ಒಳನೋಟಗಳು
-
UHT ಹೋಮೋಜೆನೈಜರ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು: ಅಪ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ vs. ಡೌನ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಹೋಮೊಜೆನೈಜರ್ಗಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗದ ಹೃದಯಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು UHT ಹಾಲು, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕು. ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಚಾಲನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹೋಮ್...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗ
ಈಸಿರಿಯಲ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 36–38 ಬ್ರಿಕ್ಸ್%) ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಲು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು n...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು
