Лабораторијски UHT, такође познат као пилотска опрема за ултра-високотемпературну обраду у преради хране, је напредна метода стерилизације дизајнирана за течне производе, посебно млечне производе, сокове и неке прерађене намирнице. UHT третман, што је скраћеница од ултра-висока температура, загрева ове производе на температуре изнад 135°C (275°F) током неколико секунди. Овај процес уништава патогене и друге микроорганизме без угрожавања нутритивног квалитета, укуса или безбедности производа. Лабораторијски UHT, посебно, односи се на процес тестирања и развоја производа третираних UHT-ом у контролисаном лабораторијском окружењу пре него што се прошире за масовну производњу.
TheEasyReal Lab UHT/HTST системОкружење омогућава истраживачима и прехрамбеним технолозима да истражују различите формулације, побољшају стабилност на употреби и процене задржавање хранљивих материја, укус и безбедност под UHT третманом. Лабораторијски UHT третман нуди кључни простор за експериментисање где се различити производи могу прилагодити и тестирати за оптималне резултате без значајних трошкова производње. Ово је посебно важно за развој нових производа или побољшање постојећих новим састојцима или укусима.
Лабораторијско UHT термично термично термично термично термично термично термички ...
Лабораторијски UHT третман игра темељну улогу у прехрамбеној технологији, повезујући иновативни развој производа и скалабилну, безбедну производњу за дуготрајне, висококвалитетне производе.
Време објаве: 28. октобар 2024.
