ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗ | ಮಾವಿನ ತಿರುಳು, ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ರಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕ
ದಿಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಸಂಪೂರ್ಣ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕತಾಜಾ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಿರುಳು, ಪ್ಯೂರಿ ಅಥವಾ ರಸಪದಾರ್ಥ ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆ ಎರಡಕ್ಕೂ. ಇದುಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಸುಧಾರಿತವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆಹಣ್ಣುಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ, ತಿರುಳು ತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ಸಾಂದ್ರತೆ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು, ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದುಸ್ಥಿರ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣಪ್ರತಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಬ್ಯಾಚ್ನಲ್ಲಿ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ,ತಾಜಾ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಉಜ್ಜಿ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಬಳಸಿಬಬಲ್ ಮಾದರಿಯ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸುವ ಯಂತ್ರ, ಇದು ಕೊಳಕು, ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದುಲಿಫ್ಟ್ ಕನ್ವೇಯರ್ಒಳಗೆಮಾವಿನಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲು ತೆಗೆಯುವ ಯಂತ್ರ, ಎಲ್ಲಿತಿರುಳನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕನಿಷ್ಠ ತ್ಯಾಜ್ಯದೊಂದಿಗೆ.
ಹೊರತೆಗೆದ ತಿರುಳು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆಎರಡು ಹಂತದ ತಿರುಳು ತೆಗೆಯುವ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಯಂತ್ರ, ಡ್ಯುಯಲ್ ಜರಡಿಗಳನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 0.8 ಮಿಮೀ + 0.4 ಮಿಮೀ) ಹೊಂದಿದ್ದು, a ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆನಯವಾದ, ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರಿ. ಇದು ಒಂದುಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತ, ತಲುಪಿಸುವುದುಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನಾರಿನ ಉಳಿಕೆಹಣ್ಣಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ.
ಗುರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತಿರುಳು ಒಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆಮಾವಿನ ರಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕ ವಿಭಾಗನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಎನಿರ್ವಾತ ಡೀಆರೇಟರ್ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ, ಆದರೆ ಐಚ್ಛಿಕಇನ್ಲೈನ್ ಹೋಮೊಜೆನೈಸರ್ಬಾಯಿಯ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, aಬಲವಂತದ-ಪರಿಚಲನೆ ಅಥವಾ ಬೀಳುವ-ಫಿಲ್ಮ್ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕಘನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ28–30 °ಬ್ರಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದು, ನಿರ್ವಾತದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದುರುಚಿ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಅವನತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ— ಒಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಹೆಜ್ಜೆಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನ ಸಾರೀಕೃತ ತಯಾರಿಕೆ.
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು a ನಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು15–30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ 110–125 °C (ಗ್ರಾಹಕೀಯಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ). ಇದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆವಾಣಿಜ್ಯ ಸಂತಾನಹೀನತೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳು (FDA/CE), ಇದನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆರಫ್ತು ಆಧಾರಿತ ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು.
ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಭರ್ತಿಬಳಸಿಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಫಿಲ್ಲರ್, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ200 ಲೀ ಸ್ಟೆರೈಲ್ ಡ್ರಮ್ಗಳು, ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್, ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪೌಚ್ಗಳು. ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 24 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ, ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆಜಾಗತಿಕ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಸಹ-ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳುಕೋಲ್ಡ್ ಚೈನ್ ಅವಲಂಬನೆ ಇಲ್ಲದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಯಂತ್ರಗಳು ಈ ಮೂಲಕ ಸಂಪರ್ಕಗೊಂಡಿವೆನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪೈಪಿಂಗ್, ನಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ aಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸೀಮೆನ್ಸ್ ಪಿಎಲ್ಸಿ + ಎಚ್ಎಂಐ ಯಾಂತ್ರೀಕೃತ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಇಂಟರ್ಫೇಸ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆತಾಪಮಾನ, ಹರಿವು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ನೈಜ-ಸಮಯದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ, ಜೊತೆಗೆಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ CIP (ಕ್ಲೀನ್-ಇನ್-ಪ್ಲೇಸ್)ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದುತ್ವರಿತ ಬ್ಯಾಚ್ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನೀರು/ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಬಳಕೆ.
ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳುಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕ—ಎದೃಢವಾದ, ಇಂಧನ-ಸಮರ್ಥ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಹಾರಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಮಧ್ಯಮದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮಾವಿನ ರಸ ಘಟಕಗಳು. ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿರಲಿಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪ್ಯೂರಿ, ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮಾವಿನ ರಸ, ಈ ಸಾಲು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆಪುನರಾವರ್ತನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಅಳೆಯಬಹುದಾದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ— ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದುವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆ.
ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕವು ತಾಜಾ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು, ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ, ಮಾವಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಸಾರೀಕೃತವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆಯುವುದು, ತಿರುಳು ತೆಗೆಯುವುದು, ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವು ನಿರಂತರ ವಸ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ, ನಿಯಂತ್ರಿತ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಮಾವಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಪರಿಪಕ್ವತೆ, ನಾರಿನ ಅಂಶ, ಅಂತಿಮ ಬ್ರಿಕ್ಸ್, ಉತ್ಪನ್ನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಈಸಿರಿಯಲ್ ಪ್ರತಿ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕವನ್ನು ಕಾನ್ಫಿಗರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ, ಈ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಡೆಸ್ಟೋನಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ, ಡಬಲ್-ಸ್ಟೇಜ್ ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ, ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಡೀಅರೇಟರ್, ಟ್ಯೂಬ್ಯುಲರ್ UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಮಾವಿನ ರಸ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ, ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಏಕರೂಪೀಕರಣ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಪೌಚ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ದಿಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಪಾನೀಯ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು, ಹಣ್ಣು-ಆಧಾರಿತ ಪದಾರ್ಥ ಪೂರೈಕೆದಾರರು, ಶಿಶು ಆಹಾರ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಕರು ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ರಚನೆಯು ತ್ವರಿತ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ,ಮಾವಿನ ತಿರುಳು,ಮಾವಿನ ಮಕರಂದ, ಅಥವಾಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಮಾವಿನ ರಸಉತ್ಪಾದನೆ.
ವಿಶಿಷ್ಟ ಔಟ್ಪುಟ್ ಸ್ವರೂಪಗಳು ಸೇರಿವೆ:
•ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ 200 ಲೀ ಡ್ರಮ್ಸ್ಕೆಳಮಟ್ಟದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ ಸಾರ.
•ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವಾ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗಾಗಿ (3–25 ಲೀ).
•ಚಿಲ್ಲರೆ ಪಿಇಟಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು (250–1000 ಮಿ.ಲೀ)ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಮಾವಿನ ರಸಕ್ಕಾಗಿ.
ನಿರ್ವಾಹಕರು ಸ್ಥಿರವಾದ ಬಣ್ಣ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಗಳು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ CIP ಮತ್ತು ಊಹಿಸಬಹುದಾದ ಉಷ್ಣ ಚಕ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಯೋಜಿತವಲ್ಲದ ಡೌನ್ಟೈಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರ, ಆಡಿಟ್-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯ ತಯಾರಕರಿಗೆ, ಮಾವಿನ ರಸ, ಮಾವಿನ ಮಕರಂದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಿತ ಮಾವಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯ ಮಾವಿನ ರಸ ಯಂತ್ರವಾಗಿಯೂ ಕಾನ್ಫಿಗರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕರೂಪಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು PET ಬಾಟಲಿಗಳು, ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಪೌಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಚಿಲ್ಲರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
ಮೂಲ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಾವಿನ ರಸ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, EasyReal ಕಚ್ಚಾ ಮಾವಿನ ನಿರ್ವಹಣೆ, ತಿರುಳು ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ಸೂತ್ರೀಕರಣ, ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು B2B ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಮಾವಿನ ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉದ್ದೇಶಿತ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾವರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ (ಟನ್ಗಳು/ದಿನ) ಮಾವಿನ ಎಲಿವೇಟರ್, ಮಾವಿನ ಡೆಸ್ಟೋನರ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗಳ ಥ್ರೋಪುಟ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಸಂರಚನಾ ಅಂಶಗಳು ಸೇರಿವೆ:
• ಶಾಖ ವಿನಿಮಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ: ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿಗಾಗಿ ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್; ತಿರುಳು ಅಥವಾ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕ.
• ನಿರ್ವಾತ ವ್ಯವಸ್ಥೆ: ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾವಿನ ಬೀಳುವ-ಫಿಲ್ಮ್ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವಾಗ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗ: ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಡ್ರಮ್ ಭರ್ತಿ; ಚಿಲ್ಲರೆ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹಾಟ್-ಫಿಲ್ ಪಿಇಟಿ.
ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕರಣಾಗಾರರು ನೈಜ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಕ್ಸ್ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ಪೈಲಟ್-ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ:
1. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ವೀಕಾರ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಣೆ - ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ತೂಕ ಮತ್ತು ದೃಶ್ಯ ಪರಿಶೀಲನೆ.
2. ಮಾವಿನ ತೊಳೆಯುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ - ಬಬಲ್ ವಾಷರ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ ರೋಲರ್ ಮಣ್ಣು, ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
3. ಮಾವಿನ ಎಲಿವೇಟರ್ ಕನ್ವೇಯರ್ - ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲ್ಲು ತೆಗೆಯುವ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ತೆಗೆಯುವ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಕೆಡಿಸುವ ಯಂತ್ರ / ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಕೆಡಿಸುವ ಯಂತ್ರ - ತಿರುಳಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮಾವಿನ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ - ಎರಡು-ಹಂತದ ಶೋಧನೆಯು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಮಾವಿನ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಡೀಅರೇಟರ್ - ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಒಳಸೇರಿಸಿದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
7. ಮಾವಿನ ಬಲವಂತದ-ಪರಿಚಲನಾ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕ - ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಮಾವಿನ ತಿರುಳನ್ನು 28–30 ° ಬ್ರಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಕ್ಕೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಮಾವಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಏಕರೂಪೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ - ಮಾವಿನ ರಸ, ಮಾವಿನ ಮಕರಂದ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಪಾನೀಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಐಚ್ಛಿಕ ವಿಭಾಗ.
9. ಮಾವಿನ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (UHT) - ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕಾಗಿ 110–125 °C ಅಥವಾ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು.
10. ಮಾವಿನ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಯಂತ್ರ - ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾವಿನ ತಿರುಳನ್ನು 200 ಲೀ ಡ್ರಮ್ಗಳು, ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ.
ಮಾವಿನ ತಿರುಳು, ಮಾವಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಮಾವಿನ ಮಕರಂದ, ಮಾವಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಹೈ-ಬ್ರಿಕ್ಸ್ ಮಾವಿನ ಸಾರೀಕೃತ ಶಾಖೆಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು, ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಏಕೀಕೃತ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಬೆನ್ನೆಲುಬಿನಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
1. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಿಸುವ ಯಂತ್ರ
ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆಗುಳ್ಳೆಗಳ ಚಲನೆ, ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡದ ಸ್ಪ್ರೇ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತಿರುಗುವ ಬ್ರಷ್ ರೋಲರುಗಳುಮಾವಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮಣ್ಣು, ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು.
An ತೆರೆದ ತಪಾಸಣೆ ಕನ್ವೇಯರ್ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ವಿಂಗಡಣೆಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆSUS304 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್, ಘಟಕದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುದುಂಡಾದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು, CIP-ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಪೈಪಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನ ಜೆಟ್ಗಳು, ಎರಡನ್ನೂ ಸಾಧಿಸುವುದುಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಅನುಸರಣೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಬಳಕೆ.
ಕೀವರ್ಡ್ಗಳು:ಮಾವಿನ ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರ, ಮಾವಿನ ವಿಂಗಡಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹಣ್ಣು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು.
2. ಮ್ಯಾಂಗೋ ಎಲಿವೇಟರ್ ಕನ್ವೇಯರ್
ದಿಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಲಿಫ್ಟ್ ಕನ್ವೇಯರ್ಬಳಸುತ್ತದೆಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಪಿವಿಸಿ ಅಥವಾ ಪಿಯು ಬಕೆಟ್ಗಳುತೊಳೆದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲು ತೆಗೆಯುವ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಹೊಂದಿದವೇರಿಯಬಲ್-ಫ್ರೀಕ್ವೆನ್ಸಿ ಡ್ರೈವ್ (VFD) ಮೋಟಾರ್, ಇದು ಮುಂದಿನ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ ಫೀಡ್ ವೇಗವನ್ನು ಸಿಂಕ್ರೊನೈಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆಹಣ್ಣಿನ ದಟ್ಟಣೆ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು.
ಅದರಮಾಡ್ಯುಲರ್ ರಚನೆಸುಲಭ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆಲೈನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು (1–20 ಟನ್/ಗಂ).
ಕೀವರ್ಡ್ಗಳು:ಮಾವಿನ ಎಲಿವೇಟರ್, ಮಾವಿನ ಕನ್ವೇಯರ್ ಬೆಲ್ಟ್, ಹಣ್ಣು ವರ್ಗಾವಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.
3. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಕೆಡಿಸುವ ಯಂತ್ರ / ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಕೆಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಯಂತ್ರ
ಮಾವಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಕೆಡಿಸುವ ಯಂತ್ರವು ಮಾವಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಾಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾವಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ತಿರುಳು ತೆಗೆಯುವ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು. ಈ ಹಂತವು ತಿರುಳಿನ ಇಳುವರಿ, ನಾರಿನ ಶೇಷ, ಕೆಳಮುಖ ಜರಡಿ ಹೊರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಪ್ಯೂರಿ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮಾವಿನ ಕಲ್ಲು ಕೆಡಿಸುವ ಯಂತ್ರ, ಮಾವಿನ ಕಲ್ಲು ಕೆಡಿಸುವ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಯಂತ್ರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕನಿಷ್ಠ ತಿರುಳು ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಮಾವಿನ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಿನ ತುಣುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಕೆಳಮುಖ ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ಪರದೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾವಿನ ತಿರುಳು, ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ, ಮಾವಿನ ಮಕರಂದ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ರಸ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮಾವಿನ ಗಾತ್ರ, ಪಕ್ವತೆ, ತಳಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಾನ್ಫಿಗರ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ, ನಿರಂತರ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು EasyReal ಡೆಸ್ಟೋನಿಂಗ್ ವಿಭಾಗವನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಎಲಿವೇಟರ್ ಸಾಗಣೆ, ಪಲ್ಪಿಂಗ್, ಡೀಏರೇಶನ್, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
4. ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರವು ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದ ಮಾವಿನ ವಸ್ತುವನ್ನು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಭಾಗವು ಒರಟಾದ ನಾರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಅಥವಾ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೊದಲು ಅಂತಿಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಜಾಲರಿ ಪರದೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ನಯವಾದ ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಎರಡು-ಹಂತದ ತಿರುಳು ತೆಗೆಯುವ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿನ್ಯಾಸ.
ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಜರಡಿ ಪರದೆಗಳು ತಿರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಶೇಷವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ತಯಾರಿಕೆ, ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ರಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಥಿರವಾದ ತಿರುಳಿನ ಔಟ್ಪುಟ್ ಡೌನ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಡೀಏರೇಶನ್, UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಡಿಸುವ ಯಂತ್ರ, ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಫಿಲ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ಈ ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣ ವಿಭಾಗವು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು, ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ ಸಾರೀಕೃತ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮಾವಿನ ರಸವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ಬಾಯಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಂಸ್ಕರಣಾಗಾರಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
5. ಮಾವಿನ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಡೀಅರೇಟರ್
ದಿನಿರ್ವಾತ ನಿರ್ವಾತ ವ್ಯವಸ್ಥೆತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ, ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಆಂತರಿಕ ಸ್ಪ್ರೇ ನಳಿಕೆಗಳು ಅನಿಲ ತೆಗೆಯುವ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಆದರೆಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದುಎರಡರಲ್ಲೂಮಾವಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿ.
ಕೀವರ್ಡ್ಗಳು:ಮಾವಿನ ಡೀಆರೇಟರ್, ಜ್ಯೂಸ್ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಡೀಗ್ಯಾಸಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಮಾವಿನ ರಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕ.
6. ಮಾವಿನ ಬಲವಂತದ-ಪರಿಚಲನಾ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕ
ದಿಬಲವಂತದ-ಪರಿಚಲನಾ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಯಂತ್ರಉತ್ಪನ್ನವನ್ನುನಿರ್ವಾತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುತಲುಪಲು28–30 °ಬ್ರಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದು, ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ ಸಾರೀಕೃತಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆಕನಿಷ್ಠ ರುಚಿ ನಷ್ಟಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆಬಹು-ಪರಿಣಾಮದ ಸಂರಚನೆಗಳುವರೆಗೆ ಉಗಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು30–40 %.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ವಸ್ತುಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ.
ಕೀವರ್ಡ್ಗಳು:ಮಾವಿನ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಯಂತ್ರ, ಮಾವಿನ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ ಉಪಕರಣ, ಬೀಳುವ-ಫಿಲ್ಮ್ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಯಂತ್ರ.
7. ಮಾವಿನ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (UHT)
ಇದುಬಹು-ಟ್ಯೂಬ್ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ15–30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ 110–125 °C (ಗ್ರಾಹಕೀಯಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ), ನಂತರ ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ದಿಪಿಎಲ್ಸಿ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಹಿಡುವಳಿ ಕೊಳವೆ ವಿನ್ಯಾಸಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸೇಶನ್ ಅಥವಾ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು.
ಅನುಸರಣೆFDA ಮತ್ತು CEಮಾನದಂಡಗಳು, ಇದು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ24 ಗಂಟೆಗಳ ನಿರಂತರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ.
ಕೀವರ್ಡ್ಗಳು:ಮಾವಿನ UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣಕಾರ, ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು.
8. ಮಾವಿನ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಯಂತ್ರ
ದಿಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಭರ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ200 ಲೀ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು, 25 ಲೀ ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್, ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕ ಪೌಚ್ಗಳುಬರಡಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ.
ಉಗಿ-ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಲೆಗಳುಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ± 0.5 % ಭರ್ತಿ ನಿಖರತೆಉತ್ಪಾದನಾ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶೆಲ್ಫ್-ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 18–24 ತಿಂಗಳುಗಳು, ಸಭೆಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಫ್ತು ಮತ್ತು ಸಹ-ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾನದಂಡಗಳು.
ಕೀವರ್ಡ್ಗಳು:ಮಾವಿನ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಲರ್, ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ತುಂಬುವ ಯಂತ್ರ, ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ತುಂಬುವ ಉಪಕರಣಗಳು.
9. ಇಂಟಿಗ್ರೇಟೆಡ್ ಆಟೊಮೇಷನ್ ಮತ್ತು CIP ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕ್ವಿಕ್ ಕಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳುಮತ್ತು a ಮೂಲಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಸೆಂಟ್ರಲ್ ಸೀಮೆನ್ಸ್ ಪಿಎಲ್ಸಿ + ಎಚ್ಎಂಐ ಇಂಟರ್ಫೇಸ್, ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆನೈಜ-ಸಮಯದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆತಾಪಮಾನ, ಹರಿವಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಬಗ್ಗೆ.
ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ CIP (ಕ್ಲೀನ್-ಇನ್-ಪ್ಲೇಸ್)ಬ್ಯಾಚ್ಗಳ ನಡುವೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು, ಅತ್ಯಧಿಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಡೌನ್ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
ಕೀವರ್ಡ್ಗಳು:ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಾಂತ್ರೀಕರಣ, PLC ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, CIP ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಮಾರ್ಗ.
ದಿಕೈಗಾರಿಕಾ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವಿವಿಧ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:
•ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣಿನ ನಮ್ಯತೆ:ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಮಾವಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಫೀಡ್ಸ್ಟಾಕ್ ಆಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
•ಕಾಲೋಚಿತ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳು:ವೇರಿಯಬಲ್-ಸ್ಪೀಡ್ ಪಂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳು ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
•ಉತ್ಪನ್ನ ವೈವಿಧ್ಯತೆ:ಸರಳ ಕವಾಟ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದೇ ಮಾರ್ಗವು ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ, ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಮಾವಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಹೈ-ಬ್ರಿಕ್ಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.
•ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವೈವಿಧ್ಯ:ಬಿ2ಬಿ ಪೂರೈಕೆಗಾಗಿ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಡ್ರಮ್ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಪಿಇಟಿ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಚ್ಗಳವರೆಗೆ.
ಈ ನಮ್ಯತೆಯು ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪುನರ್ರಚನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಕಾರಗಳ ನಡುವೆ ತಿರುಗಬಹುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಡೌನ್ಟೈಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಚಕ್ರಗಳಲ್ಲಿ ROI ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಏಕೀಕೃತ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆPLC & HMI ಆಟೋಮೇಷನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ:
•ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿರ್ವಹಣೆ: ಪ್ರತಿ ಮಾವಿನ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಶಾಖ, ಹರಿವು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಸೆಟ್ಪಾಯಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
•ಇಂಟರ್ಲಾಕ್ಗಳು: ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ.
•ಟ್ರೆಂಡ್ ರೆಕಾರ್ಡಿಂಗ್: ತಾಪಮಾನ ವಕ್ರಾಕೃತಿಗಳು, CIP ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ.
•ಬ್ಯಾಚ್ ವರದಿ ಮಾಡುವಿಕೆ: ಬ್ಯಾಚ್ ಐಡಿ, ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಆಪರೇಟರ್ ಲಾಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಡೇಟಾವನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
•ರಿಮೋಟ್ ಡಯಾಗ್ನೋಸ್ಟಿಕ್ಸ್: ಆನ್ಲೈನ್ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಸಾಫ್ಟ್ವೇರ್ ನವೀಕರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಐಚ್ಛಿಕ ಈಥರ್ನೆಟ್ ಸಂಪರ್ಕ.
ಈ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ವಿಧಾನವು ಒಬ್ಬ ನಿರ್ವಾಹಕರಿಗೆ ಇಡೀ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ?
ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾವಿನ ತೊಳೆಯುವಿಕೆ, ವಿಂಗಡಣೆ, ಎಲಿವೇಟರ್ ಸಾಗಣೆ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ತಿರುಳು ತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ, ಮಾರ್ಗವು ನಿರ್ವಾತ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕ, ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ತುಂಬುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಡಿಸುವ ಯಂತ್ರದ ಕಾರ್ಯವೇನು?
ಮಾವಿನ ಕಲ್ಲು ತೆಗೆಯುವ ಯಂತ್ರವು ಮಾವಿನ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತಿರುಳಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದ ಜರಡಿಗಳು, ಪಂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವು ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದೇ?
ಹೌದು. ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವು ಮಾವಿನ ತಿರುಳು, ಮಾವಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಮಾವಿನ ಮಕರಂದ, ಮಾವಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಸಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಿಮ ಸಂರಚನೆಯು ಬ್ರಿಕ್ಸ್, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, ಸೂತ್ರೀಕರಣ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ರಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕವು ತಿರುಳಿನ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ರಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಏಕರೂಪೀಕರಣ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಮಾವಿನ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಚೀಲ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿಗೆ ಯಾವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸ್ವರೂಪಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ?
ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಮಾವಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಡ್ರಮ್ಗಳು, ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಪೌಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ 200 ಲೀ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ರಫ್ತುಗಾಗಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮಾವಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಜಾಗತಿಕ ಸಾಗಣೆಗಾಗಿ ಡ್ರಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶಾಂಘೈ ಈಸಿರಿಯಲ್ ಮೆಷಿನರಿ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಅನ್ನು 2011 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳು, ಸೇಬು/ಪೇರಳೆ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದೆ. R&D ಯಿಂದ ಉತ್ಪಾದನೆಯವರೆಗೆ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಾವು ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು CE ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ, ISO9001 ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಮತ್ತು SGS ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಮತ್ತು 40+ ಸ್ವತಂತ್ರ ಬೌದ್ಧಿಕ ಆಸ್ತಿ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
EasyReal TECH. ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಟ್ಟದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರಶಂಸೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ 1 ರಿಂದ 1000 ಟನ್ಗಳವರೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ 220 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಟರ್ನ್-ಕೀ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಮ್ಮ ಅನುಭವಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಶ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳು, ಆಫ್ರಿಕನ್ ದೇಶಗಳು, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಈಗಾಗಲೇ ರಫ್ತು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಸಣ್ಣ ಪೈಲಟ್-ಸ್ಕೇಲ್ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದಾಗಲಿ, ನಮ್ಮ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ತಂಡವು ಟರ್ನ್ಕೀ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದುಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪರಿಹಾರನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.
ನಮ್ಮ ಯೋಜನೆಯ ವಿತರಣೆಯು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ವ್ಯಾಪ್ತಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ– ಥ್ರೋಪುಟ್, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ.
- ಪೈಲಟ್ ಪರೀಕ್ಷೆ- ನಿಮ್ಮ ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ ಅಥವಾ ರಸದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಿ.
- ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪಿ&ಐಡಿ ವಿನ್ಯಾಸ– ನೆಲದ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹರಿವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮಗೊಳಿಸಿ.
- ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಏಕೀಕರಣ- ಉಗಿ, ಶೀತಲ ನೀರು, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು CIP ಸಂಪರ್ಕಗಳು.
- ಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾರಂಭ- ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಯೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮೌಲ್ಯೀಕರಣ.
- ತರಬೇತಿ & ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಬೆಂಬಲ- ಆಪರೇಟರ್ ತರಬೇತಿ, ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ದೂರಸ್ಥ ಸೇವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಾವಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೆಲೆ ನಿಗದಿಗಾಗಿ ವಿನಂತಿಸಲು ನಮ್ಮ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
→ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಲುನಿಮ್ಮ ಮಾವಿನ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಂದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು.
