ਸੂਝ-ਬੂਝ
-
UHT ਹੋਮੋਜਨਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਚੋਣ: ਅੱਪਸਟ੍ਰੀਮ ਬਨਾਮ ਡਾਊਨਸਟ੍ਰੀਮ ਗਾਈਡ
ਆਧੁਨਿਕ ਫੂਡ ਪਲਾਂਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਹੋਮੋਜਨਾਈਜ਼ਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦਾ ਦਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ UHT ਦੁੱਧ, ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ, ਜਾਂ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਤੁਹਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚੱਲਣ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਘਰ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਉਦਯੋਗਿਕ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਸਾਸ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ
ਈਜ਼ੀਰੀਅਲ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਸ ਲਾਈਨ ਹੈ। ਇਹ ਕੇਂਦਰਿਤ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 36-38brix%) ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲਾਈਨ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਹ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
