Ata obe Production Line
Yipada Ata Alabapade sinu obe-Ṣetan Ọja pẹlu Iṣiṣẹ to pọju
AwọnEasyReal Ata obe Production Linen pese ojutu pipe lati mu awọn oriṣiriṣi ata mu, pẹlu pupa, alawọ ewe, ofeefee, oju ẹiyẹ, jalapeño, ati habanero. Eto naa ṣakoso awọn awọ ara lile, awọn irugbin, ati awọn ẹya okun pẹlu lilọ konge ati sise igbona. O tun funni ni iṣakoso ju lori sojurigindin, ipele ooru, ati ailewu makirobia.
Laini yii pẹlu:
● Afẹfẹ-fifun + ẹrọ fifọ fẹlẹ fun mimọ mimọ
● Destemmer ati yiyọ irugbin lati nu awọn podu aise
● ọlọ ọlọ tabi kolloid grinder lati dinku iwọn patiku
● Awọn kettle sise jakẹti tabi awọn ounjẹ ti o tẹsiwaju fun idagbasoke adun
● Tube-in-tube tabi sterilizer awo lati rii daju iduroṣinṣin selifu
● Awọn ẹrọ kikun laifọwọyi ati awọn ẹrọ mimu fun awọn igo, awọn ikoko, tabi awọn apo kekere
A kọ laini ni awọn apakan apọjuwọn lati baamu awọn iwulo agbara oriṣiriṣi — bẹrẹ lati 500 kg / h to 10 tons / h. Awọn ohun elo naa ni ibamu pẹlu awọn iṣedede ounjẹ-ounjẹ (SUS304/SUS316L), pẹlu gbogbo awọn paipu didan ati CIP-ṣetan. Ni idapọ pẹlu eto iṣakoso ọlọgbọn wa, awọn olumulo le ṣe atẹle iwọn otutu, oṣuwọn sisan, ati deede kikun ni akoko gidi.
Iriri agbaye ti EasyReal ni sisẹ obe ṣe iranlọwọ fun wa lati fi awọn ẹrọ ti o baamu ohunelo idapọmọra ata rẹ ati awọn ayanfẹ agbegbe, boya fun ọbẹ ata fermented ti ara Esia, iru salsa roja ti Mexico, tabi obe gbigbona ara ilu Louisiana.
Lati Ooru Ara-Opopona si Awọn igo Ṣetan-jade
Eto sisẹ obe ata ti EasyReal jẹ apẹrẹ fun ọpọlọpọ awọn ọja ati awọn agbekalẹ:
1. Condiment ati obe Factories
Awọn olupilẹṣẹ ti lẹẹ ata igo, ata purée, sambal, ati sriracha lo laini wa lati ṣakoso ooru, acidity, ati sojurigindin fun didara atunṣe.
2. Ṣetan-lati Je ati Awọn ile-iṣẹ Igbaradi Ounjẹ
Lo laini lati ṣe awọn ipilẹ adun ti o da lori ata fun awọn nudulu, awọn ipẹtẹ, awọn akopọ ounjẹ lẹsẹkẹsẹ, ati awọn obe dipping.
3. Eya Food Exporters
Awọn olupilẹṣẹ ti gochujang Korean, lẹẹ ata Thai, tabi salsa Mexico ni anfani lati inu iwọn lilo eroja ti o rọ ati awọn aṣayan iṣakojọpọ (awọn igo gilasi, awọn sachets, tabi awọn apo ti a tu silẹ).
4. Food Co-Packers ati OEM Brands
Ṣe o nilo lati ṣe ilana awọn oriṣiriṣi ata lori ila kanna? CIP iyara wa, awọn ori lilọ adijositabulu, ati awọn aṣayan kettle sise lọpọlọpọ jẹ ki iyipada laarin awọn ilana rọrun.
5. Kekere-asekale Regional Brands Igbelosoke Up
Lati awọn ipele oniṣọnà si iṣelọpọ ologbele-tẹsiwaju ti o tobi, a funni ni awọn solusan iwọn pẹlu awọn ọna igbesoke ti ifarada.
Boya o n ṣaja ata gbigbẹ, ata tuntun, tabi mash fermented, EasyReal ṣe awọn igbesẹ iṣaaju-itọju lati daabobo awọn agbo ogun adun, dinku awọn iṣẹku awọ, ati rii daju idaduro capsaicin giga.
Ijade Baramu, Iru Ọja, ati Iṣakojọpọ si Eto Ọtun
Nigbati o ba yan laini obe ata rẹ, ro awọn nkan wọnyi:
1. O wu Agbara
● 500-1000 kg / h: Apẹrẹ fun awọn awakọ awakọ tabi awọn ami agbegbe
● 1–3 toonu/wakati: Darapọ fun awọn oluṣelọpọ condiment iwọn alabọde
● 5-10 tons / h: Ti a ṣe apẹrẹ fun awọn ile-iṣelọpọ nla pẹlu awọn ohun elo okeere ti o ga julọ
2. Ipari Ọja Iru
●Ata lẹẹ / itemole Ata: isokuso pọn, pọọku sise, kun gbona tabi aseptically
●Dan gbona obe: Fine lilọ, filtered puree, emulsified sojurigindin
●Fermented Ata obe: Nilo awọn tanki afikun ati iṣakoso akoko-orisun fun ti ogbo
●Green Ata obe: Nilo ooru onírẹlẹ, awọn igbesẹ anti-oxidative, ati itoju awọ
●Olona-adun idapọmọra: Ṣe atilẹyin ata ilẹ, kikan, suga, iwọn epo fun awọn agbekalẹ agbegbe
3. Apoti kika
●Gilasi igo / PET igo: Nilo igo rinser, gbona nkún, capping
●Awọn apo-iwe / awọn apo kekere: Nilo apo apo + ibudo lilẹ
●Ilu tabi apo-ni-apoti: Dara fun olopobobo Ata mash ipamọ
Awọn ẹlẹrọ wa le ṣeduro awọn ipalemo ti o da lori iki ohunelo rẹ, iwọn otutu sterilization, ati iyara iṣakojọpọ. A nfun mejeeji ologbele-laifọwọyi ati awọn iṣeto adaṣe ni kikun.
Lati Ata Alabapade si Igo Didi - Ilana Igbesẹ-nipasẹ-Igbese
Eyi ni ṣiṣan iṣelọpọ aṣoju fun obe ata gbigbona:
1.Gbigba Ata Raw
To lẹsẹsẹ nipasẹ iru (tuntun, tio tutunini, mash ti o ni fermented)
2.Fifọ & Cleaning
Afẹfẹ afẹfẹ + ifoso ti nkuta → ifoso fẹlẹ
3.Destemming & De-seeding
Awọn igi ati awọn irugbin lọtọ (ti o ba nilo)
4.Fifọ / Lilọ
Ata òòlù ọlọ tabi colloid ọlọ fun patiku idinku
5.Sise & emulsifying
Kettle cooker tabi alapapo alapapo alapapo fun adun, iṣakoso awọ
6.Fi awọn eroja kun
Ata ilẹ, iyọ, suga, epo, kikan, ati bẹbẹ lọ.
7.Homogenization / Isọdọtun
Yiyan, fun smoother obe
8.Sẹmi-ara
Tube-in-tube tabi sterilizer awo ni 95-121°C
9.Àgbáye & Capping
Gbona kikun tabi aseptic kikun fun awọn pọn, awọn igo, awọn apo kekere
10.Itutu & Ifi aami
Olutọju oju eefin → isamisi → apoti
Sisan yii le ṣe atunṣe da lori orisun ata ati ọna kika ọja.
Alagbara, Awọn ẹrọ Gbẹkẹle ti a ṣe fun Awọn ṣiṣan iṣẹ lata
Ẹrọ kọọkan ninu laini ṣe ipa pataki. Eyi ni awọn ifojusi pataki:
Ata Fifọ ati titọ Machine
Eto yii nlonkuta fifọ + air blowers + asọ ti gbọnnulati yọ ile, eruku, ati awọn iṣẹku ipakokoropaeku kuro. Sisan afẹfẹ n tọju awọn awọ ata elege lati ọgbẹ. Ẹya naa pẹlu ibusun ti idagẹrẹ fun idominugere omi ati aponsedanu fun awọn igi lilefoofo. Ti a bawe pẹlu fifọ ọwọ, o dinku iṣẹ-ṣiṣe ati imudara imototo.
Ata Destemmer & irugbin Separator
Ti a ṣe pẹlu awọn abẹfẹlẹ rotari ati awọn ilu ti a ti parẹ, ẹyọ yii yọ awọn igi gbigbẹ ati awọn irugbin nla kuro ninu ata tutu tabi fermented. O ṣatunṣe iyara lati baramu iru ata (fun apẹẹrẹ, Ata Mexico ti o nipọn vs. oju ẹiyẹ tẹẹrẹ). Apẹrẹ irin alagbara, irin ṣe idaniloju aabo olubasọrọ ounje ati mimọ irọrun. Igbese yii ṣe pataki fun awọn obe ti o dan.
Ata Hammer Crusher / Colloid grinder
Ata crusher ẹya kanga-iyara yiyi hammerheadfun isokuso lilọ. Fun finer sojurigindin, awọnkolloid ọlọnlo a rotor-stator aafo lati emulsify patikulu. Iyara ẹrọ iyipo de to 2800 rpm. Awọn grinder atilẹyin stepless aafo tolesese, ṣiṣe awọn ti o rọrun lati yipada laarin chunky ati ki o dan obe awoara.
Jacketed Sise Kettle / Tesiwaju Cooker
Kettle jaketi naa nlonya tabi itanna alapapofun o lọra sise ati adun idapo. O ṣe atilẹyin agitation ati iṣakoso iwọn otutu. Fun ga-wu ila, ti a nse alemọlemọfún dabaru-Iru tabi tube alapapo irinṣẹ, eyi ti o ṣe igbelaruge iṣelọpọ lakoko mimu aitasera. Sise ṣe iranlọwọ lati fọ awọn odi sẹẹli ati mu oorun ata mu pọ si.
Tube-ni-Tube Sterilizer
Tiwasterilizer tube-ni-tubewayeOluyipada ooru aiṣe-taara:Lo omi gbona lati paarọ ooru pẹlu ọja siyago fun taara nya alapapoti ọja naa ati ṣe idaniloju aabo ti o ga julọ ti awọn adun pẹlu ko si ibajẹ tabi fomi ọja ati sterilize obe ata ni 95-121°C. O ṣe idaniloju ailewu makirobia laisi sisun ọja naa. Ẹyọ naa pẹlu tube didimu, ojò iwọntunwọnsi, ati iṣakoso titẹ-pada laifọwọyi. Ti a ṣe afiwe si abẹrẹ nya si, o ṣe aabo fun adun ati awọ dara julọ.
Ata obe Filling & Capping Machine
Ti a nsepisitini fillers fun nipọn pastesatiwalẹ tabi gbona-kún ero fun dan obe. Ipo igo / idẹ, nitrogen dosing (aṣayan), ati awọn olori kikun iyipada-yara ṣe idaniloju iṣakojọpọ daradara. Ibusọ capping ti a ṣepọ n ṣakoso awọn bọtini lilọ tabi awọn oke-pada. Iṣipopada ti Servo ṣe alekun konge ati iyara.
Ilana Eyikeyi Iru Ata – Lati Eye Eye to Bell Ata
EasyReal ká Ata obe ila kapa kan jakejado ibiti o ti Ata orisi ati awọn idapọmọra. Boya o nloalabapade ata, fermented mash, tabitutunini aise pods, awọn ẹrọ mu ni irọrun pẹlu awọn iṣagbega modular. Awọn destemmer ati grinder gba mejeeji kekere ati nla pods ata, pẹlu:
●Ata pupa(fun apẹẹrẹ, cayenne, serrano)
●Ata alawọ ewe(fun apẹẹrẹ, jalapeño, Anaheim)
●Fermented Ata mash
●Ata oyin/ofeefee
●Eye oju Ata / Thai Ata
●Ata ti a mu tabi ti oorun-si dahùn o (lẹhin isọdọtun)
Tiwalilọ sipo atilẹyin itanran ati isokuso awoara, lati chunky Mexican-ara Salsa to dan Louisiana gbona obe. O tun le fi kunalubosa, ata ilẹ, kikan, epo, suga, sitashi, tabi awọn ohun ti o nipọnaarin-ilana. Fun awọn obe ti o ga-giga (fun apẹẹrẹ, lẹẹ ata ilẹ-ata), a peseigbale mixers tabi ni ilopo-Layer agitatorslati yago fun awọn apo afẹfẹ.
Awọn ọna kika igbejade le yipada ni irọrun:
● Yipada latigilasi igo gbona obesispouted apo ata lẹẹnipa yiyipada ẹrọ kikun.
● Lo awọn modulu sterilization oriṣiriṣi (tube-in-tube tabi tubular) ti o da lori iki ati idaduro iwọn otutu.
● Ilanaolona-adun idapọmọra(obe ata didùn, sambal, tabi epo alata ara Sichuan) pẹlu awọn tanki dosing kan pato.
Boya o nṣiṣẹ awọn ipele akoko tabi iṣelọpọ ọdun, laini nfunni ni iyara iyipada giga ati ibi ipamọ iranti ohunelo ni eto PLC.
Wo Gbogbo Gbe Ata - Orin, Iṣakoso, ati Ṣatunṣe
EasyReal equips Ata obe ila pẹlu kanJẹmánì SiemensPLC + HMI Iṣakoso etofun gidi-akoko hihan ilana. O gba awọn iboju iṣakoso ogbon inu pẹlu awọn itaniji, awọn igun aṣa, ati awọn eto paramita ti a ṣe deede fun module kọọkan.
Awọn ẹya pataki:
●Ọkan-ifọwọkan ohunelo yipada: Awọn eto itaja fun idapọ ata kọọkan (iwọn otutu, iwọn sisan, sakani iki)
●Iwọn otutu ati titẹ titẹ: Tọpa sterilization ati data sise lati rii daju ibamu HACCP
●Awọn sensọ ipele aifọwọyi: Bojuto awọn tanki ifunni lati yago fun iṣan omi tabi awọn ṣiṣe gbigbẹ
●Awọn iwadii latọna jijin: Gba atilẹyin lati ọdọ awọn onimọ-ẹrọ EasyReal nipasẹ asopọ Ethernet
●CIP (Mọ-ni-Place) Iṣakoso: Ṣeto awọn iyipo mimọ fun awọn opo gigun ti epo, awọn tanki, ati awọn kikun
Awọn eto simplifies ikẹkọ, din aṣiṣe, ati ki o mu aitasera. O le ṣeto iwọn didun kikun, kika igo, ati akoko sise ni awọn taps diẹ. Fun awọn laini alabọde ati nla, a pese awọn ọna ṣiṣe iboju pupọ lati ṣe atẹle sise, sterilization, ati awọn agbegbe kikun lọtọ.
Nipa liloAwọn burandi bii Siemens, Schneider, ati Omron, EasyReal ṣe idaniloju iṣẹ iduroṣinṣin ati wiwa awọn ẹya ara ẹrọ agbaye. O tun le ṣepọawọn eto kooduopo tabi awọn atẹwe igbasilẹ ipelefun gbóògì traceability.
Jẹ ki EasyReal Ran O Mu Ooru naa wa si Ọja
Pẹlu diẹ sii ju ọdun 25 ti iriri ni iṣelọpọ eso ati Ewebe,Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.nfun turnkey Ata obe solusan gbẹkẹle nipa factories niAsia, Latin America, Afirika, ati Ila-oorun Yuroopu.
A ṣe atilẹyin:
● Ilana ilana aṣa ati iṣeto ile-iṣẹ
● Awọn idanwo iwọn-laabu ati awọn idanwo agbekalẹ fun mash ata tabi awọn podu aise
● Fifi sori ẹrọ, fifisilẹ, ati ikẹkọ oniṣẹ agbegbe
● Lẹhin-tita awọn ẹya ara apoju ati atilẹyin imọ ẹrọ ori ayelujara
● Awọn ajọṣepọ OEM / ODM fun awọn ọja okeere ti ẹrọ iyasọtọ
Laibikita iru ata rẹ, ara obe, tabi ibi-afẹde apoti, EasyReal le tunto awọn ẹrọ ti o tọ fun didan, lata, ati awọn abajade iduroṣinṣin selifu.
Awọn ẹka ọja
