สายการผลิตแปรรูป UHT/HTST ในห้องปฏิบัติการเครื่องจำลองกระบวนการผลิตแบบ UHT/HTST ทางอ้อมนี้ มอบความยืดหยุ่นในการประมวลผลที่ยอดเยี่ยมและการจำลองกระบวนการเชิงพาณิชย์ที่แม่นยำ ช่วยให้นักวิจัยสามารถปรับสูตรผลิตภัณฑ์และสภาวะการประมวลผลให้เหมาะสมได้อย่างรวดเร็วก่อนที่จะขยายขนาดการทดลองผลิต นอกจากนี้ การหลีกเลี่ยงการหยุดชะงักของการผลิตยังช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย ทำให้เครื่องจำลองกระบวนการผลิตแบบ UHT/HTST ทางอ้อมนี้เป็นเครื่องมือวิจัยที่มีคุณค่าสำหรับศูนย์วิจัยและพัฒนาด้านอาหารและเครื่องดื่มทุกแห่ง
สายการผลิต UHT/HTST ทางอ้อมในห้องปฏิบัติการคืออะไร?
วิธีการ เทคนิค และการออกแบบการจำลองกระบวนการทางความร้อนของสายการผลิต UHT/HTST ทางอ้อมในห้องปฏิบัติการ สามารถจำลองกระบวนการผลิตทั้งหมดได้อย่างถูกต้องและง่ายดาย ทำให้ลูกค้าของเราสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ในห้องปฏิบัติการได้อย่างรวดเร็ว และนำผลิตภัณฑ์ใหม่เข้าสู่กระบวนการผลิตและสู่ตลาดในที่สุด สายการผลิต UHT/HTST ในห้องปฏิบัติการของเราช่วยให้ลูกค้าในอุตสาหกรรมอาหารสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ได้เร็วขึ้น แม่นยำขึ้น ปลอดภัยขึ้น และต้นทุนต่ำกว่าวิธีการอื่นๆ
เช่นเดียวกับในกระบวนการผลิตหน่วย UHT สำหรับห้องปฏิบัติการใช้กรรมสิทธิ์ของเราเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนและออกแบบมาเพื่อทำความร้อน รักษาอุณหภูมิ และทำให้ผลิตภัณฑ์เหลวเย็นลงอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แบบอินไลน์ของเรายังผลิตผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอและเสถียร สุดท้าย นักวิจัยได้จำลองเครื่องบรรจุแบบปลอดเชื้อเชิงพาณิชย์โดยการบรรจุตัวอย่างลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วภายในตู้ดูดควันแบบสะอาดพิเศษของเรา เมื่อรวมกันแล้ว อุปกรณ์เหล่านี้ประกอบเป็นสายการผลิต UHT/HTST สำหรับห้องปฏิบัติการที่ใช้งานง่ายและครบวงจร ซึ่งสร้างตัวอย่างผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับการผลิตได้โดยตรงในห้องปฏิบัติการของคุณ
กำลังการผลิตขั้นต่ำของสายการผลิต UHT/HTST ในห้องปฏิบัติการคือเท่าไร?
สายการผลิตฆ่าเชื้อ UHT/HTST สำหรับห้องปฏิบัติการ ช่วยให้คุณสามารถทดลองกับผลิตภัณฑ์ปริมาณน้อยกว่า 3 ลิตร ลดปริมาณส่วนผสมที่จำเป็น และลดเวลาในการเตรียม การตั้งค่า และการประมวลผล นอกจากนี้ หน่วยฆ่าเชื้อ UHT สำหรับห้องปฏิบัติการยังช่วยให้คุณสามารถทำการทดสอบได้มากขึ้นในหนึ่งวัน ซึ่งจะช่วยปรับปรุงกิจกรรมการวิจัยและพัฒนา สายการผลิตฆ่าเชื้อ UHT ขนาดห้องปฏิบัติการยังมีจำหน่ายอีกด้วย20 ลิตรต่อชั่วโมง, 50 ลิตรต่อชั่วโมง, 100 ลิตรต่อชั่วโมงความจุและความจุที่ปรับแต่งได้นั้นขึ้นอยู่กับความต้องการที่แท้จริงของคุณ
1. ระบบควบคุมที่ใช้งานง่ายจาก Siemens ประเทศเยอรมนี/Omron ประเทศญี่ปุ่น
2. การทำความสะอาด CIP และการฆ่าเชื้อ SIP ที่รวดเร็วและง่ายดาย
3. การจำลองกระบวนการที่แม่นยำและความยืดหยุ่นของผลิตภัณฑ์
4. ตู้ครอบโต๊ะปฏิบัติการในห้องปฏิบัติการที่ใช้งานสะดวก
5. โครงสร้างสำหรับวางอุปกรณ์บนโต๊ะปฏิบัติการที่สะดวกสบาย และออกแบบตามหลักสุขอนามัย
6. มาพร้อมคู่มือการใช้งาน ระบบเก็บรวบรวมข้อมูล และระบบบันทึกข้อมูล
7. ลดต้นทุนแรงงานและค่าสาธารณูปโภค
8. การออกแบบสายการผลิต UHT แบบโมดูลาร์สำหรับห้องปฏิบัติการ มีขนาดกะทัดรัด เคลื่อนย้ายง่าย และมีความยืดหยุ่นสูง
9. จัดเตรียมเครื่องโฮโมจีไนเซอร์แบบอินไลน์และตู้บรรจุแบบปลอดเชื้อ
บริษัท เซี่ยงไฮ้ อีซี่เรียล แมชชีนเนล จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 2554 โดยเชี่ยวชาญในการผลิตอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการและโรงงานนำร่องสำหรับอาหารและเครื่องดื่มเหลวและวิศวกรรมชีวภาพ เช่น เครื่องฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงพิเศษ (UHT) ขนาดห้องปฏิบัติการ และสายการผลิต UHT แบบโมดูลาร์สำหรับห้องปฏิบัติการ เรามุ่งมั่นที่จะให้บริการครบวงจรแก่ผู้ใช้ ตั้งแต่การวิจัยและพัฒนาไปจนถึงการผลิต เราได้รับการรับรอง CE, การรับรองคุณภาพ ISO9001, การรับรอง SGS และมีสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาที่เป็นอิสระมากกว่า 40 รายการ
ด้วยการอาศัยศักยภาพด้านการวิจัยทางเทคนิคและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรเซี่ยงไฮ้และมหาวิทยาลัยเจียวตงเซี่ยงไฮ้ เราจึงจัดหาอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการและอุปกรณ์นำร่อง ตลอดจนบริการทางเทคนิคสำหรับการวิจัยและพัฒนาเครื่องดื่ม และได้สร้างความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับบริษัท Stephan จากเยอรมนี บริษัท RONO จากเยอรมนี และบริษัทอื่นๆ
1. นมและผลิตภัณฑ์จากนมที่ทำจากพืช
2. เครื่องดื่มโปรตีนและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
3. โยเกิร์ต
4. น้ำเกรวี่/ซอสชีส
5. เครื่องดื่มชา
6. กาแฟ
7. น้ำผลไม้
8. น้ำผลไม้บด
9. น้ำผลไม้เข้มข้น
10. เครื่องปรุงรสและสารปรุงแต่ง
ตลาดปัจจุบันต้องการผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์จากพืชหลากหลายชนิด รวมถึงนม โปรตีนเชค โยเกิร์ต ไอศกรีม และของหวาน เพื่อรักษาระดับคุณภาพในระยะยาว
การพัฒนาสูตรที่เสถียรสำหรับผลิตภัณฑ์จากพืชอาจเป็นเรื่องท้าทาย เนื่องจากแหล่งที่มาของส่วนผสมจากพืชมีความหลากหลาย ซึ่งเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับผู้ผลิตวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในการรักษาประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ให้คงที่หลังจากการให้ความร้อน
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กระบวนการ UHT ในห้องปฏิบัติการและการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันแบบออนไลน์ มีบทบาทสำคัญในการรักษาคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติ และเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์นมที่ได้รับการคิดค้นสูตรอย่างพิถีพิถันในระหว่างกระบวนการให้ความร้อนต่างๆ ในทำนองเดียวกัน มีความต้องการเพิ่มมากขึ้นในการสร้างสูตรที่มีเสถียรภาพสำหรับผลิตภัณฑ์จากพืช
เพื่อรับมือกับความท้าทายนี้ ระบบ UHT ระดับห้องปฏิบัติการ ระบบ UHT แบบโมดูลาร์ และสายการผลิต UHT/HTST ทางอ้อมระดับห้องปฏิบัติการ ช่วยให้นักพัฒนาสามารถประมวลผลสูตรใหม่ได้อย่างแม่นยำ และเปลี่ยนผ่านจากห้องปฏิบัติการไปสู่การผลิตเต็มรูปแบบได้อย่างราบรื่นโซลูชันที่มีประสิทธิภาพสูงนี้ช่วยให้สามารถขยายขนาดการผลิตสูตรผลิตภัณฑ์จากพืชที่เป็นนวัตกรรมใหม่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย