A garis ngolah buahmangrupakeun sistem industri lengkep dirancang pikeun ngarobah bungbuahan seger kana produk nilai-ditambahkeun kayaning juices, purees, pastes, concentrates, jams, atawa inuman siap inuman. Jalur ieu ngahijikeun sababaraha prosés-sapertos ngumbah, crushing, pulping, sterilisasi, sareng ngeusian aseptik-kana aliran kontinyu anu nyumponan standar kaamanan pangan komérsial.
Jalur pangolahan buah loba dipaké di pabrik jus, pabrik pangan, puseur ékspor buah, jeung koperasi tatanén. Aranjeunna ngabantosan maksimalkeun nilai ékonomi buah musiman, ngirangan karugian saatos panén, sareng ngaktifkeun produksi skala ageung anu stabil sapanjang taun.
EasyReal mendesain jalur pangolahan buah anu tiasa disaluyukeun sapinuhna dumasar kana jinis buah, produk ahir, sareng kapasitas anu dipikahoyong — mimitian ti 500 kg / jam dugi ka langkung ti 20 ton / jam.
Jalur ngolah buah EasyReal dirancang pikeun nanganan rupa-rupa buah seger, ti spésiés tropis sareng subtropis dugi ka pepelakan zona sedeng. Sistem kami tiasa ngolah buah lemes sareng buah keras, nawiskeun kalenturan pikeun operasi musiman sareng manufaktur multi-produk.
Buah anu biasa diolah kalebet:
Buah tropis: Mangga, Nanas, Pisang, Papaya, Jambu Biji, Markisa
Buah sedeng: Apel, Pir, Anggur, Dalima, Peach
Buah jeruk: Jeruk Nipis, Jeruk Nipis
Lain: Tomat (téhnisna buah), Melon, Samangka, Strawberry
Produk Akhir Anjeun Bisa Ngahasilkeun:
Jus(beureum atawa mendung)
Pure Buah/Bubur
Buah Pasta / Konsentrat(contona, konsentrat mangga, némpelkeun tomat)
Jam & Buah Sumebarna
RTD (Siap-Nginum) Inuman
Dasar dahareun orok
Sirop rasa atanapi saos
Naha tujuan anjeun pikeun ngalayanan pasar domestik atanapi ékspor ka pembeli internasional, jalur kami ngadukung produksi produk anu higienis, stabil, sareng skalabel pikeun produk buah dina sababaraha bentuk sareng pilihan bungkusan.
Garis pamrosésan buah anu khas ngarobih buah atah janten produk réngsé ngalangkungan séri operasi otomatis sareng higienis. Alur prosés sabenerna bisa rupa-rupa gumantung kana jenis buah jeung produk nu dipikahoyong, tapi umumna ngawengku tahap handap:
Resepsi Buah atah
Buah-buahan seger dibongkar, ditimbang, sareng disimpen samentawis. Tahap ieu tiasa kalebet pamariksaan awal sareng pamisahan dumasar kana jinis atanapi kualitas.
Asihan & Nyeuseuh
Panyortir anu ngageter sareng mesin cuci gelembung ngaleungitkeun najis, kokotor, sareng buah anu ruksak, mastikeun ngan ukur bahan anu bersih sareng mumpuni anu asup kana prosésna.
Crushing & Pulping / Juicing
Gumantung kana produk ahir, bungbuahan boh ditumbuk jeung pulped pikeun ngahasilkeun puree / bubur, atawa dipencet sarta dipisahkeun pikeun ngahasilkeun jus.
Preheating & Inactivation Énzim
Preheaters naekeun suhu pikeun mareuman énzim nu bisa ngabalukarkeun discoloration atawa ruksak, sarta nyiapkeun produk pikeun sterilization atawa konsentrasi.
Évaporasi vakum (Opsional)
Pikeun némpelkeun kentel atanapi produk High-Brix, pilem ragrag atawa evaporators sirkulasi kapaksa dipaké pikeun miceun kaleuwihan cai dina vakum.
Sterilisasi UHT
Tubular atanapi tube-in-tube sterilizers panas produk ka 85-125 ° C atawa saluhureuna, mastikeun kasalametan mikrobiologis tanpa kualitas ngahinakeun.
Pangeusian aseptik
Produk steril dieusian kana kantong aseptik (1L–220L) nganggo pangisi sirah ganda atanapi sirah tunggal, ngajaga umur rak panjang tanpa bahan pengawet.
Sistim beberesih CIP
Sistem CIP otomatis (Beresih-di-Tempat) ngabersihkeun permukaan internal pipa, bak, sareng alat-alat antara bets produksi.
EasyReal nawiskeun rangkeian lengkep alat-alat kinerja tinggi anu disaluyukeun pikeun tiap tahapan ngolah buah. Pilihan mesin tiasa disaluyukeun dumasar kana jinis buah khusus, viskositas produk, sareng aplikasi ahir.
Parabot Inti Biasa Ngawengku:
Lift & Dahar Hopper
Ngangkat buah atah sacara otomatis kana garis pamrosésan, mastikeun transfer bahan anu kontinyu sareng higienis.
Mesin cuci
Mesin cuci gelembung, mesin cuci sikat, sareng rinser semprot ngabersihan buah sacara éfisién sareng lembut.
Asihan Roller / Conveyor
Ngabantosan sacara manual atanapi otomatis ngahapus barang anu ruksak, busuk, atanapi asing sateuacan diolah.
Palu Crusher / Buah Crusher
Ngarecah buah badag kawas pelem atawa nanas kana partikel leutik, siap pikeun pulping atawa juicing.
Mesin Pulping / Refiner / Jus Extractor
Misahkeun pulp tina kulit sareng siki, ngahasilkeun puree lemes atanapi jus anu jelas upami diperyogikeun.
Preheater
Nganonaktipkeun énzim sareng nyiapkeun produk pikeun sterilisasi atanapi konsentrasi.
Evaporator (Film Jatuh / Sirkulasi Paksa)
Konsentrasi jus atanapi puree dina vakum pikeun ngahontal tingkat Brix anu dipikahoyong pikeun némpelkeun atanapi konséntrasi.
UHT Sterilizer (Tubular / Tube-in-Tube)
Gancang panas produk ka 85–125°C (atanapi langkung luhur), mastikeun kasalametan mikroba.
Mesin ngeusian Kantong Aseptik
Sistem ngeusian steril pikeun kantong 5L dugi ka 220L, sayogi dina konfigurasi sirah tunggal atanapi sirah ganda.
Sistem CIP (Beresih-di-Tempat)
Sistim pinuh otomatis pikeun beberesih internal tank, pipelines, sarta exchanger panas antara bets.
Sadaya alat diwangun ku stainless steel kelas dahareun sareng saluyu sareng standar kabersihan internasional. Desain modular ensures integrasi gampang, ékspansi, sarta perawatan.
Unggal garis ngolah buah EasyReal dilengkepan aPLC terpusat + sistem kontrol HMI, mastikeun produksi lancar, aman, sareng fléksibel. Operator tiasa ngawas suhu, laju aliran, parameter sterilisasi, sareng status ngeusian sacara real waktos ngalangkungan antarmuka layar rampa intuitif.
Sistem kami ngadukung:
Manajemén reseppikeun sababaraha buah atanapi formulasi
Ngalihkeun otomatisantara jenis produk kalawan downtime minimal
Real-time alarm jeung kasalahan logging
Diagnostik jauh sareng ningkatkeun dukunganngaliwatan sambungan internét
Tina sudut pandang desain, sadaya alat ngolah diwangun kalayanSUS 304 atanapi SUS 316L stainless steel, nampilkeuntabung CIP-siap, welds Saniter, anjing laut kelas dahareun, jeungsurfaces angledpikeun drainase éféktif jeung beberesih gampang. Kabinet listrik sareng kontrol disegel kana standar IP65 pikeun operasi anu dipercaya dina lingkungan anu lembab.
Kalayan EasyReal, pabrik anjeun henteu ngan ukur produktif-tapi ogéInok-siappikeun HACCP, FDA, ISO, sareng syarat sertifikasi CE.
Sumuhun. Jalur ngolah buah EasyReal dirancang kalayankalenturan multi-produk, ngamungkinkeun produser pikeun nanganan bungbuahan béda-kayaning pelem, apel, jambu, nanas, atawa tomat-dina garis anu sarua tanpa modifikasi utama.
Pikeun mastikeun versatility ieu, sistem sterilization urang ngarojongUHT (Ultra-Tinggi Suhu), HTST (Waktu Singkat Suhu Tinggi), jeungPasteurisasimodeu. Hal ieu ngamungkinkeun anjeun leres adaptasi perlakuan termal dumasar kana jinis produk:
UHTpikeun jus umur rak anu panjang sareng puree dina bungkusan aseptik
HTSTpikeun produk hipu sapertos jeruk atanapi jus campuran
Pasteurisasipikeun produk tiis atanapi produk anu résiko mikroba handap
Digabungkeun sareng sistem CIP anu ngabersihkeun gancang sareng desain modular, alat EasyReal ngaminimalkeun waktos perobahan sareng résiko kontaminasi silang, janten idéal pikeunoperasi musiman, pabrik swasta-labél, atawa garis produk diversified.
Milih alat ngolah buah anu leres gumantung kana sababaraha faktor-bahan baku anjeun, produk ahir nu dipikahoyong, kapasitas produksi, jeung format bungkusan. Naha anjeun ngahasilkeun jus, puree, témpél, atanapi kombinasi sadaya tilu, tata letak peralatan kedah cocog sareng tujuan bisnis anjeun.
Di EasyReal, kami ngabantosan anjeun meunteun:
Jenis buah sareng tékstur- buah berserat kawas pelem butuh mesin béda ti bungbuahan caian kawas jeruk
Target ngolah- jus vs puree vs konsentrasi
Tingkat sterilisasi- Pasteurisasi, HTST, atanapi UHT
Jenis bungkusan- botol, kantong, atanapi kantong aseptik
Watesan spasi jeung utiliti- kami nyayogikeun gambar perenah sareng rencana pamasangan
Urang nawiskeunsolusi turnkeypikeun startups, pabrik sedeng-ukuran, jeung produser skala badag. Naha anjeun peryogi garis pilot leutik pikeun nguji produk, atanapi jalur industri pikeun produksi komérsial, kami ngaropea unggal sistem pikeun nyumponan kabutuhan khusus anjeun.
Ngahubungan EasyReal kiwaripikeun meunangkeun daptar parabot pribadi, proposal tata perenah, sarta cutatan pikeun garis processing buah Anjeun.
Tina purees buah tropis dugi ka jus apel anu jelas, EasyReal parantos ngabantosan produsén di langkung ti 40 nagara ngarancang sareng masang.efisien, higienis, sareng siap éksporjalur ngolah buah.
Naha anjeun peryogi jalur pilot kompak pikeun pamekaran produk énggal atanapi sistem industri kapasitas tinggi pikeun kaluaran skala ageung, kami nawiskeun:
Alur processing ngaropéapikeun pelem, nanas, jambu, apel, tomat, jeung sajabana
Desain sistem turnkeykaasup sterilization, ngeusian, sarta CIP
Pitunjuk Instalasi & Setélan SOP
Palayanan globalkalayan dukungan téknis sareng suku cadang
Contact us kiwaripikeun nampa proposal garis processing tailored Anjeun, perenah lantai, sarta estimasi investasi. Hayu EasyReal mantuan Anjeun ngarobah buah seger Anjeun jadi nguntungkeun, produk ahir kualitas luhur jeung poténsi pasar global.