A liy pwosesis fwise yon sistèm endistriyèl konplè ki fèt pou konvèti fwi fre an pwodui ki gen valè ajoute tankou ji, pire, pat, konsantre, konfiti, oswa bwason ki pare pou bwè. Liy sa yo entegre plizyè pwosesis—tankou lave, kraze, fè kaka, esterilizasyon, ak ranpli aseptik—nan yon koule kontinyèl ki satisfè estanda sekirite alimantè komèsyal yo.
Liy pwosesis fwi yo lajman itilize nan faktori ji, izin fabrikasyon manje, sant ekspòtasyon fwi, ak koperativ agrikòl. Yo ede maksimize valè ekonomik fwi sezon yo, diminye pèt apre rekòt, epi pèmèt yon pwodiksyon ki estab sou gwo echèl pandan tout ane a.
EasyReal desine liy pwosesis fwi ki ka totalman personnalisable selon kalite fwi a, pwodwi final la, ak kapasite yo vle a—ki varye ant 500 kg/h ak plis pase 20 tòn/h.
Liy pwosesis fwi EasyReal yo fèt pou jere yon gran varyete fwi fre, soti nan espès twopikal ak subtropikal rive nan rekòt zòn tanpere yo. Sistèm nou yo ka trete tou de fwi mou ak fwi di, sa ki ofri fleksibilite pou operasyon sezonye ak fabrikasyon plizyè pwodwi.
Fwi ki souvan trete yo enkli:
Fwi twopikal yoMango, Anana, Bannann, Papay, Gwayav, Grenadya
Fwi TanperePòm, Pwa, Rezen, Grenad, Pèch
Fwi CitrusZoranj, Sitwon, Lacho
Lòt mounTomat (teknikman yon fwi), Melon, Melon dlo, Frèz
Pwodwi final ou ka pwodui:
Ji(syèl klè oswa twoub)
Pire fwi / kaka
Pat fwi / Konsantre(pa egzanp, konsantre mango, pat tomat)
Konfiti ak fwi gaye
Bwason pare pou bwè (RTD)
Baz Manje Tibebe
Siwo oswa sòs gou
Kit objektif ou se sèvi mache lokal la oswa ekspòte bay achtè entènasyonal yo, liy nou yo sipòte pwodiksyon ijyenik, ki estab, ak évolutif pwodwi ki baze sou fwi nan divès fòm ak opsyon anbalaj.
Yon liy pwosesis fwi tipik transfòme fwi kri an pwodwi fini atravè yon seri operasyon otomatik ak ijyenik. Pwosesis aktyèl la ka varye selon kalite fwi a ak pwodwi ou vle a, men jeneralman li gen ladan etap sa yo:
Resepsyon Fwi Kri
Yo dechaje fwi fre yo, yo peze yo, epi yo estoke yo tanporèman. Etap sa a ka gen ladan l yon premye enspeksyon ak separasyon pa kalite oswa pa kalite.
Triye ak Lave
Triyè vibran yo ak laveur ki gen ti wonn yo retire enpurte, pousyè tè, ak fwi ki domaje, pou asire ke se sèlman materyèl pwòp ak kalifye ki antre nan pwosesis la.
Kraze & Fè Pate / Ji
Tou depan de pwodwi final la, fwi yo swa kraze epi fè pate pou fè pure/pate, oswa yo prese epi separe pou fè ji.
Prechofaj ak Inaktivasyon Anzim
Prechofaj yo ogmante tanperati a pou dezaktive anzim ki ka lakòz dekolorasyon oswa gate, epi prepare pwodwi a pou esterilizasyon oswa konsantrasyon.
Evaporasyon vakyòm (opsyonèl)
Pou pwodwi pat konsantre oswa pwodwi ki gen yon degre Brix ki wo, yo itilize evaporatè fim ki tonbe oswa evaporatè sikilasyon fòse pou retire dlo anplis anba vakyòm.
Esterilizasyon UHT
Esterilizatè tibilè oswa tib-an-tib chofe pwodwi a a 85–125°C oswa plis, sa ki asire sekirite mikwobyolojik san degrade kalite a.
Ranpli aseptik
Yo ranpli pwodui esteril la nan sache aseptik (1L–220L) lè l sèvi avèk machin pou ranpli ak doub oswa yon sèl tèt, pou kenbe yon dire lavi ki long san préservatif.
Sistèm Netwayaj CIP
Yon sistèm CIP otomatik (Netwayaj sou Plas) netwaye sifas entèn tiyo, tank ak ekipman ant chak pakèt pwodiksyon.
EasyReal ofri yon seri konplè ekipman pèfòmans segondè ki adapte ak chak etap nan pwosesis fwi. Seleksyon machin yo ka pèsonalize selon kalite fwi espesifik, viskozite pwodwi a, ak aplikasyon final la.
Ekipman debaz tipik yo gen ladan yo:
Asansè ak Hopper Manje
Leve fwi kri yo otomatikman nan liy pwosesis la, pou asire yon transfè materyèl kontinyèl ak ijyenik.
Machin a lave
Machin pou lave fwi ak ti wonn, machin pou lave fwi ak bwòs, ak machin pou rense fwi yo netwaye fwi yo avèk efikasite e dousman.
Woulo klasman / Transporteur
Ede retire manyèlman oswa otomatikman objè ki domaje, pouri, oswa etranje anvan tretman.
Mato kraze / kraze fwi
Kraze gwo fwi tankou mango oswa anana an ti patikil, pare pou fè pulpe oswa ji.
Machin pou fè kaka / Rafineur / Ekstraktè Ji
Separe kaka a ak po a ak grenn yo, pou pwodui yon pure lis oswa yon ji klè jan sa nesesè.
Prechofaj
Dezaktive anzim yo epi prepare pwodwi a pou esterilizasyon oswa konsantrasyon.
Evaporatè (Fim Desandan / Sikilasyon Fòse)
Konsantre ji oswa pure anba vakyòm pou reyalize nivo Brix yo vle pou pat oswa konsantre.
Esterilizatè UHT (Tibilè / Tib-an-Tib)
Chofe pwodwi a rapidman a 85–125°C (oswa plis), pou asire sekirite mikwòb.
Machin ranpli sak aseptik
Sistèm ranpli esteril pou sak 5L rive 220L, disponib nan konfigirasyon ak yon sèl tèt oswa ak de tèt.
Sistèm CIP (Netwayaj sou Plas)
Sistèm konplètman otomatik pou netwayaj entèn tank, tiyo, ak echanjeur chalè ant pakèt yo.
Tout ekipman yo konstwi ak asye pur ki apwopriye pou manje epi yo konfòm ak estanda ijyèn entènasyonal yo. Konsepsyon modilè a asire entegrasyon, ekspansyon ak antretyen fasil.
Chak liy pwosesis fwi EasyReal ekipe ak yonsistèm kontwòl santralize PLC + HMI, asire yon pwodiksyon ki san pwoblèm, an sekirite, epi fleksib. Operatè yo ka kontwole tanperati a, to koule a, paramèt esterilizasyon yo, ak estati ranpli a an tan reyèl atravè yon koòdone ekran taktil entwisyon.
Sistèm nou an sipòte:
Jesyon resètpou plizyè fwi oswa fòmilasyon
Chanjman otomatikant kalite pwodwi ak yon tan pann minimòm
Anrejistreman alam ak erè an tan reyèl
Dyagnostik a distans ak sipò amelyorasyonatravè koneksyon entènèt
Nan yon pèspektiv konsepsyon, tout ekipman pwosesis yo konstwi akAsye pur SUS 304 oswa SUS 316L, prezanteTib pare pou CIP, soudi sanitè, sele klas manje, aksifas angilèpou yon drenaj efikas ak yon netwayaj fasil. Kabinèt elektrik ak kontwòl yo sele selon estanda IP65 pou yon operasyon serye nan anviwònman imid.
Avèk EasyReal, plant ou a pa sèlman pwodiktif—men toupare pou oditpou egzijans sètifikasyon HACCP, FDA, ISO, ak CE.
Wi. Liy pwosesis fwi EasyReal yo fèt akfleksibilite plizyè pwodwi, sa ki pèmèt pwodiktè yo manipile diferan fwi—tankou mango, pòm, gwayav, anana, oswa tomat—sou menm liy lan san gwo modifikasyon.
Pou asire adaptabilite sa a, sistèm esterilizasyon nou an sipòteUHT (Tanperati Ultra-Segondè), HTST (Tanperati ki wo pou kout tan), akPasterizasyonmòd yo. Sa pèmèt ou adapte tretman tèmik la avèk presizyon selon kalite pwodwi a:
UHTpou ji ak pure ki dire lontan nan anbalaj aseptik
HTSTpou pwodwi delika tankou ji sitwon oswa ji melanje
Pasterizasyonpou pwodwi refwadi oswa pwodwi ki gen mwens risk mikwòb
Konbine avèk sistèm CIP netwayaj rapid ak konsepsyon modilè, ekipman EasyReal minimize tan chanjman ak risk kontaminasyon kwaze, sa ki fè li ideyal pouoperasyon sezonye, manifaktirè mak prive, oswa liy pwodwi divèsifye.
Chwazi bon ekipman pou trete fwi a depann de plizyè faktè—matyè premyè ou, pwodwi final ou vle a, kapasite pwodiksyon an, ak fòma anbalaj laKit w ap pwodui ji, pure, pat, oubyen yon konbinezon de tout twa yo, ekipman an ta dwe koresponn ak objektif biznis ou yo.
Nan EasyReal, nou ede w evalye:
Kalite ak teksti fwifwi fibrou tankou mango bezwen diferan machin pase fwi dlo tankou Citrus
Sib pwosesis la– ji vs. pire vs. konsantre
Nivo esterilizasyon– Pasterizasyon, HTST, oubyen UHT
Kalite anbalaj– boutèy, sache, oswa sak aseptik
Limit espas ak sèvis piblik- nou bay desen layout ak plan enstalasyon
Nou ofrisolisyon kle an menpou nouvo antrepriz, faktori mwayen, ak gwo pwodiktè. Kit ou bezwen yon ti liy pilòt pou teste pwodwi, oswa yon liy endistriyèl pou pwodiksyon komèsyal, nou pèsonalize chak sistèm pou satisfè bezwen espesifik ou yo.
Kontakte EasyReal jodi apou jwenn yon lis ekipman pèsonalize, yon pwopozisyon planifikasyon, ak yon pri pou liy pwosesis fwi ou a.
Soti nan pire fwi twopikal rive nan ji pòm klarifye, EasyReal te ede pwodiktè nan plis pase 40 peyi konsepsyon ak enstalasyon.efikas, ijyenik, epi pare pou ekspòtasyonliy pwosesis fwi.
Kit ou bezwen yon liy pilòt kontra enfòmèl ant pou devlopman nouvo pwodwi oswa yon sistèm endistriyèl gwo kapasite pou pwodiksyon an gwo echèl, nou ofri:
Koule pwosesis pèsonalizepou mango, anana, gwayav, pòm, tomat, ak plis ankò
Konsepsyon sistèm kle an menki gen ladan esterilizasyon, ranpli, ak CIP
Gid enstalasyon ak konfigirasyon SOP
Sèvis mondyalavèk sipò teknik ak pyès rezèv
Kontakte nou jodi apou resevwa pwopozisyon liy pwosesis pèsonalize ou a, plan etaj la, ak estimasyon envestisman an. Kite EasyReal ede w transfòme fwi fre ou yo an pwodwi final pwofitab, kalite siperyè ak potansyèl mache mondyal.