ဤအသီးအနှံပြုပြင်ရေးလိုင်းကို အောက်ပါတို့အတွက် ပြင်ဆင်သတ်မှတ်နိုင်သည်-
• NFC ပက်ရှင်ဖရုံသီးဖျော်ရည် (အုံ့မှိုင်းသော သို့မဟုတ် ကြည်လင်သော)
• ရောစပ်ထားသော အစေ့မပါသော ဖျော်ရည်အခြေခံ (အပူပိုင်းအရောအနှောများ၊ ဖျော်ရည်အဖျော်ယမကာများ)
• ပက်ရှင်ဖရုံသီးအနှစ် (ပို့ကုန်အတွက် သင့်တော်သည်)
• ထုပ်ပိုးမှုရွေးချယ်စရာများ- ပိုးမကူးစက်သော အိတ်/ဘူးထဲတွင်ထည့်သော အိတ်၊ ပုလင်းများ သို့မဟုတ် အိတ်ငယ်များ
အစေ့အဆံပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်း
အသီးအများစုဟာ အစေ့-အသားတွေဖြစ်ပါတယ်။ ကောင်းမွန်တဲ့အထွက်နှုန်းနဲ့ သန့်ရှင်းတဲ့ခံတွင်းရနံ့ရဖို့ တည်ငြိမ်တဲ့ထုတ်ယူမှုနဲ့ အစေ့ကို ခိုင်မာစွာခွဲထုတ်မှု လိုအပ်ပါတယ်။
အနံ့အသက်တွေ ပျောက်လွယ်တယ်
အောက်ဆီဂျင်သည် ဖျော်ရည်ထဲသို့ ဝင်ရောက်ပါက အနံ့နှင့် အရောင် ကျဆင်းသွားနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေရန်နှင့် ဂရုတစိုက်အပူပေးခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။
သန့်ရှင်းရေးက တကယ့်အလုပ်လုပ်ချိန်ကို ဆုံးဖြတ်ပေးတယ်
ရာသီအလိုက်အလုပ်များသည် ပြင်းထန်ပါသည်။ လိုင်းတစ်ခုသည် သန့်ရှင်းသောဒီဇိုင်းနှင့် ခိုင်မာသော CIP သန့်ရှင်းရေးအစီအစဉ် လိုအပ်ပါသည်။
လမ်းကြောင်း A: NFC ဖျော်ရည်လမ်းကြောင်း
လတ်ဆတ်သောအရသာနှင့် ဒေသတွင်းဖြန့်ဖြူးမှုအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
၁။ လက်ခံခြင်းနှင့် စီခြင်း
၂။ အဝတ်လျှော်ခြင်း
၃။ ထုတ်ယူခြင်း (အသီးများကို ဖွင့်ပြီး အသားစများကို စုဆောင်းပါ)
၄။ မျိုးစေ့ခွဲခြင်းနှင့် အပြီးသတ်ခြင်း
၅။ ရွေးချယ်နိုင်သော အရည်ကြည် (ကြည်လင်သော ဖျော်ရည်အတွက်)
၆။ လေစုပ်စက်ဖြင့် လေသန့်စင်ခြင်း (လေကို ဖယ်ရှားခြင်း)
၇။ ပါစချူးရိုက် သို့မဟုတ် UHT (သက်တမ်းအပေါ် အခြေခံ၍)
၈။ ဖြည့်ခြင်းနှင့်ထုပ်ပိုးခြင်း
လမ်းကြောင်း B: အာရုံစူးစိုက်လမ်းကြောင်း
ပို့ကုန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ပို့ဆောင်ခ ကုန်ကျစရိတ် နည်းပါးသည်။
၁။ လက်ခံခြင်းနှင့် စီခြင်း
၂။ အဝတ်လျှော်ခြင်း
၃။ ထုတ်ယူခြင်း
၄။ မျိုးစေ့ခွဲခြင်းနှင့် အပြီးသတ်ခြင်း
၅။ ဗို့အားဖြင့် အငွေ့ပျံခြင်း (Brix မြင့်တက်စေခြင်း)
၆။ ပိုးသတ်ခြင်း (များသောအားဖြင့် ပြွန်ပုံသဏ္ဍာန်)
၇။ ပိုးမကူးစက်သော ဖြည့်ခြင်း (အစုလိုက်ထုပ်ပိုးခြင်း)
အဆင့် ၁: သစ်သီးများကို လက်ခံရယူပြီး စီပါ
ပျက်စီးနေသော အသီးများကို ဖယ်ရှားပါ။ ကုန်ကြမ်းအရည်အသွေးကို တည်ငြိမ်အောင်ထားပါ။
အဆင့် ၂: ဆေးကြောပြီး သန့်စင်ပါ
ဖြန်းဆေးနှင့် ဘရက်ရှ်ဖြင့် ဆေးကြောပါ။ လိုအပ်ပါက ပိုးသတ်ဆေးထည့်ပါ။
အဆင့် ၃: အသားဖတ်နှင့် အစေ့များကို ထုတ်ယူပါ
အသီးကိုဖွင့်ပြီး အစေ့နှင့်အသားကြားကို စုဆောင်းပါ။ ခါးသောအရသာကို လျှော့ချရန် အခွံထိတွေ့မှုကို ထိန်းချုပ်ပါ။
အဆင့် ၄: အစေ့များနှင့် အပြီးသတ်အနှစ်ကို ခွဲထုတ်ပါ
ဒီအဆင့်က ပက်ရှင်ဖရုံသီးရဲ့ “အဓိက” ပါ။ ဒါက အောက်ပါတို့ကို ထိန်းချုပ်ပေးပါတယ်။
• မျိုးစေ့ဖယ်ရှားမှုနှုန်း
• အသား (ချောမွေ့သည်နှင့်အမျှ ပျော့ဖတ်ပိုများသည်)
• နောက်ဆုံးအထွက်နှုန်း
အဆင့် ၅: ရနံ့ကိုကာကွယ်ရန် လေစုပ်စက်ဖြင့် လေသန့်စင်ခြင်း
အောက်ဆီဒေးရှင်းကို လျှော့ချရန် လေကို ဖယ်ရှားပါ။ ၎င်းသည် ရနံ့နှင့် အရောင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။
အဆင့် ၆: ရွေးချယ်နိုင်သော ရောစပ်ခြင်းနှင့် စံသတ်မှတ်ခြင်း
ရောမွှေပါ၊ Brix/pH ချိန်ညှိပါ၊ ထို့နောက် နောက်ဆက်တွဲ ပြုပြင်မွမ်းမံမှုအတွက် တည်ငြိမ်သော အခြေခံတစ်ခု ပြုလုပ်ပါ။
အဆင့် ၇: အာရုံစူးစိုက်မှုအတွက် အငွေ့ပျံစေပါ
အပူဒဏ် နည်းပါးစွာဖြင့် ပစ်မှတ် Brix သို့ ရောက်ရှိရန် vacuum evaporation ကို အသုံးပြုပါ။
အဆင့် ၈: ပိုးသတ်ပါ သို့မဟုတ် ပိုးသတ်ပါ
သက်တမ်းနှင့်ထုပ်ပိုးမှုအပေါ်အခြေခံ၍ အပူပေးစနစ်ကို ရွေးချယ်ပါ-
• သက်တမ်းတိုစေရန်အတွက် ပိုးသတ်ခြင်း
• ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ပြည်ပသို့ တင်ပို့ရန်အတွက် UHT/ပိုးသတ်ခြင်း
အဆင့် ၉: ဖြည့်ပြီးထုပ်ပိုးပါ
• အမြောက်အမြားတင်ပို့ရန်အတွက် ပိုးသတ်အိတ်များ
• လက်လီရောင်းချရန်အတွက် ပုလင်းများ/အိတ်များ
အဆင့် ၁၀: CIP သန့်ရှင်းရေး
ကောင်းမွန်သော CIP စနစ်သည် ပိုက်လိုင်းကို သန့်ရှင်းစေပြီး ရပ်တန့်ချိန်ကို လျှော့ချပေးသည်။
ပက်ရှင်ဖရုံသီးထုတ်ယူစက်
တည်ငြိမ်စွာဖွင့်ခြင်းနှင့် အသားဖတ်စုဆောင်းခြင်းအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ အရသာကို ကာကွယ်ပေးပြီး အထွက်နှုန်းကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ အစေ့မပါသော အသားဖတ်ရရှိရန်အတွက် ဖောက်သည်၏ အမှန်တကယ်လိုအပ်ချက်များအရ အစေ့ဖယ်ရှားခြင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။
ဖုန်စုပ်စက်
ဖျော်ရည်မှ လေကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ ရနံ့၊ အရောင်နှင့် တည်ငြိမ်မှုကို ကာကွယ်ပေးသည်။
အငွေ့ပျံစနစ် (အနှစ်သာပါဝင်သော)
ပစ်မှတ် Brix သို့ရောက်ရှိရန် ဖုန်စုပ်စက်ဖြင့် အငွေ့ပျံခြင်း။ ဘက်စုံအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသော ဒီဇိုင်းများသည် စွမ်းအင်ကို ချွေတာနိုင်သည်။
ပြွန်ပုံ ပိုးသတ်စက် / UHT စနစ်
ပျော့ဖတ်/အစိုင်အခဲများပါသော ဖျော်ရည်အတွက် ကောင်းမွန်သည်။ တည်ငြိမ်သောစီးဆင်းမှုနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော အပူပေးမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။
ပိုးမွှားကင်းစင်သော ဖြည့်သွင်းစနစ်
ကြာရှည်ခံသော အထုပ်များအတွက်။ ပို့ကုန်အနှစ်အတွက် အသုံးများသည်။
CIP သန့်ရှင်းရေးစနစ်
သန့်ရှင်းသော လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုနှင့် တည်ငြိမ်သော နေ့စဉ်ထုတ်လုပ်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
• NFC ဖျော်ရည်
• ရောစပ်ရန်အတွက် အစေ့မပါသော အခြေခံ
• ပို့ကုန်အတွက် အာရုံစူးစိုက်မှု
• ပိုးမွှားကင်းစင်သော အိတ်-စည်ထဲ/ ဘူးထဲအိတ်-အထုပ်
• ပုလင်း သို့မဟုတ် အိတ်
• အအေးခံထားသော / သက်တမ်းတိုတို → ပိုးသတ်ခြင်း
• ambient / export → UHT + ပိုးသတ်ဆေးဖြည့်ခြင်း
ဤရွေးချယ်မှုနည်းလမ်းသည် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပရောဂျက်များစွာအတွက်လည်း အသုံးဝင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ဒီဇိုင်းကို ရှင်းလင်းစေပြီး အလွန်အကျွံတည်ဆောက်ခြင်းကို ရှောင်ရှားသည်။
ထိန်းချုပ်ထားသော ထုတ်ယူမှု၊ ထို့နောက် မျိုးစေ့ခွဲထုတ်ခြင်းနှင့် အပြီးသတ်ခြင်းကို အသုံးပြုပါ။ ၎င်းသည် အထွက်နှုန်းနှင့် အသားကို ကာကွယ်ပေးသည်။
ဟုတ်ကဲ့။ တူညီသော ရှေ့ပိုင်း မော်ဂျူးများကို အသုံးပြုပြီးနောက် အငွေ့ပျံခြင်းနှင့် ပိုးသတ်ဆေး ဖြည့်ခြင်းတို့ကို ထည့်ပါ။
၎င်းသည် လေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အောက်ဆီဒေးရှင်းကို လျော့ကျစေကာ ရနံ့နှင့် အရောင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။
ပိုးမွားကင်းစင်သော အိတ်-စည်ထဲထည့်သည့်အိတ် သို့မဟုတ် အိတ်ထဲထည့်သည့်သေတ္တာကို အမြောက်အမြားတင်ပို့ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြသည်။
သင်ဟာ အပူပိုင်းဒေသ သစ်သီးစိုက်ပျိုးသူ၊ ဖျော်ရည်အမှတ်တံဆိပ် ဒါမှမဟုတ် ပို့ကုန်ထုတ်လုပ်သူပဲဖြစ်ဖြစ်၊ EasyReal က သင့်ကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ကိရိယာများ၊ ကျွမ်းကျင်မှုနှင့် ပြည့်စုံသောစနစ်များလတ်ဆတ်သော ပက်ရှင်ဖရုံသီးကို ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အသင့်ဖြစ် ထုတ်ကုန်များအဖြစ် ပြောင်းလဲရန်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ဒီဇိုင်းမှ ပို့ဆောင်ခြင်းအထိနေရာအပြင်အဆင်၊ စက်ပစ္စည်းစိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ရေရှည်နည်းပညာပံ့ပိုးမှု အပါအဝင်။
ဘာကြောင့် EasyReal ကို ရွေးချယ်သင့်လဲ။
● ကျော်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အတွေ့အကြုံ ၂၅ နှစ်အပူပိုင်းဒေသ သစ်သီးဝလံ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးတွင်
● တွင် သုံးစွဲသူများ ယုံကြည်စိတ်ချစွာ အပ်နှံထားသောဗီယက်နမ်၊ ကင်ညာ၊ အီကွေဒေါ၊ အင်ဒိုနီးရှားနှင့် အိန္ဒိယ
● CE၊ ISO နှင့် GMP စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိသည်။နိုင်ငံတကာနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိသော ဒီဇိုင်းများ
● အပြည့်နည်းပညာဆိုင်ရာ ပုံများ၊ လက်စွဲများနှင့် အော်ပရေတာ လေ့ကျင့်ရေး
● ဒေသခံတပ်ဆင်ရေးအဖွဲ့များနှင့်၂၄ နာရီ အွန်လိုင်းပံ့ပိုးမှု
● အပိုပစ္စည်းများနှင့် အဆင့်မြှင့်တင်မှုများကို ရောင်းချပြီးနောက် ၁၀ နှစ်ကျော်ကြာ ရရှိနိုင်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် စက်များကိုသာ ရောင်းချခြင်းမဟုတ်ပါ - အလုပ်လုပ်သော စက်ရုံတစ်ခု တည်ဆောက်ရန် သင့်အား ကူညီပေးပါသည်-
● လုပ်ငန်းစဉ် အတိုင်ပင်ခံပေးခြင်းသင့်ရဲ့ သစ်သီးမျိုးကွဲ၊ ရိတ်သိမ်းချိန်နဲ့ နောက်ဆုံးအသုံးပြုသူဈေးကွက်အပေါ် အခြေခံပြီး
● ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော ငွေပေးချေမှုနှင့် ပို့ဆောင်မှု ရွေးချယ်စရာများပြည်ပဖောက်သည်များအတွက်
● အိမ်တွင်းစမ်းသပ်ဓာတ်ခွဲခန်းဝယ်ယူခြင်းမပြုမီ သင့်ပက်ရှင်ဖရုံသီးနမူနာကို စမ်းသပ်ရန်အတွက်
● ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ရောင်းချပြီးနောက်ဝန်ဆောင်မှုအဖွဲ့အင်္ဂလိပ်၊ စပိန်နှင့် အခြားဘာသာစကားများကို ကျွမ်းကျင်စွာ ပြောဆိုနိုင်ခြင်း
ယနေ့တွင် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ[email protected]
ပိုမိုလေ့လာရန်www.easireal.com
EasyReal နဲ့ဆိုရင် စက်ပစ္စည်းတွေထက် ပိုပြီး ရရှိမှာပါ။အပူပိုင်းဒေသ သစ်သီးဝလံ ဆန်းသစ်တီထွင်မှု၊ စီမံကိန်း အောင်မြင်မှုနှင့် ရေရှည်တန်ဖိုးတို့အတွက် ကတိကဝတ်ပြုထားသော မိတ်ဖက်.