Liy Pwodiksyon Sòs Chili
Transfòme Chili fre an sòs pare pou mache a avèk maksimòm efikasite.
LaLiy Pwodiksyon Sòs Chili EasyRealLi bay yon solisyon konplè pou jere diferan varyete piman, tankou wouj, vèt, jòn, koulè je zwazo, jalapeño, ak habanero. Sistèm nan jere po ki di, grenn, ak estrikti fib yo avèk yon moulen presi ak yon kwit manje tèmik. Li ofri tou yon kontwòl sere sou teksti, nivo chalè, ak sekirite mikwòb.
Liy sa a gen ladan l:
● Machin lave ak lè ki soufle + bwòs pou yon netwayaj dou
● Aparèy pou retire grenn ak degraj pou netwaye gous kri yo
● Moulen mato oswa moulen koloid pou diminye gwosè patikil yo
● Chodyè pou kwit manje ak jakèt oswa chodyè kontinyèl pou devlopman gou
● Esterilizatè tib-an-tib oswa plak pou asire estabilite etajè
● Machin otomatik pou ranpli ak bouche boutèy, bokal, oswa sache
Nou konstwi liy lan an seksyon modilè pou satisfè diferan bezwen kapasite—soti nan 500 kg/h rive nan 10 tòn/h. Materyèl yo satisfè estanda klas alimantè (SUS304/SUS316L), ak tout tiyo yo poli epi pare pou CIP. Ansanm ak sistèm kontwòl entelijan nou an, itilizatè yo ka kontwole tanperati, to koule, ak presizyon ranpli an tan reyèl.
Eksperyans mondyal EasyReal nan pwosesis sòs ede nou delivre machin ki adapte ak resèt melanj chili ou ak preferans rejyonal ou yo, kit se pou sòs chili fèrmante style Azyatik, salsa roja style Meksiken, oswa sòs pikant style Lwizyana Ameriken.
Soti nan chalè lari a rive nan boutèy pare pou ekspòtasyon
Sistèm pwosesis sòs chili EasyReal la ideyal pou plizyè mache ak fòmilasyon:
1. Faktori Kondiman ak Sòs
Pwodiktè pat chili an boutèy, pure piman, sambal, ak sriracha itilize liy nou an pou kontwole chalè, asidite, ak teksti pou yon kalite ki ka repete.
2. Konpayi ki prepare manje pare pou manje ak manje
Sèvi ak liy lan pou fè baz gou chili pou nouy, ragou, pake manje enstantane, ak sòs pou tranpe.
3. Ekspòtatè Manje Etnik
Pwodiktè gochujang Koreyen, pat chili Taylandè, oswa salsa Meksiken benefisye de opsyon fleksib nou yo an tèm de dòzaj ak anbalaj (boutèy an vè, sache, oswa sak ak bouchon).
4. Ko-anbalè Manje ak Mak OEM
Bezwen trete diferan varyete piman sou menm liy lan? CIP rapid nou an, tèt moulen reglabl nou yo, ak plizyè opsyon chodyè pou kwit manje fè chanjman ant resèt yo fasil.
5. Ti mak rejyonal yo ap grandi
Soti nan pakèt atizanal rive nan pi gwo pwodiksyon semi-kontini, nou ofri solisyon évolutif ak chemen amelyorasyon abòdab.
Kit w ap chèche piman seche, piman fre, oswa pure fèrmante, EasyReal adapte etap pre-tretman yo pou pwoteje konpoze gou yo, minimize rezidi po yo, epi asire yon gwo retansyon kapsayisin.
Matche Pwodiksyon, Kalite Pwodwi, ak Anbalaj ak Bon Konfigirasyon an
Lè w ap chwazi liy sòs chili ou a, konsidere faktè sa yo:
1. Kapasite Pwodiksyon
● 500–1000 kg/h: Ideyal pou kous pilòt oswa mak rejyonal yo
● 1–3 tòn/èdtan: Konvenyan pou pwodiktè kondiman mwayen echèl
● 5–10 tòn/èdtan: Fèt pou gwo faktori ki bezwen ekspòtasyon an gwo volim
2. Kalite pwodwi final la
●Pat chili / chili krazeMoulen koryas, kwit manje minimòm, ranpli cho oswa aseptikman
●Sòs cho dousMoulen byen, pure filtre, teksti emulsyone
●Sòs chili fèmanteMande tank adisyonèl ak kontwòl ki baze sou tan pou vyeyisman
●Sòs chili vètBezwen chalè dou, etap antioksidan, ak prezèvasyon koulè
●Melanj plizyè gouSipòte dòz lay, vinèg, sik, lwil pou fòmil rejyonal yo
3. Fòma anbalaj
●Boutèy an vè / boutèy PETBezwen yon machin pou rense boutèy, ranpli cho, bouche
●Sache / sakMande yon estasyon pou ranpli sak ak sele
●Tanbou oswa sak-nan-bwatApwopriye pou depo piman pile an gwo
Enjenyè nou yo ka rekòmande planifikasyon ki baze sou viskozite resèt ou a, tanperati esterilizasyon an, ak vitès anbalaj la. Nou ofri tou de konfigirasyon semi-otomatik ak konplètman otomatik.
Soti nan Chili fre rive nan boutèy sele - Pwosesis etap pa etap
Men yon pwosesis pwodiksyon tipik pou sòs chili pikant:
1.Resevwa Chili kri
Klase pa kalite (fre, konjele, pire fèmante)
2.Lave ak Netwayaj
Souflè lè + lave-ti wonn → lave-bwòs
3.Degrennen ak retire grenn
Separe tij yo ak grenn yo (si sa nesesè)
4.Kraze / Broyage
Moulen mato chili oswa moulen koloid pou rediksyon patikil
5.Kwit Manje & Emulsifye
Recho chodyè oswa melanjè chofaj kontinyèl pou kontwòl gou ak koulè
6.Ajoute engredyan yo
Lay, sèl, sik, lwil, vinèg, elatriye.
7.Omojenizasyon / Rafinman
Si ou vle, pou sòs ki pi dous
8.Esterilizasyon
Esterilizatè tib-an-tib oswa plak nan 95–121°C
9.Ranpli ak Kouvèti
Ranpli cho oswa ranpli aseptik pou bokal, boutèy, sak
10.Refwadisman ak Etikètaj
Refwadisè tinèl → etikèt → anbalaj
Yo ka ajiste koule sa a selon sous piman an ak fòma pwodwi a.
Machin pwisan ak fyab, konstwi pou workflows pikant
Chak machin nan liy lan jwe yon wòl enpòtan. Men kèk pwen enpòtan:
Machin pou lave ak klase chili
Sistèm sa a itilizelave bul + souflè lè + bwòs moupou retire tè, pousyè, ak rezidi pestisid. Sikilasyon lè a anpeche po piman delika yo mak. Estrikti a gen ladan yon kabann enkline pou drenaj dlo ak yon debòdman pou tij k ap flote yo. Konpare ak lave manyèl, li diminye travay epi li amelyore sanitasyon.
Separatè grenn ak degraj piman
Konstwi ak lam wotatif ak tanbou ki gen twou, inite sa a retire tij ak gwo grenn nan piman fre oswa fèmante. Li ajiste vitès la pou l matche ak kalite piman an (pa egzanp, piman Meksiken ki pi epè vs piman je zwazo mens). Konsepsyon asye pur asire sekirite kontak ak manje epi netwayaj fasil. Etap sa a enpòtan anpil pou sòs ki lis.
Chili Hammer Crusher / Colloid Grinder
Kraze chili a gen yontèt mato k ap vire gwo vitèspou moulen grosye. Pou yon teksti ki pi rafine, lamoulen koloiditilize yon espas rotor-stator pou emulsifye patikil yo. Vitès rotor a rive jiska 2800 rpm. Moulen an sipòte ajisteman espas san etap, sa ki fè li fasil pou chanje ant teksti sòs ki an gwo moso ak teksti sòs ki lis.
Chodyè pou kwit manje ak jakèt / Cuisinière kontinyèl
Bouyi ki gen jakèt la itilizechofaj vapè oswa elektrikpou kwit manje dousman ak perfusion gou. Li sipòte ajitasyon ak kontwòl tanperati. Pou liy gwo pwodiksyon, nou ofri yonrecho chofaj kontinyèl ki gen vis oswa tib, ki ogmante pwodiksyon an tout pandan l ap kenbe konsistans lan. Kwit manje ede kraze mi selil yo epi amelyore bon sant piman.
Tib-an-Tib Sesterilizatè
Nouesterilizatè tib-an-tibaplikeEchanjeur chalè endirèk:Sèvi ak dlo cho pou echanje chalè ak pwodwi aevite chofaj dirèk ak vapèpwodwi a epi li asire yon pi gwo pwoteksyon gou san kontaminasyon oswa dilisyon pwodwi a epi esterilize sòs chili a nan 95–121°C. Li asire sekirite mikwòb san boule pwodwi a. Inite a gen ladan yon tib pou kenbe, yon tank balans, ak yon kontwòl otomatik pou presyon dèyè. Konpare ak enjeksyon vapè, li pwoteje gou a ak koulè a pi byen.
Machin pou ranpli ak bouche sòs chili
Nou ofriranpli piston pou pat epèepimachin gravite oswa machin ranpli cho pou sòs lisPozisyonman boutèy/bokal, dozaj azòt (opsyonèl), ak tèt ranpli rapid pou chanje asire yon anbalaj efikas. Estasyon bouchon entegre a jere bouchon ki ka vire oswa bouchon ki ka baskile. Mouvman servo a ogmante presizyon ak vitès.
Pwosesis nenpòt kalite piman - soti nan je zwazo rive nan piman klòch
Liy sòs chili EasyReal la jere yon pakèt kalite ak melanj chili. Kit w ap itilizepiman fre, pire fèmante, oubyengous kri konjele, machin yo adapte fasilman ak amelyorasyon modilè. Aparèy pou retire grap la ak moulen an aksepte tou de ti gous piman ak gwo gous piman, tankou:
●Piman wouj(pa egzanp, kayèn, serrano)
●Piman vèt(pa egzanp, jalapeno, Anaheim)
●Pire chili fèmante
●Piman jòn / piman klòch
●Chili je zwazo / Chili Tayilandè
●Piman fimen oswa piman seche nan solèy (apre reidratasyon)
Nouinite fanm k'ap pile yo sipòte tèkstur amann ak koryas, soti nan salsa Meksiken ki byen epè rive nan sòs pikant Louisiana ki dous. Ou kapab ajoute touzonyon, lay, vinèg, lwil, sik, lanmidon, oswa epesisannan mitan pwosesis la. Pou sòs ki gen anpil viskozite (pa egzanp, pat lay-chili), nou baymelanjè vakyòm oswa ajitatè doub kouchpou evite pòch lè.
Fòma pwodiksyon yo ka chanje fasilman:
● Chanje soti nansòs cho nan boutèy an vèpoupat chili ki gen yon sak ki koule nan je apa chanje machin ranpli a.
● Sèvi ak diferan modil esterilizasyon (tib-an-tib oswa tibilè) selon viskozite ak tanperati ki kenbe a.
● Pwosesismelanj plizyè gou(sòs chili dous, sambal, oubyen lwil pike estil Sichuan) ak tank dòz espesifik pou resèt.
Kit ou fè pwodiksyon an pakèt sezonye oswa pandan tout ane a, liy lan ofri gwo vitès chanjman ak depo memwa resèt nan sistèm PLC a.
Wè Chak Mouvman Chili - Swiv, Kontwole, epi Ajiste
EasyReal ekipe liy sòs chili a ak yonAlmay SiemensSistèm kontwòl PLC + HMIpou vizibilite pwosesis an tan reyèl. Ou jwenn ekran kontwòl entwisyon ak alam, koub tandans, ak paramèt ki adapte pou chak modil.
Karakteristik kle yo:
●Chanjman resèt yon sèl toucheSere paramèt pou chak melanj piman (tanperati, vitès koule, ranje viskozite)
●Anrejistreman tanperati ak presyonSuivi done esterilizasyon ak kwit manje pou asire konfòmite HACCP
●Capteur nivo otomatikSiveye tank manje yo pou evite debòdman oswa sikilasyon san gaz.
●Dyagnostik a distansJwenn sipò nan men enjenyè EasyReal yo atravè koneksyon Ethernet
●Kontwòl CIP (Netwayaj sou Plas)Fikse sik netwayaj pou tiyo, tank, ak ranpli
Sistèm nan senplifye fòmasyon, diminye erè, epi amelyore konsistans. Ou ka fikse volim ranpli a, kantite boutèy, ak tan pou kwit manje a nan kèk ti tape. Pou liy mwayen ak gwo, nou bay sistèm milti-ekran pou kontwole zòn kwit manje, esterilizasyon, ak ranpli yo separeman.
Lè w sèvi akmak tankou Siemens, Schneider, ak Omron, EasyReal asire pèfòmans ki estab ak disponiblite pyès rezèv atravè lemond. Ou kapab tou entegresistèm kòd bar oswa enprimant anrejistreman pakètpou trasabilite pwodiksyon an.
Kite EasyReal ede w pote chalè a sou mache a
Avèk plis pase 25 ane eksperyans nan pwosesis fwi ak legim,Konpayi machin Shanghai EasyReal, Ltd.ofri solisyon sòs chili kle an men ke faktori yo fè konfyans nanAzi, Amerik Latin, Afrik, ak Ewòp de Lès.
Nou sipòte:
● Planifikasyon pwosesis pèsonalize ak planifikasyon faktori
● Tès nan laboratwa ak esè fòmil pou piman kraze oswa gous kri
● Enstalasyon, komisyonin, ak fòmasyon operatè lokal yo
● Pyès rezèv apre lavant ak sipò teknik sou entènèt
● Patenarya OEM/ODM pou ekspòtasyon ekipman mak
Kèlkeswa kalite chili ou, stil sòs ou, oswa objektif anbalaj ou, EasyReal ka konfigire machin ki apwopriye yo pou rezilta lis, pike, epi ki ka dire lontan.
Kategori pwodwi yo
