Basbaaska Cusub u rog suugo-Suuqa u diyaarsan oo leh waxtarka ugu sarreeya
TheEasyReal Chili Sauce Linewuxuu keenaa xal dhamaystiran oo lagu xalliyo noocyo kala duwan oo basbaas ah, oo ay ku jiraan casaan, cagaar, jaalle, isha shimbiraha, jalapeño, iyo habanero. Nidaamku wuxuu maamulaa harag adag, miraha, iyo qaab dhismeedka fiber-ka oo leh shiidi saxda ah iyo karinta kulaylka. Waxa kale oo ay bixisaa xakamayn adag oo ku saabsan qaabka, heerka kulaylka, iyo badbaadada microbial.
Khadkaan waxaa ka mid ah:
● Mashiinka dhaqida buraashka hawo-u-qabashada + burushka nadiifinta nadiifka ah
● Burburiyaha iyo abuurka ka saara si aad u nadiifiso cawska cayriin
● Dube ama Furimaha Dagaalka si loo yareeyo xajmiga walxaha
● Makiinada wax lagu kariyo ee jaakadaysan ama makiinada cuntada lagu kariyo ee joogtada ah ee horumarinta dhadhanka
● Tube-in-tube ama sterilizer saxan si loo hubiyo xasilloonida shelf
● Mashiinnada buuxinta tooska ah iyo daboolida dhalooyinka, dhalooyinka, ama boorsooyinka
Waxaan ku dhiseynaa xariiqda qaybo qaabeysan si aan ugu habbooneyno baahiyaha awoodeed ee kala duwan-laga bilaabo 500 kg/h ilaa 10 tan/saacaddii. Alaabtu waxay la kulmayaan heerarka heerka-cuntada (SUS304/SUS316L), oo leh dhammaan dhuumaha oo la safeeyey iyo CIP-diyaar u ah. Marka lagu daro nidaamkayaga xakamaynta caqliga leh, isticmaalayaashu waxay la socon karaan heerkulka, heerka socodka, iyo buuxinta saxnaanta wakhtiga dhabta ah.
Waayo-aragnimada caalamiga ah ee EasyReal ee diyaarinta suugo waxay naga caawisaa inaan keeno mashiino ku habboon habka aad isku dhafka ah ee basbaaska iyo dookhyada gobolka, hadday tahay suugo basbaas ah oo la mid ah nooca Aasiya, salsa roja ee Mexican-ka ah, ama suugo kulul oo u eg Louisiana.
Laga soo bilaabo Kulaylka Qaabka Waddada ilaa Dhalooyinka Diyaarsan ee Dhoofinta
Habka diyaarinta maraqa basbaaska ee EasyReal ayaa ku habboon suuqyo iyo qaabab kala duwan:
1. Warshado Condiment iyo Maraqa
Soosaarayaasha koollada basbaaska dhalada ah, basbaaska nadiifka ah, sambal, iyo sriracha waxay isticmaalaan khadkayaga si ay u xakameeyaan kulaylka, aysiidhka, iyo qaabka tayada lagu celin karo.
2. Shirkadaha Diyaarinta Cunnada iyo Cuntada u diyaarsan
Isticmaal khadka si aad u samayso saldhigyada dhadhanka basbaaska ee baasto, maraqa, baakadaha cuntada degdega ah, iyo suugo wax lagu rido.
3. Raashinka dhoofiya qowmiyadaha
Soosaarayaasha gochujang Kuuriya, basbaaska Thai, ama salsa Mexican waxay ka faa'iideysteen qiyaasaha walxaha dabacsan iyo fursadaha baakadaha (dhalada dhalada ah, bacaha, ama boorsooyinka la shubay).
4. Baakadaha Cuntada iyo Noocyada OEM
Ma u baahan tahay in lagu farsameeyo noocyada basbaaska ee kala duwan isla xariiq isku mid ah? CIP-yadayada degdega ah, madax-shiidida la hagaajin karo, iyo dhawr ikhtiyaar oo kiindhada karinta ah ayaa ka dhigaya kala beddelka cuntada mid fudud.
5. Summadaha Gobolka ee Heer-yar oo Kor u qaadaya
Laga soo bilaabo dufcadaha farsamada gacanta ilaa wax soo saarka semi-soosaarka weyn, waxaan bixinaa xalal la miisaami karo oo leh wadooyin casriyeyn oo la awoodi karo.
Haddi aad karaysid basbas qallalan, basbas cusub, ama mash khamiir leh, EasyReal waxay ku dawaaraysaa tillaabooyinka daawaynta ka hor si loo ilaaliyo xeryahooda dhadhanka, la yareeyo haraaga maqaarka, iyo in la hubiyo xajinta capsaicin sare.
Isku-darka Wax-soo-saarka, Nooca Alaabta, iyo Baakadaha Habaynta Saxda ah
Markaad dooranayso xariiqda suugada basbaaska, tixgeli arrimaha soo socda:
1. Awoodda wax-soo-saarka
● 500-1000 kg/saacadii: Waxay ku habboon tahay socodsiinta duuliyaha ama noocyada gobollada
● 1-3 tan/saacaddii: Waxay ku habboon tahay soosaarayaasha xashiishka dhexdhexaadka ah
● 5-10 tan/saacaddii: Waxaa loogu talagalay warshado waaweyn oo leh baahiyo dhoofin oo sarreeya
2. Dhammaadka Nooca Alaabta
●basbas la shiiday / basbas la shiiday: Shiidi qallafsan, karinta ugu yar, ka buuxsamay kulayl ama si lama filaan ah
●Suugo kulul oo jilicsan: Shiidi fiican, saafi la sifeeyay, texture emulsified
●Maraqa basbaaska khamiirsan: Waxay u baahan tahay taangiyo dheeraad ah iyo xakamaynta wakhtiga ku salaysan ee gabowga
●Maraqa basbaaska cagaaranWaxay u baahan tahay kuleyl fudud, tillaabooyinka-anti-oxidative, iyo ilaalinta midabka
●Dhadhan badan ayaa isku dhafan: Waxay taageertaa toonta, khalka, sonkorta, qiyaasta saliidda ee hababka gobolka
3. Qaabka Baakadaha
●Dhalooyinka dhalooyinka / dhalooyinka PET: Wuxuu u baahan yahay biyo raacida dhalada, buuxinta kulul, daboolka
●Shandado / boorsooyin: Waxay u baahan tahay buuxinta shandad + saldhigga xidhitaanka
●Durbaan ama boorsada-sanduuqa: Ku habboon kaydinta mash basbaaska badan
Injineeradayadu waxay kugula talin karaan qaabayn ku salaysan viscosity kaaga, heerkulka jeermiga, iyo xawaaraha baakadaha. Waxaan bixinaa habayn toos ah iyo si toos ah labadaba.
Laga bilaabo basbaaska cusub ilaa dhalada la daboolay - Habka Tallaabo-tallaabo ah
Halkan waxaa ah socodka wax soo saarka caadiga ah ee maraqa basbaaska kulul:
1.Qaadashada Chili Ceyriin
Ku kala sooc nooc (cusub, barafaysan, mash khamiir leh)
2.Dhaqida & Nadiifinta
Hawo afuufiyaha + xumbo dhaqaha → burushka dhaqaha
3.Destemming & De-abuurka
Caws iyo abuurka goonida ah (haddii loo baahdo)
4.Burburinta/shiidid
Mashiinka dubbe basbaaska ama warshadda kolloid ee yaraynta walxaha
5.Karinta & Emulsifying
Makiinada kariyaha ama kulayliyaha joogtada ah ee dhadhanka, xakamaynta midabka
6.Ku dar walxaha
Toonta, milix, sonkor, saliid, khal, iwm.
7.Homogenization / Sifaynta
Ikhtiyaar ah, suugo jilicsan
8.Nadiifinta
Tuubada-tubo-ku-jirta ama nadiifiyaha saxanka ah 95-121°C
9.Buuxinta & Cafiska
Buuxinta kulul ama buuxinta aseptic ee dhalooyinka, dhalooyinka, boorsooyinka
10.Qaboojinta & Calaamadaynta
Qaboojiyaha tunnel → calaamadaynta → baakadaha
Socodkaan waxaa lagu hagaajin karaa iyadoo lagu salaynayo isha basbaaska iyo qaabka alaabta.
Mashiino Awood Leh, La Isku Halayn Karo Oo Loo Dhisay Socod Shaqo oo Basbaas leh
Mashiin kasta oo khadka ku jira ayaa door muhiim ah ka ciyaara. Halkan waxaa ah qodobbada muhiimka ah:
Mashiinka Kala-soocidda iyo Dhaqidda Chili
Nidaamkani wuxuu isticmaalaaxumbo- dhaqidasi looga saaro ciidda, boodhka, iyo haraaga sunta cayayaanka. Socodka hawadu wuxuu ka ilaaliyaa maqaarka basbaaska jilicsan inay nabarto. Qaab dhismeedka waxaa ku jira sariir u janjeerta qulqulka biyaha iyo qulqulka sabbeynaya afkoda. Marka la barbardhigo dhaqidda gacanta, waxay yaraynaysaa foosha waxayna wanaajisaa nadaafadda.
Chili Destemmer & Kala soocida Abuurka
Lagu dhisay garbaha wareega iyo durbaannada daloolsan, cutubkani waxa uu ka saarayaa caws iyo iniin waaweyn oo basbas cusub ama khamiir leh. Waxay hagaajisaa xawaaraha si ay ula mid noqoto nooca basbaaska (tusaale, basbaaska Mexico oo dhumuc weyn iyo isha shimbiraha caatada ah). Naqshadeynta birta aan fiicnayn waxay hubisaa badbaadada xidhiidhka cuntada iyo nadiifinta fudud. Tallaabadani waxay muhiim u tahay suugo siman.
Burburiyaha dubbaha basbaaska / Furaha Colloid
Burburiyaha basbaasku wuxuu leeyahay amadaxa dubbe-gaaban oo xawli sare lehshiidid dhab ah. Wixii texture ka fiican, ahwarshad kolloidwuxuu adeegsadaa farqiga rotor-stator si uu u ekaado qaybaha. Xawaaraha rotor-ku wuxuu gaaraa ilaa 2800 rpm. Furimahaagu waxa uu taageeraa hagaajinta faraqa aan tallaabo lahayn, taas oo ka dhigaysa mid fudud in la beddelo inta u dhaxaysa textures jeexan iyo siman.
Kettle-karin/kariye-kariska oo jaakad leh
Kettle jaakad leh ayaa la isticmaalaauumi ama kuleyl korontosi tartiib ah cunto karinta iyo faleebo dhadhan. Waxay taageertaa kicinta iyo xakamaynta heerkulka. Khadadka wax soo saarka sare, waxaan bixinaa aMakiinada kuleyliyaha nooca iskiriinka joogtada ah, kaas oo kor u qaada wax soo saarka iyada oo la ilaalinayo joogtaynta. Cunto karintu waxay gacan ka geysataa jebinta gidaarada unugyada waxayna xoojisaa udgoonka basbaaska.
Tube-in-Tube STerilizer
Oursterilizer tube-in-tubekhuseeyaKuleylka aan tooska ahayn:Isticmaal biyo kulul si aad kulaylka ugu beddelato alaabtaiska ilaali kuleylka tooska ahee alaabta waxayna hubisaa ilaalinta sare ee dhadhanka iyada oo aan wasakhayn ama wax soo saar lahayn oo nadiifi maraqa basbaaska 95-121°C. Waxay hubisaa badbaadada microbial iyada oo aan gubin alaabta. Cutubka waxa ku jira tuubo haynta, haanta dheelitirka, iyo xakamaynta cadaadiska dhabarka oo toos ah. Marka la barbardhigo cirbadeynta uumiga, waxay si fiican u ilaalisaa dhadhanka iyo midabka.
Buuxinta Suugo Chili & Mashiinka Cafiska
Waxaan bixinaabuuxinta piston ee koollada qaro weyniyomashiinnada cuf-jiidka ama kulul-buuxinta ee suugada siman. Meelaynta dhalada/dhalada, qiyaasta nitrogen (ikhtiyaar), iyo madax buuxinta degdega ah waxay hubisaa baakad hufan. Rugta koofiyadaha isku dhafan waxay qabataa koofiyadaha qalloocan ama dusha sare. Dhaqdhaqaaqa uu wado Servo wuxuu kor u qaadaa saxnaanta iyo xawaaraha.
Habraaca Nooc kasta oo Chili ah - Laga bilaabo Isha Shimbiraha ilaa Basbaaska Dawanka
Khadka maraqa basbaaska ee EasyReal wuxuu qabtaa noocyo badan oo basbaas ah iyo isku darka. Haddii aad isticmaalaysobasbaaska cusub, mash khamiirsan, amabaraf cayriin barafaysan, mashiinadu si fudud ayey ula qabsanayaan casriyeynta modular. Qalabeeyaha iyo Furimaha Dagaalka waxay aqbalaan labada qaybood ee basbaaska yaryar iyo kuwa waaweynba, oo ay ku jiraan:
●Basbaaska cas(tusaale, kayenne, serrano)
●Chili cagaaran(tusaale, jalapeño, Anaheim)
●Mash basbaaska khamiirsan
●Basbaaska jaalaha ah / basbaaska dawan
●Chili isha shimbiraha / Chili Thai
●Chili sigaar cabbin ama qorraxdu engejisay ( fuuqcelinta ka dib)
OurUnugyada shiidadu waxay taageeraan qaab-dhismeed fiican oo aan dhab ahayn, laga bilaabo salsa-qaabka Mexican-ka ah ee jilicsan ilaa suugo kulul ee Louisiana. Waxaad sidoo kale ku dari kartaabasasha, toonta, khalka, saliida, sonkorta, istaarijka, ama dhumucyadahabka dhexe. Suugooyinka viscosity-sare leh (tusaale, koollada basbaaska-toon), waxaanu bixinaavacuum mixers ama kiciyeyaasha laba-lakabka ahsi looga fogaado jeebabka hawada.
Qaababka wax soo saarka si fudud ayaa loo beddeli karaa:
● Ka beddeldhalada galaas maraqa kululkukoollada basbaaska oo la tufayadigoo bedelaya mashiinka buuxinta.
● Isticmaal noocyo kala duwan oo jeermis dile ah (tube-in-tube ama tubular) taas oo ku xidhan viscosity iyo haynta heerkulka.
● Habkaisku darka dhadhan badan(Suugo basbas macaan, sambal, ama saliid basbaas u eg Sichuan) oo leh taangiyada qiyaasaha gaarka ah ee cuntada la kariyo.
Haddii aad maamusho dufcadaha xilliyeed ama wax soo saarka sanadka oo dhan, khadka wuxuu bixiyaa xawaaraha isbeddelka sare iyo kaydinta xusuusta cuntada ee nidaamka PLC.
Eeg Dhaqdhaqaaq kasta oo Chili ah - Raadraac, Xakameyn, oo Hagaaji
EasyReal waxay ku qalabaysaa khadka maraqa basbaaska aJarmalka SiemensPLC + HMI nidaamka xakamayntasi aad u aragto habka wakhtiga-dhabta ah. Waxaad helaysaa shaashado kontorool oo dareen leh oo leh alaarmiga, qalooca isbeddelka, iyo jaangooyooyinka cabbiraadda ee loogu talagalay cutub kasta.
Astaamaha Muhiimka ah:
●beddelka cuntada hal taabashoGoobaha kaydinta ee isku darka basbaaska kasta (heerkulka, heerka socodka, kala duwanaanshaha viscosity)
●Heerkulka iyo diilinta cadaadiskaRaad-raac xogta nadiifinta iyo karinta si aad u hubiso u hoggaansanaanta HACCP
●Dareemayaasha heerka tooska ahLa soco taangiyada quudinta si aad uga fogaato qulqulka ama orodka qallalan
●Baarista fogaantaTaageero ka hel injineerada EasyReal adoo isticmaalaya xidhiidhka Ethernet
●CIP (Meel-Nadiif ah) xakamayntaU deji wareegyada nadiifinta tuubooyinka, taangiyada, iyo buuxinta
Nidaamku wuxuu fududeeyaa tababarka, wuxuu yareeyaa khaladaadka, wuxuuna wanaajiyaa joogtaynta. Waxaad ku dejin kartaa mugga buuxinta, tirada dhalada, iyo wakhtiga karinta dhawr tuubbo. Khadadka dhexe iyo kuwa waaweyn, waxaan bixinaa habab shaashado badan si ay ula socdaan karinta, jeermiska, iyo meelaha buuxinta si gaar ah.
Adigoo isticmaalayaNoocyada sida Siemens, Schneider, iyo Omron, EasyReal waxay hubisaa waxqabadka xasilloon iyo helitaanka qaybaha firaaqada ee caalamiga ah. Waxaad sidoo kale isku dari kartaaNidaamyada barcode ama daabacadaha duubista dufcadaraad-raaca wax-soo-saarka.
U oggolow EasyReal inay kaa caawiso inaad kuleylka u keento suuqa
In ka badan 25 sano oo waayo-aragnimo ah oo ku saabsan habaynta miraha iyo khudaarta,Hal qayb oo ka mid ah Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.waxay bixisaa xalalka maraqa basbaaska ee ay ku kalsoon yihiin warshaduhuAasiya, Laatiin Ameerika, Afrika, iyo Bariga Yurub.
Waxaan taageersanahay:
● Qaabaynta habraaca gaarka ah iyo qorshaynta warshadaynta
● Tijaabada shaybaadhka iyo tijaabooyinka caanaha ee mash basbaaska ama cawska cayriin
● Rakibaadda, hawlgelinta, iyo tababbarka hawl-wadeennada deegaanka
● Iibka ka dib agabka dheeriga ah iyo taageerada farsamada ee internetka
● Iskaashiga OEM/ODM ee dhoofinta qalabka summadaysan
Dhib ma laha nooca basbaaska, qaabka suuga, ama yoolka baakadaha, EasyReal waxay u habayn kartaa mashiinada saxda ah ee siman, basbaaska, iyo natiijooyinka xasilloon.