Vandbadsblandingsbeholder

Kort beskrivelse:

DeVandbadsblandingsbeholderfra EasyReal er en alsidig blandingsløsning bygget til forarbejdning af flydende fødevarer, mejeriprodukter og drikkevarer. Den bruger et vandbadsystem til forsigtigt og præcist at opvarme ingredienser under omrøring, hvilket sikrer ensartede resultater uden overophedning.

Denne beholder er perfekt til temperaturfølsomme produkter såsom mælkebaserede drikkevarer, plantebaserede drikkevarer, supper, frugtjuicer eller funktionelle ernæringsformler. Den bruges almindeligvis i forsknings- og udviklingscentre, pilotanlæg og småskala batchproduktionsfaciliteter.

Det integrerede omrøringssystem og PID-styrede opvarmning sikrer stabil drift, gentagelige resultater og fremragende produktkvalitet. Uanset om du forbereder prototyper, kører stabilitetstests eller udvikler nye formler, hjælper denne blandebeholder dig med at opnå præcise resultater effektivt og sikkert.

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Beskrivelse af EasyReal vandbadsblandingsbeholder

EasyReal vandbadsblandekarret tilbyder en smart og sikker måde at blande, opvarme og holde flydende materialer uden risiko for at brænde eller nedbryde følsomme ingredienser.
Dette system bruger en ydre vandkappe, der opvarmes af elektriske kilder eller dampkilder. Varme overføres gradvist til produktet, hvilket forhindrer varme punkter og beskytter sarte forbindelser. Tanken har en omrører med justerbar hastighed for at blande væsken skånsomt og ensartet.
Brugere kan indstille den ønskede produkttemperatur med høj præcision. Systemet reagerer i realtid og holder en stabil temperatur for at understøtte fermentering, pasteurisering eller simple blandingsopgaver.
Designet inkluderer også et hygiejnisk bundudløb, en ramme i rustfrit stål, en niveauindikator og digitale temperaturkontroller. Den er klar til at køre som en separat enhed eller som en del af en større proceslinje.
Sammenlignet med direkte opvarmede beholdere beskytter denne model fødevarernes naturlige smag, næringsstoffer og viskositet. Den er især effektiv til forskning og udvikling og semiindustriel testning, hvor kvalitet er vigtigere end volumen.

Anvendelsesscenarier for EasyReal vandbadsblandingsbeholder

Du kan bruge vandbadsblandekarret i mange brancher. Det er bredt anvendt af fødevarefabrikker, drikkevareproducenter, mejeriproducenter og akademiske laboratorier.
I mejeriindustrien understøtter beholderen blanding og skånsom opvarmning af mælk, yoghurtbaser, flødeformuleringer og osteopslæmninger. Den forhindrer svidning og hjælper med at kontrollere mikrobiel aktivitet.
I frugtjuice- og plantebaserede drikkevaresektorer blander den ingredienser som mangopulp, kokosvand, havrebase eller vegetabilske ekstrakter. Den blide varme hjælper med at bevare naturlige smags- og farvestoffer.
Fødevareforsknings- og udviklingslaboratorier bruger dette system til at teste opskrifter, evaluere varmeadfærd og simulere kommercielle produktionstrin. Det er også velegnet til produktion af supper, bouillon, saucer og flydende ernæringsprodukter, der kræver lavforskydningsbevægelse og præcis termisk kontrol.
Farmaceutiske faciliteter og udviklere af funktionelle fødevarer bruger også beholderen til at håndtere blandinger, der indeholder probiotika, vitaminer, enzymer eller andre varmefølsomme ingredienser.

Vandbad kræver specialiserede forarbejdningslinjer

I modsætning til standard blandetanke skal vandbadsblandekarret opretholde streng kontrol over varmekurver og blandingensartethed. Nogle råvarer, især i vådt affald, organiske ekstrakter eller mælkebaserede fødevarer, er meget følsomme over for temperaturændringer.
Hvis varmen er for direkte, forårsager det proteinkoagulation, teksturnedbrydning eller smagstab. Hvis blandingen er ujævn, fører det til produktuoverensstemmelse eller mikrobielle hotspots. Derfor fungerer et vandbadssystem bedre. Det opvarmer det ydre lag af vand, som derefter omgiver blandetanken. Dette skaber en blid termisk indkapsling.
Ved forarbejdning af baser fra madaffald, såsom flydende foder eller organisk gylle fra frugt-/grøntsagsrester, hjælper denne beholder med at stabilisere blandingen og eliminere bakterier uden at tilberede den.
For blandinger med højt sukkerindhold eller viskøse blandinger (som sirup eller pulpblandinger) sikrer systemet ensartet varmeoverførsel uden at klæbe eller karamellisere. Det er også ideelt til batch-til-batch-konsistens under laboratorietest eller kommercialisering af små batcher.

Flowdiagram over trin i blandingsbeholdere til vandbad

Her er et typisk flow for, hvordan dette fartøj fungerer i et laboratorium eller pilotanlæg:
1.Forvarmning (hvis nødvendigt)– Valgfri forvarmning i en buffertank eller inline-varmer.
2. Rå flydende fodring– Hæld basismaterialet i (mælk, juice, gylle eller råmateriale).
3. Opvarmning af vandbad– Start vandopvarmning for at nå den ønskede produkttemperatur (30-90 °C).
4. Omrøring og blanding– Kontinuerlig blanding med lav forskydning sikrer ensartet opvarmning og fordeling.
5. Valgfri pasteurisering eller fermentering– Opbevar ved specifikke tid-temperaturkombinationer for at stabilisere eller dyrke blandingen.
6. Prøveudtagning og overvågning– Foretag aflæsninger, test pH, log data.
7. Udskrivelse og næste skridt– Flyt det blandede produkt til påfyldningsmiddel, opbevaringstank eller sekundær behandling (f.eks. sterilisator, homogenisator).

Nøgleudstyr i vandbadsblandingsbeholderlinjen

① Blandebeholder til vandbad
Dette er kerneenheden. Den indeholder en rustfri ståltank, hvor varmt vand strømmer gennem den ydre skal for at opvarme produktet skånsomt. Det indre kammer indeholder den flydende mad. En omrører med variabel hastighed blander indholdet uden at tilføre luft. Beholderen har en integreret elektrisk eller dampvarmer, digital temperaturregulator, sikkerhedstrykventil og afløbsventil. Dens vigtigste fordel er jævn varmeoverførsel uden svidning, perfekt til mejeriprodukter, frugtbaserede væsker eller laboratoriefermenteringer.
② Præcisionstemperaturregulator (PID-panel)
Denne kontrolboks bruger PID-logik til at overvåge produkttemperaturen i realtid. Den justerer opvarmningshastigheden automatisk. Brugere kan indstille præcise temperaturområder (f.eks. 37 °C til fermentering eller 85 °C til pasteurisering). Dette holder produktet stabilt og undgår overophedning af skrøbelige forbindelser som probiotika eller enzymer.
③ Elektrisk eller dampvarmeenhed
For enkeltstående modeller cirkulerer en elektrisk varmespiral varmt vand rundt i tanken. Til industrielle indstillinger forbindes en dampindløbsventil til den centrale dampforsyning. Begge systemer har overophedningsbeskyttelse, varmeisolering og energibesparende cyklusser. EasyReal tilbyder muligheder for at skifte mellem tilstande afhængigt af den lokale infrastruktur.
④ Omrøringssystem med justerbar hastighed
Omrøreren har en topmonteret motor, aksel og hygiejniske padler. Brugerne kan justere blandehastigheden, så den passer til produktets viskositet. Dette forhindrer døde zoner og understøtter homogen blanding af papirmasse, pulver eller næringsrige formler. Specielle blade er tilgængelige til fiberrige eller kornbaserede opslæmninger.
⑤ Prøveudtagnings- og CIP-dyser
Hver tank har en prøveudtagningsventil og en valgfri CIP-dyse (clean-in-place). Dette gør det nemt at indsamle testprøver eller skylle tanken automatisk med varmt vand eller rengøringsmiddel. Det hygiejniske design reducerer risikoen for kontaminering og forkorter nedetid for rengøring.
⑥ Valgfri pH- og tryksensorer
Tilføjelser inkluderer realtids-pH-monitorer, trykmålere eller skumsensorer. Disse hjælper med at spore fermenteringsstatus, kemiske reaktionspunkter eller uønsket skumdannelse under opvarmning. Data kan vises på skærmen eller eksporteres til USB til analyse.

Materialetilpasningsevne og outputfleksibilitet

Vandbadsblandekarret fungerer med en bred vifte af materialer. Dette inkluderer mejeriprodukter, frugtjuice, grøntsagsslam, plantebaserede væsker og endda våde organiske affaldsstrømme.
Til mejeriprodukter behandler den mælk, yoghurtbase og flødeblandinger uden at forbrænde proteiner. Til juice og funktionelle drikkevarer hjælper den med at blande pulp og vandopløselige forbindelser uden at bundfælde sig. Til køkkenaffaldsopslæmninger, der anvendes i gødning eller foder, opretholder tanken biologisk aktivitet, mens den dræber patogener med lavtemperaturvarme.
Du kan nemt skifte mellem forskellige batcher eller opskrifter. Rengøringen er hurtig. Det betyder, at én beholder kan køre flere projekter på en dag – som f.eks. juicetestning om morgenen og fermenterede suppeforsøg om eftermiddagen.
Outputformerne afhænger af downstream-systemer. For eksempel:
• Tilslut til aseptisk påfyldningsanordning for at rengøre juice på flaske.
• Rør til fordamper for fortykning.
• Skift til homogenisator for en glattere tekstur.
• Send til fermenteringsskab til probiotiske drikke.
Uanset om dit mål er en proteinrig havredrik, enzymrig plantemælk eller stabiliseret affaldsråmateriale, passer denne beholder til opgaven.

Klar til at bygge din vandbadsblandingsbeholderproceslinje?

Uanset om du arbejder på nye drikkevareopskrifter, ernæringsprodukter eller projekter om madaffald til foder, giver denne beholder dig præcisionen og kontrollen til at få succes.
EasyReal har leveret blandingsbeholdere til mere end 30 lande. Vores kunder spænder fra startup-fødevarelaboratorier til nationale forsknings- og udviklingsinstitutter. Hver enkelt har modtaget brugerdefinerede layoutdesigns, brugertræning og eftersalgssupport.
Vi bygger alle systemer fra bunden – skræddersyet til dine ingredienser, produktionsmål og anlægslayout. Sådan sikrer vi bedre investeringsafkast, færre kvalitetsproblemer og en mere problemfri drift.
Kontakt os i dag for at tale med vores ingeniører.
Lad os designe din næste pilotlinje.
Med EasyReal er det nemmere at bygge det rigtige system, end du tror.

Materialetilpasningsevne og outputfleksibilitet

EasyReal'sFrugtpulpermaskineer yderst alsidig, designet til at håndtere en bred vifte af frugttyper og tilpasse sig forskellige produktkrav:

Kompatible råmaterialer

Bløde frugterbanan, papaya, jordbær, fersken
Faste frugteræble, pære (kræver forvarmning)
Klistret eller stivelsesholdigmango, guava, jujube
Frøede frugtertomat, kiwi, passionsfrugt
Bær med skræl: drue, blåbær (bruges med grovmasket net)

Produktoutputmuligheder

Grov puréTil marmelade, saucer og bagværk
Fin purétil babymad, yoghurtblandinger og eksport
Blandede puréerbanan + jordbær, tomat + gulerod
Mellemmassetil yderligere koncentrering eller sterilisering

Brugere kan nemt skifte mellem produkter ved at ændre sigte, justere rotorhastigheden og tilpasse fodringsmetoder – hvilket maksimerer investeringsafkastet gennem multiproduktfunktion.