ខ្សែសង្វាក់ដំណើរការ UHT/HTST មន្ទីរពិសោធន៍
ខ្សែសង្វាក់ដំណើរការ UHT/HTST មន្ទីរពិសោធន៍ផ្តល់នូវភាពបត់បែននៃដំណើរការដ៏អស្ចារ្យ និងការក្លែងធ្វើដំណើរការពាណិជ្ជកម្មដ៏ត្រឹមត្រូវ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រាវជ្រាវបង្កើនប្រសិទ្ធភាពរូបមន្តផលិតផល និងលក្ខខណ្ឌដំណើរការយ៉ាងឆាប់រហ័ស មុនពេលពង្រីកការសាកល្បងផលិតកម្ម។ លើសពីនេះ ការជៀសវាងការបរាជ័យនៃដំណើរការផលិតកម្ម ជួយសន្សំសំចៃពេលវេលា និងថ្លៃដើម ដែលធ្វើឱ្យខ្សែសង្វាក់ដំណើរការ UHT/HTST របស់មន្ទីរពិសោធន៍ប្រយោលនេះ ក្លាយជាឧបករណ៍ស្រាវជ្រាវដ៏មានតម្លៃសម្រាប់មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈគ្រប់កន្លែង។
តើខ្សែសង្វាក់ដំណើរការ UHT/HTST របស់មន្ទីរពិសោធន៍ប្រយោលជាអ្វី?
វិធីសាស្រ្ត បច្ចេកទេស និងការរចនានៃការក្លែងធ្វើដំណើរការកម្ដៅនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម UHT/HTST របស់មន្ទីរពិសោធន៍ដោយប្រយោល បង្កើតឡើងវិញនូវដំណើរការផលិតទាំងមូលបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវ និងងាយស្រួល។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនរបស់យើងអភិវឌ្ឍផលិតផលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ និងណែនាំផលិតផលថ្មីទៅក្នុងផលិតកម្ម និងទីបំផុតទីផ្សារ។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម UHT/HTST របស់មន្ទីរពិសោធន៍របស់យើងអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហាររបស់យើងផលិតផលិតផលបានលឿនជាងមុន កាន់តែត្រឹមត្រូវ មានសុវត្ថិភាពជាងមុន និងក្នុងតម្លៃទាបជាងវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀត។
ដូចនៅក្នុងផលិតកម្មដែរអង្គភាព UHT មន្ទីរពិសោធន៍ប្រើប្រាស់កម្មសិទ្ធិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើងឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅនិងរចនាឡើងដើម្បីកំដៅ រក្សា និងធ្វើឱ្យផលិតផលរាវត្រជាក់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ លើសពីនេះ ម៉ាស៊ីន homogenizers ក្នុងតួរបស់យើងផលិតផលិតផលដែលមានឯកសណ្ឋាន និងមានស្ថេរភាព។ ជាចុងក្រោយ អ្នកស្រាវជ្រាវបានធ្វើត្រាប់តាមម៉ាស៊ីនបំពេញ aseptic ពាណិជ្ជកម្មដោយបំពេញគំរូចូលទៅក្នុងធុងដែលបានសម្លាប់មេរោគជាមុននៅខាងក្នុងគម្របបំពេញស្អាតបំផុតរបស់យើង។ រួមគ្នា ធាតុទាំងនេះបង្កើតបានជាខ្សែសង្វាក់ដំណើរការមន្ទីរពិសោធន៍ UHT/HTST ពេញលេញ និងងាយស្រួលប្រើ ដែលបង្កើតគំរូផលិតផលដែលមានគុណភាពផលិតកម្មដោយផ្ទាល់នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍របស់អ្នក។
តើសមត្ថភាពអប្បបរមានៃខ្សែសង្វាក់ដំណើរការ UHT/HTST មន្ទីរពិសោធន៍មានប៉ុន្មាន?
ខ្សែសង្វាក់ដំណើរការ UHT/HTST ក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសាកល្បងជាមួយផលិតផលតិចជាង 3 លីត្រ ដែលកាត់បន្ថយបរិមាណគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ និងពេលវេលាដែលត្រូវការសម្រាប់ការរៀបចំ ការរៀបចំ និងដំណើរការ។ លើសពីនេះ នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ អង្គភាព UHT ក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើតេស្តបានច្រើនក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយហេតុនេះជួយកែលម្អសកម្មភាពស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍។ ខ្សែសង្វាក់សម្លាប់មេរោគ UHT កម្រិតមន្ទីរពិសោធន៍ក៏មាននៅក្នុង២០លីត្រ/ម៉ោង, ៥០លីត្រ/ម៉ោង, ១០០លីត្រ/ម៉ោងសមត្ថភាព និងសមត្ថភាពប្ដូរតាមបំណង អាស្រ័យលើតម្រូវការជាក់ស្តែងរបស់អ្នក។
1. ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងអាល្លឺម៉ង់ Siemens/ជប៉ុន Omron ងាយស្រួលប្រើ
2. ការសម្អាត CIP និងការសម្លាប់មេរោគ SIP យ៉ាងរហ័ស និងងាយស្រួល
៣. ការក្លែងធ្វើដំណើរការត្រឹមត្រូវ និងភាពបត់បែននៃផលិតផល
៤. តុមន្ទីរពិសោធន៍ងាយស្រួលសម្រាប់ដាក់ក្នុងទូ
៥. កៅអីមន្ទីរពិសោធន៍ងាយស្រួលដាក់ក្នុងកន្លែងស្នាក់នៅ ការរចនាប្រកបដោយអនាម័យ
៦. បំពាក់ដោយការណែនាំប្រតិបត្តិការ ការប្រមូលទិន្នន័យ និងការកត់ត្រាទិន្នន័យ
៧. កាត់បន្ថយថ្លៃពលកម្ម និងថ្លៃសេវាប្រើប្រាស់
៨. ការរចនាខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម UHT មន្ទីរពិសោធន៍ម៉ូឌុល ទំហំតូច ងាយស្រួលផ្លាស់ទី និងមានភាពបត់បែនខ្ពស់
៩. បំពាក់ដោយម៉ាស៊ីន homogenizer ក្នុងតួ និងទូបំពេញ aseptic
ក្រុមហ៊ុន Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០១១ ដែលមានជំនាញក្នុងការផលិតឧបករណ៍មន្ទីរពិសោធន៍ និងរោងចក្រសាកល្បងសម្រាប់អាហារ និងភេសជ្ជៈរាវ និងវិស្វកម្មជីវសាស្ត្រ ដូចជា Lab-scale UHT និង Modular Lab UHT Line។ យើងប្តេជ្ញាផ្តល់ជូនអ្នកប្រើប្រាស់នូវសេវាកម្មជាច្រើនប្រភេទចាប់ពីការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍រហូតដល់ផលិតកម្ម។ យើងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ CE វិញ្ញាបនបត្រគុណភាព ISO9001 វិញ្ញាបនបត្រ SGS និងមានសិទ្ធិកម្មសិទ្ធិបញ្ញាឯករាជ្យជាង ៤០។
ដោយពឹងផ្អែកលើសមត្ថភាពស្រាវជ្រាវបច្ចេកទេស និងការអភិវឌ្ឍផលិតផលថ្មីរបស់បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មសៀងហៃ និងសាកលវិទ្យាល័យសៀងហៃ ជាវថុង យើងផ្តល់ជូននូវឧបករណ៍មន្ទីរពិសោធន៍ និងឧបករណ៍សាកល្បង ព្រមទាំងសេវាកម្មបច្ចេកទេសសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ភេសជ្ជៈ។ យើងសម្រេចបានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាយុទ្ធសាស្ត្រជាមួយក្រុមហ៊ុនអាល្លឺម៉ង់ Stephan ក្រុមហ៊ុនអាល្លឺម៉ង់ RONO និងក្រុមហ៊ុនផ្សេងៗទៀត។
១. ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ
២. ភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីន និងអាហារបំប៉ន
៣. ទឹកដោះគោជូរ
៤. ទឹកជ្រលក់ឈីស/ទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់
៥. ភេសជ្ជៈតែ
៦. កាហ្វេ
៧. ទឹកផ្លែឈើ
៨. ទឹកផ្លែឈើសុទ្ធ
៩. ទឹកផ្លែឈើខាប់
១០. គ្រឿងទេស និងសារធាតុបន្ថែម
ទីផ្សារបច្ចុប្បន្នតម្រូវឱ្យមានផលិតផលទឹកដោះគោ និងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងទឹកដោះគោ ប្រូតេអ៊ីនរលាយ ទឹកដោះគោជូរ ការ៉េម និងបង្អែម ដើម្បីរក្សាគុណភាពរបស់វាក្នុងរយៈពេលវែង។
ការអភិវឌ្ឍរូបមន្តដែលមានស្ថេរភាពសម្រាប់ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិអាចជាបញ្ហាប្រឈមដោយសារតែប្រភពចម្រុះនៃគ្រឿងផ្សំរុក្ខសាស្ត្រ។ នេះបង្កឧបសគ្គយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតវត្ថុធាតុដើម និងផលិតផលសម្រេចក្នុងការសម្រេចបាននូវដំណើរការផលិតផលដែលមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅ។
ជាពិសេស ការកែច្នៃ UHT ក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ និងការធ្វើឱ្យដូចគ្នាតាមអ៊ីនធឺណិតដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ រសជាតិ និងវាយនភាពនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលផលិតឡើងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការកម្ដៅផ្សេងៗ។ ដូចគ្នានេះដែរ មានតម្រូវការកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងការបង្កើតរូបមន្តដែលមានស្ថេរភាពសម្រាប់ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។
ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមនេះ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម UHT ខ្នាតមន្ទីរពិសោធន៍ (Lab-scale UHT Line) ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម UHT ម៉ូឌុលឡាប (Modular Lab UHT Line) និងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម UHT/HTST ឡាបដោយប្រយោល (Indirect Lab UHT/HTST Processing Lines) អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអភិវឌ្ឍន៍ដំណើរការរូបមន្តថ្មីបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវ និងផ្លាស់ប្តូរពួកវាពីមន្ទីរពិសោធន៍ទៅផលិតកម្មពេញលេញបានយ៉ាងរលូន។ដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នេះអនុញ្ញាតឱ្យមានការវាស់វែងរហ័ស និងងាយស្រួលនៃរូបមន្តផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។
