Ligne de traitement UHT/HTST de laboratoireCette ligne de traitement indirect UHT/HTST offre une flexibilité de processus exceptionnelle et une simulation précise des procédés industriels, permettant aux chercheurs d'optimiser rapidement les formulations et les conditions de traitement avant le passage à l'échelle industrielle. De plus, l'absence d'interruptions de production permet de gagner du temps et de réduire les coûts, faisant de cette ligne un outil de recherche précieux pour tout centre de R&D du secteur agroalimentaire.
Que sont les lignes de traitement UHT/HTST indirectes en laboratoire ?
Les méthodes, techniques et conceptions de simulation des procédés thermiques des lignes de traitement UHT/HTST indirectes en laboratoire permettent de reproduire fidèlement et facilement l'intégralité du processus de fabrication. Nos clients peuvent ainsi développer rapidement des produits en laboratoire, les mettre en production et les commercialiser. Notre ligne de traitement UHT/HTST en laboratoire permet à nos clients de l'industrie agroalimentaire de produire plus rapidement, avec une plus grande précision et sécurité, et à moindre coût qu'avec d'autres méthodes.
Tout comme en production, leUnité UHT de laboratoireutilise notre technologie exclusiveéchangeurs de chaleuret des systèmes conçus pour chauffer, maintenir et refroidir rapidement les produits liquides. De plus, nos homogénéisateurs en ligne garantissent des produits uniformes et stables. Enfin, les chercheurs ont simulé une machine de remplissage aseptique industrielle en remplissant des échantillons dans des récipients pré-stérilisés sous notre hotte de remplissage ultra-propre. L'ensemble de ces éléments constitue une ligne de traitement UHT/HTST complète et facile d'utilisation pour laboratoire, permettant de produire directement dans vos locaux des échantillons de produits de qualité industrielle.
Quelle est la capacité minimale des lignes de traitement UHT/HTST de laboratoire ?
La ligne de traitement UHT/HTST de laboratoire permet de réaliser un essai avec moins de 3 litres de produit, minimisant ainsi la quantité d'ingrédients nécessaires et le temps de préparation, d'installation et de traitement. De plus, l'unité UHT de laboratoire permet de réaliser davantage de tests par jour, contribuant ainsi à améliorer les activités de R&D. Une ligne de stérilisation UHT à l'échelle du laboratoire est également disponible.20 L/h, 50 L/h, 100 L/hLes capacités, et les capacités personnalisées, dépendent de vos besoins réels.
1. Système de contrôle allemand Siemens/japonais Omron facile à utiliser
2. Nettoyage CIP et stérilisation SIP rapides et faciles
3. Simulation précise des processus et flexibilité du produit
4. Boîtier de paillasse de laboratoire pratique
5. Boîtier de paillasse de laboratoire pratique et hygiénique
6. Doté d'un mode d'emploi, d'un système de collecte et d'enregistrement des données
7. Réduction des coûts de main-d'œuvre et des services publics
8. Conception modulaire de la ligne UHT de laboratoire : faible encombrement, facile à déplacer et grande flexibilité.
9. Équiper d'un homogénéisateur en ligne et d'une armoire de remplissage aseptique
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd, fondée en 2011, est spécialisée dans la fabrication d'équipements de laboratoire et d'installations pilotes pour l'industrie agroalimentaire et le génie biologique, notamment des lignes UHT modulaires et des systèmes UHT à l'échelle du laboratoire. Nous nous engageons à fournir à nos clients une gamme complète de services, de la R&D à la production. Nous sommes certifiés CE, ISO 9001 et SGS, et possédons plus de 40 droits de propriété intellectuelle.
S'appuyant sur les capacités de recherche technique et de développement de nouveaux produits de l'Académie des sciences agricoles de Shanghai et de l'Université Jiao Tong de Shanghai, nous fournissons des équipements de laboratoire et pilotes ainsi que des services techniques pour la recherche et le développement dans le secteur des boissons. Nous avons établi des partenariats stratégiques avec les entreprises allemandes Stephan et RONO, entre autres.
1. Laits et produits laitiers d'origine végétale
2. Boissons protéinées et compléments nutritionnels
3. Yaourt
4. Sauce au fromage
5. Boisson au thé
6. Café
7. Jus
8. Purée de fruits
9. Concentré de jus de fruits
10. Condiments et additifs
Le marché actuel exige une variété de produits laitiers et végétaux, notamment du lait, des boissons protéinées, des yaourts, des crèmes glacées et des desserts, afin de maintenir leur qualité sur le long terme.
L'élaboration de formulations stables pour les produits d'origine végétale peut s'avérer complexe en raison de la diversité des sources d'ingrédients botaniques. Ceci représente un obstacle majeur pour les fabricants de matières premières et de produits finis qui souhaitent garantir des performances constantes après traitement thermique.
En particulier, le traitement UHT en laboratoire et l'homogénéisation en ligne jouent un rôle essentiel dans la préservation des qualités nutritionnelles, de la saveur et de la texture des produits laitiers soigneusement formulés lors de divers traitements thermiques. De même, le besoin de développer des formulations stables pour les produits d'origine végétale est croissant.
Pour relever ce défi, les lignes de traitement UHT à l'échelle du laboratoire, les lignes UHT modulaires pour laboratoire et les lignes de traitement UHT/HTST indirectes pour laboratoire permettent aux développeurs de traiter avec précision de nouvelles formulations et de les faire passer sans problème du laboratoire à la production à grande échelle.Cette solution très efficace permet une mise à l'échelle rapide et facile des formulations innovantes de produits à base de plantes.