China — august 2024— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) a furnizat un sistem complet de procesare pentruBeijing Beibingyang Food Co., Ltd.Proiectul include oSistem de evaporare cu peliculă descendentă în 5 etape, cu 3 efecte, de 8000 l/h, unsterilizator tubular automat, și osistem de umplere a sacilor aseptic cu două capete.
Acest proiect proceseazăsuc de citrice NFC proaspăt storsși produceconcentrat de suc de citriceProdusul finit este ambalat înSaci aseptici din folie de aluminiu de 220Lpentru depozitare și transport în vrac.
• Client:Beijing Beibingyang Food Co., Ltd.
• Țară:China
• Proiect:Sistem de evaporare cu peliculă descendentă în 5 etape cu 3 efecte, sterilizator tubular automat și sistem de umplere aseptică a pungilor cu două capete
• Capacitate de evaporare: 8000 litri/oră
• Materii prime:proaspăt storsSuc de citrice NFC
• Produs final: concentrat de suc de citrice
• Ambalare: saci aseptici din folie de aluminiu de 220 l
• Data proiectului: august 2024
Materii prime
Sistemul gestioneazăsuc de citrice NFC proaspăt storsSucul NFC conține un conținut ridicat de apă, așadar concentrarea este un pas important atunci când clientul are nevoie de o depozitare și un transport mai eficiente.
Produs final
Proiectul produceconcentrat de suc de citriceDupă concentrare și sterilizare, produsul este introdus înSaci aseptici din folie de aluminiu de 220Lpentru manipulare în vrac.
Acest format de ambalare este potrivit pentru depozitare industrială, transport pe distanțe lungi și utilizare ulterioară.
1) Sistem de evaporare cu film descendent în 5 etape și 3 efecte
Linia include oSistem de evaporare cu peliculă descendentă în 5 etape, cu 3 efecte, de 8000 l/hAceastă secțiune elimină apa din sucul de citrice NFC și crește conținutul de solide pentru a produce concentrat de suc de citrice.
Un evaporator cu peliculă descendentă este o alegere practică pentru concentrarea sucului, deoarece permite:
• funcționare continuă
• transfer de căldură stabil
• eficiență ridicată de eliminare a apei
• concentrarea produselor alimentare lichide într-un design compact al procesului
Designul cu efect multiplu ajută, de asemenea, la îmbunătățirea utilizării aburului și reduce consumul total de energie în comparație cu un sistem cu efect unic.
2) Sterilizator tubular automat
După concentrare, produsul intră în sterilizatorul tubular automat. Această secțiune aplică un tratament termic controlat înainte de umplerea aseptică.
Designul tubular susține procesarea igienică și ajută la protejarea stabilității produsului în timpul ambalării în vrac. Este utilizat pe scară largă pentru produsele alimentare lichide care necesită o manipulare aseptică sigură.
3) Sistem de umplere aseptică a pungilor cu două capete
Proiectul include și oSistem de umplere aseptică a pungilor cu două capete.Această secțiune umple concentratul înSaci aseptici din folie de aluminiu de 220 l.
Un design cu două capete ajută la îmbunătățirea eficienței de umplere și susține o producție constantă în vrac în producția industrială.
Acest proiect urmează o cale de proces clară:
1.PrimiSuc de citrice NFC
2.Concentrați sucul prinSistem de evaporare cu film descendent în 5 etape cu 3 efecte
3.Aplicați tratamentul termic custerilizator tubular automat
4.Umpleți produsul final prinsistem de umplere a sacilor aseptic cu două capete
5. Împachetați concentratul de suc de citrice înSaci aseptici din folie de aluminiu de 220L
Această rută creează un proces stabil de la intrarea în suc lichid până la ieșirea în vrac a concentratului.
Sucul proaspăt de citrice NFC este voluminos și costisitor de transportat în volume mari. Un sistem de concentrare rezolvă această problemă prin eliminarea apei și crearea unui concentrat cu valoare mai mare.
Acest proiect oferă clientului mai multe avantaje practice:
Costuri de stocare mai mici
Sucul concentrat necesită mai puțin spațiu de depozitare decât sucul NFC cu indice Brix scăzut.
Costuri de transport mai mici
Clientul livrează mai puțină apă și mai multe solide de produs. Acest lucru îmbunătățește eficiența logisticii.
Manipulare mai bună în vrac
Sacii aseptici permit depozitarea și transportul în siguranță al produselor în vrac. De asemenea, sunt potriviți pentru reprocesarea ulterioară sau producția de băuturi.
Producție industrială stabilă
Secțiunile de evaporare, sterilizare și umplere funcționează împreună ca un sistem unic. Acest lucru ajută clientul să deruleze un proces de producție mai stabil.
Cel/Cea/Cei/Celesistem de evaporare cu film descendenteste una dintre secțiunile principale ale acestui proiect. Pentru concentrarea sucului de citrice, acest design oferă mai multe avantaje:
• transfer rapid de căldură
• evaporare eficientă
• concentrare continuă
• funcționare adecvată pentru procesarea lichidelor de mare capacitate
• integrare practică cu sisteme de sterilizare și umplere aseptică
Cel/Cea/Cei/CeleConfigurație cu 3 efecte și 5 etapeDe asemenea, susține o economie mai bună a aburului și o structură de producție mai eficientă.
Produsul final esteambalat în aluminiu aseptic de 220Lpungi de folie. Acest format de ambalare este utilizat în mod obișnuit pentru manipularea concentratelor de suc industrial.
Acesta susține:
• depozitare în vrac
• transport vrac
• amestecare ulterioară sau producție de băuturi
• manipulare mai sigură în medii de procesare cu volume mari
Acest lucru face ca proiectul să fie potrivit nu doar pentru concentrare, ci și pentru planificarea lanțului de aprovizionare industrial.
Acest proiect oferă companiei Beijing Beibingyang Food Co., Ltd. o soluție completă de concentrare și umplere aseptică în vrac pentru suc de citrice.
Sistemul ajută clientul:
• proces proaspăt storsSuc de citrice NFC
• concentrați-l cu unSistem de evaporare de 8000L/h
• stabilizează produsul prin tuburisterilizare prin r
• umpleți-l eficient cu unsistem de umplere a sacilor aseptic cu două capete
• depozitați și transportați produsul finit înSaci aseptici de 220L
Pentru producția de concentrat de suc de citrice, aceasta este o cale practică care leagă eficiența procesării cu eficiența logisticii în vrac.
Data publicării: 19 oct. 2024