Llinell Prosesu Ffrwythau

Disgrifiad Byr:

Mae Llinell Brosesu Mwydion a Phiwrî Ffrwythau EasyReal wedi'i chynllunio ar gyfer cynhyrchu diwydiannol mwydion ffrwythau a llysiau naturiol neu grynodedig. O baratoi deunyddiau crai i fireinio, pasteureiddio, a llenwi aseptig, mae'r llinell yn darparu proses gwbl awtomataidd a hylan sy'n ddelfrydol ar gyfer gweithgynhyrchwyr sudd, smwddis, piwrî, a bwyd babanod.

Anfonwch e-bost atom ni

Manylion Cynnyrch

Siart Llif

Beth yw Llinell Brosesu Ffrwythau?

A llinell prosesu ffrwythauyn system ddiwydiannol gyflawn a gynlluniwyd i drosi ffrwythau ffres yn gynhyrchion gwerth ychwanegol fel sudd, piwrîau, pastau, crynodiadau, jamiau, neu ddiodydd parod i'w hyfed. Mae'r llinellau hyn yn integreiddio prosesau lluosog—megis golchi, malu, pwlpio, sterileiddio, a llenwi aseptig—i mewn llif parhaus sy'n bodloni safonau diogelwch bwyd masnachol.

Defnyddir llinellau prosesu ffrwythau'n helaeth mewn ffatrïoedd sudd, gweithfeydd gweithgynhyrchu bwyd, canolfannau allforio ffrwythau, a chwmnïau cydweithredol amaethyddol. Maent yn helpu i wneud y mwyaf o werth economaidd ffrwythau tymhorol, lleihau colledion ar ôl cynaeafu, a galluogi cynhyrchu ar raddfa fawr sefydlog drwy gydol y flwyddyn.

Mae EasyReal yn dylunio llinellau prosesu ffrwythau y gellir eu haddasu'n llawn yn seiliedig ar y math o ffrwythau, y cynnyrch terfynol, a'r capasiti a ddymunir—yn amrywio o 500 kg/awr i dros 20 tunnell/awr.

Ffrwythau a Chynhyrchion Terfynol Cymwysadwy

Mae llinellau prosesu ffrwythau EasyReal wedi'u cynllunio i drin amrywiaeth eang o ffrwythau ffres, o rywogaethau trofannol ac isdrofannol i gnydau parth tymherus. Gall ein systemau brosesu ffrwythau meddal a ffrwythau caled, gan gynnig hyblygrwydd ar gyfer gweithrediad tymhorol a gweithgynhyrchu aml-gynnyrch.

Mae ffrwythau sy'n cael eu prosesu'n gyffredin yn cynnwys:

Ffrwythau TrofannolMango, Pîn-afal, Banana, Papaia, Gwafa, Ffrwyth Angerdd
Ffrwythau TymherusAfal, Gellyg, Grawnwin, Pomgranad, Eirin Gwlanog
Ffrwythau SitrwsOren, Lemon, Calch
EraillTomato (yn dechnegol ffrwyth), Melon, Melon Dŵr, Mefus

Cynhyrchion Terfynol y Gallwch eu Cynhyrchu:

Sudd(clir neu gymylog)
Piwrî Ffrwythau / Mwydion
Past Ffrwythau / Crynodiad(e.e., crynodiad mango, past tomato)
Jam a Lledaeniad Ffrwythau
Diodydd Parod i'w Yfed (RTD)
Sylfaenau Bwyd Babanod
Syrupau neu Sawsiau Blasus

P'un a yw eich nod yw gwasanaethu'r farchnad ddomestig neu allforio i brynwyr rhyngwladol, mae ein llinellau'n cefnogi cynhyrchu cynhyrchion sy'n seiliedig ar ffrwythau mewn amrywiol ffurfiau ac opsiynau pecynnu mewn modd hylan, sefydlog a graddadwy.

Arddangosfa Cynnyrch (Cysylltwch â ni am ragor o wybodaeth)

Sterileiddiwr UHT a pheiriant llenwi aseptig

Llif Prosesu Safonol

Mae llinell brosesu ffrwythau nodweddiadol yn trawsnewid ffrwythau amrwd yn gynhyrchion gorffenedig trwy gyfres o weithrediadau awtomataidd a hylan. Gall llif gwirioneddol y broses amrywio yn dibynnu ar y math o ffrwythau a'r cynnyrch a ddymunir, ond yn gyffredinol mae'n cynnwys y camau canlynol:

Derbyniad Ffrwythau Amrwd
Caiff ffrwythau ffres eu dadlwytho, eu pwyso, a'u storio dros dro. Gall y cam hwn gynnwys archwiliad cychwynnol a gwahanu yn ôl math neu ansawdd.
Didoli a Golchi
Mae didolwyr dirgrynol a golchwyr swigod yn cael gwared ar amhureddau, baw a ffrwythau sydd wedi'u difrodi, gan sicrhau mai dim ond deunyddiau glân a chymwys sy'n mynd i mewn i'r broses.
Malu a Phwlpio / Suddio
Yn dibynnu ar y cynnyrch terfynol, mae ffrwythau naill ai'n cael eu malu a'u mwydion i gynhyrchu piwrî/mwydion, neu'n cael eu gwasgu a'u gwahanu i gynhyrchu sudd.
Cynhesu ymlaen llaw ac Anactifadu Ensymau
Mae cynheswyr ymlaen llaw yn codi'r tymheredd i ddadactifadu ensymau a all achosi afliwio neu ddifetha, a pharatoi'r cynnyrch ar gyfer sterileiddio neu grynhoi.
Anweddiad Gwactod (Dewisol)
Ar gyfer past crynodedig neu gynhyrchion Brix uchel, defnyddir anweddyddion ffilm syrthio neu gylchrediad gorfodol i gael gwared â dŵr gormodol o dan wactod.
Sterileiddio UHT
Mae sterileiddwyr tiwbaidd neu diwb-mewn-tiwb yn cynhesu'r cynnyrch i 85–125°C neu uwch, gan sicrhau diogelwch microbiolegol heb ddirywio ansawdd.
Llenwi Aseptig
Mae'r cynnyrch di-haint yn cael ei lenwi i fagiau aseptig (1L–220L) gan ddefnyddio llenwyr pen dwbl neu ben sengl, gan gynnal oes silff hir heb gadwolion.
System Glanhau CIP
Mae system CIP (Glanhau yn y Lle) awtomatig yn glanhau arwynebau mewnol pibellau, tanciau ac offer rhwng sypiau cynhyrchu.

Offer Allweddol yn y Llinell Brosesu Ffrwythau

Mae EasyReal yn cynnig ystod gyflawn o offer perfformiad uchel wedi'i deilwra i bob cam o brosesu ffrwythau. Gellir addasu'r dewis o beiriannau yn seiliedig ar y math penodol o ffrwyth, gludedd y cynnyrch, a'r cymhwysiad terfynol.

Mae Offer Craidd Nodweddiadol yn cynnwys:

Elevator a Hopper Bwydo
Yn codi ffrwythau amrwd yn awtomatig i'r llinell brosesu, gan sicrhau trosglwyddiad deunydd parhaus a hylan.
Peiriant Golchi
Mae golchwyr swigod, golchwyr brwsh, a rinswyr chwistrellu yn glanhau ffrwythau'n effeithlon ac yn ysgafn.
Rholer Didoli / Cludwr
Yn helpu i gael gwared â llaw neu'n awtomatig ar wrthrychau sydd wedi'u difrodi, wedi pydru, neu dramor cyn eu prosesu.
Malwr Morthwyl / Malwr Ffrwythau
Yn torri ffrwythau mawr fel mango neu bîn-afal yn ronynnau llai, yn barod i'w mwydo neu i'w suddio.
Peiriant Pwlpio / Mireiniwr / Echdynnwr Sudd
Yn gwahanu'r mwydion oddi wrth y croen a'r hadau, gan gynhyrchu piwrî llyfn neu sudd clir yn ôl yr angen.
Cynhesydd ymlaen llaw
Yn dadactifadu ensymau ac yn paratoi'r cynnyrch ar gyfer sterileiddio neu grynodiad.
Anweddydd (Ffilm Sy'n Cwympo / Cylchrediad Gorfodol)
Yn crynodi sudd neu biwrî o dan wactod i gyflawni'r lefelau Brix a ddymunir ar gyfer pastau neu grynodiadau.
Sterileiddiwr UHT (Tiwbaidd / Tiwb-mewn-Tiwb)
Yn cynhesu'r cynnyrch yn gyflym i 85–125°C (neu'n uwch), gan sicrhau diogelwch microbaidd.
Peiriant Llenwi Bagiau Aseptig
System llenwi di-haint ar gyfer bagiau 5L i 220L, ar gael mewn cyfluniadau un pen neu ddau ben.
System CIP (Glanhau yn y Lle)
System gwbl awtomataidd ar gyfer glanhau mewnol tanciau, piblinellau a chyfnewidwyr gwres rhwng sypiau.

Mae'r holl offer wedi'i adeiladu o ddur di-staen gradd bwyd ac mae'n cydymffurfio â safonau hylendid rhyngwladol. Mae dyluniad modiwlaidd yn sicrhau integreiddio, ehangu a chynnal a chadw hawdd.

Awtomeiddio Clyfar a Dylunio Glân

Mae pob llinell brosesu ffrwythau EasyReal wedi'i chyfarparu âsystem reoli PLC ganolog + HMI, gan sicrhau cynhyrchu llyfn, diogel a hyblyg. Gall gweithredwyr fonitro tymheredd, cyfradd llif, paramedrau sterileiddio a statws llenwi mewn amser real trwy ryngwyneb sgrin gyffwrdd reddfol.

Mae ein system yn cefnogi:

Rheoli ryseitiauar gyfer ffrwythau neu fformwleiddiadau lluosog
Newid awtomataiddrhwng mathau o gynhyrchion gyda'r amser segur lleiaf posibl
Cofnodi larwm a gwallau amser real
Cymorth diagnosteg a diweddaru o belldrwy gysylltiad rhyngrwyd

O safbwynt dylunio, mae'r holl offer prosesu wedi'i adeiladu gydaDur di-staen SUS 304 neu SUS 316L, yn cynnwysTiwbiau parod ar gyfer CIP, weldiadau glanweithiol, seliau gradd bwyd, aarwynebau onglogar gyfer draenio effeithiol a glanhau hawdd. Mae cypyrddau trydanol a rheoli wedi'u selio i safon IP65 ar gyfer gweithrediad dibynadwy mewn amgylcheddau llaith.

Gyda EasyReal, nid yn unig y mae eich planhigyn yn gynhyrchiol—ond hefydparod ar gyfer archwiliadar gyfer gofynion ardystio HACCP, FDA, ISO, a CE.

A allaf brosesu ffrwythau lluosog ar yr un llinell?

Ydw. Mae llinellau prosesu ffrwythau EasyReal wedi'u cynllunio gydahyblygrwydd aml-gynnyrch, gan alluogi cynhyrchwyr i drin gwahanol ffrwythau—fel mango, afal, gwafa, pîn-afal, neu domato—ar yr un llinell heb addasiad mawr.

Er mwyn sicrhau'r hyblygrwydd hwn, mae ein system sterileiddio yn cefnogiUHT (Tymheredd Ultra-Uchel), HTST (Tymheredd Uchel Amser Byr), aPasteureiddiomoddau. Mae hyn yn caniatáu ichi addasu triniaeth thermol yn union yn ôl y math o gynnyrch:

UHTar gyfer sudd a phiwrî oes silff hir mewn pecynnu aseptig
HTSTar gyfer cynhyrchion cain fel sudd sitrws neu sudd cymysg
Pasteureiddioar gyfer cynhyrchion wedi'u hoeri neu gynhyrchion â risg microbaidd is

Ynghyd â systemau CIP sy'n glanhau'n gyflym a dyluniad modiwlaidd, mae offer EasyReal yn lleihau amser newid a risg croeshalogi, gan ei wneud yn ddelfrydol ar gyfergweithrediadau tymhorol, gweithgynhyrchwyr label preifat, neu linellau cynnyrch amrywiol.

Sut i Ddewis yr Offer Prosesu Ffrwythau Cywir?

Mae dewis yr offer prosesu ffrwythau cywir yn dibynnu ar sawl ffactor—eich deunydd crai, y cynnyrch terfynol a ddymunir, y capasiti cynhyrchu, a'r fformat pecynnuP'un a ydych chi'n cynhyrchu sudd, piwrî, past, neu gyfuniad o'r tri, dylai cynllun yr offer gyd-fynd â nodau eich busnes.

Yn EasyReal, rydym yn eich helpu i asesu:

Math a gwead ffrwythau– mae angen peiriannau gwahanol ar ffrwythau ffibrog fel mango na ffrwythau dyfrllyd fel sitrws
Targed prosesu– sudd yn erbyn piwrî yn erbyn crynodiad
Lefel sterileiddio– Pasteureiddio, HTST, neu UHT
Math o becynnu– potel, cwdyn, neu fag aseptig
Cyfyngiadau gofod a chyfleustodau– rydym yn darparu lluniadau cynllun a chynlluniau gosod

Rydym yn cynnigatebion cyflawnar gyfer cwmnïau newydd, ffatrïoedd canolig eu maint, a chynhyrchwyr ar raddfa fawr. P'un a oes angen llinell beilot fach arnoch ar gyfer profi cynnyrch, neu linell ddiwydiannol ar gyfer cynhyrchu masnachol, rydym yn addasu pob system i ddiwallu eich anghenion penodol.

Cysylltwch ag EasyReal heddiwi gael rhestr offer bersonol, cynnig cynllun, a dyfynbris ar gyfer eich llinell brosesu ffrwythau.

Yn barod i adeiladu eich llinell brosesu ffrwythau?

O biwrîs ffrwythau trofannol i sudd afal wedi'i eglurhau, mae EasyReal wedi helpu cynhyrchwyr mewn dros 40 o wledydd i ddylunio a gosodeffeithlon, hylan, ac yn barod i'w allforiollinellau prosesu ffrwythau.

P'un a oes angen llinell beilot gryno arnoch ar gyfer datblygu cynnyrch newydd neu system ddiwydiannol capasiti uchel ar gyfer allbwn ar raddfa fawr, rydym yn cynnig:

Llifau prosesu wedi'u haddasuar gyfer mango, pîn-afal, gwafa, afal, tomato, a mwy
Dyluniad system allweddigan gynnwys sterileiddio, llenwi, a CIP
Canllawiau gosod a sefydlu SOP
Gwasanaeth byd-eanggyda chymorth technegol a rhannau sbâr

Cysylltwch â ni heddiwi dderbyn eich cynnig llinell brosesu wedi'i deilwra, cynllun llawr, ac amcangyfrif buddsoddi. Gadewch i EasyReal eich helpu i droi eich ffrwythau ffres yn gynhyrchion terfynol proffidiol o ansawdd uchel gyda photensial marchnad fyd-eang.