Lab UHT/HTST-käsittelylinjatarjoaa valtavan prosessijoustavuuden ja kaupallisten prosessien tarkan simuloinnin, minkä ansiosta tutkijat voivat optimoida tuoteformulaatioita ja prosessointiolosuhteita erittäin nopeasti ennen tuotantokokeiden laajentamista. Lisäksi tuotantokatkosten välttäminen säästää aikaa ja kustannuksia, mikä tekee tästä epäsuorasta laboratorion UHT/HTST-prosessointilinjasta arvokkaan tutkimustyökalun jokaiselle elintarvike- ja juomateollisuuden tutkimus- ja kehityskeskukselle.
Mitä ovat epäsuorat laboratorion UHT/HTST-käsittelylinjat?
Epäsuorien laboratorioiden UHT/HTST-käsittelylinjojen lämpöprosessien simulointimenetelmät, tekniikat ja suunnittelu mahdollistavat koko valmistusprosessin oikean ja helpon uudelleenluonnin. Tämä mahdollistaa asiakkaillemme tuotteiden nopean kehittämisen laboratoriossa ja uusien tuotteiden tuomisen tuotantoon ja lopulta markkinoille. Laboratoriomme UHT/HTST-käsittelylinjamme mahdollistaa elintarviketeollisuusasiakkaillemme tuotteiden nopeamman, tarkemman, turvallisemman ja halvemman tuotannon kuin muilla menetelmillä.
Aivan kuten tuotannossakin,Lab UHT-yksikkökäyttää omaalämmönvaihtimetja malleja nestemäisten tuotteiden nopeaan lämmittämiseen, pitämiseen ja jäähdyttämiseen. Lisäksi linjassa olevat homogenisaattorimme tuottavat tasalaatuisia ja stabiileja tuotteita. Lopuksi tutkijat simuloivat kaupallista aseptista täyttökonetta täyttämällä näytteitä esisteriloituihin astioihin erittäin puhtaassa täyttökuvussamme. Yhdessä nämä muodostavat helppokäyttöisen ja täydellisen laboratorion UHT/HTST-käsittelylinjan, joka tuottaa tuotantolaatuisia tuotenäytteitä suoraan laboratoriossasi.
Mikä on laboratorioiden UHT/HTST-käsittelylinjojen vähimmäiskapasiteetti?
Laboratorion UHT/HTST-käsittelylinja mahdollistaa koekäytön alle 3 litralla tuotetta, mikä minimoi tarvittavien ainesosien määrän ja valmisteluun, asetuksiin ja käsittelyyn kuluvan ajan. Lisäksi laboratorion UHT-yksiköllä voi suorittaa enemmän testejä päivässä, mikä auttaa parantamaan tutkimus- ja kehitystoimintaa. Laboratoriomittakaavan UHT-sterilointilinja on saatavilla myös seuraavilla tavoilla:20 l/h, 50 l/h, 100 l/hkapasiteetit ja räätälöity kapasiteetti riippuvat todellisista tarpeistasi.
1. Helppokäyttöinen saksalainen Siemens/japanilainen Omron-ohjausjärjestelmä
2. Nopea ja helppo CIP-puhdistus ja SIP-sterilointi
3. Tarkka prosessisimulointi ja tuotteen joustavuus
4. Kätevä laboratoriopöytäkotelo
5. Kätevä laboratoriopöytäkotelo, hygieeninen muotoilu
6. Varustettu käyttöohjeilla, tiedonkeruusella ja tiedontallennuksella
7. Alemmat työvoima- ja yleishyödyllisten palvelujen kustannukset
8. Modulaarinen laboratorion UHT-linjan suunnittelu, pieni jalanjälki, helppo siirtää ja suuri joustavuus
9. Varusta Inline-homogenisaattorilla ja aseptisella täyttökaapilla
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd perustettiin vuonna 2011, ja se on erikoistunut laboratoriolaitteiden ja koelaitosten valmistukseen nestemäisten elintarvikkeiden ja juomien sekä biotekniikan alalla, kuten laboratoriomittakaavan UHT- ja modulaaristen laboratorio-UHT-linjojen valmistukseen. Olemme sitoutuneet tarjoamaan käyttäjille täyden valikoiman palveluita tutkimuksesta ja kehityksestä tuotantoon. Meillä on CE-sertifikaatti, ISO9001-laatusertifikaatti, SGS-sertifikaatti ja yli 40 itsenäistä immateriaalioikeutta.
Tukeudumme Shanghain maataloustieteiden akatemian ja Shanghain Jiao Tong -yliopiston tekniseen tutkimukseen ja uusien tuotteiden kehittämiseen ja tarjoamme laboratorio- ja pilottilaitteita sekä teknisiä palveluita juomien tutkimukseen ja kehitykseen. Olemme saavuttaneet strategisen yhteistyön saksalaisen Stephanin, hollantilaisen OMVE:n, saksalaisen RONO:n ja muiden yritysten kanssa.
1. Kasvipohjainen maito ja maitotuotteet
2. Proteiinipirtelöt ja ravintolisät
3. Jogurtti
4. Kastike/juustokastike
5. Teejuoma
6. Kahvi
7. Mehu
8. Hedelmäsose
9. Hedelmämehutiiviste
10. Mausteet ja lisäaineet
Nykymarkkinoilla tarvitaan erilaisia maitotuotteita ja kasvipohjaisia tuotteita, kuten maitoa, proteiinipirtelöitä, jogurttia, jäätelöä ja jälkiruokia, jotta niiden laatu säilyisi pitkällä aikavälillä.
Vakaiden koostumusten kehittäminen kasvipohjaisille tuotteille voi olla haastavaa kasviperäisten ainesosien moninaisten lähteiden vuoksi. Tämä on merkittävä este raaka-aineiden ja valmiiden tuotteiden valmistajille yhdenmukaisen tuotteen suorituskyvyn saavuttamisessa lämpökäsittelyn jälkeen.
Erityisesti laboratoriossa tehtävä UHT-käsittely ja online-homogenisointi ovat elintärkeitä huolellisesti valmistettujen maitotuotteiden ravintoarvon, maun ja rakenteen säilyttämisessä erilaisten lämpöprosessien aikana. Samoin on kasvava tarve luoda vakaita koostumuksia kasvipohjaisille tuotteille.
Tämän haasteen ratkaisemiseksi laboratoriomittakaavan UHT-käsittelylinjat, modulaariset laboratorio-UHT-linjat ja epäsuorat laboratorio-UHT/HTST-käsittelylinjat mahdollistavat kehittäjille uusien formulaatioiden tarkan käsittelyn ja niiden saumattoman siirtämisen laboratoriosta täyteen tuotantoon.Tämä erittäin tehokas ratkaisu mahdollistaa innovatiivisten kasvipohjaisten tuoteformulaatioiden nopean ja helpon skaalaamisen.