Kí ni Lab UHT?

Lab UHT, tí a tún ń pè ní ẹ̀rọ ìtọ́jú ooru gíga nínú iṣẹ́ oúnjẹ, jẹ́ ọ̀nà ìpara tó ti pẹ́ tí a ṣe fún àwọn ọjà omi, pàápàá jùlọ wàrà, omi, àti àwọn oúnjẹ tí a ti ṣe iṣẹ́ náà. Ìtọ́jú UHT, èyí tí ó dúró fún ooru gíga gíga, ń mú àwọn ọjà wọ̀nyí gbóná sí i ní ìwọ̀n otútù tí ó ga ju 135°C (275°F) lọ fún ìṣẹ́jú díẹ̀. Ìlànà yìí ń pa àwọn kòkòrò àrùn àti àwọn kòkòrò mìíràn run láìsí pé ó ba dídára oúnjẹ, adùn, tàbí ààbò ọjà jẹ́. Lab UHT, ní pàtàkì, ń tọ́ka sí ìdánwò àti ìdàgbàsókè àwọn ọjà tí a ti ṣe ìtọ́jú UHT nínú àyíká yàrá ìwádìí kí a tó ṣe wọ́n fún ìṣẹ̀dá púpọ̀.

ÀwọnÈtò UHT/HTST ti EasyReal LabEto naa fun awọn oluwadi ati awọn onimọ-ẹrọ ounjẹ laaye lati ṣawari awọn agbekalẹ oriṣiriṣi, mu iduroṣinṣin selifu dara si, ati ṣe ayẹwo idaduro ounjẹ, itọwo, ati ailewu labẹ itọju UHT. Lab UHT nfunni ni aaye pataki fun idanwo nibiti a le ṣatunṣe ati idanwo awọn ọja oriṣiriṣi fun awọn abajade to dara julọ laisi idiyele iṣelọpọ pataki. Eyi ṣe pataki pataki fun idagbasoke awọn ọja tuntun tabi imudara awọn ti o wa tẹlẹ pẹlu awọn eroja tabi awọn adun tuntun.

Ilé-iṣẹ́ yàrá UHT ń dín ìbàjẹ́ àti ìdọ̀tí kù nípa rírí i dájú pé àwọn ọjà náà dúró ṣinṣin láìsí ìfàyàwọ́ fún ìgbà pípẹ́, ní pàtàkì oṣù mẹ́fà sí ọdún kan. Ó jẹ́ ọ̀nà tí kò ṣe pàtàkì fún àwọn ọjà tí a ń pín káàkiri ní àwọn agbègbè tí àwọn ohun èlò ìfàyàwọ́ kò pọ̀ tàbí fún àwọn oníbàárà tí wọ́n ń wá ìrọ̀rùn.

Ilé-iṣẹ́ Lab UHT kó ipa pàtàkì nínú ìmọ̀-ẹ̀rọ oúnjẹ, ó ń so àwọn ọjà tuntun pọ̀ mọ́ àwọn ọjà tuntun àti iṣẹ́ àgbékalẹ̀ tó rọrùn láti ṣe fún àwọn ọjà tó máa pẹ́ títí, tó sì ní agbára gíga.