INKJESTA ISSA

Linja tal-Ipproċessar tal-Frott

Deskrizzjoni Qasira:

Il-Linja tal-Ipproċessar tal-Polpa u l-Puree tal-Frott ta' EasyReal hija ddisinjata għall-produzzjoni industrijali ta' polpa tal-frott u l-ħaxix naturali jew ikkonċentrata. Mill-preparazzjoni tal-materja prima għar-raffinar, il-pasterizzazzjoni, u l-mili asettiku, il-linja tipprovdi proċess kompletament awtomatizzat u iġjeniku ideali għall-manifatturi tal-meraq, smoothies, puree, u ikel tat-trabi.

Ibgħatilna email

Dettalji tal-Prodott

Ċart tal-Fluss

X'inhi Linja tal-Ipproċessar tal-Frott?

A linja tal-ipproċessar tal-frotthija sistema industrijali kompluta ddisinjata biex tikkonverti frott frisk fi prodotti b'valur miżjud bħal meraq, purejiet, pejst, konċentrati, ġamm, jew xorb lest għax-xorb. Dawn il-linji jintegraw proċessi multipli—bħall-ħasil, it-tgħaffiġ, it-tfarrik, l-isterilizzazzjoni, u l-mili asettiku—fi fluss kontinwu li jissodisfa l-istandards kummerċjali tas-sikurezza tal-ikel.

Linji tal-ipproċessar tal-frott jintużaw ħafna fil-fabbriki tal-meraq, fl-impjanti tal-manifattura tal-ikel, fiċ-ċentri tal-esportazzjoni tal-frott, u fil-kooperattivi agrikoli. Dawn jgħinu biex jiġi massimizzat il-valur ekonomiku tal-frott staġjonali, jitnaqqas it-telf wara l-ħsad, u jippermettu produzzjoni stabbli fuq skala kbira matul is-sena kollha.

EasyReal tiddisinja linji tal-ipproċessar tal-frott li huma kompletament personalizzabbli bbażati fuq it-tip ta’ frott, il-prodott finali, u l-kapaċità mixtieqa—li jvarjaw minn 500 kg/siegħa sa aktar minn 20 tunnellata/siegħa.

Frott u Prodotti Finali Applikabbli

Il-linji tal-ipproċessar tal-frott ta' EasyReal huma ddisinjati biex jimmaniġġjaw varjetà wiesgħa ta' frott frisk, minn speċi tropikali u subtropikali għal għelejjel miż-żoni temperati. Is-sistemi tagħna jistgħu jipproċessaw kemm frott artab kif ukoll frott iebes, u joffru flessibbiltà għal operazzjoni staġjonali u manifattura ta' prodotti multipli.

Frott Ipproċessat Komunement Jinkludu:

Frott TropikaliMango, Ananas, Banana, Papajja, Gwava, Marakuja
Frott TemperatiTuffieħ, Lanġasa, Għeneb, Rummien, Ħawħ
Frott taċ-ĊitruLarinġ, Lumi, Ġir
OħrajnTadam (teknikament frott), Bettieħa, Dulliegħa, Frawli

Prodotti Finali li Tista' Tipproduċi:

Meraq(ċar jew imdardar)
Purè / Polpa tal-Frott
Pejst tal-Frott / Konċentrat(eż., konċentrat tal-mango, pejst tat-tadam)
Ġamm u Frott Mixwi
Xorb RTD (Lest għax-Xorb)
Bażijiet tal-Ikel tat-Trabi
Ġuleppi jew Zlazi bit-Togħma

Kemm jekk l-għan tiegħek hu li sservi s-suq domestiku jew tesporta lil xerrejja internazzjonali, il-linji tagħna jappoġġjaw il-produzzjoni iġjenika, stabbli u skalabbli ta' prodotti bbażati fuq il-frott f'diversi forom u għażliet ta' ppakkjar.

Vetrina tal-Prodott (Ikkuntattjana għal aktar informazzjoni)

Sterilizer UHT u magna tal-mili asettiku

Fluss Standard tal-Ipproċessar

Linja tipika tal-ipproċessar tal-frott tittrasforma frott nej fi prodotti lesti permezz ta' serje ta' operazzjonijiet awtomatizzati u iġjeniċi. Il-fluss attwali tal-proċess jista' jvarja skont it-tip ta' frott u l-prodott mixtieq, iżda ġeneralment jinkludi l-istadji li ġejjin:

Riċeviment ta' Frott Nej
Il-frott frisk jinħatt, jiżen, u jinħażen temporanjament. Dan l-istadju jista' jinkludi spezzjoni inizjali u separazzjoni skont it-tip jew il-kwalità.
Issortjar u Ħasil
Is-sorters li jivvibraw u l-ħasil tal-bżieżaq ineħħu l-impuritajiet, il-ħmieġ u l-frott bil-ħsara, u jiżguraw li fil-proċess jidħlu biss materjali nodfa u kwalifikati.
Tgħaffiġ u Polpatura / Meraq
Skont il-prodott finali, il-frott jew jiġi mgħaffeġ u magħmul polpa biex jipproduċi purejiet/polpa, jew jiġi ppressat u separat biex jipproduċi meraq.
Tisħin minn qabel u Inattivazzjoni tal-Enżimi
Il-preheaters jgħollu t-temperatura biex jiddiżattivaw l-enzimi li jistgħu jikkawżaw tibdil fil-kulur jew taħsir, u jħejju l-prodott għall-isterilizzazzjoni jew il-konċentrazzjoni.
Evaporazzjoni bil-Vakwu (Mhux obbligatorja)
Għal pejst ikkonċentrat jew prodotti b'Brix għoli, jintużaw evaporaturi b'film li jaqa' jew b'ċirkolazzjoni sfurzata biex jitneħħa l-ilma żejjed taħt vakwu.
Sterilizzazzjoni UHT
Sterilizzaturi tubulari jew tubu-f'tubu jsaħħnu l-prodott għal 85–125°C jew ogħla, u b'hekk jiżguraw is-sigurtà mikrobijoloġika mingħajr ma jiddegradaw il-kwalità.
Mili Asettiku
Il-prodott sterili jimtela f'boroż asettiċi (1L–220L) bl-użu ta' mili b'żewġ irjus jew b'ras waħda, u b'hekk jinżamm żmien twil fuq l-ixkaffa mingħajr preservattivi.
Sistema ta' Tindif CIP
Sistema CIP (Clean-in-Place) awtomatika tnaddaf l-uċuħ interni tal-pajpijiet, it-tankijiet, u t-tagħmir bejn il-lottijiet tal-produzzjoni.

Tagħmir Ewlieni fil-Linja tal-Ipproċessar tal-Frott

EasyReal toffri firxa sħiħa ta’ tagħmir ta’ prestazzjoni għolja mfassal apposta għal kull stadju tal-ipproċessar tal-frott. L-għażla tal-magni tista’ tiġi personalizzata abbażi tat-tip speċifiku ta’ frott, il-viskożità tal-prodott, u l-applikazzjoni finali.

Tagħmir Prinċipali Tipiku Jinkludi:

Elevator & Hopper tal-Għalf
Awtomatikament jerfa' l-frott nej għal-linja tal-ipproċessar, u jiżgura trasferiment kontinwu u iġjeniku tal-materjal.
Magna tal-Ħasil
Il-ħasil tal-bżieżaq, il-ħasil tal-pinzell, u l-ħasil tal-isprej inaddfu l-frott b'mod effiċjenti u bil-mod.
Romblu tal-issortjar / Ċineg
Jgħin biex jitneħħew manwalment jew awtomatikament oġġetti bil-ħsara, immuffati jew barranin qabel l-ipproċessar.
Crusher tal-Martell / Crusher tal-Frott
Ikisser frott kbir bħall-mango jew l-ananas f'partiċelli iżgħar, lest għall-polpa jew għall-meraq.
Magna tal-polpa / Raffinatur / Estrattur tal-meraq
Jissepara l-polpa mill-qoxra u ż-żerriegħa, u jipproduċi purejiet lixxi jew meraq ċar skont il-bżonn.
Preheater
Jiddiżattiva l-enzimi u jipprepara l-prodott għall-isterilizzazzjoni jew il-konċentrazzjoni.
Evaporatur (Falling Film / Ċirkolazzjoni Sfurzata)
Jikkonċentra meraq jew purejiet taħt vakwu biex jikseb il-livelli Brix mixtieqa għal pejst jew konċentrati.
Sterilizzatur UHT (Tubulari / Tubu f'Tubu)
Isaħħan il-prodott malajr għal 85–125°C (jew ogħla), u jiżgura s-sigurtà mikrobjali.
Magna tal-Mili tal-Boroż Asettiċi
Sistema ta' mili sterili għal boroż minn 5L sa 220L, disponibbli f'konfigurazzjonijiet b'ras waħda jew b'ras doppja.
Sistema CIP (Tindif fil-Post)
Sistema kompletament awtomatizzata għat-tindif intern ta' tankijiet, pajpijiet, u skambjaturi tas-sħana bejn lottijiet.

It-tagħmir kollu huwa mibni bl-istainless steel ta' grad alimentari u jikkonforma mal-istandards internazzjonali tal-iġjene. Id-disinn modulari jiżgura integrazzjoni, espansjoni u manutenzjoni faċli.

Awtomazzjoni Intelliġenti u Disinn Nadif

Kull linja tal-ipproċessar tal-frott EasyReal hija mgħammra b'sistema ta' kontroll ċentralizzata PLC + HMI, li jiżgura produzzjoni bla xkiel, sikura u flessibbli. L-operaturi jistgħu jimmonitorjaw it-temperatura, ir-rata tal-fluss, il-parametri tal-isterilizzazzjoni, u l-istatus tal-mili f'ħin reali permezz ta' interface touch-screen intuwittiv.

Is-sistema tagħna tappoġġja:

Ġestjoni tar-riċettigħal frott jew formulazzjonijiet multipli
Swiċċjar awtomatizzatbejn it-tipi ta' prodotti b'ħin ta' waqfien minimu
Reġistrazzjoni ta' allarm u żbalji f'ħin reali
Dijanjostika remota u appoġġ għall-aġġornamentpermezz ta' konnessjoni tal-internet

Mill-perspettiva tad-disinn, it-tagħmir kollu tal-ipproċessar huwa mibni b'Azzar inossidabbli SUS 304 jew SUS 316L, li fihTubi lesti għas-CIP, weldjaturi sanitarji, siġilli ta' grad ta' ikel, uuċuħ angolatigħal drenaġġ effettiv u tindif faċli. Il-kabinetti elettriċi u tal-kontroll huma ssiġillati għall-istandard IP65 għal tħaddim affidabbli f'ambjenti umdi.

B'EasyReal, l-impjant tiegħek mhux biss ikun produttiv—iżda wkolllest għall-awditjargħar-rekwiżiti taċ-ċertifikazzjoni tal-HACCP, tal-FDA, tal-ISO, u tas-CE.

Nista' nipproċessa diversi frott fuq l-istess linja?

Iva. Il-linji tal-ipproċessar tal-frott ta' EasyReal huma ddisinjati b'flessibilità ta' prodotti multipli, li jippermetti lill-produtturi jimmaniġġjaw frott differenti—bħal mango, tuffieħ, gwava, ananas, jew tadam—fuq l-istess linja mingħajr modifika kbira.

Biex niżguraw din il-versatilità, is-sistema ta' sterilizzazzjoni tagħna tappoġġjaUHT (Temperatura Ultra-Għolja), HTST (Temperatura Għolja għal Żmien Qasir), uPasturizzazzjonimodi. Dan jippermettilek tadatta b'mod preċiż it-trattament termali skont it-tip ta' prodott:

UHTgħal meraq u purejiet li jdumu fuq l-ixkaffa f'ippakkjar asettiku
HTSTgħal prodotti delikati bħaċ-ċitru jew meraq imħallat
Pasturizzazzjonigħal prodotti mkessħin jew prodotti b'riskju mikrobjali aktar baxx

Flimkien ma' sistemi CIP li jitnaddfu malajr u disinn modulari, it-tagħmir EasyReal jimminimizza l-ħin tal-bidla u r-riskju ta' kontaminazzjoni inkroċjata, u b'hekk jagħmilha ideali għaloperazzjonijiet staġjonali, manifatturi ta’ tikketti privati, jew linji ta’ prodotti diversifikati.

Kif Tagħżel it-Tagħmir it-Tajjeb għall-Ipproċessar tal-Frott?

L-għażla tat-tagħmir it-tajjeb għall-ipproċessar tal-frott tiddependi fuq diversi fatturi—il-materja prima tiegħek, il-prodott finali mixtieq, il-kapaċità tal-produzzjoni, u l-format tal-ippakkjarKemm jekk qed tipproduċi meraq, purejiet, pejst, jew taħlita tat-tlieta li huma, it-tqassim tat-tagħmir għandu jaqbel mal-għanijiet tan-negozju tiegħek.

F'EasyReal, ngħinuk tivvaluta:

Tip u tessut tal-frott– frott fibruż bħall-mango jeħtieġ magni differenti minn frott ilma bħaċ-ċitru
Mira tal-ipproċessar– meraq vs. purejiet vs. konċentrat
Livell ta' sterilizzazzjoni– Pasturizzazzjoni, HTST, jew UHT
Tip ta' ppakkjar– flixkun, borża, jew borża asettika
Limitazzjonijiet tal-ispazju u tal-utilità– nipprovdu tpinġijiet tal-layout u pjanijiet tal-installazzjoni

Noffrusoluzzjonijiet turnkeygħal startups, fabbriki ta' daqs medju, u produtturi fuq skala kbira. Kemm jekk għandek bżonn linja pilota żgħira għall-ittestjar tal-prodott, jew linja industrijali għall-produzzjoni kummerċjali, aħna nippersonalizzaw kull sistema biex nilħqu l-bżonnijiet speċifiċi tiegħek.

Ikkuntattja lil EasyReal illumbiex tikseb lista personalizzata ta' tagħmir, proposta ta' tqassim, u kwotazzjoni għal-linja tal-ipproċessar tal-frott tiegħek.

Lest biex Tibni l-Linja tal-Ipproċessar tal-Frott Tiegħek?

Minn purejiet tal-frott tropikali għal meraq tat-tuffieħ iċċarat, EasyReal għenet lill-produtturi f'aktar minn 40 pajjiż jiddisinjaw u jinstallaweffiċjenti, iġjeniku, u lest għall-esportazzjonilinji tal-ipproċessar tal-frott.

Kemm jekk teħtieġ linja pilota kompatta għall-iżvilupp ta' prodotti ġodda jew sistema industrijali ta' kapaċità għolja għal produzzjoni fuq skala kbira, noffru:

Flussi ta' pproċessar personalizzatigħal mango, ananas, gwava, tuffieħ, tadam, u aktar
Disinn tas-sistema turnkeyinkluż l-isterilizzazzjoni, il-mili, u s-CIP
Gwida għall-installazzjoni u konfigurazzjoni tal-SOP
Servizz globalib'appoġġ tekniku u spare parts

Ikkuntattjana llumbiex tirċievi l-proposta mfassla apposta tiegħek għall-linja tal-ipproċessar, it-tqassim tal-art, u l-istima tal-investiment. Ħalli EasyReal jgħinek tibdel il-frott frisk tiegħek fi prodotti finali profittabbli u ta’ kwalità għolja b’potenzjal għas-suq globali.