UHT/HTST-prosesslinje i laboratoriettilbyr enorm prosessfleksibilitet og nøyaktig simulering av kommersielle prosesser, slik at forskere raskt kan optimalisere produktformuleringer og prosesseringsforhold før de skalerer opp produksjonsforsøk. I tillegg sparer det tid og kostnader å unngå produksjonsstans, noe som gjør disse indirekte UHT/HTST-prosesseringslinjene til et verdifullt forskningsverktøy for alle FoU-sentre for mat og drikke.
Hva er indirekte UHT/HTST-prosesseringslinjer for laboratorier?
Termiske prosessimuleringsmetoder, teknikker og design av indirekte UHT/HTST-prosesseringslinjer i laboratoriet gjenskaper korrekt og enkelt hele produksjonsprosessen. Dette gjør det mulig for kundene våre å raskt utvikle produkter i laboratoriet og introdusere nye produkter i produksjon og til slutt på markedet. Vår UHT/HTST-prosesslinje i laboratoriet gjør det mulig for våre kunder i næringsmiddelindustrien å produsere produkter raskere, mer nøyaktig, tryggere og til en lavere kostnad enn andre metoder.
Akkurat som i produksjonen,Lab UHT-enhetbruker vår proprietærevarmevekslereog design for raskt å varme opp, holde og kjøle ned flytende produkter. I tillegg produserer våre inline-homogenisatorer ensartede og stabile produkter. Til slutt simulerte forskerne en kommersiell aseptisk fyllemaskin ved å fylle prøver i forhåndssteriliserte beholdere inne i vår ultrarene fyllehette. Sammen danner disse elementene en brukervennlig, komplett UHT/HTST-prosesseringslinje for laboratoriet som genererer produktprøver av produksjonskvalitet direkte i laboratoriet ditt.
Hva er minimumskapasiteten til UHT/HTST-prosesseringslinjer i laboratoriet?
Med UHT/HTST-prosesslinjen i laboratoriet kan du utføre en prøve med mindre enn 3 liter produkt, noe som minimerer mengden ingredienser og tiden som kreves for forberedelse, oppsett og prosessering. I tillegg lar UHT-enheten i laboratoriet deg utføre flere tester på en dag, noe som bidrar til å forbedre FoU-aktivitetene. UHT-steriliseringslinje i laboratorieskala er også tilgjengelig i20 l/t, 50 l/t, 100 l/tkapasiteter, og tilpasset kapasitet avhenger av dine faktiske behov.
1. Brukervennlig tysk Siemens/japansk Omron-kontrollsystem
2. Rask og enkel CIP-rengjøring og SIP-sterilisering
3. Nøyaktig prosessimulering og produktfleksibilitet
4. Praktisk kabinett for laboratoriebenk
5. Praktisk laboratoriebenkhus, hygienisk design
6. Utstyrt med bruksanvisning, datainnsamling og dataregistrering
7. Lavere lønns- og driftskostnader
8. Modulært UHT Line-design for laboratorier, lite fotavtrykk, enkel å flytte og høy fleksibilitet
9. Utstyr med Inline-homogenisator og aseptisk fylleskap
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd ble etablert i 2011, og spesialiserer seg på produksjon av laboratorieutstyr og pilotanlegg for flytende mat og drikke og bioteknologi, som UHT i laboratorieskala og modulær UHT-linje for laboratorier. Vi er forpliktet til å tilby brukerne et komplett spekter av tjenester fra forskning og utvikling til produksjon. Vi har CE-sertifisering, ISO9001-kvalitetssertifisering, SGS-sertifisering og har over 40 uavhengige immaterielle rettigheter.
Ved å benytte oss av den tekniske forskningen og nye produktutviklingskapasiteten til Shanghai Academy of Agricultural Sciences og Shanghai Jiao Tong University, tilbyr vi laboratorie- og pilotutstyr samt tekniske tjenester for forskning og utvikling på drikkevarer. Vi har inngått strategisk samarbeid med tyske Stephan, nederlandske OMVE, tyske RONO og andre selskaper.
1. Plantebasert melk og meieriprodukter
2. Proteinshaker og kosttilskudd
3. Yoghurt
4. Saus/ostesaus
5. Tedrikk
6. Kaffe
7. Juice
8. Fruktpuré
9. Fruktjuicekonsentrat
10. Krydder og tilsetningsstoffer
Dagens marked krever en rekke meieriprodukter og plantebaserte produkter, inkludert melk, proteinshaker, yoghurt, iskrem og desserter, for å opprettholde kvaliteten på lang sikt.
Det kan være utfordrende å utvikle stabile formuleringer for plantebaserte produkter på grunn av de ulike kildene til botaniske ingredienser. Dette utgjør en betydelig hindring for produsenter av råvarer og ferdige produkter når det gjelder å oppnå konsistent produktytelse etter varmebehandling.
Spesielt UHT-prosessering i laboratoriet og homogenisering på nett spiller en viktig rolle i å opprettholde næringsverdien, smaken og teksturen til nøye formulerte meieriprodukter under ulike termiske prosesser. På samme måte er det et økende behov for å lage stabile formuleringer for plantebaserte produkter.
For å møte denne utfordringen, gjør alt fra UHT i laboratorieskala, modulære UHT-linjer og indirekte UHT/HTST-prosesseringslinjer i laboratorier det mulig for utviklere å behandle nye formuleringer nøyaktig og sømløst overføre dem fra laboratoriet til full produksjon.Denne svært effektive løsningen muliggjør rask og enkel skalering av innovative plantebaserte produktformuleringer.