실험실 UHT/HTST 처리 라인이 시스템은 뛰어난 공정 유연성과 상업 공정의 정확한 시뮬레이션을 제공하여 연구자들이 생산 시험 규모 확대 전에 제품 제형 및 공정 조건을 매우 신속하게 최적화할 수 있도록 지원합니다. 또한, 생산 중단을 방지하여 시간과 비용을 절약할 수 있으므로, 이 간접 실험실 UHT/HTST 공정 라인은 모든 식음료 R&D 센터에 귀중한 연구 도구가 될 것입니다.
간접 실험실 UHT/HTST 처리 라인이란 무엇입니까?
간접 실험실 UHT/HTST 가공 라인의 열 공정 시뮬레이션 방법, 기법 및 설계는 전체 제조 공정을 정확하고 쉽게 재현합니다. 이를 통해 고객은 실험실에서 신속하게 제품을 개발하고 신제품을 생산 및 궁극적으로 시장에 출시할 수 있습니다. 당사의 실험실 UHT/HTST 가공 라인은 식품 산업 고객이 다른 방식보다 더 빠르고, 정확하고, 안전하고, 더 저렴한 비용으로 제품을 생산할 수 있도록 지원합니다.
생산과 마찬가지로실험실 UHT 장치당사의 독점 기술을 사용합니다열교환기유체 제품을 빠르게 가열, 보관 및 냉각하도록 설계되었습니다. 또한, 당사의 인라인 균질화기는 균일하고 안정적인 제품을 생산합니다. 마지막으로, 연구진은 당사의 초고청정 충전 후드 내부의 사전 멸균 용기에 샘플을 충전하여 상업용 무균 충전 기계를 시뮬레이션했습니다. 이러한 장치들이 결합되어 실험실에서 생산 품질의 제품 샘플을 직접 생성하는 사용하기 쉬운 완벽한 실험실용 UHT/HTST 처리 라인을 구성합니다.
실험실 UHT/HTST 처리 라인의 최소 용량은 얼마입니까?
실험실용 UHT/HTST 처리 라인을 사용하면 3리터 미만의 제품으로도 시험을 진행할 수 있어 필요한 재료의 양과 준비, 설정 및 처리 시간을 최소화할 수 있습니다. 또한, 실험실용 UHT 장치를 사용하면 하루에 더 많은 테스트를 수행할 수 있어 R&D 활동 개선에 도움이 됩니다. 실험실용 UHT 멸균 라인도 다음과 같은 용도로 제공됩니다.20LPH, 50LPH, 100LPH용량 및 사용자 정의 용량은 실제 요구 사항에 따라 달라집니다.
1. 사용하기 쉬운 독일 지멘스/일본 오므론 제어 시스템
2. 빠르고 쉬운 CIP 세척 및 SIP 살균
3. 정확한 프로세스 시뮬레이션 및 제품 유연성
4. 편리한 실험실 벤치 인클로저
5. 편리한 실험실 벤치 하우징, 위생적인 디자인
6. 작동 지침, 데이터 수집 및 데이터 기록 기능이 갖춰져 있습니다.
7. 노동비와 공공 서비스 비용 절감
8. 모듈식 실험실 UHT 라인 설계, 작은 설치 공간, 이동 용이성 및 높은 유연성
9. 인라인 균질화기 및 무균 충전 캐비닛 장착
상하이 이지리얼 머시너리(Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd)는 2011년에 설립되었으며, 실험실용 UHT(초고온 고온) 및 모듈형 실험실용 UHT 라인 등 유동 식품 및 음료, 생명공학용 실험실 장비 및 파일럿 플랜트 제조를 전문으로 합니다. 당사는 연구 개발부터 생산까지 고객에게 포괄적인 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. CE 인증, ISO9001 품질 인증, SGS 인증을 획득했으며, 40개 이상의 독립적인 지적 재산권을 보유하고 있습니다.
상하이 농업과학원과 상하이 교통대학교의 기술 연구 및 신제품 개발 역량을 바탕으로 음료 연구개발을 위한 실험실 및 파일럿 장비와 기술 서비스를 제공합니다. 독일의 슈테판(Stephan), 네덜란드의 OMVE, 독일의 RONO 등 여러 회사와 전략적 협력 관계를 구축했습니다.
1. 식물성 우유 및 유제품
2. 단백질 쉐이크와 영양 보충제
3. 요거트
4. 그레이비/치즈 소스
5. 차 음료
6. 커피
7. 주스
8. 과일 퓨레
9. 과일 주스 농축액
10. 조미료 및 첨가물
현재 시장에서는 장기적으로 품질을 유지하기 위해 우유, 단백질 쉐이크, 요구르트, 아이스크림, 디저트 등 다양한 유제품과 식물성 제품이 필요합니다.
식물성 원료의 공급원이 다양하기 때문에 식물성 제품의 안정적인 제형을 개발하는 것은 어려울 수 있습니다. 이는 원료 및 완제품 제조업체가 열처리 후 일관된 제품 성능을 달성하는 데 큰 걸림돌이 됩니다.
특히, 실험실 UHT 처리 및 온라인 균질화는 다양한 열처리 과정에서 신중하게 제조된 유제품의 영양가, 풍미, 그리고 질감을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 마찬가지로, 식물성 제품을 위한 안정적인 제형 개발에 대한 필요성이 증가하고 있습니다.
이러한 과제를 해결하기 위해 실험실 규모 UHT, 모듈식 실험실 UHT 라인, 간접 실험실 UHT/HTST 처리 라인을 통해 개발자는 새로운 제형을 정확하게 처리하고 실험실에서 본격적인 생산으로 원활하게 전환할 수 있습니다.이 효과적인 솔루션을 통해 혁신적인 식물성 제품 제형을 빠르고 쉽게 확장할 수 있습니다.