A tsipika fanodinana voankazodia rafitra indostrialy feno natao hanovana ny voankazo vaovao ho vokatra misy vidiny toy ny ranom-boankazo, purees, paty, concentrates, jam, na zava-pisotro efa vonona. Ireo tsipika ireo dia mampiditra dingana maro - toy ny fanasana, fanorotoroana, pulping, sterilization, ary famenoana aseptika - amin'ny fikorianan'ny tsy tapaka izay mahafeno ny fenitry ny fiarovana ara-tsakafo ara-barotra.
Ny tsipika fanodinana voankazo dia ampiasaina betsaka amin'ny orinasa mpamokatra ranom-boankazo, orinasa mpamokatra sakafo, foibe fanondranana voankazo, ary kaoperativa momba ny fambolena. Izy ireo dia manampy amin'ny fampitomboana ny sanda ara-toekarena amin'ny voankazo isan-taona, mampihena ny fatiantoka aorian'ny fijinjana, ary mamela ny famokarana midadasika maharitra mandritra ny taona.
EasyReal dia mamolavola tsipika fanodinana voankazo izay azo amboarina tanteraka mifototra amin'ny karazana voankazo, vokatra farany ary fahaiza-manao irina — manomboka amin'ny 500 kg/ora ka hatramin'ny 20 taonina/ora mahery.
Ny tsipika fanodinana voankazo an'ny EasyReal dia natao hikarakarana voankazo vaovao isan-karazany, manomboka amin'ny karazana tropikaly sy subtropika ka hatramin'ny voly faritra mafana. Ny rafitray dia afaka manodina ny voankazo malefaka sy ny voankazo mafy, manome fahafaham-po amin'ny fiasana ara-potoana sy ny famokarana vokatra marobe.
Ny voankazo voahodina matetika dia ahitana:
Voankazo tropikaly: Mangahazo, mananasy, akondro, papay, goavà, voankazo mamy
Voankazo mafana: Paoma, Poara, voaloboka, ampongabendanitra, paiso
Voankazo citrus: Voasary, voasarimakirana, sokay
Ny hafa: Voatabia (voankazo ara-teknika), Melon, pasteky, frezy
Ny vokatra farany azonao amboarina:
Juice(mazava na rahona)
Voankazo puree / pulp
Voankazo Mametaka / Concentrate(oh: concentrate manga, paty voatabia)
Jam & Voankazo Miparitaka
Zava-pisotro RTD (Vonona hosotroina).
Toby sakafo ho an'ny zazakely
Syrup na saosy misy tsiro
Na ny fanompoana ny tsena anatiny na ny fanondranana any amin'ny mpividy iraisam-pirenena no tanjonao, ny tsipikay dia manohana ny famokarana vokatra mifototra amin'ny voankazo amin'ny endrika isan-karazany sy safidy fonosana.
Ny tsipika fanodinana voankazo mahazatra dia manova ny voankazo manta ho vokatra vita amin'ny alalan'ny andiana hetsika mandeha ho azy sy ara-pahasalamana. Ny fikorianan'ny dingana tena izy dia mety miovaova arakaraka ny karazana voankazo sy vokatra irina, saingy amin'ny ankapobeny dia ahitana ireto dingana manaraka ireto:
Fandraisana voankazo manta
Esorina ny voankazo vaovao, lanjaina ary tehirizina vetivety. Ity dingana ity dia mety ahitana ny fisafoana voalohany sy ny fisarahana amin'ny karazana na kalitao.
Fanasokajiana & Fanasana
Manala loto sy loto ary voankazo simba ny mpanasokafana mihovitrovitra sy ny fanasan-damba miboiboika, ka ny fitaovana madio sy mahafeno fepetra ihany no miditra ao amin'ilay dingana.
Famotehana & Pulping / Juicing
Miankina amin'ny vokatra farany, ny voankazo dia nopotehina sy nopotehina mba hamokarana puree/pulp, na potehina ary avahana mba hamokarana ranom-boankazo.
Fanafanana mialoha & tsy fihetsehan'ny Enzyme
Mampiakatra ny mari-pana ny preheater mba hanesorana ireo anzima izay mety hiteraka fiovan'ny loko na fahapotehana, ary hanomanana ny vokatra ho amin'ny sterilization na fifantohana.
Vacuum evaporation (tsy voatery)
Ho an'ny paty mivondrona na vokatra Brix avo lenta, ny sarimihetsika mianjera na ny evaporator mivezivezy an-tery dia ampiasaina mba hanesorana rano be loatra ao ambanin'ny banga.
UHT Sterilization
Ny sterilisateur tubular na tube-in-tube dia manafana ny vokatra amin'ny 85-125 ° C na ambony, miantoka ny fiarovana ny mikrobiolojika tsy misy fahasimbana.
Famenoana aseptika
Ny vokatra sterile dia fenoina ao anaty kitapo aseptika (1L–220L) amin'ny alàlan'ny famenoana loha roa na loha tokana, mitazona ny androm-piainana maharitra tsy misy preservatives.
CIP Cleaning System
Ny rafitra CIP (Clean-in-Place) mandeha ho azy dia manadio ny faritra anatiny amin'ny fantsona, fiara mifono vy ary fitaovana eo anelanelan'ny andiany famokarana.
EasyReal dia manolotra karazana fitaovana avo lenta mifanaraka amin'ny dingana tsirairay amin'ny fanodinana voankazo. Ny fifantenana ny milina dia azo namboarina araka ny karazana voankazo manokana, ny viscosity vokatra, ary ny fampiharana farany.
Ny fitaovana fototra mahazatra dia ahitana:
Ascenseur & Famahanana Hopper
Mampiakatra ho azy ny voankazo manta mankany amin'ny tsipika fanodinana, miantoka ny famindrana akora tsy tapaka sy madio.
Machine fanasan-damba
Manadio ny voankazo amin'ny fomba mahomby sy moramora ny mpanasa bubble, mpanasa borosy, ary mpanasa rano.
Fanasokajiana Roller / Conveyor
Manampy amin'ny tanana na mandeha ho azy manala ireo zavatra simba, lo na vahiny alohan'ny fanodinana.
Mpikorosy tantanana / mpamoron-tsakafo
Mamadika voankazo lehibe toy ny manga na mananasy ho potikely kely kokoa, vonona ho an'ny pulp na ranom-boankazo.
Machine Pulping / Refiner / Juice Extractor
Manasaraka ny pulp amin'ny hoditra sy ny voa, mamokatra puree malefaka na ranom-boankazo mazava araka izay ilaina.
Preheater
Mampihena ny enzymes ary manomana ny vokatra ho amin'ny sterilization na fifantohana.
Evaporator (sarimihetsika mianjera / mivezivezy an-tery)
Mifantoka amin'ny ranom-boankazo na puree ao ambanin'ny banga mba hahazoana ny haavon'ny Brix tiana ho an'ny pastes na concentrates.
UHT Sterilizer (Tubular / Tube-in-Tube)
Manafana haingana ny vokatra ho 85–125°C (na ambony), miantoka ny fiarovana ny mikraoba.
milina famenoana kitapo aseptika
Rafitra famenoana sterile ho an'ny kitapo 5L ka hatramin'ny 220L, azo alaina amin'ny fika tokana na loha roa.
Rafitra CIP (Madio amin'ny toerana)
Rafitra mandeha ho azy tanteraka ho an'ny fanadiovana anatiny ny fiara mifono vy, fantsona, ary mpanakalo hafanana eo anelanelan'ny andiany.
Ny fitaovana rehetra dia vita amin'ny vy tsy misy kilema vita amin'ny sakafo ary manaraka ny fenitra iraisam-pirenena momba ny fahadiovana. Ny famolavolana modular dia miantoka ny fampidirana mora, fanitarana ary fikojakojana.
Ny tsipika fanodinana voankazo EasyReal rehetra dia misy fitaovana acentralized PLC + rafitra fanaraha-maso HMI, miantoka ny famokarana milamina, azo antoka, ary miovaova. Ny mpandraharaha dia afaka manara-maso ny mari-pana, ny tahan'ny fikorianan'ny rano, ny mari-pamantarana sterilization ary ny sata famenoana amin'ny fotoana tena izy amin'ny alàlan'ny interface interface intuitive touchscreen.
Ny rafitray dia manohana:
Fitantanana ny fomba fanamboaranaho an'ny voankazo na formulations maro
Mivadika mandeha ho azyeo anelanelan'ny karazana vokatra miaraka amin'ny fotoana fitsaharana kely indrindra
Fanairana amin'ny fotoana tena izy sy firaketana diso
Fanohanana diagnostika lavitra sy fanavaozanaamin'ny alalan'ny fifandraisana Internet
Avy amin'ny fomba fijery famolavolana, ny fitaovana fanodinana rehetra dia namboarina tamin'nySUS 304 na SUS 316L stainless vy, manasongadinaTubing efa vonona CIP, lasantsy ara-pahasalamana, tombo-kase amin'ny sakafo, arysurfaces mijoroho an'ny drainage mahomby sy mora fanadiovana. Ny kabinetra elektrika sy fanaraha-maso dia voaisy tombo-kase amin'ny fenitra IP65 ho an'ny asa azo antoka amin'ny tontolo mando.
Miaraka amin'ny EasyReal, tsy mamokatra fotsiny ny orinasanao—fa koavonona ny fanaraha-masoho an'ny fepetran'ny fanamarinana HACCP, FDA, ISO ary CE.
Eny. Ny tsipika fanodinana voankazo EasyReal dia natao tamin'nyflexibility multi-vokatra, ahafahan'ny mpamokatra mitantana voankazo samihafa — toy ny manga, paoma, goavy, mananasy, na voatabia — amin'ny tsipika iray tsy misy fanovana lehibe.
Mba hiantohana izany fahaiza-manao izany dia manohana ny rafitra sterilizationUHT (Temperature Ultra-Avo), HTST (fotoana fohy amin'ny maripana ambony), arypasteurizationmaody. Izany dia ahafahanao mampifanaraka tsara ny fitsaboana mafana araka ny karazana vokatra:
UHTho an'ny ranom-boankazo maharitra maharitra sy puree ao anaty fonosana aseptika
HTSTho an'ny vokatra marefo toy ny citrus na ranom-boankazo mifangaro
pasteurizationho an'ny vokatra mangatsiaka na vokatra misy risika mikraoba ambany kokoa
Miaraka amin'ny rafitra CIP fanadiovana haingana sy ny famolavolana modular, ny fitaovana EasyReal dia manamaivana ny fotoana fiovaovan'ny toetr'andro sy ny loza mety hitranga, ka mahatonga azy ho tsaraasa fizaran-taona, mpanamboatra marika manokana, na andalana vokatra isan-karazany.
Miankina amin'ny lafin-javatra maro ny fisafidianana ny fitaovana fanodinana voankazo mety—ny akora fototrao, ny vokatra farany irinao, ny fahafaha-mamokatra, ary ny endrika fonosana. Na mamokatra ranom-boankazo, puree, pasteur, na fitambaran'ireo telo ireo ianao, dia tokony hifanaraka amin'ny tanjon'ny orinasanao ny firafitry ny fitaovana.
Ao amin'ny EasyReal, manampy anao izahay hanombana:
Karazam-boankazo & firafitry- Ny voankazo fibrous toy ny manga dia mila milina hafa noho ny voankazo misy rano toy ny citrus
Kinendry fanodinana- ranom-boankazo vs. puree vs. concentrate
Ny haavon'ny sterilization- Pasteurization, HTST, na UHT
Karazana fonosana- tavoahangy, kitapo, na kitapo aseptika
Famerana ny habaka sy ny fampiasana- manome drafi-drafitra sy drafitra fametrahana izahay
Atolotrayvahaolana turnkeyho an'ny fanombohana, orinasa antonony ary mpamokatra lehibe. Na mila tsipika mpanamory kely ho an'ny fitiliana vokatra ianao, na tsipika indostrialy ho an'ny famokarana ara-barotra, dia manamboatra ny rafitra rehetra izahay mba hifanaraka amin'ny filanao manokana.
Mifandraisa amin'ny EasyReal aniomba hahazoana lisitry ny fitaovana manokana, tolo-kevitra momba ny fandrindrana, ary teny nalaina ho an'ny tsipika fanodinana voankazo.
Avy amin'ny purees voankazo tropikaly ka hatramin'ny ranom-paoma mazava, EasyReal dia nanampy ireo mpamokatra any amin'ny firenena 40 mahery hamolavola sy hametraka.mahomby, madio ary vonona aondranatsipika fanodinana voankazo.
Na mila tsipika mpanamory matevina ho an'ny fampivoarana vokatra vaovao ianao na rafitra indostrialy manana fahaiza-manao avo lenta ho an'ny vokatra midadasika, dia manolotra:
Fikojakojana namboarina manokanaho an'ny manga, mananasy, guava, paoma, voatabia, sy ny maro hafa
Famolavolana rafitra turnkeyao anatin'izany ny sterilization, ny famenoana ary ny CIP
Torolàlana fametrahana & fametrahana SOP
Serivisy manerantanymiaraka amin'ny fanohanana ara-teknika sy kojakoja
Mifandraisa aminay aniohandraisanao ny tolo-kevitry ny zotra fanodinana mifanaraka amin'izany, ny firafitry ny gorodona, ary ny tombantomban'ny fampiasam-bola. Avelao ny EasyReal hanampy anao hamadika ny voankazo vaovao ho vokatra faran'izay mahasoa sy avo lenta miaraka amin'ny mety ho tsena manerantany.