Лаборатория UHT, шулай ук азык-төлек эшкәртүдә ультра югары температурада эшкәртү өчен пилот завод җиһазлары дип тә атала. Ул сыек продуктлар, аеруча сөт продуктлары, соклар һәм кайбер эшкәртелгән ризыклар өчен эшләнгән алдынгы стерилизация ысулы. UHT эшкәртү, ягъни ультра югары температура, бу продуктларны берничә секундка 135°C (275°F) тан югарырак температурага кадәр җылыта. Бу процесс патогеннарны һәм башка микроорганизмнарны туклыклылык сыйфатына, тәменә яки продукт куркынычсызлыгына зыян китермичә юк итә. Лаборатория UHT, аерым алганда, UHT белән эшкәртелгән продуктларны массакүләм җитештерү өчен масштаблау алдыннан контрольдә тотылган лаборатория мохитендә сынау һәм эшләү процессын аңлата.
...EasyReal Lab UHT/HTST системасыБу шартлар тикшеренүчеләргә һәм азык-төлек технологларына төрле формулаларны өйрәнергә, киштә тотрыклылыгын яхшыртырга һәм UHT эшкәртү вакытында туклыклы матдәләрнең саклануын, тәмен һәм куркынычсызлыгын бәяләргә мөмкинлек бирә. Laboratory UHT экспериментлар өчен мөһим урын тәкъдим итә, анда төрле продуктларны җитештерү чыгымнарысыз оптималь нәтиҗәләргә ирешү өчен көйләргә һәм сынап карарга мөмкин. Бу, бигрәк тә, яңа продуктлар эшләү яки булган продуктларны яңа ингредиентлар яки тәмнәр белән яхшырту өчен бик мөһим.
Лабораториядәге UHT продуктларның озак вакыт, гадәттә алты айдан бер елга кадәр, суыткычсыз тотрыклы булып калуын тәэмин итү аша бозылуны һәм калдыкларны киметергә ярдәм итә. Бу суыткыч җиһазлары чикләнгән төбәкләрдә таратыла торган продуктлар яки уңайлыклар эзләүче кулланучылар өчен бик файдалы ысул.
Лаборатория UHT азык-төлек технологиясендә төп роль уйный, инновацион продуктлар эшләү һәм озак вакыт хезмәт итә торган, югары сыйфатлы продуктлар өчен масштабланырлык, куркынычсыз җитештерүне берләштерә.
Бастырып чыгару вакыты: 2024 елның 28 октябре
