Aplikazio eta abantaila nagusiak laborategiko eta pilotu-eskalako prozesamenduan
UHT/HTST Pilotu Planta bat (Tenperatura Ultra Altuko/Tenperatura Altuko Denbora Laburreko Esterilizazio Sistema) elikagaien I+G, edarien berrikuntza eta esnekien ikerketarako ezinbesteko prozesatzeko sistema pilotu bat da. Eskala txikiko ekoizpena, prozesuen baliozkotzea eta laborategiko eskalatik pilotu plantara eskalatzea ahalbidetzen du ingurune kontrolatu batean.
Eskala pilotuko ekipamendu hau oso erabilia da elikagaien aplikazioetan, edarien I+Gan eta esnekien pilotu-lantegietan, produktu berrien garapena, esterilizazioaren eraginkortasunaren baliozkotzea eta ontzien bateragarritasun-probak laguntzen ditu.
1. Prozesuen Garapena eta Optimizazioa
- Industria Prozesuen Simulazioa:UHT prozesamendua (135–150 °C, 2–10 s) eta HTST pasteurizazioa (72–75 °C, 15–30 s) errepikatzen ditu, esterilizazio parametroak optimizatuz, hala nola tenperatura, egonaldi-denbora eta presioa.
- Parametroen optimizazioa:Esnekiak pasteurizatzeko ekipoak, edari karbonatatuak betetzeko makinen probak eta iraupena luzatzeko formulazioen optimizazioa onartzen ditu.
- Eskalagarritasun probak:Laborategiko eskalako ekipamendua eta pilotu plantako teknologia lotzen ditu, laborategitik pilotu plantarako eskalatze ezin hobea bermatuz.
2. Edarien eta Elikagaien Produktuen Garapena
- Edarien aplikazioak:Edarien formulazioa, edari freskagarri karbonatatuak betetzeko makinen eraginkortasuna eta zaporearen modulazioa ebaluatzen ditu.
- Elikagai eta Esnekien I+G:Fruta-zukuen formulazioa, esnekien laborategiko prozesamendua eta elikagaien berrikuntza zentroko proiektuak ebaluatzen ditu.
- Egonkortasun Azterketak:Edari karbonatatuen formula, proteina-oinarritutako esnekiak eta zuku organikoen errezetak probatzen ditu edariak garatzeko.
- Edarien probak eta ebaluazio sentsorialak:Edarien errezetaren osotasuna bermatzen du prozesatu ondoren.
3. Eskala pilotuko ekipamendua eta baliozkotzea
- Betetze eta Sistema Aseptikoak:Edarien betegarriarekin, betegarri aseptikorako makinarekin eta edari karbonatatuen betegarriarekin funtzionatzen du edarien kontratuzko botilarako eta eskala txikiko botilarako pilotu plantako eragiketetarako.
- Matxura Simulazioa eta Prozesuen Kontrola:Karbonatazio-sistemak, UHT esterilizatzeko makinaren errendimendua eta pasteurizatzaile tubularraren egonkortasuna probatzen ditu.
- Pilotu Multzoen Probak:Eskala txikiko karbonatazio-ekipoak eta eskala txikiko pilotu-lantegien ekoizpena laguntzen ditu bideragarritasun komertziala lortzeko.
4. Datuen bilketa, modelatzea eta kostuen azterketa
- Prozesuen modelatzea:Bero-trukagailuak (hodi-hodi), efektu anitzeko lurrungailua eta lerroko homogeneizatzailea erabiltzen ditu datuetan oinarritutako ikerketa pilotuetarako.
- Bideragarritasun ekonomikoa:Janari eta edarien laborategiko I+G aplikazioetarako pilotu plantaren kostua, energia-eraginkortasuna eta hondakinen murrizketa aztertzen ditu.
5. Araudia betetzea eta iraupen-probak
- Elikagaien Segurtasunerako Betetzea:FDA eta EBko esterilizazio-arauak betetzen ditu, azidotasun gutxiko elikagaien eta esnekiak prozesatzeko ekipoen segurtasun mikrobianoa bermatuz.
- Iraupen-proba:Biltegiratze azeleratuaren probak egiten ditu, UHT esnea prozesatzeko makinen emaitzak eta freskagarrien egonkortasuna ebaluatuz.
Zergatik aukeratu UHT/HTST planta pilotu bat sistema industrialen gainetik?
✔ Pilotu ekipamendu malgua:Produktu anitzeko I+G-ra egokitzen da, besteak beste, zukua pasteurizatzeko makinak, lurrun-injekzio zuzeneko sistemak eta hutsean nahasgailuak.
✔ Arriskuen murrizketa:Lehengaiak aurrezten ditu eta geldialdi-denborak murrizten ditu eskala osoko industria-entseguekin alderatuta.
✔ Bereizmen handiko datuak:UHT unitatearen esterilizazioa, F₀ balioak eta mantenugaien atxikipena denbora errealean kontrolatzen ditu.
Xehetasun tekniko gehiago edo kasu zehatzei buruzko eztabaidak lortzeko, informazio gehiago lor dezakezu hurrengo estekan:https://www.easireal.com/lab-pilot-uht-htst-line/
Kontsultak egiteko:
Whatsapp:+86 15711642028
Helbide elektronikoa:jet_ma@easyreal.cn
Webgunea:www.easireal.com
Kontaktua:Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn
Berrikuntza azkarragoa, eskalatze adimentsuagoa.
Argitaratze data: 2025eko martxoaren 11a
