Aplikasi Utama dan Kelebihan dalam Pemprosesan Makmal dan Skala Perintis
Loji Perintis UHT/HTST (Suhu Ultra Tinggi/Sistem Pensterilan Masa Singkat Suhu Tinggi) ialah sistem pemprosesan perintis yang penting untuk R&D makanan, inovasi minuman dan penyelidikan tenusu. Ia membolehkan pengeluaran berskala kecil, pengesahan proses dan peningkatan dari skala makmal kepada kilang perintis dalam persekitaran terkawal.
Peralatan skala perintis ini digunakan secara meluas dalam aplikasi makanan, R&D minuman, dan kilang perintis tenusu, menyokong pembangunan produk baharu, pengesahan kecekapan pensterilan dan ujian keserasian pembungkusan.
1. Pembangunan & Pengoptimuman Proses
- Simulasi Proses Perindustrian:Meniru pemprosesan UHT (135–150°C, 2–10s) dan pempasteuran HTST (72–75°C, 15–30s), mengoptimumkan parameter pensterilan seperti suhu, masa tinggal dan tekanan.
- Pengoptimuman Parameter:Menyokong peralatan pempasteuran tenusu, ujian mesin pengisian minuman berkarbonat, dan pengoptimuman formulasi untuk jangka hayat yang lebih lama.
- Ujian Kebolehskalaan:Jambatan peralatan skala makmal dan teknologi loji perintis, memastikan peningkatan lancar dari makmal ke loji perintis.
2. Pembangunan Produk Minuman & Makanan
- Aplikasi Minuman:Menilai formulasi minuman, kecekapan mesin pengisian minuman ringan berkarbonat, dan modulasi rasa.
- R&D Makanan & Tenusu:Menilai perumusan jus buah-buahan, pemprosesan makmal tenusu, dan projek pusat inovasi makanan.
- Kajian Kestabilan:Menguji formula minuman berkarbonat, produk tenusu berasaskan protein dan resipi jus organik untuk pembangunan minuman.
- Ujian Minuman & Penilaian Deria:Memastikan integriti resipi minuman selepas pemprosesan.
3. Peralatan & Pengesahan Skala Juruterbang
- Sistem Pengisian & Aseptik:Berfungsi dengan pengisi minuman, mesin pengisian aseptik dan pengisi minuman berkarbonat untuk pembotolan kontrak minuman dan operasi kilang perintis pembotolan berskala kecil.
- Simulasi Kesalahan & Kawalan Proses:Menguji sistem pengkarbonan, prestasi mesin pensterilan UHT, dan kestabilan pasteurisasi tiub.
- Percubaan Kelompok Perintis:Menyokong peralatan pengkarbonan berskala kecil dan pengeluaran loji perintis berskala kecil untuk daya maju komersial.
4. Pengumpulan Data, Pemodelan & Analisis Kos
- Pemodelan Proses:Menggunakan penukar haba (tiub-dalam-tiub), penyejat berbilang kesan, dan penyeragam sebaris untuk penyelidikan perintis dipacu data.
- Kebolehlaksanaan Ekonomi:Menganalisis kos loji perintis, kecekapan tenaga dan pengurangan sisa untuk aplikasi R&D makmal makanan dan minuman.
5. Pematuhan Kawal Selia & Ujian Jangka Hayat
- Pematuhan Keselamatan Makanan:Memenuhi piawaian pensterilan FDA, EU, memastikan keselamatan mikrob untuk makanan asid rendah dan peralatan pemprosesan tenusu.
- Ujian Jangka Hayat:Menjalankan ujian penyimpanan dipercepatkan, menilai keputusan mesin pemprosesan susu UHT dan kestabilan minuman ringan.
Mengapa Memilih Loji UHT/HTST Perintis Daripada Sistem Perindustrian?
✔ Peralatan Juruterbang Fleksibel:Menyesuaikan diri dengan R&D berbilang produk, termasuk mesin pempasteuran jus, sistem suntikan wap terus dan pembancuh vakum.
✔ Pengurangan Risiko:Menjimatkan bahan mentah dan mengurangkan masa henti berbanding ujian industri skala penuh.
✔ Data Resolusi Tinggi:Memantau pensterilan unit UHT, nilai F₀ dan pengekalan nutrien dalam masa nyata.
Untuk butiran teknikal lanjut atau perbincangan khusus kes, anda boleh mengetahui lebih lanjut daripada pautan berikut:https://www.easireal.com/lab-pilot-uht-htst-line/
Untuk Pertanyaan:
Whatsapp:+86 15711642028
e-mel:jet_ma@easyreal.cn
laman web:www.easireal.com
Hubungi:Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn
Inovasi Lebih Pantas, Skala Lebih Pintar.
Masa siaran: Mac-11-2025
