Têgihîştin
-
Hilbijartina Homojenîzerên UHT: Rêbernameya Herikîna Jorîn û Herikîna Jêr
Di kargehên xwarinê yên nûjen de, homogenîzatorên zexta bilind dilê xeta hilberînê ne. Çi hûn şîrê UHT, şîrê pasterîzekirî, an vexwarinên nebatî çêbikin, divê hûn cîhê rast ji bo makîneya xwe hilbijêrin. Ev biryar temenê rafê yê hilbera we û lêçûnên xebitandina we yên rojane diyar dike. Mal...Zêdetir bixwîne -
Xeta Hilberîna Keçap û Sosê Tomato ya Pîşesaziyê
Easyreal xeta hilberîna ketchupê tomato ya pîşesaziyê û xeta hilberîna sosê tomato peyda dike. Ev xeta sosê ye ji bo kargehan. Ew pasta tomato ya konsantre (bi gelemperî 36–38brix%) wekî bingeh bikar tîne. Ev xet ji tomato ya teze dest pê nake. Ew n...Zêdetir bixwîne
