Fruitferwurkingsline
A fruitferwurkingslineis in kompleet yndustrieel systeem ûntworpen om farske fruchten om te setten yn wearde-tafoege produkten lykas sappen, purees, pasta's, konsentraten, jams of klear-om-te-drinken dranken. Dizze linen yntegrearje meardere prosessen - lykas waskjen, ferpletterjen, pulpjen, sterilisearjen en aseptysk foljen - yn in trochgeande stream dy't foldocht oan kommersjele fiedingsfeiligensnormen.
Fruitferwurkingslinen wurde in soad brûkt yn sapfabriken, itenproduksjebedriuwen, fruiteksportsintra en lânboukoöperaasjes. Se helpe de ekonomyske wearde fan seizoensfruit te maksimalisearjen, ferliezen nei de rispinge te ferminderjen en stabile grutskalige produksje it hiele jier troch mooglik te meitsjen.
EasyReal ûntwerpt fruitferwurkingslinen dy't folslein oanpasber binne op basis fan it type fruit, it einprodukt en de winske kapasiteit - fariearjend fan 500 kg/oere oant mear as 20 ton/oere.
De fruitferwurkingslinen fan EasyReal binne ûntworpen om in breed ferskaat oan farske fruchten te behanneljen, fan tropyske en subtropyske soarten oant gewaaksen yn 'e temperate sône. Us systemen kinne sawol sêfte as hurde fruchten ferwurkje, wêrtroch't fleksibiliteit is foar seizoensgebonden operaasjes en produksje fan meardere produkten.
Faak ferwurke fruchten omfetsje:
-
Tropyske fruchtenMango, Ananas, Banaan, Papaja, Guava, Passievrucht
-
Temperate fruchtenAppel, Pear, Druif, Granaatappel, Perzik
-
SitrusfruchtenSinaasappel, Sitroen, Limoen
-
OarenTomaat (technysk in frucht), Meloen, Wettermeloen, Ierdbei
Finale produkten dy't jo produsearje kinne:
-
Sop(helder of bewolkt)
-
Fruitpuree / Pulp
-
Fruitpasta / Konsintraat(bygelyks, mangokonsintraat, tomatenpuree)
-
Jam & Fruitspread
-
RTD (Klear-om-te-drinken) dranken
-
Babyfoedingsbasissen
-
Smaaklike siropen of sauzen
Oft jo doel no is om de binnenlânske merk te betsjinjen of te eksportearjen nei ynternasjonale keapers, ús linen stypje de hygiënyske, stabile en skalberbere produksje fan produkten op basis fan fruit yn ferskate foarmen en ferpakkingsopsjes.
In typyske fruitferwurkingsline transformearret rau fruit yn klear produkt fia in searje automatisearre en hygiënyske operaasjes. De werklike prosesstream kin ferskille ôfhinklik fan it type fruit en it winske produkt, mar omfettet oer it algemien de folgjende stadia:
-
Untfangst fan rau fruit
Farske fruchten wurde útladen, woegen en tydlik opslein. Dizze faze kin in earste ynspeksje en skieding op type of kwaliteit omfetsje. -
Sortearjen en waskjen
Vibrerende sortearders en bubbelwaskers ferwiderje ûnreinheden, smoargens en beskeadige fruit, wêrtroch allinich skjinne en kwalifisearre materialen it proses yngeane. -
Ferpletterjen en pulpjen / sapmeitsjen
Ofhinklik fan it einprodukt wurde fruchten ofwel ferpletterd en pulp makke om puree/pulp te produsearjen, of parse en skieden om sap te produsearjen. -
Foarferwaarmjen en enzyminaktivaasje
Foarferwaarmers ferheegje de temperatuer om enzymen te deaktivearjen dy't ferkleuring of bederf feroarsaakje kinne, en it produkt ta te rieden op sterilisaasje of konsintraasje. -
Vakuümferdamping (opsjoneel)
Foar konsintrearre pasta of produkten mei hege Brix wurde fallende film- of twongen sirkulaasjeferdampers brûkt om oerstallich wetter ûnder fakuüm te ferwiderjen. -
UHT-sterilisaasje
Buisfoarmige of buis-yn-buis sterilisatoren ferwaarmje it produkt oant 85–125 °C of heger, wêrtroch mikrobiologyske feiligens garandearre wurdt sûnder de kwaliteit te ferleegjen. -
Aseptyske filling
It sterile produkt wurdt yn aseptyske sekken (1L–220L) foldien mei dûbele of ienkele fillers, wêrtroch't it produkt in lange houdberens behâldt sûnder conserveringsmiddelen. -
CIP-reinigingssysteem
In automatysk CIP (Clean-in-Place) systeem reinigt de ynterne oerflakken fan pipen, tanks en apparatuer tusken produksjebatches.
EasyReal biedt in folslein oanbod fan hege prestaasjes apparatuer, oanpast oan elke faze fan fruitferwurking. De seleksje fan masines kin oanpast wurde op basis fan it spesifike fruittype, produktviskositeit en definitive tapassing.
Typyske kearnapparatuer omfettet:
-
Lift & Fieding Hopper
Tilt rau fruit automatysk nei de ferwurkingsline, wêrtroch't trochgeande en hygiënyske materiaaloerdracht garandearre wurdt. -
Waskmasine
Bubblewaskers, boarstelwaskers en spuitspoelers meitsje fruit effisjint en sêft skjin. -
Sortearroller / transportband
Helpt by it manuell of automatysk fuortheljen fan beskeadige, rotte of frjemde objekten foar ferwurking. -
Hammerbrekker / Fruitbrekker
Brekt grutte fruchten lykas mango of ananas ôf yn lytsere dieltsjes, klear foar pulp of sapmeitsjen. -
Pulpingmasine / Raffinaazje / Sapekstraktor
Skiedt pulp fan hûd en siedden, wêrtroch't glêde puree of dúdlik sap ûntstiet as nedich. -
Foarferwaarmer
Deaktivearret enzymen en bereidt it produkt foar op sterilisaasje of konsintraasje. -
Ferdamper (Fallende Film / Twongen Sirkulaasje)
Konsintrearret sap of puree ûnder fakuüm om winske Brix-nivo's te berikken foar pasta's of konsentraten. -
UHT-sterilisator (buisfoarmich / buis-yn-buis)
Ferwaarmt it produkt rap nei 85–125 °C (of heger), wêrtroch mikrobiële feiligens garandearre wurdt. -
Aseptyske tasfolmasine
Steryl fillingsysteem foar sekken fan 5L oant 220L, beskikber yn konfiguraasjes mei ien kop of dûbele kop. -
CIP-systeem (Clean-in-Place)
Folslein automatisearre systeem foar ynterne skjinmeitsjen fan tanks, pipelines en waarmtewikselers tusken batches.
Alle apparatuer is boud mei roestfrij stiel fan fiedingskwaliteit en foldocht oan ynternasjonale hygiënenormen. Modulêr ûntwerp soarget foar maklike yntegraasje, útwreiding en ûnderhâld.
Elke EasyReal fruitferwurkingsline is foarsjoen fan insintralisearre PLC + HMI-kontrôlesysteem, wêrtroch't in soepele, feilige en fleksibele produksje mooglik is. Operators kinne temperatuer, streamsnelheid, sterilisaasjeparameters en folstatus yn realtime kontrolearje fia in yntuïtive touchscreen-ynterface.
Us systeem stipet:
-
Reseptbehearfoar meardere fruchten of formulearringen
-
Automatisearre wikseljentusken produkttypen mei minimale downtime
-
Echttiid alarm en flaterlogging
-
Stipe foar diagnostyk op ôfstân en upgradesfia ynternetferbining
Fanút in ûntwerpperspektyf is alle ferwurkingsapparatuer boud meiSUS 304 of SUS 316L roestfrij stiel, meiCIP-klear slangen, sanitêre lassen, iten-kwaliteit sealen, enhoeke oerflakkenfoar effektive ôfwettering en maklik skjinmeitsjen. Elektryske en kontrôlekasten binne ôfsletten neffens de IP65-standert foar betroubere wurking yn fochtige omjouwings.
Mei EasyReal is jo plant net allinich produktyf - mar ekklear foar kontrôlefoar HACCP-, FDA-, ISO- en CE-sertifikaasjeeasken.
Ja. De fruitferwurkingslinen fan EasyReal binne ûntworpen meifleksibiliteit fan meardere produkten, wêrtroch produsinten ferskate fruchten - lykas mango, appel, guava, ananas of tomaat - op deselde line kinne behannelje sûnder grutte oanpassingen.
Om dizze alsidichheid te garandearjen, stipet ús sterilisaasjesysteemUHT (Ultra-hege temperatuer), HTST (Hege Temperatuer Koarte Tiid), enPasteurisaasjemodi. Hjirmei kinne jo de termyske behanneling presys oanpasse neffens it produkttype:
-
UHTfoar sap en puree mei in lange houdbaarheid yn aseptyske ferpakking
-
HTSTfoar delikate produkten lykas sitrus- of mingde sappen
-
Pasteurisaasjefoar gekoelde produkten of produkten mei in leger mikrobieel risiko
Yn kombinaasje mei fluch skjinmeitsjende CIP-systemen en modulêr ûntwerp minimalisearret EasyReal-apparatuer de omwikseltiid en it risiko op krúsbesmetting, wêrtroch it ideaal is foarseizoensaktiviteiten, fabrikanten fan privee-labels, of ferskaat oan produktlinen.
It kiezen fan de juste apparatuer foar fruitferwurking hinget ôf fan meardere faktoaren—jo grûnstof, winske einprodukt, produksjekapasiteit en ferpakkingsformaatOft jo no sap, puree, pasta of in kombinaasje fan alle trije produsearje, de yndieling fan 'e apparatuer moat oerienkomme mei jo bedriuwsdoelen.
By EasyReal helpe wy jo mei it beoardieljen fan:
-
Fruittype en tekstuer– fezelrike fruchten lykas mango hawwe oare masines nedich as wetterige fruchten lykas sitrusfruchten
-
Ferwurkingsdoel– sap tsjin puree tsjin konsintraat
-
Sterilisaasjenivo– Pasteurisaasje, HTST, of UHT
-
Ferpakkingstype– flesse, pûdsje, of aseptyske tas
-
Romte- en nutsfoarsjenningsbeperkingen- wy leverje yndielingstekeningen en ynstallaasjeplannen
Wy biede oanturnkey oplossingenfoar startups, middelgrutte fabriken en grutskalige produsinten. Oft jo no in lytse pilotline nedich binne foar produkttesten, of in yndustriële line foar kommersjele produksje, wy oanpasse elk systeem om te foldwaan oan jo spesifike behoeften.
Nim hjoed noch kontakt op mei EasyRealom in personaliseare apparatuerlist, yndielingsfoarstel en offerte foar jo fruitferwurkingsline te krijen.
Fan tropyske fruitpurees oant klearmakke appelsap, EasyReal hat produsinten yn mear as 40 lannen holpen mei it ûntwerpen en ynstallearjen faneffisjint, hygiënysk en klear foar eksportfruitferwurkingslinen.
Oft jo no in kompakte pilotline nedich binne foar ûntwikkeling fan nije produkten of in yndustrieel systeem mei hege kapasiteit foar grutskalige produksje, wy biede:
-
Oanpaste ferwurkingsstreamenfoar mango, ananas, guava, appel, tomaat, en mear
-
Turnkey systeemûntwerpynklusyf sterilisaasje, foljen en CIP
-
Ynstallaasjebegelieding en SOP-ynstelling
-
Globale tsjinstmei technyske stipe en reserveûnderdielen
Nim hjoed noch kontakt mei ús opom jo oanpaste foarstel foar ferwurkingslinen, flieryndieling en ynvestearringsraming te ûntfangen. Lit EasyReal jo helpe om jo farske fruit te feroarjen yn rendabele, heechweardige einprodukten mei wrâldwide merkpotinsjeel.
