ଲ୍ୟାବ୍ UHT/HTST ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନ
ଲ୍ୟାବ୍ UHT/HTST ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନପ୍ରଚଣ୍ଡ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନମନୀୟତା ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକର ସଠିକ ସିମୁଲେସନ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ଗବେଷକମାନଙ୍କୁ ଉତ୍ପାଦନ ପରୀକ୍ଷଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଉତ୍ପାଦ ଫର୍ମୁଲେସନ୍ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଅବସ୍ଥାକୁ ଅତିଶୀଘ୍ର ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ। ଏହା ସହିତ, ଉତ୍ପାଦନ ରନ୍ ଭାଙ୍ଗିବା ଏଡାଇବା ସମୟ ଏବଂ ଖର୍ଚ୍ଚ ବଞ୍ଚାଏ, ଏହି ପରୋକ୍ଷ ଲ୍ୟାବ୍ UHT/HTST ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନ୍ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ କେନ୍ଦ୍ର ପାଇଁ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଗବେଷଣା ଉପକରଣ କରିଥାଏ।"
ପରୋକ୍ଷ ଲାବ୍ UHT/HTST ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନଗୁଡ଼ିକ କ'ଣ?
ପରୋକ୍ଷ ଲ୍ୟାବ୍ UHT/HTST ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନଗୁଡ଼ିକର ତାପଜ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସିମୁଲେସନ୍ ପଦ୍ଧତି, କୌଶଳ ଏବଂ ଡିଜାଇନ୍ ସଠିକ୍ ଏବଂ ସହଜରେ ସମଗ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ପୁନଃନିର୍ମାଣ କରିଥାଏ। ଏହା ଆମର ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ପରୀକ୍ଷାଗାରରେ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଉତ୍ପାଦ ବିକଶିତ କରିବାକୁ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଶେଷରେ ବଜାରରେ ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରଚଳନ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ। ଆମର ଲ୍ୟାବ୍ UHT/HTST ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନ ଆମର ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଅନ୍ୟ ପଦ୍ଧତି ତୁଳନାରେ ଦ୍ରୁତ, ଅଧିକ ସଠିକ୍, ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ କମ୍ ମୂଲ୍ୟରେ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ।
ଯେପରି ଉତ୍ପାଦନରେ,ଲ୍ୟାବ୍ UHT ୟୁନିଟ୍ଆମର ମାଲିକାନା ବ୍ୟବହାର କରେତାପ ବିନିମୟକାରୀଏବଂ ତରଳ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ଗରମ କରିବା, ଧରି ରଖିବା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରିଥାଏ। ଏହା ସହିତ, ଆମର ଇନଲାଇନ୍ ହୋମୋଜେନାଇଜର୍ସ ସମାନ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି। ଶେଷରେ, ଗବେଷକମାନେ ଆମର ଅଲ୍ଟ୍ରା-କ୍ଲିନ୍ ଫିଲିଂ ହୁଡ୍ ଭିତରେ ପ୍ରି-ଷ୍ଟେରିଲାଇଜ୍ଡ କଣ୍ଟେନରରେ ନମୁନା ପୂରଣ କରି ଏକ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଆସେପ୍ଟିକ୍ ଫିଲିଂ ମେସିନ୍ ସିମୁଲେଟ୍ କରିଥିଲେ। ଏକାଠି, ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ଏକ ସହଜ ବ୍ୟବହାରଯୋଗ୍ୟ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଲ୍ୟାବ୍ UHT/HTST ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନ ଗଠନ କରେ ଯାହା ସିଧାସଳଖ ଆପଣଙ୍କ ଲ୍ୟାବ୍ ରେ ଉତ୍ପାଦନ-ଗୁଣବତ୍ତା ଉତ୍ପାଦ ନମୁନା ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ଲ୍ୟାବ୍ UHT/HTST ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନଗୁଡ଼ିକର ସର୍ବନିମ୍ନ କ୍ଷମତା କେତେ?
ଲ୍ୟାବ୍ UHT/HTST ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନ ଆପଣଙ୍କୁ 3 ଲିଟରରୁ କମ୍ ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ଏକ ପରୀକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଉପାଦାନର ପରିମାଣ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ସେଟଅପ୍ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସମୟକୁ କମ କରିଥାଏ। ଏହା ସହିତ, ପରୀକ୍ଷାଗାରରେ ଲ୍ୟାବ୍ UHT ୟୁନିଟ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ଗୋଟିଏ ଦିନରେ ଅଧିକ ପରୀକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା R&D କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଲ୍ୟାବ୍-ସ୍କେଲ UHT ଷ୍ଟେରଲାଇଜେସନ୍ ଲାଇନ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ।20LPH, 50LPH, 100LPHକ୍ଷମତା, ଏବଂ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ ହୋଇଥିବା କ୍ଷମତା ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରକୃତ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
୧. ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସହଜ ଜର୍ମାନ ସିମେନ୍ସ/ଜାପାନି ଓମରୋନ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ
୨. ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସହଜ CIP ସଫା କରିବା ଏବଂ SIP ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା
3. ସଠିକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସିମୁଲେସନ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ନମନୀୟତା
୪. ସୁବିଧାଜନକ ପରୀକ୍ଷାଗାର ବେଞ୍ଚ ଏନକ୍ଲୋଜର
୫. ସୁବିଧାଜନକ ପରୀକ୍ଷାଗାର ବେଞ୍ଚ ହାଉସିଂ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଡିଜାଇନ୍
୬. କାର୍ଯ୍ୟ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ, ତଥ୍ୟ ସଂଗ୍ରହ ଏବଂ ତଥ୍ୟ ରେକର୍ଡିଂ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ।
୭. କମ ଶ୍ରମ ଏବଂ ଉପଯୋଗୀତା ଖର୍ଚ୍ଚ
୮. ମଡ୍ୟୁଲାର୍ ଲ୍ୟାବ୍ UHT ଲାଇନ ଡିଜାଇନ୍, ଛୋଟ ପାଦଚିହ୍ନ, ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ କରିବାକୁ ସହଜ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ନମନୀୟତା
୯. ଇନଲାଇନ୍ ହୋମୋଜେନାଇଜର୍ ଏବଂ ଆସେପ୍ଟିକ୍ ଫିଲିଂ କ୍ୟାବିନେଟ୍ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ କରନ୍ତୁ।
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd 2011 ମସିହାରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ହୋଇଥିଲା, ଯାହା ଲ୍ୟାବ-ସ୍କେଲ୍ UHT ଏବଂ ମଡ୍ୟୁଲାର୍ ଲ୍ୟାବ UHT ଲାଇନ ଭଳି ଲ୍ୟାବ ଉପକରଣ ଏବଂ ତରଳ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଏବଂ ଜୈବ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ ପାଇଁ ପାଇଲଟ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ନିର୍ମାଣରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ। ଆମେ R&D ଠାରୁ ଉତ୍ପାଦନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ତ ସେବା ଉପଭୋକ୍ତାମାନଙ୍କୁ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ପ୍ରତିବଦ୍ଧ। ଆମେ CE ପ୍ରମାଣପତ୍ର, ISO9001 ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରମାଣପତ୍ର, SGS ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପାଇଛୁ ଏବଂ 40+ ସ୍ୱାଧୀନ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ଅଧିକାର ପାଇଛୁ।
ସାଂଘାଇ କୃଷି ବିଜ୍ଞାନ ଏକାଡେମୀ ଏବଂ ସାଂଘାଇ ଜିଆଓ ଟଙ୍ଗ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ବୈଷୟିକ ଗବେଷଣା ଏବଂ ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ ବିକାଶ କ୍ଷମତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି, ଆମେ ପାନୀୟ ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ପାଇଁ ଲ୍ୟାବ ଏବଂ ପାଇଲଟ୍ ଉପକରଣ ଏବଂ ବୈଷୟିକ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରୁ। ଜର୍ମାନ ଷ୍ଟିଫାନ, ଡଚ୍ OMVE, ଜର୍ମାନ RONO ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ରଣନୈତିକ ସହଯୋଗରେ ପହଞ୍ଚିଛୁ।
୧. ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ଷୀରଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ
୨. ପ୍ରୋଟିନ୍ ଶେକ୍ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ
୩. ଦହି
୪. ଗ୍ରେଭି/ପନିର ସସ୍
୫. ଚା ପାନୀୟ
୬. କଫି
୭. ରସ
୮. ଫଳ ପ୍ୟୁରୀ
୯. ଫଳ ରସ ଘନତା
୧୦. ମସଲା ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ
ବର୍ତ୍ତମାନର ବଜାରରେ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ କ୍ଷୀର, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଶେକ୍, ଦହି, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ମିଠା ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଦୁଗ୍ଧ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଉତ୍ପାଦର ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି।
ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ସ୍ଥିର ଫର୍ମୁଲେସନ ବିକାଶ କରିବା ଉଦ୍ଭିଦ ଉପାଦାନର ବିବିଧ ଉତ୍ସ ଯୋଗୁଁ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜିଂ ହୋଇପାରେ। ଏହା କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉତ୍ତାପ ଚିକିତ୍ସା ପରେ ସ୍ଥିର ଉତ୍ପାଦ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ହାସଲ କରିବାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ବିଶେଷକରି, ବିଭିନ୍ନ ତାପଜ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ସତର୍କତାର ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ଲ୍ୟାବ UHT ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ଅନଲାଇନ୍ ସମଜାତୀକରଣ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ସେହିପରି, ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ସ୍ଥିର ଫର୍ମୁଲେସନ ସୃଷ୍ଟି କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି।
ଏହି ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜର ମୁକାବିଲା ପାଇଁ, ଲ୍ୟାବ-ସ୍କେଲ୍ UHT ରୁ, ମଡ୍ୟୁଲାର୍ ଲ୍ୟାବ UHT ଲାଇନ ଏବଂ ପରୋକ୍ଷ ଲ୍ୟାବ UHT/HTST ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନ ଡେଭଲପରମାନଙ୍କୁ ନୂତନ ଫର୍ମୁଲେସନଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିବାକୁ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ପରୀକ୍ଷାଗାରରୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦନକୁ ନିର୍ବିଘ୍ନରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ।ଏହି ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ସମାଧାନ ନୂତନ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଉତ୍ପାଦ ଫର୍ମୁଲେସନର ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସହଜ ସ୍କେଲିଂ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଏ।
