Llinell Gynhyrchu Saws Chili
Trowch Chili Ffres yn Saws Parod i'w Farchnad gyda'r Effeithlonrwydd Mwyaf
YLlinell Gynhyrchu Saws Chili EasyRealyn darparu datrysiad cyflawn i drin gwahanol fathau o chili, gan gynnwys coch, gwyrdd, melyn, llygad aderyn, jalapeño, a habanero. Mae'r system yn rheoli croen caled, hadau, a strwythurau ffibr gyda malu manwl gywir a choginio thermol. Mae hefyd yn cynnig rheolaeth dynn dros wead, lefel gwres, a diogelwch microbaidd.
Mae'r llinell hon yn cynnwys:
● Peiriant golchi â chwyth aer a brwsh ar gyfer glanhau ysgafn
● Dad-frasterydd a thynnwr hadau i lanhau codennau amrwd
● Melin forthwyl neu grinder coloid i leihau maint gronynnau
● Tegelli coginio â siaced neu gogyddion parhaus ar gyfer datblygu blas
● Sterileydd tiwb-mewn-tiwb neu blât i sicrhau sefydlogrwydd silff
● Peiriannau llenwi a chapio awtomatig ar gyfer poteli, jariau, neu godau
Rydym yn adeiladu'r llinell mewn adrannau modiwlaidd i gyd-fynd ag anghenion capasiti gwahanol—gan ddechrau o 500 kg/awr hyd at 10 tunnell/awr. Mae'r deunyddiau'n bodloni safonau gradd bwyd (SUS304/SUS316L), gyda'r holl biblinellau wedi'u sgleinio ac yn barod ar gyfer CIP. Ynghyd â'n system reoli glyfar, gall defnyddwyr fonitro tymheredd, cyfradd llif, a chywirdeb llenwi mewn amser real.
Mae profiad byd-eang EasyReal mewn prosesu sawsiau yn ein helpu i ddarparu peiriannau sy'n cyd-fynd â'ch rysáit cymysgedd chili a'ch dewisiadau rhanbarthol, boed ar gyfer saws chili wedi'i eplesu arddull Asiaidd, salsa roja arddull Mecsicanaidd, neu saws poeth arddull Louisiana Americanaidd.
O Wres Arddull Stryd i Boteli Parod i'w Allforio
Mae system brosesu saws chili EasyReal yn ddelfrydol ar gyfer gwahanol farchnadoedd a fformwleiddiadau:
1. Ffatrïoedd Condiment a Saws
Mae cynhyrchwyr past chili potel, piwrî pupur, sambal, a sriracha yn defnyddio ein llinell i reoli gwres, asidedd, a gwead ar gyfer ansawdd y gellir ei ailadrodd.
2. Cwmnïau Parod i'w Bwyta a Pharatoi Prydau Bwyd
Defnyddiwch y llinell i wneud sail blas sy'n seiliedig ar chili ar gyfer nwdls, stiwiau, pecynnau bwyd parod, a sawsiau dipio.
3. Allforwyr Bwyd Ethnig
Mae cynhyrchwyr gochujang Corea, past chili Thai, neu salsa Mecsicanaidd yn elwa o'n hopsiynau dosio a phecynnu cynhwysion hyblyg (poteli gwydr, sachetau, neu godennau â phig).
4. Cyd-becynwyr bwyd a brandiau OEM
Angen prosesu gwahanol fathau o chili ar yr un llinell? Mae ein CIP cyflym, ein pennau malu addasadwy, a'n hopsiynau tegell coginio lluosog yn gwneud newid rhwng ryseitiau'n hawdd.
5. Brandiau Rhanbarthol Graddfa Fach yn Cynyddu
O sypiau crefftus i allbwn lled-barhaus mwy, rydym yn cynnig atebion graddadwy gyda llwybrau uwchraddio fforddiadwy.
P'un a ydych chi'n defnyddio chili sych, chili ffres, neu stwnsh wedi'i eplesu, mae EasyReal yn teilwra'r camau cyn-driniaeth i amddiffyn cyfansoddion blas, lleihau gweddillion croen, a sicrhau cadw capsaicin uchel.
Cydweddu'r Allbwn, y Math o Gynnyrch, a'r Pecynnu â'r Gosodiad Cywir
Wrth ddewis eich llinell saws chili, ystyriwch y ffactorau canlynol:
1. Capasiti Allbwn
● 500–1000 kg/awr: Yn ddelfrydol ar gyfer rhediadau peilot neu frandiau rhanbarthol
● 1–3 tunnell/awr: Yn addas ar gyfer cynhyrchwyr sesnin ar raddfa ganolig
● 5–10 tunnell/awr: Wedi'i gynllunio ar gyfer ffatrïoedd mawr sydd ag anghenion allforio cyfaint uchel
2. Math o Gynnyrch Terfynol
●Past chili / chili wedi'i faluMalu bras, coginio lleiaf, wedi'i lenwi'n boeth neu'n aseptig
●Saws poeth llyfnMalu mân, piwrî wedi'i hidlo, gwead emwlsiedig
●Saws chili wedi'i eplesu: Angen tanciau ychwanegol a rheolaeth amser-seiliedig ar gyfer heneiddio
●Saws chili gwyrddAngen gwres ysgafn, camau gwrthocsidiol, a chadwraeth lliw
●Cymysgeddau aml-flasYn cefnogi dosio garlleg, finegr, siwgr, olew ar gyfer fformwlâu rhanbarthol
3. Fformat Pecynnu
●Poteli gwydr / poteli PETAngen rinsiwr poteli, llenwi poeth, capio
●Sachets / cwdynauAngen llenwi cwdyn + gorsaf selio
●Drwm neu fag-mewn-bocsAddas ar gyfer storio stwnsh chili swmp
Gall ein peirianwyr argymell cynlluniau yn seiliedig ar gludedd eich rysáit, tymheredd sterileiddio, a chyflymder pecynnu. Rydym yn cynnig gosodiadau lled-awtomatig a hollol awtomatig.
O Chili Ffres i Botel Wedi'i Selio – Proses Gam wrth Gam
Dyma lif cynhyrchu nodweddiadol ar gyfer saws chili poeth:
1.Derbyn Tsili Amrwd
Trefnu yn ôl math (stwnsh ffres, wedi'i rewi, wedi'i eplesu)
2.Golchi a Glanhau
Chwythwr aer + golchwr swigod → golchwr brwsh
3.Dad-goesau a Dad-hadu
Gwahanwch y coesynnau a'r hadau (os oes angen)
4.Malu / Malu
Melin morthwyl chili neu felin coloid ar gyfer lleihau gronynnau
5.Coginio ac Emwlsio
Cogydd tegell neu gymysgydd gwresogi parhaus ar gyfer rheoli blas a lliw
6.Ychwanegu Cynhwysion
Garlleg, halen, siwgr, olew, finegr, ac ati.
7.Homogeneiddio / Mireinio
Dewisol, ar gyfer sawsiau llyfnach
8.Sterileiddio
Sterileiddiwr tiwb-mewn-tiwb neu blât ar 95–121°C
9.Llenwi a Chapio
Llenwi poeth neu lenwi aseptig ar gyfer jariau, poteli, cwdyn
10.Oeri a Labelu
Oerydd twnnel → labelu → pecynnu
Gellir addasu'r llif hwn yn seiliedig ar ffynhonnell y chili a fformat y cynnyrch.
Peiriannau Pwerus, Dibynadwy Wedi'u Hadeiladu ar gyfer Llif Gwaith Sbeislyd
Mae pob peiriant yn y llinell yn chwarae rhan hanfodol. Dyma uchafbwyntiau allweddol:
Peiriant Golchi a Didoli Chili
Mae'r system hon yn defnyddiogolchi swigod + chwythwyr aer + brwsys meddali gael gwared â phridd, llwch a gweddillion plaladdwyr. Mae'r llif aer yn atal croen cain chili rhag cleisio. Mae'r strwythur yn cynnwys gwely ar oleddf ar gyfer draenio dŵr a gorlif ar gyfer coesynnau arnofiol. O'i gymharu â golchi â llaw, mae'n lleihau llafur ac yn gwella glanweithdra.
Dad-frasterydd Chili a Gwahanydd Hadau
Wedi'i hadeiladu gyda llafnau cylchdro a drymiau tyllog, mae'r uned hon yn tynnu coesynnau a hadau mawr o chili ffres neu wedi'i eplesu. Mae'n addasu'r cyflymder i gyd-fynd â'r math o chili (e.e., chili Mecsicanaidd mwy trwchus vs. llygad aderyn main). Mae dyluniad dur di-staen yn sicrhau diogelwch cyswllt bwyd a glanhau hawdd. Mae'r cam hwn yn hanfodol ar gyfer sawsiau llyfn.
Malwr Morthwyl Chili / Grinder Colloid
Mae'r malwr chili yn cynnwys apen morthwyl cylchdroi cyflymder uchelar gyfer malu bras. Am wead mwy mân, ymelin coloidyn defnyddio bwlch rotor-stator i emwlsio gronynnau. Mae cyflymder y rotor yn cyrraedd hyd at 2800 rpm. Mae'r grinder yn cefnogi addasu'r bwlch di-gam, gan ei gwneud hi'n hawdd newid rhwng gweadau saws bras a llyfn.
Tegell Coginio â Siaced / Popty Parhaus
Mae'r tegell wedi'i siaced yn defnyddiogwresogi stêm neu drydanar gyfer coginio araf a thrwytho blas. Mae'n cefnogi cynnwrf a rheoli tymheredd. Ar gyfer llinellau allbwn uchel, rydym yn cynnigpopty gwresogi math sgriw neu diwb parhaus, sy'n rhoi hwb i'r broses gynhyrchu wrth gynnal cysondeb. Mae coginio yn helpu i dorri waliau celloedd a gwella arogl chili.
Tiwb-mewn-Tiwb Ssterileiddiwr
Einsterileiddiwr tiwb-mewn-tiwbyn berthnasolCyfnewidydd gwres anuniongyrchol:Defnyddiwch ddŵr poeth i gyfnewid gwres gyda'r cynnyrch iosgoi gwresogi stêm uniongyrcholy cynnyrch ac yn sicrhau amddiffyniad uwch i flasau heb halogiad na gwanhau'r cynnyrch ac yn sterileiddio'r saws chili ar 95–121°C. Mae'n sicrhau diogelwch microbaidd heb losgi'r cynnyrch. Mae'r uned yn cynnwys tiwb dal, tanc cydbwysedd, a rheolaeth ôl-bwysedd awtomatig. O'i gymharu â chwistrelliad stêm, mae'n amddiffyn y blas a'r lliw yn well.
Peiriant Llenwi a Chapio Saws Chili
Rydym yn cynnigllenwyr piston ar gyfer pastiau trwchusapeiriannau disgyrchiant neu lenwi poeth ar gyfer sawsiau llyfnMae lleoli poteli/jariau, dosio nitrogen (dewisol), a phennau llenwi newid cyflym yn sicrhau pecynnu effeithlon. Mae'r orsaf gapio integredig yn trin capiau troellog neu gapiau fflipio. Mae symudiad servo-yrru yn hybu cywirdeb a chyflymder.
Prosesu Unrhyw Fath o Chili – O Bird's Eye i Bupur Cloch
Mae llinell saws chili EasyReal yn trin ystod eang o fathau a chymysgeddau chili. P'un a ydych chi'n defnyddiochili ffres, stwnsh wedi'i eplesu, neucodennau amrwd wedi'u rhewi, mae'r peiriannau'n addasu'n hawdd gydag uwchraddiadau modiwlaidd. Mae'r dad-goesyn a'r grinder yn derbyn codennau chili bach a mawr, gan gynnwys:
●Tsili coch(e.e., cayenne, serrano)
●Tsili gwyrdd(e.e., jalapeño, Anaheim)
●Stwnsh chili wedi'i eplesu
●Tsili melyn / pupurau cloch
●Tsili llygad aderyn / Tsili Thai
●Tsili wedi'i fygu neu ei sychu yn yr haul (ar ôl ei ailhydradu)
Einmae unedau malu yn cefnogi gweadau mân a bras, o salsa bras arddull Mecsicanaidd i saws poeth llyfn Louisiana. Gallwch hefyd ychwaneguwinwnsyn, garlleg, finegr, olew, siwgr, startsh, neu dewychwyryng nghanol y broses. Ar gyfer sawsiau gludedd uchel (e.e. past chili-garlleg), rydym yn darparucymysgwyr gwactod neu ysgwydwyr dwy haeni osgoi pocedi aer.
Gellir newid fformatau allbwn yn hawdd:
● Newid osaws poeth potel wydripast chili cwdyn wedi'i chwistrellutrwy newid y peiriant llenwi.
● Defnyddiwch fodiwlau sterileiddio gwahanol (tiwb-mewn-tiwb neu diwbaidd) yn dibynnu ar gludedd a dal tymheredd.
● Prosescymysgeddau aml-flas(saws chili melys, sambal, neu olew sbeislyd arddull Sichuan) gyda thanciau dosio penodol i rysáit.
P'un a ydych chi'n rhedeg sypiau tymhorol neu gynhyrchu drwy gydol y flwyddyn, mae'r llinell yn cynnig cyflymder newid uchel a storfa cof ryseitiau yn y system PLC.
Gweler Pob Symudiad Chili – Tracio, Rheoli ac Addasu
Mae EasyReal yn cyfarparu'r llinell saws chili gydaSiemens yr AlmaenSystem reoli PLC + HMIar gyfer gwelededd proses amser real. Rydych chi'n cael sgriniau rheoli greddfol gyda larymau, cromliniau tueddiadau, a gosodiadau paramedr wedi'u teilwra ar gyfer pob modiwl.
Nodweddion Allweddol:
●Switsh rysáit un cyffyrddiadStorio gosodiadau ar gyfer pob cymysgedd chili (tymheredd, cyfradd llif, ystod gludedd)
●Cofnodi tymheredd a phwysauTracio data sterileiddio a choginio i sicrhau cydymffurfiaeth â HACCP
●Synwyryddion lefel awtomatigMonitro tanciau porthiant i osgoi gorlifiadau neu rediadau sych
●Diagnosteg o bellCael cymorth gan beirianwyr EasyReal drwy gysylltiad Ethernet
●Rheolaeth CIP (Glanhau yn y Lle)Gosod cylchoedd glanhau ar gyfer piblinellau, tanciau a llenwyr
Mae'r system yn symleiddio hyfforddiant, yn lleihau gwallau, ac yn gwella cysondeb. Gallwch osod cyfaint llenwi, cyfrif poteli, ac amser coginio mewn ychydig o dapiau. Ar gyfer llinellau canolig a mawr, rydym yn darparu systemau aml-sgrin i fonitro ardaloedd coginio, sterileiddio, a llenwi ar wahân.
Drwy ddefnyddiobrandiau fel Siemens, Schneider, ac Omron, Mae EasyReal yn sicrhau perfformiad sefydlog ac argaeledd rhannau sbâr byd-eang. Gallwch hefyd integreiddiosystemau cod bar neu argraffyddion cofnodion swpar gyfer olrhain cynhyrchu.
Gadewch i EasyReal Eich Helpu i Ddod â'r Gwres i'r Farchnad
Gyda dros 25 mlynedd o brofiad mewn prosesu ffrwythau a llysiau,Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.yn cynnig atebion saws chili cyflawn y mae ffatrïoedd yn ymddiried ynddynt ynddyntAsia, America Ladin, Affrica, a Dwyrain Ewrop.
Rydym yn cefnogi:
● Cynllun proses personol a chynllunio ffatri
● Profion ar raddfa labordy a threialon fformiwla ar gyfer stwnsh chili neu godennau amrwd
● Gosod, comisiynu, a hyfforddiant gweithredwyr lleol
● Rhannau sbâr ôl-werthu a chymorth technegol ar-lein
● Partneriaethau OEM/ODM ar gyfer allforion offer brand
Ni waeth beth yw eich math o chili, arddull saws, neu nod pecynnu, gall EasyReal ffurfweddu'r peiriannau cywir ar gyfer canlyniadau llyfn, sbeislyd, a sefydlog ar y silff.
Categorïau cynhyrchion
