A फलफूल प्रशोधन लाइनताजा फलफूललाई जुस, प्युरी, पेस्ट, कन्सन्ट्रेट, जाम, वा पिउन तयार पेय पदार्थ जस्ता मूल्य अभिवृद्धि उत्पादनहरूमा रूपान्तरण गर्न डिजाइन गरिएको एक पूर्ण औद्योगिक प्रणाली हो। यी लाइनहरूले धुने, कुचल्ने, पल्पिङ, बाँझीकरण, र एसेप्टिक फिलिंग जस्ता धेरै प्रक्रियाहरूलाई व्यावसायिक खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरू पूरा गर्ने निरन्तर प्रवाहमा एकीकृत गर्दछ।
फलफूल प्रशोधन लाइनहरू जुस कारखाना, खाद्य उत्पादन प्लान्ट, फलफूल निर्यात केन्द्रहरू र कृषि सहकारीहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरूले मौसमी फलफूलको आर्थिक मूल्यलाई अधिकतम बनाउन, फसल पछिको क्षति कम गर्न र वर्षभरि स्थिर ठूलो मात्रामा उत्पादन सक्षम पार्न मद्दत गर्छन्।
इजीरियलले फलफूल प्रशोधन लाइनहरू डिजाइन गर्दछ जुन फलफूलको प्रकार, अन्तिम उत्पादन र इच्छित क्षमताको आधारमा पूर्ण रूपमा अनुकूलन योग्य छन् - ५०० किलोग्राम/घण्टादेखि २० टन/घण्टासम्म।
EasyReal का फलफूल प्रशोधन लाइनहरू उष्णकटिबंधीय र उपोष्णकटिबंधीय प्रजातिहरूदेखि समशीतोष्ण क्षेत्रका बालीहरूसम्म विभिन्न प्रकारका ताजा फलफूलहरू ह्यान्डल गर्न डिजाइन गरिएका छन्। हाम्रा प्रणालीहरूले नरम फलफूल र कडा फलफूल दुवै प्रशोधन गर्न सक्छन्, जसले मौसमी सञ्चालन र बहु-उत्पादन उत्पादनको लागि लचिलोपन प्रदान गर्दछ।
सामान्यतया प्रशोधित फलफूलहरूमा समावेश छन्:
उष्णकटिबंधीय फलफूलहरू: आँप, भुईँकटहर, केरा, मेवा, अम्बा, प्यासन फ्रुट
समशीतोष्ण फलफूलहरू: स्याउ, नासपाती, अंगुर, अनार, आरु
सिट्रस फलफूल: सुन्तला, कागती, कागती
अन्य: गोलभेडा (प्राविधिक रूपमा फल), खरबुजा, तरबूज, स्ट्रबेरी
तपाईंले उत्पादन गर्न सक्ने अन्तिम उत्पादनहरू:
जुस(सफा वा बादल लागेको)
फलफूलको प्युरी / पल्प
फलफूलको पेस्ट / गाढा(जस्तै, आँपको सांद्रता, गोलभेडाको पेस्ट)
जाम र फलफूल फैलाउने
RTD (पिउन तयार) पेय पदार्थहरू
बच्चाको खानाको आधारहरू
स्वादयुक्त सिरप वा ससहरू
तपाईंको लक्ष्य घरेलु बजारमा सेवा पुर्याउने होस् वा अन्तर्राष्ट्रिय खरीददारहरूलाई निर्यात गर्ने होस्, हाम्रा लाइनहरूले विभिन्न रूपहरू र प्याकेजिङ विकल्पहरूमा फलफूलमा आधारित उत्पादनहरूको स्वच्छ, स्थिर र स्केलेबल उत्पादनलाई समर्थन गर्छन्।
एउटा विशिष्ट फल प्रशोधन लाइनले स्वचालित र स्वच्छ कार्यहरूको श्रृंखला मार्फत काँचो फलफूललाई तयार उत्पादनमा रूपान्तरण गर्छ। वास्तविक प्रक्रिया प्रवाह फलफूलको प्रकार र इच्छित उत्पादनको आधारमा फरक हुन सक्छ, तर सामान्यतया निम्न चरणहरू समावेश हुन्छन्:
काँचो फलफूलको स्वागत
ताजा फलफूलहरू अनलोड गरिन्छ, तौलिन्छ र अस्थायी रूपमा भण्डारण गरिन्छ। यस चरणमा प्रारम्भिक निरीक्षण र प्रकार वा गुणस्तर अनुसार छुट्याउने समावेश हुन सक्छ।
क्रमबद्ध र धुलाई
भाइब्रेटिंग सॉर्टर र बबल वाशरहरूले अशुद्धता, फोहोर र क्षतिग्रस्त फलहरू हटाउँछन्, जसले गर्दा सफा र योग्य सामग्रीहरू मात्र प्रक्रियामा प्रवेश गर्छन् भन्ने कुरा सुनिश्चित हुन्छ।
कुचल्ने र पल्प गर्ने / जुस निकाल्ने
अन्तिम उत्पादनको आधारमा, फलफूललाई पिसेर पल्प गरिन्छ र पल्प बनाइन्छ, वा रस उत्पादन गर्न थिचेर छुट्याइन्छ।
पहिले तताउने र इन्जाइम निष्क्रिय पार्ने
प्रिहिटरहरूले रङ्ग बिग्रन वा बिगार्न सक्ने इन्जाइमहरूलाई निष्क्रिय पार्न तापक्रम बढाउँछन्, र उत्पादनलाई बाँझीकरण वा एकाग्रताको लागि तयार पार्छन्।
भ्याकुम वाष्पीकरण (वैकल्पिक)
गाढा पेस्ट वा उच्च-ब्रिक्स उत्पादनहरूको लागि, भ्याकुम अन्तर्गत अतिरिक्त पानी हटाउन फलिङ फिल्म वा जबरजस्ती परिसंचरण बाष्पीकरणकर्ताहरू प्रयोग गरिन्छ।
UHT नसबंदी
ट्युबुलर वा ट्युब-इन-ट्युब स्टेरिलाइजरहरूले उत्पादनलाई ८५-१२५ डिग्री सेल्सियस वा सोभन्दा माथि ताप्छन्, जसले गुणस्तरमा ह्रास नल्याएर सूक्ष्मजीव सुरक्षा सुनिश्चित गर्दछ।
एसेप्टिक फिलिंग
बाँझ उत्पादनलाई डबल-हेड वा सिंगल-हेड फिलरहरू प्रयोग गरेर एसेप्टिक झोलाहरू (१ लिटर–२२० लिटर) मा भरिन्छ, जसले गर्दा संरक्षक बिना लामो समयसम्म टिक्छ।
CIP सफाई प्रणाली
स्वचालित CIP (क्लिन-इन-प्लेस) प्रणालीले उत्पादन ब्याचहरू बीच पाइप, ट्याङ्की र उपकरणहरूको आन्तरिक सतहहरू सफा गर्छ।
EasyReal ले फलफूल प्रशोधनको प्रत्येक चरण अनुरूप उच्च-प्रदर्शन उपकरणहरूको पूर्ण दायरा प्रदान गर्दछ। मेसिनहरूको छनोट विशिष्ट फलफूलको प्रकार, उत्पादनको चिपचिपापन र अन्तिम प्रयोगको आधारमा अनुकूलित गर्न सकिन्छ।
विशिष्ट कोर उपकरणमा समावेश छ:
लिफ्ट र फिडिङ हपर
काँचो फलफूललाई स्वचालित रूपमा प्रशोधन लाइनमा उठाउँछ, निरन्तर र स्वच्छ सामग्री स्थानान्तरण सुनिश्चित गर्दै।
लुगा धुने मेसिन
बबल वाशर, ब्रश वाशर र स्प्रे रिन्सरहरूले फलफूलहरू कुशलतापूर्वक र बिस्तारै सफा गर्छन्।
क्रमबद्ध रोलर / कन्भेयर
प्रशोधन गर्नु अघि क्षतिग्रस्त, सडेको, वा विदेशी वस्तुहरू म्यानुअल रूपमा वा स्वचालित रूपमा हटाउन मद्दत गर्दछ।
हथौडा क्रसर / फल क्रसर
आँप वा अनानास जस्ता ठूला फलहरूलाई साना कणहरूमा तोड्छ, पल्प वा जुस बनाउनको लागि तयार हुन्छ।
पल्पिङ मेसिन / रिफाइनर / जुस एक्स्ट्रक्टर
आवश्यकता अनुसार चिल्लो प्यूरी वा स्पष्ट रस उत्पादन गर्दै, छाला र बीउबाट पल्प अलग गर्छ।
प्रिहिटर
इन्जाइमहरूलाई निष्क्रिय पार्छ र उत्पादनलाई नसबंदी वा एकाग्रताको लागि तयार गर्छ।
बाष्पीकरणकर्ता (फलिङ फिल्म / जबरजस्ती परिसंचरण)
पेस्ट वा कन्सेन्ट्रेटको लागि इच्छित ब्रिक्स स्तर प्राप्त गर्न भ्याकुम अन्तर्गत रस वा प्यूरीलाई गाढा बनाउँछ।
UHT स्टेरिलाइजर (ट्युबुलर / ट्यूब-इन-ट्यूब)
सूक्ष्मजीव सुरक्षा सुनिश्चित गर्दै, उत्पादनलाई ८५–१२५ डिग्री सेल्सियस (वा सोभन्दा माथि) मा द्रुत गतिमा तताउँछ।
एसेप्टिक झोला भर्ने मेसिन
५ लिटर देखि २२० लिटर सम्मका झोलाहरूको लागि बाँझ भर्ने प्रणाली, सिंगल-हेड वा डबल-हेड कन्फिगरेसनमा उपलब्ध छ।
CIP प्रणाली (क्लीन-इन-प्लेस)
ब्याचहरू बीच ट्याङ्की, पाइपलाइन र ताप एक्सचेन्जरहरूको आन्तरिक सफाईको लागि पूर्ण स्वचालित प्रणाली।
सबै उपकरणहरू फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टीलबाट बनेका छन् र अन्तर्राष्ट्रिय स्वच्छता मापदण्डहरूको पालना गर्छन्। मोड्युलर डिजाइनले सजिलो एकीकरण, विस्तार र मर्मतसम्भार सुनिश्चित गर्दछ।
प्रत्येक EasyReal फल प्रशोधन लाइन एक संग सुसज्जित छकेन्द्रीकृत PLC + HMI नियन्त्रण प्रणाली, सहज, सुरक्षित, र लचिलो उत्पादन सुनिश्चित गर्दै। अपरेटरहरूले सहज टच-स्क्रिन इन्टरफेस मार्फत वास्तविक समयमा तापक्रम, प्रवाह दर, नसबंदी प्यारामिटरहरू, र भरिने स्थिति निगरानी गर्न सक्छन्।
हाम्रो प्रणालीले समर्थन गर्दछ:
रेसिपी व्यवस्थापनधेरै फलफूल वा सूत्रहरूको लागि
स्वचालित स्विचिङन्यूनतम डाउनटाइमको साथ उत्पादन प्रकारहरू बीच
वास्तविक-समय अलार्म र त्रुटि लगिङ
रिमोट डायग्नोस्टिक्स र अपग्रेड समर्थनइन्टरनेट जडान मार्फत
डिजाइनको दृष्टिकोणबाट, सबै प्रशोधन उपकरणहरू निम्नसँग निर्माण गरिएका छन्:SUS 304 वा SUS 316L स्टेनलेस स्टील, विशेषता सहितCIP-तयार ट्युबिङ, सेनेटरी वेल्डहरू, खाद्य-ग्रेड सिलहरू, रकोणित सतहहरूप्रभावकारी जल निकासी र सजिलो सफाईको लागि। आर्द्र वातावरणमा भरपर्दो सञ्चालनको लागि विद्युतीय र नियन्त्रण क्याबिनेटहरू IP65 मापदण्डमा सिल गरिएका छन्।
EasyReal को साथ, तपाईंको बिरुवा उत्पादक मात्र होइन - तर पनिलेखापरीक्षणको लागि तयारHACCP, FDA, ISO, र CE प्रमाणीकरण आवश्यकताहरूको लागि।
हो। EasyReal का फलफूल प्रशोधन लाइनहरू निम्नसँग डिजाइन गरिएका छन्:बहु-उत्पादन लचिलोपनजसले गर्दा उत्पादकहरूलाई आँप, स्याउ, अम्बा, अनानास वा गोलभेडा जस्ता विभिन्न फलफूलहरू एउटै लाइनमा ठूलो परिमार्जन बिना नै ह्यान्डल गर्न सक्षम बनाउँछ।
यो बहुमुखी प्रतिभा सुनिश्चित गर्न, हाम्रो नसबंदी प्रणालीले समर्थन गर्दछUHT (अति-उच्च तापक्रम), HTST (उच्च तापक्रम छोटो समय), रपाश्चराइजेसनमोडहरू। यसले तपाईंलाई उत्पादन प्रकार अनुसार थर्मल उपचारलाई सटीक रूपमा अनुकूलन गर्न अनुमति दिन्छ:
UHTएसेप्टिक प्याकेजिङमा लामो समयसम्म टिक्ने जुस र प्यूरीको लागि
HTSTLanguageसिट्रस वा मिश्रित जुस जस्ता नाजुक उत्पादनहरूको लागि
पाश्चराइजेसनचिसो उत्पादनहरू वा कम माइक्रोबियल जोखिम भएका उत्पादनहरूको लागि
द्रुत-सफाई CIP प्रणालीहरू र मोड्युलर डिजाइनसँग मिलाएर, EasyReal उपकरणले परिवर्तन समय र क्रस-प्रदूषण जोखिमलाई कम गर्छ, यसलाई आदर्श बनाउँछमौसमी सञ्चालन, निजी-लेबल निर्माताहरू, वा विविध उत्पादन लाइनहरू.
सही फल प्रशोधन उपकरण छनौट गर्नु धेरै कारकहरूमा निर्भर गर्दछ -तपाईंको कच्चा पदार्थ, इच्छित अन्तिम उत्पादन, उत्पादन क्षमता, र प्याकेजिङ ढाँचा। चाहे तपाईं जुस, प्यूरी, पेस्ट, वा तीनवटैको संयोजन उत्पादन गर्दै हुनुहुन्छ, उपकरणको लेआउट तपाईंको व्यावसायिक लक्ष्यहरूसँग मेल खान्छ।
EasyReal मा, हामी तपाईंलाई मूल्याङ्कन गर्न मद्दत गर्छौं:
फलफूलको प्रकार र बनावट– आँप जस्ता रेशादार फलफूलहरूलाई सिट्रस जस्ता पानीयुक्त फलफूलहरू भन्दा फरक मेसिनहरू चाहिन्छ
लक्ष्य प्रशोधन गर्दै- जुस बनाम प्यूरी बनाम कन्सन्ट्रेट
नसबंदी स्तर- पाश्चराइजेसन, HTST, वा UHT
प्याकेजिङको प्रकार- बोतल, थैली, वा एसेप्टिक झोला
ठाउँ र उपयोगिता सीमाहरू- हामी लेआउट रेखाचित्र र स्थापना योजनाहरू प्रदान गर्दछौं
हामी प्रस्ताव गर्छौंटर्नकी समाधानहरूस्टार्टअपहरू, मध्यम आकारका कारखानाहरू, र ठूला उत्पादकहरूको लागि। तपाईंलाई उत्पादन परीक्षणको लागि सानो पाइलट लाइन चाहिन्छ, वा व्यावसायिक उत्पादनको लागि औद्योगिक लाइन चाहिन्छ, हामी तपाईंको विशिष्ट आवश्यकताहरू पूरा गर्न प्रत्येक प्रणालीलाई अनुकूलित गर्छौं।
आजै EasyReal लाई सम्पर्क गर्नुहोस्तपाईंको फलफूल प्रशोधन लाइनको लागि व्यक्तिगत उपकरण सूची, लेआउट प्रस्ताव, र उद्धरण प्राप्त गर्न।
उष्णकटिबंधीय फलफूलको प्युरीदेखि स्पष्ट स्याउको जुससम्म, EasyReal ले ४० भन्दा बढी देशका उत्पादकहरूलाई डिजाइन र स्थापना गर्न मद्दत गरेको छ।कुशल, स्वच्छ, र निर्यात-तयारफलफूल प्रशोधन लाइनहरू।
नयाँ उत्पादन विकासको लागि तपाईंलाई कम्प्याक्ट पाइलट लाइन चाहिन्छ वा ठूलो मात्रामा उत्पादनको लागि उच्च क्षमताको औद्योगिक प्रणाली चाहिन्छ, हामी प्रस्ताव गर्छौं:
अनुकूलित प्रशोधन प्रवाहहरूआँप, भुईँकटर, अम्बा, स्याउ, गोलभेडा, र अन्य धेरैका लागि
टर्नकी प्रणाली डिजाइनस्टेरिलाइजेसन, फिलिंग, र CIP सहित
स्थापना मार्गदर्शन र SOP सेटअप
विश्वव्यापी सेवाप्राविधिक सहयोग र स्पेयर पार्ट्स सहित
आजै हामीलाई सम्पर्क गर्नुहोस्तपाईंको अनुकूलित प्रशोधन लाइन प्रस्ताव, भुइँ लेआउट, र लगानी अनुमान प्राप्त गर्न। EasyReal लाई तपाईंको ताजा फलफूललाई लाभदायक, उच्च-गुणस्तरको अन्तिम उत्पादनहरूमा परिणत गर्न मद्दत गर्न दिनुहोस् जसमा विश्वव्यापी बजार सम्भावना छ।