Mochini oa ho Tlatsa Seno se nang le Carbonated Beverage bakeng sa R&D ea Seno
Bakeng sa ntshetsopele ya seno se nang le khabone, phephetso ya bohlokwa ha se feela ho eketsa CO₂ sehlahisweng. Potso ya bohlokwa le ho feta ke hore na boemo ba khabone, bophahamo ba ho tlatsa, boitshwaro ba foam le sephetho sa ho kwala di ka dula di tsitsitse ho pholletsa le dihlopha tsa diteko tse phetoang. Disebediswa tse nyane tsa khabone tsa EasyReal di etseditswe ho thusa dihlopha tsa R&D ho laola diphetoho tsena ka tsela e sebetsang le e ka phetwang.
Mochini o kopanya ho phodisa dihlahiswa, khabone ya CO₂, ho tlatsa le ho kwala ka hara sistimi e le nngwe. Sebopeho sena se kopaneng se fokotsa phetiso ya letsoho pakeng tsa mechini e arohaneng, se thusa ho fokotsa tahlehelo ya CO₂ nakong ya ho tlatsa mme se etsa hore tshebetso ya teko e be bonolo bakeng sa basebetsi. Bakeng sa dilaboratori le difeme tsa teko, sena se bolela ditshitiso tse fokolang tsa tshebetso, ho tsitsa ha sampole ho betere le ntshetsopele ya foromo e sebetsang hantle.
Mochini oa ho tlatsa lino tse nang le khabone ea laboratori ke sistimi e nyane e sebelisetsoang ho carbonate lihlahisoa tsa metsi le ho li tlatsa ka libotlolong kapa lijaneng tlas'a maemo a laoloang. Ho fapana le mela ea ho tlatsa ea indasteri e potlakileng, mofuta ona oa lisebelisoa o hahiloe bakeng sa ho tenyetseha, ho pheta-pheta le nts'etsopele ea ts'ebetso.
Hangata e sebelisoa ke bahlahisi ba lino, liunivesithi, litsi tsa lipatlisiso tsa lijo, bafani ba metsoako, lifeme tsa liteko le lik'hamphani tse qalang tsa lino. Basebelisi bana hangata ba hloka ho lokisa lihlopha tse nyane tsa lisampole bakeng sa liteko tsa kahare, nehelano ea bareki, tlhahlobo ea liphutheloana, thuto ea bophelo ba shelefo kapa teko ea 'maraka. Mochini oa ho tlatsa carbonation oa laboratori o ba lumella ho leka boemo ba carbonation, khatello ea ho tlatsa, mocheso oa sehlahisoa, ho lumellana ha botlolo le ts'ebetso ea ho koala pele ho eketseha ha khoebo.
Mochini oa ho tlatsa lino tse nang le khabone oa EasyReal o ka sebelisoa bakeng sa merero e mengata ea nts'etsopele ea lino tse nang le khabone. O loketse lino tse bonolo tse nang le viscous e tlase le liforomo tse rarahaneng tse hlokang taolo e hlokolosi ea foam le tlhahlobo ea khabone.
Metsi a benyang le Soda e nang le tatso
Sistimi ena e ka sebelisoa bakeng sa metsi a benyang, metsi a soda, soda e nang le tatso, lino tse kang cola le lino tse bonolo tse nang le carbonate e tlase. E thusa bahlahisi ba lino ho leka ho leka-lekana ha tatso, CO₂, matla a lipululana le botsitso ba ho tlatsa ka lihlopha tse nyane.
Lero le nang le khabone le lino tse sebetsang
Lisebelisoa tsena li loketse lero le nang le khabone, lino tse nang le livithamine, lino tse nang le limela, lino tse matlafatsang le lino tse nang le khabone tse sebetsang. Lihlahisoa tsena li ka itšoara ka tsela e fapaneng le soda e tloaelehileng hobane tsoekere, asiti, pulp, li-extracts tsa limela, li-stabilizer le lintho tse tiileng tse qhibilihisitsoeng li ka susumetsa tlhahiso ea foam le ho boloka CO₂.
Biri, Veine e benyang le lino tse belang
Setlolo sa ho tlatsa khabone sa laboratori se ka tšehetsa liteko tsa teko bakeng sa biri, veine e phatsimang, cider, kombucha le lino tse ling tse belisitsoeng tse hlokang khabone e laoloang le ho tlatsoa ka bonolo. Bakeng sa lihlahisoa tsena, taolo ea CO₂ le boleng ba ho tiisa li bohlokoa bakeng sa tatso, monko le botsitso ba sehlahisoa.
Liteko tsa ho Paka bakeng sa Libotlolo tsa PET, Libotlolo tsa Khalase le Lithini
Mochini o ka hlophisoa bakeng sa libotlolo tsa PET, libotlolo tsa khalase le liteko tsa ho tlatsa makotikoti tse ikhethileng. Sena se etsa hore o be molemo bakeng sa netefatso ea liphutheloana, tlhahiso ea sampole ea leibole, papiso ea botlolo, tlhahlobo ea sekwahelo le lipatlisiso tsa 'maraka o monyane.
Ts'ebetso ea ho tlatsa carbonation e itšetlehile ka mocheso, khatello ea CO₂, taolo ea ho tlatsa le boleng ba ho koala. Tekong ea laboratori le ea sekala sa liteko, mohato o mong le o mong o hloka ho phetoa e le hore sephetho sa teko se ka sebelisoa bakeng sa ntlafatso ea foromo le ho eketsa tekanyo nakong e tlang.
CO₂ Khabone
Kamora ho pholile, mokelikeli o kena karolong ea carbonation, moo CO₂ e kenngoang tlas'a maemo a laoloang. Sistimi e tšehetsa phetoho e nepahetseng ea litaba tsa CO₂, ka litaba tse phahameng tsa CO₂ tsa 10g/L. Sena se lumella basebelisi ho leka maemo a fapaneng a carbonation bakeng sa mefuta e fapaneng ea lihlahisoa.
Ho Tlatsa Foam e Tlase
Taolo ea foam ke e 'ngoe ea liphephetso tsa bohlokoa ka ho fetisisa ho tlatseng lino tse nang le carbonate. Foam e feteletseng e ka baka bophahamo bo sa nepahalang ba ho tlatsa, tahlehelo ea sehlahisoa, ho koaloa hampe le ho fokotseha ha CO₂ sampole ea ho qetela. Mochini o tšehetsa khatello e fetoloang ea ho tlatsa ho tloha ho 0 ho isa ho 3 bar, o thusa basebelisi ho leka maemo a tsitsitseng a ho tlatsa bakeng sa liforomo tse fapaneng.
Ho koahela le ho tiisa
Kamora ho tlatsa, setshelo se kwahelwa kapa se kwalwa ho boloka khabone le ho thibela tahlehelo ya CO₂. Bakeng sa R&D le diteko tsa teko ya teko, boleng ba ho kwala ha se bothata ba sephutheloana feela. Bo ama ka ho toba botsitso ba khabone, tlhahlobo ya nako ya ho sebetsa ha shelefo le diphetho tsa diteko tsa kutlo.
Mochini oa ho tlatsa lino tse nang le carbonate o entsoeng ka tekanyo ea EasyReal o etselitsoe ho etsa carbonation e laoloang, ho tlatsa ka foam e tlase le liteko tsa lino tse ka phetoang. O fana ka tharollo e nyane le e sebetsang bakeng sa basebelisi ba hlokang ho hlahisa mekhoa ea lino tse nang le carbonate ntle le ho sebelisa mohala o felletseng oa tlhahiso ea indasteri.
Sistimi e sebedisa silindara ya ts'ebetso ya 15L mme e ka sebetsa ho tloha ho 5L ka sehlopha. Moralo ona wa sehlopha se senyenyane o na le thuso ha metsoako e le theko e boima, diforomo di ntse di lokiswa, kapa ho hlokahala disampole tse fokolang feela.
Sesebelisoa se tšehetsa khatello e ka fetoloang ea ho tlatsa ho tloha ho 0 ho isa ho 3 bar le taolo ea CO₂ ho fihlela ho 10g/L. Sena se lumella basebelisi ho leka matla a fapaneng a carbonation le maemo a ho tlatsa ho latela mofuta oa sehlahisoa.
Sistimi ena e tshehetsa mekgwa ya premix le postmix carbonation, e fa dihlopha tsa R&D tenyetseho e eketsehileng ha di bapisa mekgwa e fapaneng ya tshebetso ya dino. E boetse e kenyeletsa ho hlwekisa CIP, tshebetso ya skrine ya ho ama le tlhophiso e tenyetsehang ya hlobo ya botlolo bakeng sa dibotlolo tsa khalase, dibotlolo tsa PET le makotikoti a ikgethileng.
Taolo ea foam ke e 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa botekgeniki ho tlatseng lino tse nang le carbonate. Tlatsong e tloaelehileng ea metsi, sepheo se seholo ke ho tlatsa sehlahisoa ka nepo. Tlatsong ea lino tse nang le carbonate, mochini o tlameha ho fokotsa tahlehelo ea CO₂ le ho thibela tlhahiso e sa tsitsang ea foam.
Foam e feteletseng e ka lebisa ho bophahamo bo sa tsitsang ba ho tlatsa, ho tlala ha sehlahisoa, ho koaloa ha sekwahelo ho fokolang le ho fokotseha ha khabone sampole ea ho qetela. Sena se bohlokoa haholo bakeng sa liteko tsa R&D hobane lisampole tse sa nepahalang li ka lebisa liqetong tse fosahetseng nakong ea tlhahlobo ea foromo.
Lino tse fapaneng li itšoara ka tsela e fapaneng nakong ea khabone. Metsi a benyang, soda, lino tse entsoeng ka lero, biri, veine e benyang, kombucha le lino tse sebetsang kaofela li ka bontša boitšoaro bo fapaneng ba foam. Lisebelisoa tse kang pulp, tsoekere, asiti, protheine, joala, litlama tse nkiloeng limela le li-stabilizer le tsona li ka ama ho thehoa ha lipululana le botsitso ba foam.
Sistimi e ka tšehetsa mekhoa ea premix le postmix carbonation. Premix carbonation e loketse ha formula ea seno se felileng e tšeloa carbonate pele e tlatsoa. Mokhoa ona o tloaelehile lino tse ngata tse nang le carbonate moo formula e felletseng e lokisoang pele ho carbonation.
Teko ea kamora motsoako e ka nahanoa ha ts'ebetso e hloka mehato e arohaneng ea ho lokisa, ho kopanya kapa ho kenya khabone. Ho tenyetseha hona ho thusa lihlopha tsa R&D ho bapisa litsela tse fapaneng tsa ts'ebetso le ho lekola phello ea mokhoa o mong le o mong tatso, botsitso ba CO₂ le ts'ebetso ea ho tlatsa.
Mochini oa ho tlatsa lino tse nang le khabone oa EasyReal o tšehetsa libotlolo tsa 0.35L ho isa ho 2.0L. O ka hlomelloa ka libotlolo tsa ho tlatsa bakeng sa libotlolo tsa khalase le libotlolo tsa PET. Libotlolo tsa ho tlatsa likoti tse ikhethileng le tsona li ka nahanoa ho latela litlhoko tsa projeke.
Ho tenyetseha hona ho dumella basebedisi ho leka dibopeho tse fapaneng tsa ho paka ka sistimi e tshwanang ya R&D. Morero wa metsi a phatsimang o ka hloka ho bapisa dibotlolo tsa PET le dibotlolo tsa khalase, ha projeke ya biri kapa veine e phatsimang e ka tsepamisa maikutlo haholo ho tlatseng dibotlolo tsa khalase le ho kwala sekwahelo sa moqhaka. Diteko tsa ho paka di bohlokwa hobane mofuta wa setshelo o ka ama ponahalo ya sehlahiswa, ho hanyetsa kgatello, tshebetso ya ho kwala le pono ya bareki.
Bakeng sa R&D ea lino tse tahang, ho tenyetseha ha ho hloekisa ho bohlokoa haholo. Lilaboratori le lifeme tsa liteko hangata li hloka ho leka mekhoa e 'maloa ka letsatsi le le leng, ho kenyeletsoa litatso tse fapaneng, maemo a tsoekere, li-acid, li-extracts tsa limela kapa lihlahisoa tse belisitsoeng. Ntle le ho hloekisoa hantle, tšilafalo e tšelang e ka ama liphetho tsa liteko.
Sistimi ea EasyReal e kenyelletsa mosebetsi oa CIP ho thusa ho hloekisa mochini lipakeng tsa lihlopha. Likarolo tse amanang le sehlahisoa li entsoe ka tšepe e sa hloekang ea 316L, e tšehetsang ts'ebetso ea bohloeki bakeng sa lipatlisiso le nts'etsopele ea lino le tšebeliso ea lifeme tsa liteko. Sebopeho se kopaneng se boetse se etsa hore lisebelisoa li be bonolo ho li laola sebakeng se fokolang sa laboratori.
Mochini oa ho tlatsa lino tse nang le carbonate o ka sebelisoa e le mochini o ikemetseng oa ho tlatsa lino tse nang le carbonate kapa e le karolo ea fektheri e felletseng ea teko ea lino. Bakeng sa lino tse rarahaneng haholoanyane, ts'ebetso ea holimo e ka kenyelletsa ho kopanya, ho futhumatsa, ho kopanya, ho sefa, ho pasteurization kapa kalafo ea UHT/HTST pele ho carbonation le ho tlatsa.
Kopanyo ena e thusa haholo bakeng sa lero la khabone, lino tse nang le khabone tse entsoeng ka lebese, lino tse sebetsang le lino tse belisitsoeng. Lihlahisoa tsena li ka hloka mokhoa o ka holimo, kalafo ea mocheso, botsitso kapa taolo ea likokoana-hloko pele ho khabone. Ka ho kopanya ho tlatsa khabone le lisebelisoa tsa fektheri ea teko ea holimo, basebelisi ba ka nts'etsapele ts'ebetso ea seno e felletseng le e ka atolosoang haholoanyane.
Mochini ona o loketse litsi tsa lipatlisiso le nts'etsopele ea lino tse hlokang ho leka mekhoa e mecha ea lino tse nang le khabone pele ho qalisoa 'marakeng. O boetse o loketse lifeme tsa liteko tse hlokang khabone e nyenyane e ka phetoang le liteko tsa ho tlatsa.
Liunivesithi le litsi tsa lipatlisiso tsa lijo li ka sebelisa mochini ona bakeng sa lipatlisiso, thuto le nts'etsopele ea lihlahisoa. Bafani ba metsoako ba ka e sebelisa ho lokisa lisampole tsa lino tse nang le carbonate tse nang le tatso, li-sweeteners, li-stabilizers, li-extracts tsa limela kapa metsoako e sebetsang.
Likhamphani tse qalang tsa lino tse tahang li ka sebelisa sistimi ena bakeng sa tlhahiso ea batseteli, liteko tsa bareki, tlhahlobo ea liphutheloana le netefatso ea 'maraka pele ho nako. Bahlahisi ba seng ba thehile ba ka boela ba e sebelisa e le lisebelisoa tsa laboratori bakeng sa nts'etsopele ea sehlahisoa se secha le ntlafatso ea ts'ebetso.
Phapang ke efe pakeng tsa mochini ona le mochini o etsang soda lapeng?
Sesebelisoa sena ha se sesebelisoa sa ho etsa soda lapeng. Ke sistimi ea ho tlatsa le ho koahela carbonation ea laboratori bakeng sa lipatlisiso le nts'etsopele ea lino, liteko tsa liteko le tlhahiso ea sampole ea sehlopha se senyenyane. E tšehetsa khatello e laoloang ea ho tlatsa, tokiso ea CO₂, tlhahlobo ea setshelo le tlhoekiso ea CIP.
Na sesebelisoa sena se senyenyane sa khabone se ka tlatsa metsi a benyang le soda?
E. E loketse metsi a benyang, metsi a soda, soda e nang le tatso, lino tse kang cola le lino tse ling tse bonolo tse nang le carbonate litekong tsa laboratori kapa tsa tekanyo ea teko.
Na mochini o ka sebelisoa bakeng sa lero la khabone kapa lino tse sebetsang?
E. E ka sebelisoa bakeng sa lero la khabone, lino tse nang le livithamine, lino tsa limela, lino tse sebetsang le mekhoa e meng. Sebopeho sa ho qetela se lokela ho khethoa ho latela ho teteana, bokahare ba pulp, boitšoaro ba foam le litlhoko tsa ho hloekisa.
Na lisebelisoa li ka sebelisoa bakeng sa biri kapa veine e benyang?
E. Mochini o ka tšehetsa liteko tsa teko ea biri, veine e phatsimang, cider le lino tse ling tse belisitsoeng tse hlokang khabone e laoloang, ho tlatsa ka bonolo le ho tiisa ka mokhoa o tšepahalang.
Na lisebelisoa li tšehetsa libotlolo tsa PET le libotlolo tsa khalase?
E. Sistimi e ka hlomelloa ka liforomo tsa ho tlatsa bakeng sa libotlolo tsa PET le libotlolo tsa khalase. Liforomo tsa ho tlatsa lithini tse ikhethileng le tsona li ka tšohloa ho latela projeke.
Bophahamo ba bonyane ba sehlopha ke bokae?
Mochini o sebelisa silindara ea ts'ebetso ea 15L 'me o ka sebetsa ho tloha ho 5L ka sehlopha, e leng se etsang hore o lokele liteko tsa R&D moo thepa e tala kapa metsoako e fokolang.
Ke hobane'ng ha ho pholisa ho le bohlokoa pele ho carbonation?
Ho phodisa ho thusa ho ntlafatsa ho qhibiliha ha CO₂ le ho fokotsa foam nakong ea ho tlatsa. Bakeng sa R&D ea seno se nang le carbonate, taolo e tsitsitseng ea mocheso e bohlokoa bakeng sa liphetho tsa liteko tse ka phetoang.
Na mochini ona o loketse tlhahiso ea indasteri ka bongata?
Mohlala ona o etselitsoe haholo-holo bakeng sa tšebeliso ea laboratori le ea teko. Bakeng sa tlhahiso ea bongata ba indasteri, EasyReal e ka fana ka litharollo tse ikhethileng tsa ts'ebetso ea lino tse nang le carbonate le mohala oa ho tlatsa ho latela bokhoni, mofuta oa botlolo le litlhoko tsa ts'ebetso.
Haeba o ntse o hlahisa metsi a benyang, soda, lero le nang le khabone, biri, veine e benyang, cider, kombucha kapa lino tse nang le khabone tse sebetsang, EasyReal e ka o thusa ho hlophisa mochini o loketseng oa ho tlatsa lino tse nang le khabone tsa laboratori kapa tharollo e felletseng ea semela sa teko ea lino.
Re bolelle mofuta oa seno sa hau, boemo ba CO₂ bo reriloeng, boholo ba sehlopha, sebopeho sa botlolo kapa sa nkho, ts'ebetso e holimo le sepheo sa tlhahlobo. Sehlopha sa rona se ka khothaletsa tlhophiso e sebetsang ea lisebelisoa bakeng sa R&D ea hau, tlhahlobo ea liteko kapa projeke ea tlhahiso ea sehlopha se senyenyane.
Ikopanye le Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. ho buisana ka litlhoko tsa hau tsa nts'etsopele ea lino tse nang le carbonate.
EasyRealke mofani ea ka sehloohong oalisebelisoa tse nyane tsa khabone, e tsebahalang ka boqapi le boleng ba eona. KhamphaniMochini oa ho Tlatsa Seno se Nyenyane sa Labe entsoe ho nahanisisitsoe ka mosebelisi, e fana ka ho tenyetseha, ho nepahala, le bonolo ba tšebeliso. Ka ho shebana le litlhoko tsa bareki le ntlafatso e tsoelang pele,
EasyReal e netefatsa hore mechini ea bona e fihlela maemo a holimo a ts'ebetso le ts'epo.
Ho kgetha EasyReal ho bolela ho tsetela sehlahisweng se sa kgotsofatseng ditlhoko tsa hao tsa hajwale feela empa hape se ikamahanyang le diphephetso tsa nakong e tlang, e leng se etsang hore e be kgetho e ntle bakeng salilaboratori le lifeme tsa litekoba batla ho ntšetsa pele mekhoa ea bona ea nts'etsopele ea lino.
Lihlahisoa tse Amanang
