Linea di lavorazione UHT/HTST da laboratorio
Linea di lavorazione UHT/HTST da laboratorioOffre un'enorme flessibilità di processo e una simulazione accurata dei processi commerciali, consentendo ai ricercatori di ottimizzare molto rapidamente le formulazioni dei prodotti e le condizioni di lavorazione prima di avviare le prove di produzione su larga scala. Inoltre, evitando interruzioni di produzione si risparmia tempo e denaro, rendendo queste linee di lavorazione UHT/HTST da laboratorio indiretto un prezioso strumento di ricerca per ogni centro di ricerca e sviluppo di alimenti e bevande.
Cosa sono le linee di lavorazione UHT/HTST indirette?
I metodi, le tecniche e la progettazione di linee di processo UHT/HTST indirette da laboratorio, simulando il processo termico, ricreano correttamente e facilmente l'intero processo produttivo. Questo consente ai nostri clienti di sviluppare rapidamente prodotti in laboratorio e di introdurre nuovi prodotti in produzione e, in ultima analisi, sul mercato. La nostra linea di processo UHT/HTST da laboratorio consente ai nostri clienti del settore alimentare di produrre prodotti in modo più rapido, accurato, sicuro e a costi inferiori rispetto ad altri metodi.
Proprio come nella produzione, ilUnità UHT di laboratorioutilizza la nostra proprietàscambiatori di caloree progettati per riscaldare, trattenere e raffreddare rapidamente prodotti fluidi. Inoltre, i nostri omogeneizzatori in linea producono prodotti uniformi e stabili. Infine, i ricercatori hanno simulato una riempitrice asettica commerciale, riempiendo i campioni in contenitori pre-sterilizzati all'interno della nostra cappa di riempimento ultra-pulita. Insieme, questi elementi formano una linea di lavorazione UHT/HTST da laboratorio completa e facile da usare, che genera campioni di prodotto di qualità industriale direttamente nel vostro laboratorio.
Qual è la capacità minima delle linee di lavorazione UHT/HTST da laboratorio?
La linea di lavorazione UHT/HTST da laboratorio consente di effettuare una prova con meno di 3 litri di prodotto, riducendo al minimo la quantità di ingredienti necessari e i tempi di preparazione, allestimento e lavorazione. Inoltre, l'unità UHT da laboratorio consente di eseguire più test al giorno, contribuendo così a migliorare le attività di ricerca e sviluppo. La linea di sterilizzazione UHT su scala di laboratorio è disponibile anche in20 l/h, 50 l/h, 100 l/hLe capacità e la capacità personalizzata dipendono dalle tue effettive esigenze.
1. Sistema di controllo Siemens tedesco/Omron giapponese di facile utilizzo
2. Pulizia CIP e sterilizzazione SIP rapide e facili
3. Simulazione accurata dei processi e flessibilità del prodotto
4. Comodo recinto per banco da laboratorio
5. Comodo alloggiamento per banco da laboratorio, design igienico
6. Dotato di istruzioni operative, raccolta dati e registrazione dati
7. Minori costi di manodopera e di utenze
8. Linea UHT modulare da laboratorio, design compatto, facile da spostare e alta flessibilità
9. Dotare di omogeneizzatore in linea e armadio di riempimento asettico
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd è stata fondata nel 2011 ed è specializzata nella produzione di apparecchiature di laboratorio e impianti pilota per alimenti e bevande fluidi e bioingegneria, come linee UHT da laboratorio e linee UHT modulari da laboratorio. Ci impegniamo a fornire agli utenti una gamma completa di servizi, dalla ricerca e sviluppo alla produzione. Abbiamo ottenuto la certificazione CE, la certificazione di qualità ISO9001, la certificazione SGS e deteniamo oltre 40 diritti di proprietà intellettuale indipendenti.
Grazie alle capacità di ricerca tecnica e sviluppo di nuovi prodotti dell'Accademia di Scienze Agrarie di Shanghai e della Shanghai Jiao Tong University, forniamo apparecchiature di laboratorio e pilota e servizi tecnici per la ricerca e lo sviluppo nel settore delle bevande. Abbiamo avviato collaborazioni strategiche con la tedesca Stephan, l'olandese OMVE, la tedesca RONO e altre aziende.
1. Latte e latticini di origine vegetale
2. Frullati proteici e integratori alimentari
3. Yogurt
4. Salsa gravy/al formaggio
5. Bevanda al tè
6. Caffè
7. Succo
8. Purea di frutta
9. Concentrato di succo di frutta
10. Condimenti e additivi
Il mercato attuale richiede una varietà di prodotti lattiero-caseari e di origine vegetale, tra cui latte, frullati proteici, yogurt, gelati e dessert, per mantenere la loro qualità a lungo termine.
Sviluppare formulazioni stabili per prodotti a base vegetale può essere difficile a causa della varietà di fonti di ingredienti botanici. Questo rappresenta un ostacolo significativo per i produttori di materie prime e prodotti finiti, che devono ottenere prestazioni costanti dopo il trattamento termico.
In particolare, la lavorazione UHT in laboratorio e l'omogeneizzazione online svolgono un ruolo fondamentale nel preservare il valore nutrizionale, il sapore e la consistenza di prodotti lattiero-caseari accuratamente formulati durante i vari processi termici. Allo stesso modo, vi è una crescente necessità di creare formulazioni stabili per i prodotti a base vegetale.
Per affrontare questa sfida, le linee di lavorazione UHT da laboratorio, UHT da laboratorio modulare e UHT/HTST da laboratorio indiretta consentono agli sviluppatori di elaborare con precisione nuove formulazioni e di trasferirle senza problemi dal laboratorio alla produzione completa.Questa soluzione altamente efficace consente di ampliare in modo rapido e semplice le formulazioni innovative di prodotti a base vegetale.
