Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinie
Labor-UHT/HTST-Verarbeitungsliniebietet enorme Prozessflexibilität und präzise Simulation kommerzieller Prozesse. So können Forscher Produktformulierungen und Verarbeitungsbedingungen vor der Skalierung von Produktionsversuchen sehr schnell optimieren. Darüber hinaus spart die Vermeidung von Produktionsausfällen Zeit und Kosten. Dies macht diese indirekten Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinien zu einem wertvollen Forschungsinstrument für jedes Forschungs- und Entwicklungszentrum der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Was sind indirekte UHT/HTST-Laborverarbeitungslinien?
Methoden, Techniken und Designs der thermischen Prozesssimulation indirekter Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinien bilden den gesamten Herstellungsprozess präzise und einfach nach. Dies ermöglicht unseren Kunden eine schnelle Produktentwicklung im Labor sowie die Einführung neuer Produkte in die Produktion und schließlich auf den Markt. Unsere Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinie ermöglicht unseren Kunden aus der Lebensmittelindustrie eine schnellere, präzisere, sicherere und kostengünstigere Produktion als mit anderen Methoden.
Genau wie in der ProduktionLabor-UHT-Einheitverwendet unser proprietäresWärmetauscherund Designs zum schnellen Erhitzen, Halten und Kühlen flüssiger Produkte. Darüber hinaus produzieren unsere Inline-Homogenisatoren gleichmäßige und stabile Produkte. Abschließend simulierten die Forscher eine kommerzielle aseptische Abfüllmaschine, indem sie Proben in vorsterilisierte Behälter in unserer ultrareinen Abfüllhaube abfüllten. Zusammen bilden diese Komponenten eine benutzerfreundliche, komplette UHT/HTST-Laborverarbeitungslinie, die Produktproben in Produktionsqualität direkt in Ihrem Labor erzeugt.
Was ist die Mindestkapazität von UHT/HTST-Verarbeitungslinien für Labore?
Die Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinie ermöglicht Versuche mit weniger als 3 Litern Produkt und minimiert so die benötigte Zutatenmenge sowie den Zeitaufwand für Vorbereitung, Einrichtung und Verarbeitung. Darüber hinaus ermöglicht die Labor-UHT-Einheit die Durchführung von mehr Tests pro Tag und trägt so zur Verbesserung der F&E-Aktivitäten bei. Die UHT-Sterilisationslinie im Labormaßstab ist auch erhältlich in20 l/h, 50 l/h, 100 l/hKapazitäten und kundenspezifische Kapazität hängen von Ihrem tatsächlichen Bedarf ab.
1. Einfach zu bedienendes deutsches Siemens/japanisches Omron-Steuerungssystem
2. Schnelle und einfache CIP-Reinigung und SIP-Sterilisation
3. Präzise Prozesssimulation und Produktflexibilität
4. Praktisches Labortischgehäuse
5. Komfortables Labortischgehäuse, hygienisches Design
6. Ausgestattet mit Bedienungsanleitung, Datenerfassung und Datenaufzeichnung
7. Niedrigere Arbeits- und Betriebskosten
8. Modulares Design der UHT-Laborlinie, geringer Platzbedarf, einfache Bewegung und hohe Flexibilität
9. Ausstattung mit Inline-Homogenisator und aseptischem Abfüllschrank
Die Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. wurde 2011 gegründet und ist auf die Herstellung von Laborgeräten und Pilotanlagen für flüssige Lebensmittel, Getränke und Biotechnologie spezialisiert, darunter UHT-Anlagen im Labormaßstab und modulare Labor-UHT-Anlagen. Wir bieten unseren Kunden ein umfassendes Leistungsspektrum von Forschung und Entwicklung bis hin zur Produktion. Wir sind CE-zertifiziert, ISO 9001-zertifiziert, SGS-zertifiziert und verfügen über mehr als 40 unabhängige Rechte an geistigem Eigentum.
Basierend auf den technischen Forschungs- und Produktentwicklungskapazitäten der Shanghai Academy of Agricultural Sciences und der Shanghai Jiao Tong University bieten wir Labor- und Pilotausrüstung sowie technische Dienstleistungen für die Getränkeforschung und -entwicklung an. Wir haben eine strategische Zusammenarbeit mit dem deutschen Stephan, dem niederländischen OMVE, dem deutschen RONO und anderen Unternehmen erreicht.
1. Pflanzliche Milch und Milchprodukte
2. Proteinshakes und Nahrungsergänzungsmittel
3. Joghurt
4. Bratensoße/Käsesoße
5. Teegetränk
6. Kaffee
7. Saft
8. Fruchtpüree
9. Fruchtsaftkonzentrat
10. Gewürze und Zusatzstoffe
Der aktuelle Markt erfordert eine Vielzahl von Milch- und Pflanzenprodukten, darunter Milch, Proteinshakes, Joghurt, Eiscreme und Desserts, um deren Qualität langfristig zu erhalten.
Die Entwicklung stabiler Rezepturen für pflanzliche Produkte kann aufgrund der vielfältigen Herkunft pflanzlicher Inhaltsstoffe eine Herausforderung darstellen. Dies stellt für Hersteller von Rohstoffen und Fertigprodukten eine erhebliche Hürde dar, um nach der Wärmebehandlung eine gleichbleibende Produktleistung zu erzielen.
Insbesondere die UHT-Verarbeitung im Labor und die Online-Homogenisierung spielen eine entscheidende Rolle, um Nährwert, Geschmack und Textur sorgfältig formulierter Milchprodukte während verschiedener thermischer Prozesse zu erhalten. Ebenso besteht ein wachsender Bedarf an stabilen Rezepturen für pflanzliche Produkte.
Um diese Herausforderung zu bewältigen, ermöglichen UHT im Labormaßstab, modulare Labor-UHT-Linien und indirekte Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinien den Entwicklern, neue Rezepturen präzise zu verarbeiten und sie nahtlos vom Labor in die Vollproduktion zu überführen.Diese hochwirksame Lösung ermöglicht eine schnelle und einfache Skalierung innovativer Produktformulierungen auf Pflanzenbasis.
