Vata fampifangaroana rano fandroana
Ny EasyReal Water Bath Blending Vessel dia manolotra fomba marani-tsaina sy azo antoka fampifangaroana, hafanana ary fitazonana akora simika tsy misy atahorana handoro na manimba ireo akora saropady.
Ity rafitra ity dia mampiasa palitao ivelan'ny rano mafana amin'ny loharano elektrika na etona. Mamindra tsikelikely ny hafanana mankany amin'ny vokatra, izay manakana ny toerana mafana ary mitazona ireo singa marefo. Ny tank dia misy agitator hafainganam-pandeha azo amboarina mba hampifangaro ny ranon-javatra moramora sy tsy tapaka.
Ny mpampiasa dia afaka mametraka ny mari-pana vokatra irina amin'ny mazava tsara. Ny rafitra dia mamaly amin'ny fotoana tena izy, mitazona mari-pana tsy miovaova hanohanana ny fermentation, pasteurization, na asa fangaro tsotra.
Ny famolavolana koa dia misy fivoahana ambany fidiovana, rafitra vy tsy misy pentina, famantarana ny haavony ary ny fanaraha-maso ny mari-pana dizitaly. Izy io dia vonona ny hihazakazaka ho vondrona tokana na ho ampahany amin'ny tsipika fanodinana lehibe kokoa.
Raha ampitahaina amin'ny sambo mafana mivantana, ity modely ity dia miaro ny tsiro voajanahary, ny otrikaina ary ny viscosity ny sakafo. Tena mandaitra indrindra amin'ny asa R&D sy fitsapana semi-indostrialy izay zava-dehibe kokoa noho ny volume ny kalitao.
Azonao atao ny mampiasa ny Water Bath Blending Vessel amin'ny indostria maro. Izy io dia ankatoavin'ny orinasa sakafo, mpamokatra zava-pisotro, mpanamboatra ronono ary laboratoara akademika.
Amin'ny ronono, ny sambo dia manohana ny fampifangaroana sy ny hafanana malefaka amin'ny ronono, ny fototry ny yaourt, ny famolavolana crème, ary ny slurries fromazy. Misoroka ny fahamaizana ary manampy amin'ny fifehezana ny asan'ny mikraoba.
Ao amin'ny sehatry ny ranom-boankazo sy zava-pisotro mifototra amin'ny zava-maniry, dia mampifangaro ny akora toy ny pulp manga, ny rano voanio, ny oat, na ny fitrandrahana anana. Ny hafanana malefaka dia manampy amin'ny fitazonana tsiro sy loko voajanahary.
Ny laboratoara R&D momba ny sakafo dia mampiasa ity rafitra ity mba hitsapana ny fomba fanamboarana, hanombantombana ny fihetsiky ny hafanana, ary hanao simulation ny dingana famokarana ara-barotra. Mety ihany koa amin'ny famokarana lasopy, ron-kena, saosy ary vokatra ara-tsakafo misy rano izay mitaky fihetsehana ambany sy fanaraha-maso mafana tsara.
Mampiasa ilay sambo ihany koa ny toeram-pamokarana pharmacie sy ny mpanamboatra sakafo azo ampiasaina mba hikarakarana ireo fangaro misy probiotika, vitamina, enzymes, na akora hafa mahazaka hafanana.
Tsy sahala amin'ny tanky fangaro mahazatra, ny Vata Fangaro amin'ny rano fandroana dia tsy maintsy mitazona fanaraha-maso hentitra amin'ny fiolahana fanafanana sy ny fanamiana fampifangaroana. Ny akora sasany, indrindra amin'ny fako mando, ny fitrandrahana organika, na ny sakafo mifototra amin'ny ronono, dia tena mora voan'ny fiovan'ny mari-pana.
Raha mivantana loatra ny hafanana, dia miteraka fikorontanan'ny proteinina, fahasimbana ara-nofo, na fahaverezan'ny tsiro izany. Raha tsy mitovy ny fampifangaroana dia miteraka tsy fitovian'ny vokatra na toerana mafana mikraoba. Izany no mahatonga ny rafitra fandroana rano miasa tsara kokoa. Manafana ny sosona ivelany amin'ny rano izy io, izay manodidina ny siny fangaro. Izany dia mamorona valopy mafana malefaka.
Rehefa manodina ny fototra azo avy amin'ny fako sakafo, toy ny fahana ranon-javatra na slurry organika avy amin'ny ambim-boankazo/legioma, ity sambo ity dia manampy amin'ny fanamafisana ny fangaro ary hanafoana ny bakteria nefa tsy mahandro azy.
Ho an'ny fangaro misy siramamy na viscous (toy ny sirop na ny pulp), ny rafitra dia miantoka ny famindrana hafanana tsy miraikitra na caramelizing. Izy io koa dia mety amin'ny tsy fitovian'ny batch-to-batch mandritra ny fitiliana laboratoara na ny varotra kely.
Ity misy fikoriana mahazatra amin'ny fiasan'ity sambo ity amin'ny laboratoara na orinasa mpanamory:
1.Fanafanana mialoha (raha ilaina)- Afanaina mialoha ao anaty fitoeran-jiro buffer na heater inline.
2. Famahanana ranoka manta- Araraka ao anaty akora fototra (ronono, ranom-boankazo, slurry, na famatsiana).
3. Fanafanana rano fandroana– Atombohy ny fanafanana rano mba hahatratrarana ny mari-pana kendrena (30–90°C).
4. Fihetseham-po & fampifangaroana- Ny fampifangaroana tsy tapaka ambany dia miantoka ny hafanana sy ny fizarana mitovy.
5. Pasteurization na fermentation azo atao- Tazony amin'ny fampifangaroana mari-pana manokana mba hiorenana na kolontsaina ny fifangaroana.
6. Sampling & Fanaraha-maso- Makà famakiana, fitsapana pH, angon-drakitra.
7. Famoahana & Dingana manaraka- Alefaso any amin'ny famenoana, tanky fitahirizana, na fitsaboana faharoa (oh: sterilizer, homogenizer).
① Sambo fangaro amin'ny rano fandroana
Ity no singa fototra. Tafiditra ao anatin'izany ny tanky vy tsy misy pentina, izay misy rano mafana mikoriana amin'ny akorany ivelany mba hanafanana moramora ny vokatra. Ny efitrano anatiny dia mitazona ny sakafo misy rano. Agitator miovaova-hafainganam-pandeha mampifangaro ny atiny nefa tsy mampiditra rivotra. Ny sambo dia manana fanafanana elektrika na etona, fanaraha-maso ny mari-pana nomerika, valva fanerena fiarovana ary valva tatatra. Ny tombony lehibe ananany dia ny famindrana hafanana tsy misy mangidy, tonga lafatra amin'ny ronono, ranom-boankazo, na fermentation laboratoara.
② Fanaraha-maso ny maripana mazava tsara (Pid Panel)
Ity boaty fanaraha-maso ity dia mampiasa lojika PID hanaraha-maso ny mari-pana amin'ny fotoana tena izy. Izy io dia manitsy ho azy ny tahan'ny fanafanana. Ny mpampiasa dia afaka mametraka ny mari-pana tsara indrindra (oh: 37°C ho an'ny fermentation na 85°C ho an'ny pasteurization). Izany dia mitazona ny vokatra ho marin-toerana ary misoroka ny hafanana tafahoatra toy ny probiotics na enzymes.
③ Toeram-panafana elektrika na etona
Ho an'ny maodely mitokana, misy coil fanafanana herinaratra mivezivezy ny rano mafana manodidina ny tank. Ho an'ny sehatra indostrialy, misy valva fampidirana etona mifandray amin'ny famatsiana etona afovoany. Ireo rafitra roa ireo dia manana fiarovana amin'ny hafanana be loatra, insulation mafana ary tsingerina mitsitsy angovo. EasyReal dia manolotra safidy hifindra eo amin'ny maodely miankina amin'ny fotodrafitrasa eo an-toerana.
④ Rafitra fampihetsiketsehana miaraka amin'ny hafainganam-pandeha azo zahana
Ny agitator dia misy motera avo lenta, shaft, ary paddles sanitaire. Ny mpampiasa dia afaka manitsy ny hafainganam-pandehan'ny fampifangaroana mba hifanaraka amin'ny viscosity ny vokatra. Izany dia manakana ny faritra maty ary manohana ny fampifangaroana homogene ny pulp, vovoka, na formulas manankarena otrikaina. Misy lelany manokana ho an'ny slurries mifototra amin'ny fibre na voamaina.
⑤ Sampling & CIP Nozzles
Ny tanky tsirairay dia misy valva sampling sy nozzle clean-in-place (CIP). Izany dia manamora ny fanangonana santionany andrana na manasa ny tanky ho azy amin'ny rano mafana na savony. Ny endrika fidiovana dia mampihena ny loza ateraky ny fandotoana ary manafohy ny fotoana fialan-tsasatra amin'ny fanadiovana.
⑥ pH sy fanerena azo atao
Ny fanampim-panazavana dia ahitana mpanara-maso pH tena izy, mari-pamantarana fanerena, na sensor foam. Izy ireo dia manampy amin'ny fanaraha-maso ny toetry ny fermentation, ny teboka fanehoan-kevitra simika, na ny fivoahana tsy ilaina mandritra ny hafanana. Ny angona dia azo aseho amin'ny efijery na aondrana amin'ny USB ho an'ny fanadihadiana.
Miara-miasa amin'ny fitaovana isan-karazany ny sambo fanasan-drano fandroana rano. Tafiditra ao anatin'izany ny ronono, ranom-boankazo, slurry anana, ranon-javamaniry, ary na dia ny fako organika mando aza.
Ho an'ny ronono dia manodina ronono, fototra yaourt ary crème fangaro tsy misy proteinina mandoro. Ho an'ny ranom-boankazo sy zava-pisotro azo ampiasaina, manampy amin'ny fampifangaroana ny pulp sy ny kapoaky ny rano tsy mipetrapetraka. Ho an'ny slurries fako an-dakozia ampiasaina amin'ny zezika na sakafo, ny tanky dia mitazona hetsika biolojika ary mamono otrikaretina amin'ny hafanana ambany.
Afaka mifamadika mora foana eo amin'ny andiany na fomba fanamboarana samihafa ianao. Haingana ny fanadiovana. Midika izany fa afaka manao tetikasa maromaro ao anatin'ny iray andro ny sambo iray—toy ny fitiliana ranom-boankazo amin'ny maraina sy ny fitsapana lasopy masirasira amin'ny tolakandro.
Ny endrika famoahana dia miankina amin'ny rafitra midina. Ohatra:
• Ampifandraiso amin'ny famenoana aseptika ny ranom-boankazo madio.
• Sodina mankany amin'ny evaporator mba hanatevina.
• Mandrosoa amin'ny homogenizer mba ho malefaka kokoa.
• Alefaso any amin'ny cabinet fermentation ny zava-pisotro misy probiotika.
Na zava-pisotro misy oat be proteinina no tanjonao, na rononon-javamaniry manankarena amin'ny enzyme, na fako miorim-paka, ity sambo ity dia mety amin'ny asa.
Raha miasa amin'ny fomba fanamboarana zava-pisotro vaovao ianao, vokatra ara-tsakafo, na tetikasa fako amin'ny sakafo, ity sambo ity dia manome anao ny fahitsiana sy ny fanaraha-maso mba hahombiazana.
EasyReal dia nanatitra sambo mifangaro tany amin'ny firenena 30 mahery. Ny mpanjifanay dia manomboka amin'ny laboratoara sakafo fanombohana mankany amin'ny andrim-panjakana R&D. Ny tsirairay dia nahazo ny famolavolana drafitra manokana, ny fanofanana ny mpampiasa, ary ny fanohanana aorian'ny varotra.
Manorina ny rafitra rehetra hatrany am-piandohana izahay — mifanaraka amin'ny akora ilainao, ny tanjon'ny famokarana ary ny firafitry ny tranokala. Izany no fomba hiantohanay ny ROI tsaratsara kokoa, vitsy kokoa ny olana momba ny kalitao, ary ny fandehanana milamina kokoa.
Mifandraisa aminay anio mba hiresaka amin'ireo injeniera.
Andao hamolavola ny tsipika mpanamory anao manaraka.
Miaraka amin'ny EasyReal, mora kokoa noho ny eritreretinao ny fananganana rafitra mety.
EasyReal'sFruit Pulper Machinedia tena isan-karazany, natao hikarakarana karazana voankazo marobe ary mifanaraka amin'ny fepetra takian'ny vokatra isan-karazany:
Akora manta mifanentana
-
Voankazo malefaka: akondro, papay, frezy, paiso
-
Voankazo mafy: paoma, poara (mila fafana mialoha)
-
Mipetaka na misy starch: manga, guava, jujube
-
Voankazo voa: voatabia, kiwi, voankazo masaka
-
Voaroy misy hoditra: voaloboka, manga (ampiasaina amin'ny harato)
Product Output Options
-
Pure maloto: ho an'ny jam, saosy ary famenoana mofo
-
Pure tsara: ho an'ny sakafon-jaza, fangaro yaourt, ary fanondranana
-
purees mifangaro: akondro + frezy, voatabia + karaoty
-
Pulp intermediate: ho an'ny fifantohana bebe kokoa na sterilization
Ny mpampiasa dia afaka mifamadika mora foana eo amin'ny vokatra amin'ny alàlan'ny fanovana ny efijery mesh, ny fanitsiana ny hafainganam-pandehan'ny rotor, ary ny fampifanarahana ny fomba famahanana - ny fampitomboana ny ROI amin'ny alàlan'ny fahaiza-manao vokatra marobe.
