Přehledy
-
Výběr UHT homogenizátorů: Průvodce porovnáním postupů před a po proudu
V moderních potravinářských závodech jsou vysokotlaké homogenizátory srdcem výrobní linky. Ať už vyrábíte trvanlivé mléko, pasterované mléko nebo rostlinné nápoje, musíte si pro svůj stroj vybrat správné místo. Toto rozhodnutí určuje trvanlivost vašeho produktu a vaše denní provozní náklady. Domov...Číst dále -
Průmyslová linka na výrobu kečupu a omáčky
Společnost Easyreal dodává průmyslovou linku na výrobu kečupu a rajčatové omáčky. Jedná se o linku na omáčky pro továrny. Jako základ používá koncentrovaný rajčatový protlak (obvykle 36–38 brix %). Tato linka nezačíná s čerstvými rajčaty. Je n...Číst dále