkaon. Ang usa ka variable-speed agitator nagsagol sa mga sulod nga walay pagpaila sa hangin. Ang barko adunay integrated electric o steam heater, digital temperature controller, safety pressure valve, ug drain valve. Ang panguna nga bentaha niini bisan ang pagbalhin sa kainit nga wala’y makapaso, perpekto alang sa mga dairy, mga likido nga nakabase sa prutas, o mga fermentation sa lab.
② Precision Temperature Controller (PID Panel)
Kini nga control box naggamit sa PID logic aron mamonitor ang temperatura sa produkto sa tinuod nga panahon. Awtomatikong gi-adjust niini ang rate sa pagpainit. Ang mga tiggamit mahimo’g magbutang ug tukma nga mga sakup sa temperatura (pananglitan, 37°C para sa fermentation o 85°C para sa pasteurization). Kini nagpugong sa produkto nga lig-on ug naglikay sa sobrang pag-init sa mga huyang nga compound sama sa probiotics o enzymes.
③ Electric o Steam Heating Unit
Alang sa standalone nga mga modelo, ang usa ka electric heating coil nagpalibot sa init nga tubig sa palibot sa tangke. Alang sa mga setting sa industriya, ang balbula sa pagsulod sa singaw nagkonektar sa sentral nga suplay sa singaw. Ang duha nga mga sistema adunay bahin nga proteksyon sa sobra nga kainit, thermal insulation, ug mga siklo sa pagdaginot sa enerhiya. Ang EasyReal nagtanyag mga kapilian sa pagbalhin tali sa mga mode depende sa lokal nga imprastraktura.
④ Sistema sa Pag-alsa nga adunay Nabag-o nga Bilis
Ang agitator naglakip sa top-mounted motor, shaft, ug sanitary-grade paddles. Ang mga tiggamit makahimo sa pag-adjust sa gikusgon sa pagsagol aron mohaum sa viscosity sa produkto. Gipugngan niini ang mga patay nga lugar ug gisuportahan ang homogenous nga pagsagol sa pulp, pulbos, o mga pormula nga puno sa sustansya. Espesyal nga mga blades anaa alang sa high-fiber o grain-based slurries.
⑤ Sampling ug CIP Nozzles
Ang matag tangke naglakip sa sampling valve ug opsyonal nga clean-in-place (CIP) nozzle. Gipadali niini ang pagkolekta sa mga sample sa pagsulay o paghugas sa tangke nga awtomatiko gamit ang init nga tubig o detergent. Ang hygienic nga disenyo nagpamenos sa mga risgo sa kontaminasyon ug nagpamubo sa oras sa paglimpyo.
⑥ Opsyonal nga pH ug Pressure Sensor
Ang mga add-on naglakip sa real-time nga pH monitor, pressure gauge, o foam sensor. Makatabang kini sa pagsubay sa kahimtang sa fermentation, mga punto sa reaksyon sa kemikal, o dili gusto nga pagbula sa panahon sa pagpainit. Ang datos mahimong ipakita sa screen o i-eksport sa USB para sa pagtuki.
Ang Water Bath Blending Vessel nagtrabaho sa usa ka halapad nga mga materyales. Kini naglakip sa dairy, fruit juice, vegetable slurry, plant-based liquids, ug bisan ang basa nga organic waste streams.
Alang sa dairy, giproseso niini ang gatas, base sa yogurt, ug mga sagol nga cream nga wala magsunog sa mga protina. Para sa juice ug functional nga mga ilimnon, makatabang kini sa pagsagol sa pulp ug water-soluble compounds nga dili mohusay. Alang sa mga slurries sa basura sa kusina nga gigamit sa abono o feed, ang tangke nagmintinar sa biolohikal nga kalihokan samtang nagpatay sa mga pathogen nga adunay ubos nga temperatura nga kainit.
Dali ka makabalhin tali sa lainlaing mga batch o mga resipe. Ang paglimpyo paspas. Nagpasabot kana nga ang usa ka barko makadagan ug daghang proyekto sa usa ka adlaw—sama sa pagsulay sa juice sa buntag ug mga pagsulay sa fermented nga sabaw sa hapon.
Ang mga porma sa output nagdepende sa mga sistema sa ubos. Pananglitan:
• Ikonektar sa aseptic filler sa botelya nga limpyo nga juice.
• Pipe ngadto sa evaporator para sa pagpalapot.
• Ibalhin sa homogenizer para sa mas hamis nga texture.
• Ipadala sa fermentation cabinet para sa probiotic nga mga ilimnon.
Bisan ang imong tumong mao ang high-protein oat nga ilimnon, enzyme-rich plant milk, o stabilized waste feedstock, kini nga sudlanan mohaum sa trabaho.
Kung nagtrabaho ka sa bag-ong mga resipe sa ilimnon, mga produkto sa nutrisyon, o mga proyekto sa basura sa pagkaon, kini nga sudlanan naghatag kanimo sa katukma ug kontrol aron molampos.
Ang EasyReal naghatud sa mga blending vessel sa labaw sa 30 ka mga nasud. Ang among mga kliyente gikan sa startup food labs hangtod sa nasyonal nga R&D institute. Ang matag usa nakadawat og custom nga mga disenyo sa layout, pagbansay sa user, ug after-sales nga suporta.
Gitukod namo ang matag sistema gikan sa sinugdan—nahaom sa imong mga sangkap, mga tumong sa produksyon, ug layout sa site. Mao kana kung giunsa namo pagsiguro ang mas maayo nga ROI, mas gamay nga mga isyu sa kalidad, ug mas hapsay nga mga operasyon.
Kontaka kami karon aron makigsulti sa among mga inhenyero.
Atong desinyo ang imong sunod nga linya sa piloto.
Uban sa EasyReal, ang paghimo sa husto nga sistema labi ka dali kaysa sa imong gihunahuna.
EasyReal niFruit Pulper Machinekay versatile kaayo, gidisenyo sa pagdumala sa usa ka halapad nga matang sa mga prutas ug mopahiangay sa lain-laing mga kinahanglanon sa produkto:
Nahiangay nga Hilaw nga Materyal
-
Mga humok nga prutas: saging, kapayas, strawberry, peach
-
Malig-on nga mga prutas: mansanas, peras (nagkinahanglan og preheating)
-
Sticky o starchy: mangga, bayabas, jujube
-
Mga liso nga prutas: kamatis, kiwi, passion fruit
-
Mga berry nga adunay mga panit: ubas, blueberry (gigamit sa coarse mesh)
Mga Opsyon sa Output sa Produkto
-
Coarse nga puree: para sa jam, sarsa, ug panaderya nga pagpuno
-
Maayo nga puree: para sa pagkaon sa bata, yogurt blends, ug export
-
Mga sinagol nga puree: saging + strawberry, kamatis + carrot
-
Intermediate nga pulp: para sa dugang konsentrasyon o sterilization
Ang mga tiggamit dali nga makabalhin sa taliwala sa mga produkto pinaagi sa pagbag-o sa mga screen sa mata, pag-adjust sa katulin sa rotor, ug pagpahiangay sa mga pamaagi sa pagpakaon - pagpadako sa ROI pinaagi sa katakus sa daghang produkto.
