Linha de Processamento UHT/HTST de LaboratórioOferece enorme flexibilidade de processo e simulação precisa de processos comerciais, permitindo que os pesquisadores otimizem rapidamente as formulações de produtos e as condições de processamento antes de ampliar os testes de produção. Além disso, evitar interrupções na produção economiza tempo e custos, tornando essas linhas de processamento UHT/HTST indiretas de laboratório uma ferramenta de pesquisa valiosa para todos os centros de P&D de alimentos e bebidas.
O que são linhas de processamento UHT/HTST indiretas em laboratório?
Os métodos, técnicas e projetos de simulação de processos térmicos de linhas de processamento UHT/HTST indiretas em laboratório recriam com precisão e facilidade todo o processo de fabricação. Isso permite que nossos clientes desenvolvam produtos rapidamente em laboratório e introduzam novos produtos na produção e, por fim, no mercado. Nossa linha de processamento UHT/HTST em laboratório permite que nossos clientes da indústria alimentícia produzam produtos com mais rapidez, precisão, segurança e a um custo menor do que outros métodos.
Assim como na produção, oUnidade UHT de laboratórioutiliza nossa tecnologia proprietáriatrocadores de calore projetos para aquecer, manter a temperatura e resfriar produtos líquidos rapidamente. Além disso, nossos homogeneizadores em linha produzem produtos uniformes e estáveis. Por fim, os pesquisadores simularam uma máquina de envase asséptico comercial, enchendo amostras em recipientes pré-esterilizados dentro de nossa cabine de fluxo laminar ultralimpa. Juntos, esses itens formam uma linha de processamento UHT/HTST completa e fácil de usar para laboratório, que gera amostras de produtos com qualidade de produção diretamente em seu laboratório.
Qual é a capacidade mínima das linhas de processamento UHT/HTST de laboratório?
A linha de processamento UHT/HTST para laboratório permite realizar testes com menos de 3 litros de produto, minimizando a quantidade de ingredientes necessários e o tempo de preparação, configuração e processamento. Além disso, a unidade UHT para laboratório permite realizar mais testes por dia, auxiliando na otimização das atividades de P&D. Linhas de esterilização UHT em escala laboratorial também estão disponíveis em [localização não especificada].20 L/h, 50 L/h, 100 L/hAs capacidades, e a capacidade personalizada, dependem das suas necessidades reais.
1. Sistema de controle Siemens alemão/Omron japonês fácil de usar
2. Limpeza CIP e esterilização SIP rápidas e fáceis
3. Simulação precisa do processo e flexibilidade do produto
4. Gabinete de bancada de laboratório prático
5. Gabinete de bancada de laboratório prático e com design higiênico.
6. Equipado com instruções de operação, coleta de dados e registro de dados.
7. Redução dos custos de mão de obra e de serviços públicos
8. Design modular para linha de laboratório UHT, com dimensões reduzidas, fácil de movimentar e alta flexibilidade.
9. Equipar com homogeneizador em linha e armário de envase asséptico
A Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. foi fundada em 2011 e é especializada na fabricação de equipamentos de laboratório e plantas-piloto para alimentos e bebidas líquidas e bioengenharia, como linhas UHT de laboratório e linhas UHT modulares de laboratório. Nosso compromisso é fornecer aos usuários uma gama completa de serviços, desde a pesquisa e desenvolvimento até a produção. Possuímos certificações CE, ISO 9001 e SGS, além de mais de 40 direitos de propriedade intelectual independentes.
Apoiando-nos na capacidade de pesquisa técnica e desenvolvimento de novos produtos da Academia de Ciências Agrícolas de Xangai e da Universidade Jiao Tong de Xangai, fornecemos equipamentos de laboratório e de escala piloto, além de serviços técnicos para pesquisa e desenvolvimento de bebidas. Estabelecemos parcerias estratégicas com empresas alemãs como Stephan e RONO.
1. Leite e produtos lácteos à base de plantas
2. Shakes de proteína e suplementos nutricionais
3. Iogurte
4. Molho gravy/molho de queijo
5. Bebida de chá
6. Café
7. Suco
8. Purê de frutas
9. Concentrado de suco de frutas
10. Condimentos e aditivos
O mercado atual exige uma variedade de produtos lácteos e à base de plantas, incluindo leite, shakes de proteína, iogurte, sorvete e sobremesas, para manter sua qualidade a longo prazo.
O desenvolvimento de formulações estáveis para produtos à base de plantas pode ser desafiador devido à diversidade de fontes de ingredientes botânicos. Isso representa um obstáculo significativo para os fabricantes de matéria-prima e de produtos acabados, que precisam alcançar um desempenho consistente após o tratamento térmico.
Em particular, o processamento UHT em laboratório e a homogeneização online desempenham um papel vital na manutenção do valor nutricional, sabor e textura de produtos lácteos cuidadosamente formulados durante diversos processos térmicos. Da mesma forma, existe uma crescente necessidade de criar formulações estáveis para produtos de origem vegetal.
Para enfrentar esse desafio, as linhas de processamento UHT em escala laboratorial, modulares e indiretas permitem que os desenvolvedores processem novas formulações com precisão e as transfiram perfeitamente do laboratório para a produção em larga escala.Essa solução altamente eficaz permite a ampliação rápida e fácil de formulações inovadoras de produtos à base de plantas.