Laini Iṣelọpọ Obe Ata
Yi Ata Tuntun Si Obe Ti A Ṣetan Fun Ọja Pẹlu Lilo Ti O Ga Ju
ÀwọnLaini Isejade Obe EasyReal AtaÓ ń pèsè ojútùú pípé láti kojú onírúurú ata, títí bí pupa, ewéko, ofeefee, eye bird's eye, jalapeño, àti habanero. Ètò náà ń ṣàkóso àwọn awọ ara líle, irúgbìn, àti àwọn ìrísí okùn pẹ̀lú lílọ tí ó péye àti sísè ooru. Ó tún ń fúnni ní ìṣàkóso tí ó lágbára lórí ìrísí, ìpele ooru, àti ààbò àwọn kòkòrò.
Ìlà yìí ní nínú:
● Ẹ̀rọ fifọ afẹ́fẹ́ + fẹ́lẹ́fẹ́lẹ́ fún ìwẹ̀nùmọ́ onírẹ̀lẹ̀
● Destemmer àti ohun èlò ìyọkúrò irugbin láti fọ àwọn podu aise
● Ilọ ẹ̀rọ ìlọ òòlù tàbí ẹ̀rọ ìlọ colloid láti dín ìwọ̀n pàǹtíkù kù
● Àwọn ìkòkò ìse oúnjẹ tí a fi aṣọ bò tàbí àwọn sísè tí ń bá a lọ fún ìdàgbàsókè adùn
● Ohun èlò ìtọ́jú inú tube tàbí àwo láti rí i dájú pé àwọn selifu dúró ṣinṣin
● Awọn ẹrọ kikun ati ideri laifọwọyi fun awọn igo, awọn agolo, tabi awọn apo
A ń kọ́ ìlà náà ní àwọn apá onípele tó lè bá àwọn àìní agbára mu—láti 500 kg/h títí dé 10 tons/h. Àwọn ohun èlò náà bá àwọn ìlànà oúnjẹ mu (SUS304/SUS316L), pẹ̀lú gbogbo àwọn páìpù tí a ti mú dán mọ́ra tí a sì ti ṣetán CIP. Pẹ̀lú ètò ìṣàkóso ọlọ́gbọ́n wa, àwọn olùlò lè ṣe àyẹ̀wò ìwọ̀n otútù, ìwọ̀n ìṣàn, àti ìṣedéédé ìkún ní àkókò gidi.
Ìrírí kárí ayé EasyReal nínú ṣíṣe obe ń ràn wá lọ́wọ́ láti fi àwọn ẹ̀rọ tí ó bá ohunelo àdàpọ̀ chili àti àwọn ohun tí ẹ fẹ́ràn ní agbègbè mu, yálà fún obe chili onírúgbìn ti Asia, salsa roja onírúgbìn ti Mexico, tàbí obe gbígbóná ti America Louisiana.
Láti ooru ara-ojú pópó sí àwọn ìgò tí a ti ṣetán láti kó jáde
Eto sisẹ obe ata ti EasyReal jẹ apẹrẹ fun ọpọlọpọ awọn ọja ati awọn agbekalẹ:
1. Àwọn Ilé Iṣẹ́ Àmúdùn àti Obe
Àwọn olùpèsè ata ìgò, ata purée, sambal, àti sriracha lo ìlà wa láti ṣàkóso ooru, àìsídì, àti ìrísí fún dídára tí a lè tún ṣe.
2. Awọn ile-iṣẹ ti o ṣetan lati jẹ ati ti o mura ounjẹ
Lo ìlà náà láti ṣe ìpìlẹ̀ adùn tí a fi ata ṣe fún àwọn nudulu, ìgbẹ́, àwọn àpò oúnjẹ lójúkan, àti àwọn obe tí a fi ń rì sínú omi.
3. Àwọn Olùtajà Oúnjẹ Ẹ̀yà
Àwọn olùpèsè gochujang ti Korea, paste chili ti Thailand, tàbí salsa ti Mexico ń jàǹfààní láti inú àwọn àṣàyàn ìwọ̀n àti ìdìpọ̀ àwọn èròjà wa tí ó rọrùn (àwọn ìgò gilasi, àwọn sachets, tàbí àwọn àpò tí a fi omi bò).
4. Àwọn Olùkópa Oúnjẹ àti Àwọn Orúkọ OEM
Ṣé o fẹ́ ṣe àgbékalẹ̀ oríṣiríṣi ata lórí ìlà kan náà? CIP wa tó yára, orí ìlọ tí a lè ṣàtúnṣe, àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ àṣàyàn ìkòkò sísè mú kí yíyípadà láàárín àwọn oúnjẹ rọrùn.
5. Àwọn Ẹ̀ka Àgbègbè Kékeré Tí Ń Mú Kíkún Sí I
Láti àwọn ẹgbẹ́ oníṣẹ́ ọwọ́ sí àwọn ìṣẹ̀dá onípele-títẹ̀síwájú tó tóbi jù, a ń pèsè àwọn ìdáhùn tó wúwo pẹ̀lú àwọn ọ̀nà ìgbéga tó rọrùn.
Yálà o ń ra ata gbígbẹ, ata tuntun, tàbí mash tí a fi omi pò, EasyReal ń ṣe àtúnṣe àwọn ìgbésẹ̀ ṣáájú ìtọ́jú láti dáàbò bo àwọn èròjà adùn, dín àwọn ìdọ̀tí awọ ara kù, àti láti rí i dájú pé capsaicin wà ní ìpamọ́ dáadáa.
Ṣe ibamu pẹlu iṣelọpọ, Iru Ọja, ati Apoti si Eto ti o tọ
Nígbà tí o bá ń yan ìlà obe ata rẹ, ronú nípa àwọn kókó wọ̀nyí:
1. Agbára Ìjáde
● 500–1000 kg/h: Ó dára fún àwọn ìwakọ̀ atọ́kọ̀ tàbí àwọn ilé iṣẹ́ agbègbè
● 1–3 tọ́ọ̀nù/wákàtí: Ó yẹ fún àwọn olùṣe àfikún oníwọ̀n-aláàádọ́ta
● 5–10 tọ́ọ̀nù/h: A ṣe é fún àwọn ilé iṣẹ́ ńláńlá tí wọ́n nílò ọjà tí wọ́n ń kó jáde lọ́nà gíga
2. Irú Ọjà Ìparí
●Ata lẹẹ / ata ti a fọ: Ilọ pọn, sise kekere, ti a fi kun gbona tabi ti a fi asepítik
●Obe gbigbona didan: Lilọ daradara, puree ti a yan, awọ ara ti a fi emuls ṣe
●Obe ata ti a ti fi omi ṣan: Nilo awọn tanki afikun ati iṣakoso ti o da lori akoko fun ogbo
●Obe ata alawọ ewe: Nilo ooru ti o rọra, awọn igbesẹ egboogi-oxidative, ati itọju awọ
●Àwọn àdàpọ̀ adùn púpọ̀: Ṣe atilẹyin fun iwọn lilo ata ilẹ, kikan, suga, ati epo fun awọn agbekalẹ agbegbe
3. Ìrísí Àkójọpọ̀
●Àwọn ìgò gilasi / Àwọn ìgò PET: Nilo ohun elo fifọ igo, kikun gbona, ati ideri
●Àwọn àpò/àpò: Nilo aaye kikun apo ati ibudo edidi
●Ìlù tàbí àpò-nínú-àpótí: O dara fun ibi ipamọ mash ata olopobobo
Àwọn onímọ̀ ẹ̀rọ wa lè dámọ̀ràn àwọn ìṣètò tí a gbé kalẹ̀ ní ìbámu pẹ̀lú ìfọ́mọ́ra ohunelo rẹ, ìwọ̀n otútù ìfọ̀mọ́ra, àti iyàrá ìkópamọ́. A ń ṣe àwọn ìṣètò aládàáṣe àti aládàáṣe pátápátá.
Láti Ata Tuntun sí Igo Tí A Ti Dá – Ìlànà Ìgbésẹ̀-nípasẹ̀
Èyí ni ọ̀nà ìṣelọ́pọ́ tí a sábà máa ń gbà ṣe obe ata gbígbóná:
1.Gbigba Ata Aise
Tọ́ka sí irú rẹ̀ (tútù, dídì, tí a fi omi pò)
2.Fọ àti Ìmọ́tótó
Afẹ́fẹ́ afẹ́fẹ́ + ẹ̀rọ fifọ → ẹ̀rọ fifọ fẹlẹ
3.Píparẹ́ àti Píparẹ́ irúgbìn
Ya awọn eso igi ati awọn irugbin kuro (ti o ba jẹ dandan)
4.Fífọ́/Lílọ
ọlọ hammer ata tabi ọlọ colloid fun idinku awọn nkan
5.Sísè àti Ṣíṣe Emulsifiing
Sise ounjẹ inu kettle tabi ẹrọ aladapo igbona ti nlọ lọwọ fun adun, iṣakoso awọ
6.Fi Àwọn Èròjà Sílẹ̀
Ààyù, iyọ̀, sùgà, epo, ọtí kíkan, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.
7.Ṣíṣe àtúnṣe / Ṣíṣe àtúnṣe
Àṣàyàn, fún àwọn obe tí ó rọrùn
8.Ṣíṣe ìjẹ́mọ́ra
Ohun èlò ìtọ́jú ìgbóná inú túbù tàbí àwo ní 95–121°C
9.Fífi kún àti fífún un ní ìbòrí
Ìkún gbígbóná tàbí ìkún aseptic fún àwọn ìgò, ìgò, àti àwọn àpò
10.Itutu ati Isamisi
Itutu oju eefin → fifi aami si → apoti
A le ṣe atunṣe sisan yii da lori orisun ata ati ọna kika ọja.
Àwọn Ẹ̀rọ Alágbára, Tó Gbẹ́kẹ̀lé Tí A Ṣe fún Àwọn Iṣẹ́ Alátakò
Ẹ̀rọ kọ̀ọ̀kan tó wà nínú ìlà náà ló kó ipa pàtàkì. Àwọn kókó pàtàkì wọ̀nyí ni:
Ẹ̀rọ fifọ ati tito lẹtọ ata
Ètò yìí ń lofifọ nọ́ńbà + fífọ afẹ́fẹ́ + àwọn fẹ́lẹ́fẹ́lẹ́ rírọ̀láti mú erùpẹ̀, eruku, àti àwọn ohun tí ó ṣẹ́kù nínú egbòogi kúrò. Afẹ́fẹ́ afẹ́fẹ́ náà ń jẹ́ kí awọ ata onírẹ̀lẹ̀ má baà farapa. Ilé náà ní ibùsùn tí ó tẹ́jú fún ìṣàn omi àti àkúnwọ́sílẹ̀ fún àwọn igi tí ń léfòó. Ní ìfiwéra pẹ̀lú fífọ ọwọ́, ó ń dín iṣẹ́ kù ó sì ń mú kí ìmọ́tótó sunwọ̀n sí i.
Ata Destemmer & Ohun Ìyàtọ̀ Irúgbìn
A fi àwọn abẹ́ tí a fi ń yípo àti ìlù tí a ti fọ́ sí wẹ́wẹ́ kọ́ ọ, ẹ̀rọ yìí ń yọ àwọn igi àti irúgbìn ńlá kúrò nínú ata tuntun tàbí tí a fi omi pò. Ó ń ṣe àtúnṣe iyára láti bá irú ata mu (fún àpẹẹrẹ, ata Mexico tí ó nípọn ju slim bird's eye lọ). Apẹẹrẹ irin alagbara ń rí i dájú pé oúnjẹ kò ní bàjẹ́, ó sì rọrùn láti fọ. Ìgbésẹ̀ yìí ṣe pàtàkì fún àwọn obe dídán.
Ẹ̀rọ Ìfọ́ Ata Hammer / Ẹ̀rọ Ìfọ́ Ata Colloid
Ohun èlò ìfọṣọ ata ní ohun kanhammerhead yiyi iyara gigafún lílọ díẹ̀díẹ̀. Fún ìrísí tó dára,ọlọ colloidÓ ń lo àlàfo rotor-stator láti mú kí àwọn èròjà emulsifó. Iyára rotor náà dé 2800 rpm. Ẹ̀rọ ìlọ náà ń ṣe àtìlẹ́yìn fún àtúnṣe àlàfo láìsí ìgbésẹ̀, èyí tí ó mú kí ó rọrùn láti yípadà láàárín àwọn ìrísí obe tí ó wúwo àti tí ó mọ́lẹ̀.
Kọ́tẹ́lì Sísè Tí A Fi Jakẹ́ẹ̀tì Ṣe / Sísè Títẹ̀síwájú
Ohun tí a fi jaketi ṣe ni a ń lòooru tabi ina mọnamọnafún sísè díẹ̀díẹ̀ àti ìfúnpọ̀ adùn. Ó ń ṣe àtìlẹ́yìn fún ìrúkèrúdò àti ìṣàkóso ìwọ̀n otútù. Fún àwọn ìlà tí ó ní agbára gíga, a ń pèsèIru skru ti nlọ lọwọ tabi ẹrọ gbigbẹ alapapo tube, èyí tí ó ń mú kí iṣẹ́ rẹ̀ pọ̀ sí i nígbà tí ó ń pa ìdúróṣinṣin mọ́. Sísè oúnjẹ ń ran àwọn ògiri sẹ́ẹ̀lì lọ́wọ́ láti fọ́ àwọn sẹ́ẹ̀lì àti láti mú kí òórùn ata pọ̀ sí i.
Ọpọn-in-Tube Sohun elo teriliser
Tiwaohun èlò ìtọ́jú tube-in-tubewuloẸrọ iyipada ooru ti kii ṣe taara:Lo omi gbona lati paarọ ooru pẹlu ọja naa siyẹra fun alapapo ooru taaraó sì ń rí i dájú pé a dáàbò bo àwọn adùn tó ga jù láìsí ìbàjẹ́ tàbí ìfọ́mọ́ ọjà, ó sì ń sọ obe ata di aláìlágbára ní 95–121°C. Ó ń rí i dájú pé kòkòrò àrùn kòkòrò kòkòrò kò ní jó ọjà náà. Ẹ̀rọ náà ní ọ̀pá ìdádúró, ojò ìwọ́ntúnwọ̀nsì, àti ìṣàkóso ìfúnpá ẹ̀yìn aládàáṣe. Ní ìfiwéra pẹ̀lú abẹ́rẹ́ steam, ó ń dáàbò bo adùn àti àwọ̀ dáadáa.
Ẹ̀rọ Ìkún Obe Ata ati Ikun
A nfunniawọn ohun elo piston fun awọn pastes ti o nipọnàtiawọn ẹrọ walẹ tabi awọn ẹrọ ti o kun gbona fun awọn obe didan. Ipo igo/igo, iwọn lilo nitrogen (aṣayan), ati awọn ori kikun ti o yara yi pada rii daju pe o mu apoti ṣiṣẹ daradara. Ibudo ideri ti a ṣepọ ti n mu awọn fila tabi awọn oke fifọ. Iṣipopada ti a fi servo ṣe n mu ki o peye ati iyara pọ si.
Ṣe ilana eyikeyi iru ata - lati oju ẹyẹ si ata agogo
Oúnjẹ obe ata ti EasyReal n ṣakoso ọpọlọpọ awọn iru ata ata ati awọn adalu. Boya o nloata tuntun, Ipara ti a fi omi ṣan, tàbíàwọn podu tí a kò dìÀwọn ẹ̀rọ náà máa ń yí padà pẹ̀lú àwọn àtúnṣe modular. Destemmer àti grinder náà máa ń gba àwọn pòdì ata kéékèèké àti ńlá, títí kan:
●Ata pupa(fún àpẹẹrẹ, cayenne, serrano)
●Ata alawọ ewe(fún àpẹẹrẹ, jalapeño, Anaheim)
●Mash ata ti a ti fi omi ṣan
●Ata ofeefee / ata agogo
●Ata eye eye / ata Thai
●Ata tí a fi èéfín mu tàbí tí a gbẹ ní oòrùn (lẹ́yìn tí a bá tún omi ṣe)
Tiwaawọn sipo lilọ ṣe atilẹyin awọn awoara didara ati ti o ni inira, láti salsa onípele Mexico sí obe gbígbóná Louisiana tó rọ̀. O tún le fi kún unalubọsa, ata ilẹ, kikan, epo, suga, sitashi, tabi awọn ohun ti o nipọnAarin ilana naa. Fun awọn obe ti o ni fifẹ giga (fun apẹẹrẹ, lẹẹ ata ata ilẹ), a peseàwọn àdàpọ̀ ìgbálẹ̀ tàbí àwọn ohun èlò ìfọ́nká onípele méjìláti yẹra fún àwọn àpò afẹ́fẹ́.
Awọn ọna kikajade le yipada ni irọrun:
● Yípadà látiobe gbigbona gilasi igosiàpò tí a fi ata ṣe tí a fi omi kùnnípa yíyí ẹ̀rọ ìkún padà.
● Lo awọn modulu ìpara-ọfun oriṣiriṣi (tube-in-tube tabi tubular) da lori viscosity ati idaduro iwọn otutu.
● Ilanaàdàpọ̀ adùn púpọ̀(obe ata dídùn, epo sambal, tabi epo ata ti Sichuan) pẹlu awọn ojò iwọn lilo ti a ṣe ilana rẹ pato.
Yálà o ń ṣiṣẹ́ àwọn ipele ìgbà tàbí iṣẹ́ àgbékalẹ̀ ọdún, ìlà náà ń fúnni ní iyara ìyípadà gíga àti ibi ìpamọ́ ìrántí ohunelo nínú ètò PLC.
Wo Gbogbo Iṣipopada Ata - Tọpa, Ṣakoso, ati Ṣe Atunṣe
EasyReal pese laini obe ata pẹluJẹ́mánì SiemensÈtò ìṣàkóso PLC + HMIfún ìrísí iṣẹ́ ní àkókò gidi. O gba àwọn ìbòjú ìṣàkóso tí ó rọrùn pẹ̀lú àwọn ìkìlọ̀, àwọn ìlà àṣà, àti àwọn ètò paramita tí a ṣe fún module kọ̀ọ̀kan.
Awọn ẹya ara ẹrọ pataki:
●Ìyípadà ohunelo ìfọwọ́kan kan-fọwọ́kan: Tọju awọn eto fun adalu ata kọọkan (iwọn otutu, oṣuwọn sisan, ibiti viscosity)
●Àkọsílẹ̀ iwọn otutu ati titẹ: Tọ́pasẹ̀ ìsọdipọ́ àti ìwádìí sísè láti rí i dájú pé HACCP tẹ̀lé e
●Awọn sensọ ipele laifọwọyi: Ṣe abojuto awọn tanki ifunni lati yago fun awọn sisan omi tabi awọn iṣẹ gbigbẹ
●Àyẹ̀wò ìwádìí láti ọ̀nà jíjìnGba atilẹyin lati ọdọ awọn onimọ-ẹrọ EasyReal nipasẹ asopọ Ethernet
●Iṣakoso CIP (Wọlé-ní-Ibi): Ṣètò àwọn ìyípo ìwẹ̀nùmọ́ fún àwọn páìpù omi, àwọn táńkì, àti àwọn ohun èlò ìkún
Ètò náà mú kí ìdánilẹ́kọ̀ọ́ rọrùn, ó dín àṣìṣe kù, ó sì mú kí ìṣọ̀kan náà sunwọ̀n sí i. O lè ṣètò ìwọ̀n ìkún, iye ìgò, àti àkókò sísè ní àwọn ìtẹ̀ díẹ̀. Fún àwọn ìlà àárín àti ńlá, a ń pèsè àwọn ètò ìbòjú púpọ̀ láti ṣe àbójútó sísè, ìpara, àti àwọn ibi ìkún lọtọ̀ọ̀tọ̀.
Nípa líloàwọn ọjà bíi Siemens, Schneider, àti Omron, EasyReal rii daju pe iṣẹ ṣiṣe ti o duro ṣinṣin ati wiwa awọn ẹya apoju agbaye. O tun le ṣepọawọn eto barcode tabi awọn ẹrọ itẹwe igbasilẹ ipelefún ìtọ́pasẹ̀ ìṣelọ́pọ́.
Jẹ ki EasyReal Ran O Lowo Lati Mu Ooru Wa Si Ọja
Pẹ̀lú ìrírí tó ju ọdún mẹ́ẹ̀ẹ́dọ́gbọ̀n lọ nínú ṣíṣe èso àti ewébẹ̀,Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.n pese awọn ojutu obe ata turnkey ti awọn ile-iṣẹ gbẹkẹle niÉṣíà, Látìn Amẹ́ríkà, Áfíríkà, àti Ìlà Oòrùn Yúróòpù.
A ṣe atilẹyin:
● Ìṣètò ìlànà àdáni àti ètò ilé iṣẹ́
● Àwọn ìdánwò yàrá àti àwọn ìdánwò fún àdàpọ̀ ata tàbí àwọn podu aise
● Fifi sori ẹrọ, iṣẹ-ṣiṣe, ati ikẹkọ oniṣẹ agbegbe
● Awọn ẹya ẹrọ lẹhin tita ati atilẹyin imọ-ẹrọ ori ayelujara
● Awọn ajọṣepọ OEM/ODM fun awọn ọja okeere awọn ohun elo iyasọtọ
Láìka irú ata ata, irú obe, tàbí ibi tí o fẹ́ kó o sí, EasyReal lè ṣètò àwọn ẹ̀rọ tó yẹ fún àwọn àbájáde tó rọrùn, tó ní adùn, àti tó dúró ṣinṣin.
Àwọn Ọjà Tó Jọra
