Veso melanje beny dlo
Veso melanj EasyReal pou beny dlo a ofri yon fason entelijan e an sekirite pou melanje, chofe, epi kenbe materyèl likid san risk pou boule oswa degrade engredyan sansib yo.
Sistèm sa a sèvi ak yon manto dlo ekstèn ki chofe pa sous elektrik oswa vapè. Chalè a transfere piti piti nan pwodwi a, sa ki anpeche pwen cho epi kenbe konpoze delika yo an sekirite. Tank la gen ladan yon ajitatè vitès reglabl pou melanje likid la dousman e regilyèman.
Itilizatè yo ka fikse tanperati pwodwi yo vle a avèk anpil presizyon. Sistèm nan reyaji an tan reyèl, li kenbe yon tanperati ki estab pou sipòte fèmantasyon, pasterizasyon, oswa travay melanj senp.
Desen an gen ladan l tou yon sòti anba ijyenik, yon ankadreman an asye pur, yon endikatè nivo, ak kontwòl tanperati dijital. Li pare pou fonksyone kòm yon inite endepandan oswa kòm yon pati nan yon liy pwosesis ki pi gwo.
Konpare ak veso ki chofe dirèkteman, modèl sa a pwoteje gou natirèl, eleman nitritif ak viskozite manje yo. Li patikilyèman efikas pou travay R&D ak tès semi-endistriyèl kote kalite pi enpòtan pase volim.
Ou ka itilize veso melanj beny dlo a nan plizyè endistri. Li lajman adopte pa faktori manje, pwodiktè bwason, moun ki trete pwodui letye, ak laboratwa akademik yo.
Nan pwodui letye, veso a ede melanje epi chofe dousman lèt, baz yogout, fòmilasyon krèm, ak melanj fwomaj. Li anpeche boule epi li ede kontwole aktivite mikwòb yo.
Nan sektè ji fwi ak bwason ki baze sou plant, li melanje engredyan tankou kaka mango, dlo kokoye, baz avwan, oswa ekstrè legim. Chalè dou a ede kenbe gou ak koulè natirèl yo.
Laboratwa R&D nan domèn manje yo itilize sistèm sa a pou teste resèt, evalye konpòtman chalè, epi simile etap pwodiksyon komèsyal yo. Li apwopriye tou pou pwodui soup, bouyon, sòs, ak pwodui nitrisyonèl likid ki mande pou yon ajitasyon ki ba epi yon kontwòl tèmik egzak.
Enstalasyon klas famasetik ak devlopè manje fonksyonèl yo itilize veso a tou pou manyen melanj ki gen probyotik, vitamin, anzim, oswa lòt engredyan sansib a chalè.
Kontrèman ak tank melanj estanda yo, Veso Melanj Beny Dlo a dwe kenbe yon kontwòl strik sou koub chofaj yo ak inifòmite melanj lan. Gen kèk matyè premyè, sitou nan dechè mouye, ekstrè òganik, oswa manje ki baze sou lèt, ki trè sansib a chanjman tanperati.
Si chalè a twò dirèk, li lakòz koagulasyon pwoteyin, dekonpozisyon teksti, oswa pèt gou. Si melanj lan pa inegal, li mennen nan enkonsistans pwodwi a oswa pwen cho mikwòb. Se poutèt sa yon sistèm beny dlo fonksyone pi byen. Li chofe kouch dlo ekstèn lan, ki answit antoure tank melanj lan. Sa kreye yon anvlòp tèmik dou.
Lè w ap trete baz ki sòti nan dechè manje, tankou manje likid oswa sispansyon òganik ki soti nan rès fwi/legim, veso sa a ede estabilize melanj lan epi elimine bakteri san kwit li.
Pou melanj ki gen anpil sik oswa viskeuz (tankou siwo oswa melanj kaka), sistèm nan asire yon transfè chalè inifòm san li pa kole oswa karamelize. Li ideyal tou pou konsistans de pakèt a pakèt pandan tès laboratwa oswa komèsyalizasyon ti pakèt.
Men yon pwosesis tipik pou fonksyone veso sa a nan yon laboratwa oswa yon plant pilòt:
1.Prechofaj (si sa nesesè)– Prechofaj opsyonèl nan yon tank tanpon oswa yon aparèy chofaj an liy.
2. Manje likid kri– Vide materyèl debaz la (lèt, ji, sispansyon, oswa matyè premyè).
3. Chofaj beny dlo– Kòmanse chofe dlo a pou rive nan tanperati pwodwi sib la (30–90°C).
4. Ajitasyon ak Melanje– Melanj kontinyèl ak ti tayisman asire yon chofaj ak yon distribisyon inifòm.
5. Pasterizasyon oswa Fèmantasyon Opsyonèl– Kenbe nan konbinezon tan-tanperati espesifik pou estabilize oswa kiltive melanj lan.
6. Echantiyonaj ak Siveyans– Pran mezi, teste pH la, anrejistre done yo.
7. Egzeyat & Pwochen Etap la– Deplase pwodwi melanje a nan yon machin pou ranpli, yon tank pou kenbe pwodui a, oubyen nan yon tretman segondè (pa egzanp, yon esterilizè, yon omojenizè).
① Veso pou melanje nan beny dlo
Sa a se inite prensipal la. Li gen ladan l yon tank an asye pur, kote dlo cho koule nan koki ekstèn lan pou chofe pwodwi a dousman. Chanm enteryè a kenbe manje likid la. Yon ajitatè vitès varyab melanje kontni an san li pa ajoute lè. Veso a gen yon aparèy chofaj elektrik oswa vapè entegre, yon kontwolè tanperati dijital, yon valv presyon sekirite, ak yon valv drenaj. Avantaj prensipal li se transfè chalè inifòm san boule, pafè pou pwodui letye, likid ki baze sou fwi, oswa fèmantasyon laboratwa.
② Kontwolè tanperati presizyon (Panèl PID)
Bwat kontwòl sa a itilize lojik PID pou kontwole tanperati pwodwi a an tan reyèl. Li ajiste vitès chofaj la otomatikman. Itilizatè yo ka fikse entèval tanperati presi (pa egzanp, 37°C pou fèmantasyon oswa 85°C pou pasterizasyon). Sa kenbe pwodwi a estab epi evite surchof konpoze frajil tankou probyotik oswa anzim.
③ Inite chofaj elektrik oswa vapè
Pou modèl endepandan yo, yon bobin chofaj elektrik fè dlo cho sikile nan tank la. Pou anviwònman endistriyèl yo, yon valv admisyon vapè konekte ak ekipman vapè santral la. Tou de sistèm yo gen pwoteksyon kont surchof, izolasyon tèmik, ak sik ekonomize enèji. EasyReal ofri opsyon pou chanje ant mòd yo selon enfrastrikti lokal la.
④ Sistèm Ajitasyon ak Vitès Reglabl
Ajitatè a gen ladan l yon motè, yon aks, ak palèt sanitè ki monte anlè. Itilizatè yo ka ajiste vitès melanj lan pou l adapte ak viskozite pwodwi a. Sa anpeche zòn ki pa gen efè epi li ede melanje kaka, poud, oswa fòmil ki rich an eleman nitritif omojèn. Gen lam espesyal ki disponib pou melanj ki gen anpil fib oswa ki baze sou grenn.
⑤ Echantiyonaj ak bouch CIP yo
Chak tank gen ladan l yon valv echantiyonaj ak yon bouch netwayaj an plas (CIP) opsyonèl. Sa fè li fasil pou kolekte echantiyon tès yo oubyen rense tank la otomatikman avèk dlo cho oubyen savon. Konsepsyon ijyenik la diminye risk kontaminasyon epi li diminye tan entèripsyon netwayaj la.
⑥ Capteur pH ak presyon opsyonèl
Lòt opsyon yo enkli monitè pH an tan reyèl, kalib presyon, oswa detèktè kim. Sa yo ede swiv estati fèmantasyon, pwen reyaksyon chimik, oswa kim endezirab pandan chofaj. Done yo ka parèt sou ekran oswa ekspòte sou USB pou analiz.
Veso melanje beny dlo a travay ak yon pakèt materyèl. Sa gen ladan pwodui letye, ji fwi, sispansyon legim, likid ki baze sou plant, e menm kouran dechè òganik mouye.
Pou pwodui letye, li trete lèt, baz yogout, ak melanj krèm san li pa boule pwoteyin. Pou ji ak bwason fonksyonèl, li ede melanje kaka ak konpoze idrosolubl san yo pa depoze. Pou labou dechè kwizin yo itilize nan angrè oswa manje bèt, tank la kenbe aktivite byolojik pandan l ap touye patojèn yo ak chalè ki ba tanperati.
Ou ka chanje fasilman ant diferan pakèt oswa resèt. Netwayaj la rapid. Sa vle di yon sèl veso ka fè plizyè pwojè nan yon jounen—tankou tès ji nan maten ak tès soup fèrmante nan apremidi.
Fòm rezilta yo depann sou sistèm en aval yo. Pa egzanp:
• Konekte ak sistèm ranpli aseptik la pou boutèy ji pwòp.
• Tiyo pou ale nan evaporatè a pou epesi.
• Deplase nan omojenizatè a pou yon teksti ki pi lis.
• Voye nan kabinèt fèmantasyon pou bwason probyotik yo.
Kit objektif ou se yon bwason avwan ki gen anpil pwoteyin, lèt plant ki rich an anzim, oswa yon matyè premyè dechè estabilize, veso sa a bon pou ou.
Si w ap travay sou nouvo resèt bwason, pwodui nitrisyonèl, oswa pwojè transfòmasyon manje an gaspiyaj, veso sa a ba ou presizyon ak kontwòl pou reyisi.
EasyReal livre veso melanj nan plis pase 30 peyi. Kliyan nou yo varye ant laboratwa manje ki fèk kòmanse ak enstiti nasyonal R&D. Chak kliyan te resevwa desen layout pèsonalize, fòmasyon pou itilizatè yo, ak sipò apre lavant.
Nou konstwi chak sistèm depi nan kòmansman—adapte engredyan ou yo, objektif pwodiksyon ou yo, ak plan sit la. Se konsa nou asire pi bon ROI, mwens pwoblèm kalite, ak operasyon ki pi san pwoblèm.
Kontakte nou jodi a pou pale ak enjenyè nou yo.
Ann desine pwochen liy pilòt ou a.
Avèk EasyReal, bati bon sistèm nan pi fasil pase ou panse.
EasyReal laMachin pou fè pulpe fwili trè versatile, li fèt pou jere yon pakèt kalite fwi epi adapte ak divès bezwen pwodwi:
Matyè premyè konpatib
-
Fwi moubannann, papay, frèz, pèch
-
Fwi fèmpòm, pwa (li bezwen chofe davans)
-
Kolan oswa lanmidonmango, gwayav, jujube
-
Fwi ki gen grenntomat, kiwi, grenadya
-
Bè ak porezen, mirtil (itilize ak may ki graj)
Opsyon Sòti Pwodwi
-
Pire koryaspou konfiti, sòs, ak fars boulanjri
-
Pire byen filepou manje tibebe, melanj yogout, ak ekspòtasyon
-
Pire melanjebannann + frèz, tomat + kawòt
-
Kaka entèmedyèpou plis konsantrasyon oswa esterilizasyon
Itilizatè yo ka chanje fasilman ant pwodwi yo lè yo chanje may yo, ajiste vitès rotor a, epi adapte metòd manje yo — maksimize ROI atravè kapasite plizyè pwodwi.
