Laboratorie UHT/HTST-behandlingslinje
Laboratorie UHT/HTST-behandlingslinjetilbyder enorm procesfleksibilitet og præcis simulering af kommercielle processer, hvilket giver forskere mulighed for meget hurtigt at optimere produktformuleringer og forarbejdningsforhold, før de skalerer produktionsforsøg op. Derudover sparer det tid og omkostninger at undgå produktionsnedbrud, hvilket gør disse indirekte UHT/HTST-forarbejdningslinjer til et værdifuldt forskningsværktøj for ethvert fødevare- og drikkevareforskningscenter.
Hvad er indirekte UHT/HTST-behandlingslinjer til laboratorier?
Termiske processimuleringsmetoder, teknikker og design af indirekte UHT/HTST-proceslinjer i laboratoriet genskaber korrekt og nemt hele fremstillingsprocessen. Dette gør det muligt for vores kunder hurtigt at udvikle produkter i laboratoriet og introducere nye produkter i produktion og i sidste ende på markedet. Vores UHT/HTST-proceslinje i laboratoriet gør det muligt for vores kunder i fødevareindustrien at producere produkter hurtigere, mere præcist, sikrere og til en lavere pris end andre metoder.
Ligesom i produktionen,Lab UHT-enhedbruger vores proprietærevarmevekslereog designs til hurtigt at opvarme, holde og køle flydende produkter. Derudover producerer vores inline-homogenisatorer ensartede og stabile produkter. Endelig simulerede forskerne en kommerciel aseptisk påfyldningsmaskine ved at fylde prøver i præsteriliserede beholdere inde i vores ultra-rene påfyldningshætte. Sammen danner disse elementer en brugervenlig, komplet UHT/HTST-proceslinje, der genererer produktprøver i produktionskvalitet direkte i dit laboratorium.
Hvad er minimumskapaciteten for laboratoriets UHT/HTST-behandlingslinjer?
Med Lab UHT/HTST-behandlingslinjen kan du udføre en test med mindre end 3 liter produkt, hvilket minimerer mængden af ingredienser og den tid, der kræves til forberedelse, opsætning og behandling. Derudover giver Lab UHT-enheden dig mulighed for at udføre flere tests på en dag, hvilket bidrager til at forbedre forsknings- og udviklingsaktiviteter. UHT-steriliseringslinjen i laboratorieskala er også tilgængelig i20 l/t, 50 l/t, 100 l/tkapaciteter, og tilpasset kapacitet afhænger af dine faktiske behov.
1. Brugervenligt tysk Siemens/japansk Omron-styresystem
2. Hurtig og nem CIP-rengøring og SIP-sterilisering
3. Præcis processimulering og produktfleksibilitet
4. Praktisk kabinet til laboratoriebord
5. Praktisk kabinet til laboratoriebord, hygiejnisk design
6. Udstyret med betjeningsvejledning, dataindsamling og dataregistrering
7. Lavere løn- og forbrugsomkostninger
8. Modulært UHT Line-design til laboratorier, lille størrelse, nem at flytte og høj fleksibilitet
9. Udstyr med Inline-homogenisator og aseptisk påfyldningsskab
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd blev etableret i 2011 og har specialiseret sig i fremstilling af laboratorieudstyr og pilotanlæg til flydende fødevarer og drikkevarer samt bioteknologi, såsom UHT i laboratorieskala og modulære UHT-laboratorielinjer. Vi er forpligtet til at tilbyde brugerne en komplet vifte af tjenester fra forskning og udvikling til produktion. Vi har opnået CE-certificering, ISO9001-kvalitetscertificering, SGS-certificering og har mere end 40 uafhængige immaterielle rettigheder.
Med udgangspunkt i den tekniske forskning og nye produktudviklingskapacitet hos Shanghai Academy of Agricultural Sciences og Shanghai Jiao Tong University, leverer vi laboratorie- og pilotudstyr samt tekniske tjenester til forskning og udvikling i drikkevarer. Vi har indgået strategisk samarbejde med tyske Stephan, hollandske OMVE, tyske RONO og andre virksomheder.
1. Plantebaseret mælk og mejeriprodukter
2. Proteinshakes og kosttilskud
3. Yoghurt
4. Sovs/ostesauce
5. Tedrik
6. Kaffe
7. Juice
8. Frugtpuré
9. Frugtjuicekoncentrat
10. Krydderier og tilsætningsstoffer
Det nuværende marked kræver en række forskellige mejeriprodukter og plantebaserede produkter, herunder mælk, proteinshakes, yoghurt, is og desserter, for at opretholde deres kvalitet på lang sigt.
Det kan være udfordrende at udvikle stabile formuleringer til plantebaserede produkter på grund af de forskellige kilder til botaniske ingredienser. Dette udgør en betydelig hindring for producenter af råmaterialer og færdigvarer i forhold til at opnå ensartet produktydelse efter varmebehandling.
Især UHT-forarbejdning i laboratoriet og online homogenisering spiller en afgørende rolle i at bevare næringsværdien, smagen og teksturen af omhyggeligt formulerede mejeriprodukter under forskellige termiske processer. Ligeledes er der et voksende behov for at skabe stabile formuleringer til plantebaserede produkter.
For at imødegå denne udfordring gør det muligt for udviklere at behandle nye formuleringer præcist og problemfrit overføre dem fra laboratorieskala til fuld produktion, lige fra UHT-linjer i laboratorieskala til modulære UHT-linjer i laboratorier og indirekte UHT/HTST-processeringslinjer.Denne yderst effektive løsning muliggør hurtig og nem skalering af innovative plantebaserede produktformuleringer.
