ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗ | ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ
ಈಸಿರಿಯಲ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವೀಕರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀರಿನ ಫ್ಲೂಮ್ ಮತ್ತು ಎಲಿವೇಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸ್ಟೀಮ್ ಪೀಲರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ ಪೀಲರ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸದ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹ್ಯಾಮರ್ ಕ್ರಷರ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಹೀಟರ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ, ಕಿಣ್ವ-ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿದ ಮ್ಯಾಶ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮ್ಯಾಶ್ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಪ್ರೆಸ್ಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರಿಗಾಗಿ ಡಬಲ್-ಸ್ಟೇಜ್ ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರಿಫೈನಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು, ಫಾಲಿಂಗ್-ಫಿಲ್ಮ್ ಎವಾಪರೇಟರ್/ಫೋರ್ಸ್ಡ್ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಎವಾಪರೇಟರ್, ಹೈ-ಪ್ರೆಶರ್ ಹೋಮೊಜೆನೈಸರ್, ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್ UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾಡ್ಯೂಲ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಹರಿವಿನ ದರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಪೈಪಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಮತೋಲಿತ ರೇಖೆಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
EasyReal ಸೌಮ್ಯವಾದ ತಾಪನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹಿಡುವಳಿ ಸಮಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಟ್ ಬ್ರೇಕ್ ಹಂತವು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಾಗ ಕಂದುಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹಂತ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಬಹು-ಪರಿಣಾಮದ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕಗಳು ನಿರ್ವಾತದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಲವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ-ಆಮ್ಲ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್ UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗಳು ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದೆ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ 121–152°C ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಸತ್ತ ಮೂಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಈ ಲೈನ್ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪಂಪ್ಗಳು, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕವಾಟಗಳು ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಬೆಸುಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು ನೆಲದ ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಲು ಪೈಪ್ ಉದ್ದವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿ ಮೋಡ್ಗಳ ನಡುವೆ ಸರಳ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ಲೀನ್-ಲೇಬಲ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಯಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ EasyReal ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಶುದ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಶೀತಲ ಸರಪಳಿಗಳಿಗೆ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಈ ಮಾರ್ಗವು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೈಕೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಬೆಂಬಲ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಿಷೀಕರಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ತರಕಾರಿ ರಸ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವು ಶಿಶು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದಕರು, ಸೂಪ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ತಯಾರಕರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಭಾಗವು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಣಗಳ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ಯೂರಿಯು ಶಿಶು ಆಹಾರದ ಚೀಲಗಳು, ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು. ಸೂಪ್ ಉತ್ಪಾದಕರು ಕೆನೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬಣ್ಣ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬೇಕರಿಗಳು ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊಸರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ತಿಂಡಿ ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಸಿದ್ಧ ಊಟಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ರಫ್ತು-ಆಧಾರಿತ ಗ್ರಾಹಕರು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಡ್ರಮ್ಗಳಲ್ಲಿ 200 ಲೀಟರ್ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ವಿದೇಶಿ ಖರೀದಿದಾರರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಲೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. EasyReal ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಕಾನ್ಫಿಗರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ರಫ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಚಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ನೀವು EasyReal ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದುಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ. ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿ. ನೀವು ಗಮನಹರಿಸಿದರೆಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಶೀತಲವಾಗಿರುವ NFC ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಬಲವಾದ ತೊಳೆಯುವಿಕೆ, ಒತ್ತುವಿಕೆ, ಸರಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ಯುಲರ್ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವು ಬಿಸಿ ತುಂಬುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕೋಲ್ಡ್ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಮನಹರಿಸಿದರೆಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬಲವರ್ಧಿತ ಪಲ್ಪಿಂಗ್, ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಏಕರೂಪೀಕರಣ, ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್ UHT ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಪೌಚ್ ಅಥವಾ ಜಾರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಇತರ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಬಹು-ಪರಿಣಾಮದ ಬೀಳುವ-ಫಿಲ್ಮ್ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಡ್ರಮ್ ಫಿಲ್ಲರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ. 300–500 ಕೆಜಿ/ಗಂಟೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪೈಲಟ್ ಲೈನ್ಗಳು ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ತಂಡಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. 1–5 ಟಿಪಿಹೆಚ್ನಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಲೈನ್ಗಳು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಜ್ಯೂಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 8–20 ಟಿಪಿಹೆಚ್ನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಲೈನ್ಗಳು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಅಭಿಯಾನಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವ ರಫ್ತುದಾರರು ಮತ್ತು ಸಹ-ಪ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದೊಂದಿಗೆ ಈಸಿರಿಯಲ್ ಪ್ರತಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಒಂದು ಪ್ರೆಸ್, ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಚಿಲ್ಲರೆ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಗೆ ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟನ್ ಭರ್ತಿ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಲೇಬಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಬೇಬಿ ಪೌಚ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ಪೌಟ್-ಪೌಚ್ ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕೂಲಿಂಗ್ ಸುರಂಗಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ವ್ಯವಹಾರದಿಂದ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಡ್ರಮ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಲೆಟೈಸಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. EasyReal ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಭೂಪ್ರದೇಶ, ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಆಧರಿಸಿ ಈ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಂಡವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆ, ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಕರಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮರುಪಾವತಿ ಸಮಯವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.
EasyReal ಸ್ಪಷ್ಟ ಹರಿವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಮಾಲೀಕರು ಪ್ರತಿ ಹಂತವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸಾಲು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಡೆಯುವುದು, ನೀರಿನ ಹೊಗೆ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಉಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಿಕೆಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ತಪಾಸಣೆ ಬೆಲ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಅಥವಾ ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ವಿಂಗಡಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧವಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹ್ಯಾಮರ್ ಕ್ರಷರ್ಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ, ಅದು ಒರಟಾದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಹೀಟರ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 90–95°C ಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ ವಿರಾಮದ ನಂತರ, ಮಾರ್ಗವು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಪಾತ್ ಹಾಟ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ರೂ ಪ್ರೆಸ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೆಸ್ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೋಮೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ರಸವು ಕಿಣ್ವಕ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮತ್ತು ಡಿಕಾಂಟರ್ ಸೆಂಟ್ರಿಫ್ಯೂಜ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು. ನಂತರ ರಸವು ಬ್ಯಾಚ್ ಬ್ಲೆಂಡಿಂಗ್ ಟ್ಯಾಂಕ್, ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಡೀಅರೇಟರ್, ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ಯುಲರ್ ಪಾಶ್ಚರೈಸರ್ ಅಥವಾ UHT ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹಾಟ್-ಫಿಲ್ ಅಥವಾ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರೆ, ಅಂತಿಮ ಉಷ್ಣ ಹಂತದ ಮೊದಲು ರಸವು ಬಹು-ಪರಿಣಾಮದ ಬೀಳುವ-ಫಿಲ್ಮ್ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.
ದಿಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಪಾತ್ ಹಾಟ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಡಬಲ್-ಸ್ಟೇಜ್ ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರಿಫೈನಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರಿಫೈನಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ಪ್ಯೂರಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವಾಗ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ರೂಟ್ ತುದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪ್ಯೂರಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಬಫರ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ನಿರ್ವಾತ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ಐಚ್ಛಿಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಏಕರೂಪೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್ UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗಳು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಲರ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಪೌಚ್ಗಳು, ಜಾಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಡ್ರಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಮಾರ್ಗಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು, ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕಗಳು, ಪೈಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಒಂದು CIP ಸ್ಟೇಷನ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. EasyReal ಬೈಪಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕವಾಟಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ಕೆಲಸದ ದಿನದೊಳಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿ ಮೋಡ್ ನಡುವೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ದಿಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೀರಿನ ಹೊಗೆಮತ್ತುಬ್ರಷ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಯಂತ್ರ ಬಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟ್ರಕ್ಗಳಿಂದ ಬೃಹತ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೂಮ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು, ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಹರಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಒಳಗಿನ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಿರುಗುವ ಬ್ರಷ್ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ನಂತರ ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸವು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ವೇಗ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹರಿವು ವಿಭಿನ್ನ ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದಿಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಯಂತ್ರಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಹಬೆಗೆ ಒಡ್ಡುತ್ತದೆ. ಹಬೆಯು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವೇಗದ ಬ್ಲೋ-ಆಫ್ ಹಂತವು ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಂಡ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ನಂತರ aಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬ್ರಷ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವವನುಅಪಘರ್ಷಕ ರೋಲರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಳಪು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಿಪ್ಪೆಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚರ್ಮದ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಉಗಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಯು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ನೀರಿನ ಹೊರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗರಿಷ್ಠ ಟನ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು EasyReal ಗಾತ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ರಷರ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್-ಬ್ರೇಕ್ ಹೀಟರ್
ದಿಕ್ಯಾರೆಟ್ಸುತ್ತಿಗೆಕ್ರಷರ್ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಮ್ಯಾಶ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್-ಸ್ಟೀಲ್ ಹೌಸಿಂಗ್ ಒಳಗೆ ತಿರುಗುವ ಚಾಕುಗಳು ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಣದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಳಮುಖ ಪ್ರೆಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಲ್ಪರ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ರಷರ್ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರಿಗಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ನೀವು ಪರದೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ದಿಕ್ಯಾರೆಟ್ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್ಹೀಟರ್ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾನಿಟರಿ ಪಂಪ್ ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕಗಳ ಮೂಲಕ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬಿಸಿನೀರು ಅಥವಾ ಉಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು 90–95°C ಗೆ ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಾಟ್-ಬ್ರೇಕ್ ಹಂತವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಮತ್ತುಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಣ್ಣ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. HMI ನಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹಿಡುವಳಿ ಸಮಯ ಬದಲಾಗುವಂತೆ EasyReal ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ
ದಿಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಪ್ರೆಸ್ಚಲಿಸುವ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಟ್ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುವಾಗ ರೋಲರ್ಗಳ ಸರಣಿಯು ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ರಚನೆಯು ನಿರ್ವಾಹಕರಿಗೆ ಒತ್ತುವ ವಲಯವನ್ನು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬೆಲ್ಟ್ ತೊಳೆಯುವುದು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. EasyReal ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಟನ್ಗಳು ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಮತ್ತು ರಸ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಬೆಲ್ಟ್ ಅಗಲ ಮತ್ತು ರೋಲರ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರಸಕ್ಕಾಗಿ, ಲೈನ್ ಒಂದು ಬಳಸುತ್ತದೆಕಿಣ್ವ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಟ್ಯಾಂಕ್ಮತ್ತುಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಡಿಕಾಂಟರ್. ಟ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ ಅದು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಡಿಕಾಂಟರ್ ಸೆಂಟ್ರಿಫ್ಯೂಜ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಕಣಗಳು ಹೊರಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ರಸವು ನಿಯಂತ್ರಿತ ತಿರುಳಿನ ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸ್ಥಿರವಾದ ದ್ರವವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೋಡ ಕವಿದ NFC ರಸ, ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ರಸ ಅಥವಾ ಒಂದೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು HMI ನಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವದ ಪ್ರಮಾಣ, ನಿವಾಸ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಡಿಕಾಂಟರ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೀರಿ.
4. ಪ್ಯೂರಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಲ್ಪರ್/ಫಿನಿಶರ್
ದಿಕ್ಯಾರೆಟ್ಎರಡು ಹಂತದ ತಿರುಳು ತೆಗೆಯುವ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಯಂತ್ರಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಯವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ತಿರುಗುವ ಪ್ಯಾಡಲ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪರದೆಗಳ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತವು ಬೇರುಗಳ ತುದಿಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ನಾರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒರಟಾದ ಪರದೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಹಂತವು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರದೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಯಂತ್ರವು ಬೀಜಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತುಣುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಕಣಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕರಗುವ ಮತ್ತು ಕರಗದ ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನೀವು ಪರದೆಯ ರಂಧ್ರ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಬೇಬಿ ಪ್ಯೂರಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಸೂಪ್ ಬೇಸ್.
EasyReal ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಸ್ಥಿರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಬಾಯಿಯ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ. ಪಲ್ಪರ್ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮುದ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರಿಂಗ್ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಿರ್ಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆರೆಯುವ ಕವರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪರದೆಯ ಕ್ಲಾಂಪ್ಗಳು ನಿರ್ವಾಹಕರಿಗೆ ಪರದೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಿನ ಪಲ್ಪರ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫೈಬರ್ ರಚನೆಗಾಗಿ EasyReal ಪ್ಯಾಡಲ್ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರದೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಉಡುಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಏಕರೂಪೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಣಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದಕರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಡಿಮೆಂಟೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಫಾಲಿಂಗ್-ಫಿಲ್ಮ್ ಎವಾಪರೇಟರ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್ UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ
ದಿಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೀಳುವ-ಫಿಲ್ಮ್ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಯಂತ್ರನಿರ್ವಾತದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಲಂಬ ಕೊಳವೆಗಳ ಒಳಗೆ ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ಆಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಕೊಳವೆಗಳ ಹೊರಗಿನ ತಾಪನ ಮಾಧ್ಯಮವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಡುತ್ತದೆ. ಬಹು-ಪರಿಣಾಮದ ಸಂರಚನೆಯು ಆವಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಸಾಂದ್ರತೆಗಾಗಿ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಅಂತಿಮ ಬ್ರಿಕ್ಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮಟ್ಟದ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಕ್ರೀಭವನಗಳು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ದಿಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್ UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗಿನ ಕೊಳವೆಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಸಿನೀರು ಜಾಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಗದಿತ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಗುರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸುವ ವಿಭಾಗವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂಬ್-ಇನ್-ಟ್ಯೂಬ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗದಂತೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕತ್ತರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. EasyReal ಈ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಸೀಮೆನ್ಸ್ PLC, ತಾಪಮಾನ ರೆಕಾರ್ಡರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಡೈವರ್ಟ್ ಕವಾಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಫಿಲ್ಲರ್ಗೆ ಹೋಗುವ ಬದಲು ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಬಳಕೆದಾರರು.
6. ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು CIP ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ದಿಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಡ್ರಮ್ ಫಿಲ್ಲರ್ಬಿಸಿ, ಬರಡಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಬರಡಾದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಕೋಣೆ ಮತ್ತು ಬರಡಾದ ಗಾಳಿಯ ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವು ಪರಿಸರದಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಬರಡಾದ ಉಗಿ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಏಜೆಂಟ್ಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೊದಲು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಕವಾಟಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಖರವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಅಥವಾ ಪರಿಮಾಣ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಪ್ರತಿ ಡ್ರಮ್ ಒಪ್ಪಂದದ ತೂಕವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀವು 200 L ಡ್ರಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ಸ್ವರೂಪಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, EasyReal ಅದೇ UHT ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಪೌಚ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ದಿಕ್ಯಾರೆಟ್ CIP ವ್ಯವಸ್ಥೆಎಲ್ಲಾ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು, ಪೈಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡದೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ದ್ರಾವಣ, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ CIP ಘಟಕವು ಈ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಾದ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸೀಮೆನ್ಸ್ PLC ತಾಪಮಾನ, ಸಾಂದ್ರತೆ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹರಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ವಾಹಕರು HMI ನಲ್ಲಿ CIP ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿರುಳಿನ ಅವಶೇಷಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಯೋಫಿಲ್ಮ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷಿತ ಕಡಿಮೆ-ಆಮ್ಲ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಡೌನ್ಟೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಭಿಯಾನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ CIP ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
EasyReal ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವಿವಿಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು. ವಾಷರ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಯಂತ್ರವು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಚಳಿಗಾಲದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ ವೇಗವು ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರಷರ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್-ಬ್ರೇಕ್ ಘಟಕವು ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕೋಲ್ಡ್-ರೂಮ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಪ್ಪಾದ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವ ಶ್ರೇಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಬೆಳೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಔಟ್ಪುಟ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಲೈನ್ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು. ಜ್ಯೂಸ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು 8°Brix ನಲ್ಲಿ NFC ರಸವನ್ನು, ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ರಸ ಮತ್ತು ರಸ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು 60–65°Brix ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯೂರಿ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುಮಾರು 9–12°Brix ನಲ್ಲಿ ಏಕ-ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು 19–21°Brix ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಾವು, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೋಮೊಜೆನೈಸರ್ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಕರಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದುಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸದೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಬೇಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
EasyReal ಭವಿಷ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಟ್ ಪ್ರೆಸ್, ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಲರ್ನಂತಹ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ಗಳನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ನಕಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದಾಗ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. PLC ಯಲ್ಲಿನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವೆ ವೇಗದ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ವಾಹಕರು HMI ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ತಾಪಮಾನಗಳು, ಹಿಡುವಳಿ ಸಮಯಗಳು, ಕವಾಟದ ಸ್ಥಾನಗಳು ಮತ್ತು CIP ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ,ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಲೈನ್ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ವೇದಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಒಂದೇ ಸ್ಥಿರ-ಉದ್ದೇಶದ ಯಂತ್ರವಲ್ಲ.
EasyReal ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆಸೀಮೆನ್ಸ್ ಪಿಎಲ್ಸಿ + ಎಚ್ಎಂಐನಿಯಂತ್ರಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್. ಪಿಎಲ್ಸಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೀ ಯೂನಿಟ್ಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಾಷಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಮರ್ ಕ್ರಷರ್ಗಳು, ಪ್ರೆಸ್ಗಳು, ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರಿಫೈನಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್ಗಳು, ಆವಿಯೇಟರ್ಗಳು, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂವೇದಕಗಳಿಂದ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಓದುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪಿಎಲ್ಸಿ ಪಂಪ್ಗಳು, ಮೋಟಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕವಾಟಗಳಿಗೆ ಆಜ್ಞೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆಪರೇಟರ್ಗಳು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಟಚ್ ಸ್ಕ್ರೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಲೈನ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ. HMI ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳು, ಲೈವ್ ತಾಪಮಾನಗಳು, ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮಟ್ಟಗಳು, ಒತ್ತಡಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸರಳ ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಟ್ಯಾಪ್ಗಳ ಮೂಲಕ ವೇಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಅಥವಾ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗ or ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನಗಳು, ಹಿಡುವಳಿ ಸಮಯಗಳು, ಕವಾಟದ ಸ್ಥಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಾರಂಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಚರಿಯಂತೆಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. PLC ಮತ್ತು HMI ಹಾಟ್ ಬ್ರೇಕ್, UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು CIP ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಂತಹ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಹಂತಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಕ್ರಾಕೃತಿಗಳನ್ನು ದಾಖಲಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ ನೀವು ಈ ವಕ್ರಾಕೃತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಪ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಸಿಸ್ಟಮ್ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವರದಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. EasyReal ರಿಮೋಟ್ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇವಾ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು ಪ್ರಯಾಣವಿಲ್ಲದೆ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರದೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಟನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು. ಇದು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಂಡವು ಸಹ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದುಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.
ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ನಿಜವಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಚಲಿಸಲು EasyReal ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸಮತ್ತುಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ. ನೀವು ಜ್ಯೂಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾಲೀಕರಾಗಿರಬಹುದು, ಬೇಬಿ ಫುಡ್ ಉತ್ಪಾದಕರಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುವ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಂಪನಿಯಾಗಿರಬಹುದು. EasyReal ತಂಡವು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಗುರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಲಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳುಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗನಿಮ್ಮ ಕಟ್ಟಡ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ವಿನ್ಯಾಸ. ಅವರು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಾಲು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್, ಪ್ಯೂರಿ, ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಎರಡನೇ ಪ್ರೆಸ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಂತರ ಎಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
EasyReal ಕೇವಲ ಯಂತ್ರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಪೈಲಟ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಶ್ರುತಿ, ಸ್ಥಾಪನೆ, ಪ್ರಾರಂಭ ಮತ್ತು ಆಪರೇಟರ್ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ತಂಡವು ಹಾಟ್ ಬ್ರೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಚಲಾಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, UHT ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತದೆ.ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಮತ್ತುಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವಿಧಾನಗಳು. ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರ, EasyReal ಬಿಡಿಭಾಗಗಳ ಯೋಜನೆಗಳು, ಆನ್ಲೈನ್ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಆವರ್ತಕ ತಪಾಸಣೆ ಭೇಟಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಲೈನ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಮೂಲಭೂತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಮಾಣ, ಗುರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು EasyReal ತಂಡವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಿವರಣೆ, ಸಲಕರಣೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಶಾಂಘೈ ಈಸಿರಿಯಲ್ ಮೆಷಿನರಿ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್, 2011 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಯಿತು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗದಂತಹ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು R&D ಯಿಂದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯವರೆಗೆ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಾವು CE ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ, ISO9001 ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ, SGS ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು 40+ ಸ್ವತಂತ್ರ ಬೌದ್ಧಿಕ ಆಸ್ತಿ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಅಪಾರ ಅನುಭವಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, 1 ರಿಂದ 1000 ಟನ್ಗಳವರೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ 300+ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಟರ್ನ್-ಕೀ ಪರಿಹಾರ. ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಿಲಿ ಗ್ರೂಪ್, ಟಿಂಗ್ ಹ್ಸಿನ್ ಗ್ರೂಪ್, ಯುನಿ-ಪ್ರೆಸಿಡೆಂಟ್ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್, ನ್ಯೂ ಹೋಪ್ ಗ್ರೂಪ್, ಪೆಪ್ಸಿ, ಮೈಡೇ ಡೈರಿ ಮುಂತಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿವೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
