A Uebstveraarbechtungslinnass e komplett industriellt System, dat entwéckelt gouf fir frësch Uebst a Produkter mat zousätzlecher Wäertschöpfung wéi Jusen, Püreen, Pasten, Konzentraten, Marmelade oder Gedrénksfäerdeg ze verwandelen. Dës Linnen integréieren verschidde Prozesser - wéi Wäschen, Zerbriechen, Pulpéieren, Sterilisatioun an aseptescht Fëllen - an e kontinuéierleche Floss, deen de kommerzielle Liewensmëttelsécherheetsnormen entsprécht.
Uebstveraarbechtungslinne gi wäit verbreet a Jusfabriken, Liewensmëttelproduktiounsanlagen, Uebstexportzentren a landwirtschaftleche Kooperativen agesat. Si hëllefen de wirtschaftleche Wäert vu saisonalen Uebst ze maximéieren, Verloschter no der Ernte ze reduzéieren an eng stabil Groussproduktioun iwwer d'ganzt Joer z'erméiglechen.
EasyReal entwéckelt Uebstveraarbechtungslinnen, déi komplett personaliséierbar sinn op Basis vun der Aart vun der Uebst, dem Endprodukt an der gewënschter Kapazitéit - vun 500 kg/h bis iwwer 20 Tonnen/h.
D'Fruuchtveraarbechtungslinne vun EasyReal sinn entwéckelt fir eng breet Palette vu frësche Friichten ze veraarbechten, vu tropeschen a subtropeschen Aarten bis zu Kulturen aus der temperéierter Zon. Eis Systemer kënnen souwuel mëll wéi och haart Friichten veraarbechten, wat Flexibilitéit fir saisonal Betriber a Produktioun vu verschiddene Produkter bitt.
Dacks veraarbechte Friichten enthalen:
Tropesch FriichtenMango, Ananas, Banann, Papaya, Guave, Passiounsfruucht
Temperéiert UebstApel, Bir, Drauwe, Granatapfel, Peach
ZitrusfrüchteOrange, Zitroun, Limett
AnererTomat (technesch eng Fruucht), Melon, Waassermeloun, Äerdbier
Schlussprodukter déi Dir produzéiere kënnt:
Jus(kloer oder bewölkt)
Fruuchtpurée / Pulp
Fruuchtpaste / Konzentrat(z.B. Mangokonzentrat, Tomatenmark)
Konfitür & Uebststreuung
Gedrénksfäerdeg (RTD)
Basis fir Puppelchersnahrung
Aromatiséiert Siropen oder Zoossen
Egal ob Äert Zil ass, den Inlandsmaart ze bedéngen oder un international Keefer ze exportéieren, eis Linnen ënnerstëtzen déi hygienesch, stabil a skalierbar Produktioun vu Produkter op Uebstbasis a verschiddene Formen a Verpackungsoptiounen.
Eng typesch Uebstveraarbechtungslinn verwandelt réi Uebst a fäerdeg Produkter duerch eng Serie vun automatiséierten an hygieneschen Operatiounen. De Prozessoflaf kann jee no der Aart vun Uebst an dem gewënschte Produkt variéieren, awer enthält am Allgemengen déi folgend Etappen:
Empfang vu réie Friichten
Frësch Uebst gëtt entlueden, gewien an temporär gelagert. Dës Etapp kann eng initial Inspektioun an Trennung no Typ oder Qualitéit enthalen.
Sortéieren & Wäschen
Vibréierend Sortéierer a Blasenwäscher entfernen Ongereinheeten, Dreck a beschiedegt Uebst, sou datt nëmme propper a qualifizéiert Materialien an de Prozess kommen.
Zerquetschen & Pulpen / Jusen
Jee no Endprodukt ginn d'Friichten entweder zerquetscht a gepresst fir Püree/Pulp ze produzéieren, oder gepresst a getrennt fir Jus ze produzéieren.
Virhëtzen & Enzyminaktivéierung
Virhëtzer erhéijen d'Temperatur fir Enzymer ze deaktivéieren, déi Verfärbungen oder Zerstéierung verursaache kënnen, an d'Produkt fir d'Sterilisatioun oder d'Konzentratioun virzebereeden.
Vakuumverdampfung (optional)
Fir konzentréiert Paste oder Produkter mat héijem Brix-Inhalt ginn Fallfilm- oder Zwangszirkulatiounsverdampfer benotzt, fir iwwerschësseg Waasser ënner Vakuum ze entfernen.
UHT-Sterilisatioun
Réier- oder Réier-an-Réier-Sterilisatoren erhëtzen d'Produkt op 85–125 °C oder méi héich, wouduerch mikrobiologesch Sécherheet ouni Verschlechterung vun der Qualitéit garantéiert gëtt.
Aseptesch Fëllung
Dat sterilt Produkt gëtt a aseptesch Täsch (1L–220L) mat Duebel- oder Eenzelkapp-Füller gefëllt, wouduerch d'Haltbarkeet ouni Konservéierungsmëttel laang ass.
CIP-Botzsystem
En automatescht CIP (Clean-in-Place) System botzt déi bannenzeg Uewerfläche vu Päifen, Panzer an Ausrüstung tëscht Produktiounscharfen.
EasyReal bitt eng komplett Gamme vun héichperformante Maschinnen, déi op all Etapp vun der Uebstveraarbechtung zougeschnidden sinn. D'Auswiel u Maschinnen kann op Basis vun der spezifescher Uebstaart, der Produktviskositéit an der endgülteger Uwendung personaliséiert ginn.
Typesch Kärausrüstung enthält:
Lift & Fütterungsbehälter
Hieft automatesch réi Uebst op d'Veraarbechtungslinn, wat e kontinuéierlechen an hygienesche Materialtransfer garantéiert.
Wäschmaschinn
Blasenreiniger, Bürstereiniger a Sprühspüler botzen Uebst effizient a sanft.
Sortéierroll / Fërderband
Hëlleft manuell oder automatesch beschiedegt, verfault oder friem Objeten virun der Veraarbechtung ze entfernen.
Hammerbriecher / Uebstbriecher
Brécht grouss Uebst wéi Mango oder Ananas a méi kleng Partikelen zer, déi prett sinn fir ze pulpéieren oder ze juséieren.
Pulpingmaschinn / Raffinerie / Jusextraktor
Trennt d'Pulp vun der Haut an de Kären, a produzéiert no Bedarf e glaten Püree oder e kloere Jus.
Virhëtzer
Inaktivéiert Enzymer a preparéiert d'Produkt fir Sterilisatioun oder Konzentratioun.
Verdampfer (Fallfilm / Zwangszirkulatioun)
Konzentréiert Jus oder Püree ënner Vakuum fir déi gewënscht Brix-Niveaue fir Pasten oder Konzentraten z'erreechen.
UHT-Sterilisator (Röhrform / Röhre-an-Röhre)
Erhëtzt d'Produkt séier op 85–125 °C (oder méi héich), wat d'mikrobiell Sécherheet garantéiert.
Aseptesch Täsch Fëllmaschinn
Sterilt Fëllsystem fir Säck vun 5L bis 220L, verfügbar a Konfiguratiounen mat engem oder zwee Kappen.
CIP-System (Clean-in-Place)
Vollautomatiséiert System fir d'intern Reinigung vun Tanks, Pipelinen an Hëtzetauscher tëscht Chargen.
All Ausrüstung ass aus Liewensmëttelqualitéits-Edelstol gebaut a entsprécht internationale Hygiène-Standarden. E modulare Design garantéiert eng einfach Integratioun, Erweiderung a Maintenance.
All EasyReal Uebstveraarbechtungslinn ass mat engem ausgestattzentraliséiert PLC + HMI Kontrollsystem, wat eng reibungslos, sécher a flexibel Produktioun garantéiert. D'Betreiber kënnen Temperatur, Duerchflussquote, Sterilisatiounsparameter an de Fëllstatus a Echtzäit iwwer eng intuitiv Touchscreen-Interface iwwerwaachen.
Eist System ënnerstëtzt:
Rezeptverwaltungfir verschidde Friichten oder Formuléierungen
Automatiséiert Schaltungtëscht Produkttypen mat minimaler Ausfallzäit
Echtzäit Alarm- a Feelerprotokolléierung
Ferndiagnostik an Upgrade-Ënnerstëtzungiwwer Internetverbindung
Vun enger Designperspektiv aus sinn all Veraarbechtungsausrüstungen domat gebautSUS 304 oder SUS 316L Edelstahl, matCIP-fäerdeg Schlauch, sanitär Schweißnähten, Liewensmëttelqualitativ Dichtungen, angewénkelte Flächenfir effektiv Drainage an einfach Reinigung. Elektresch a Steierschränke sinn no IP65-Norm ofgedicht fir e verlässleche Betrib a fiichte Ëmfeld.
Mat EasyReal ass Är Planz net nëmme produktiv - mee ochAudit-bereetfir HACCP-, FDA-, ISO- an CE-Zertifizéierungsufuerderungen.
Jo. D'Fruuchtveraarbechtungslinne vun EasyReal sinn entwéckelt matFlexibilitéit vu verschiddene Produkter, wat et de Produzenten erméiglecht, verschidden Uebst - wéi Mango, Apel, Guave, Ananas oder Tomaten - op der selwechter Linn ouni gréisser Modifikatioun ze veraarbechten.
Fir dës Villfältegkeet ze garantéieren, ënnerstëtzt eist SterilisatiounssystemUHT (Ultrahéich Temperatur), HTST (Héichtemperatur Kuerzzäit), anPasteuriséierungModi. Dëst erlaabt Iech d'thermesch Behandlung präzis un den Typ vum Produkt unzepassen:
UHTfir laang haltbar Jus a Püree an aseptescher Verpackung
HTSTfir delikat Produkter wéi Zitrus- oder gemëschte Jusen
Pasteuriséierungfir gekillte Produkter oder Produkter mat engem méi niddrege mikrobiellen Risiko
Kombinéiert mat séierreinigende CIP-Systemer an dem modulare Design miniméiert d'EasyReal-Ausrüstung d'Wiesselzäit an de Risiko vu Kräizkontaminatioun, wouduerch se ideal ass fir ...saisonal Operatiounen, Private-Label-Produzenten oder diversifizéiert Produktlinnen.
D'Wiel vun der richteger Ausrüstung fir d'Veraarbechtung vun Uebst hänkt vu verschiddene Faktoren of:Äert Rohmaterial, gewënschten Endprodukt, Produktiounskapazitéit a VerpackungsformatEgal ob Dir Jus, Püree, Paste oder eng Kombinatioun vun allen dräi produzéiert, d'Layout vun der Ausrüstung soll Äre Geschäftsziler entspriechen.
Bei EasyReal hëllefe mir Iech beim Evaluéieren:
Uebstaart & Textur– Faserräich Uebst wéi Mango brauchen aner Maschinnen wéi waasserräich Uebst wéi Zitrusfrüchte
Veraarbechtungsziel– Jus vs. Püree vs. Konzentrat
Sterilisatiounsniveau– Pasteuriséierung, HTST oder UHT
Verpackungsart– Fläsch, Täsch oder aseptesch Täsch
Raum- a Gebrauchsbeschränkungen– mir liwweren Layoutzeechnungen an Installatiounspläng
Mir biddenschlësselfäerdeg Léisungenfir Start-ups, mëttelgrouss Fabriken a grouss Produzenten. Egal ob Dir eng kleng Pilotlinn fir Produkttester oder eng industriell Linn fir kommerziell Produktioun braucht, mir personaliséieren all System fir Är spezifesch Bedierfnesser gerecht ze ginn.
Kontaktéiert EasyReal hautfir eng personaliséiert Ausrüstungslëscht, e Layoutvirschlag an en Devis fir Är Uebstveraarbechtungslinn ze kréien.
Vu tropesche Fruuchtpuréen bis gekläertem Äppeljus huet EasyReal Produzenten an iwwer 40 Länner gehollef, d'Produktioun ze designen an z'installéieren.effizient, hygienesch an exportéierbarUebstveraarbechtungslinnen.
Egal ob Dir eng kompakt Pilotlinn fir d'Entwécklung vun neie Produkter oder en industriellt System mat héijer Kapazitéit fir eng grouss Produktioun braucht, mir bidden:
Personnaliséiert Veraarbechtungsprozesserfir Mango, Ananas, Guave, Apel, Tomaten a méi
Schlësselfäerdeg Systemdesigninklusiv Sterilisatioun, Fëllung a CIP
Installatiounsinstruktiounen & SOP-Konfiguratioun
Globalen Déngschtmat techneschem Support a Ersatzdeeler
Kontaktéiert eis hautfir Äre personaliséierte Virschlag fir d'Veraarbechtungslinn, Äre Layout vum Stack an Är Investitiounsschätzung ze kréien. Loosst EasyReal Iech hëllefen, Är frësch Uebst a rentabel, héichwäerteg Endprodukter mat globalem Maartpotenzial ze verwandelen.