Moldavie — 2024— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal) a fourni unLigne de production de purée pour bébés pommes, tomates et potirons d'une capacité de 1 tonne/heurepourMedison-Prim SRLEn Moldavie, ce projet est conçu comme une section de prétraitement et de préparation de purées pour la production d'aliments pour bébés. Il permet au client de transformer des fruits et légumes frais en une purée lisse et homogène, prête à être utilisée.
La ligne de contrôlepommes fraîches, tomates fraîches, citrouilles et autres produits similairesSa capacité de traitement nominale est de1000 L/heureL'équipement principal fourni par EasyReal comprend unconcasseur à marteau, unsystème de préchauffage tubulaire automatique, unpulpeur à un étage, pompes de transfert à viset unréservoir tampon de matériaux.
Bien que ce projet ne constitue pas une ligne de conditionnement finale complète, il joue un rôle essentiel dans l'ensemble du processus de production des aliments pour bébés. Pour les purées infantiles, la qualité du prétraitement influe directement sur la texture, la consistance et la stabilité des étapes de transformation suivantes. Une ligne de prétraitement performante permet d'obtenir une base optimale pour le mélange, la stérilisation, le remplissage et le contrôle final du produit.
• Client:Medison-Prim SRL
• Pays:Moldavie
• Année du projet :2024
• Nom du projet :Ligne de production de purée pour bébé pomme, tomate et citrouille
• Matières premières:pommes fraîches, tomates fraîches, citrouilles et autres fruits et légumes similaires
• Capacité : 1000 L/heure
• Objectif principal :prétraitement et préparation de purées pour la production d'aliments pour bébés
EasyReal a fourni les équipements de process essentiels pour ce projet et a accompagné le client dans les prestations de services associées. D'après les retours que vous avez fournis sur le projet, le client a donnééloges élevésà la foiséquipementet leserviceproposé par EasyReal.
Cette ligne est utilisée pourtransformation des purées pour bébésLes purées pour bébés nécessitent plus qu'un simple broyage. Elles requièrent une texture lisse et homogène, ainsi qu'un processus de fabrication stable, car un traitement irrégulier des matières premières peut engendrer des problèmes lors des étapes de production ultérieures.
Le client utilise ce système pour traiter différents matériaux tels que :
• pommes
• tomates
• citrouilles
• d'autres variétés de fruits et légumes similaires
Ces matières premières présentent des structures, des taux d'humidité et des propriétés fibreuses différents. Les pommes peuvent être relativement molles après traitement. Les tomates contiennent plus de jus et une pulpe fine. Les citrouilles nécessitent souvent un ramollissement et un raffinage plus poussés pour obtenir une purée lisse. Une ligne de prétraitement bien conçue doit pouvoir gérer ces différences tout en garantissant un processus stable.
Ce projet offre au client une voie de traitement flexible pour de multiples préparations de purées pour bébés.
Dans la fabrication des aliments pour bébés, la première étape de préparation est cruciale. Si le broyage est instable, le chauffage insuffisant ou le raffinage inefficace, la purée risque d'être trop grossière, trop irrégulière ou difficile à contrôler lors des étapes suivantes.
Le prétraitement influe sur plusieurs points importants :
• texture
• douceur
• fluidité
• efficacité de raffinage
• stabilité du traitement en aval
Pour les purées infantiles, la texture est un critère de qualité essentiel. Parents et consommateurs attendent un produit doux, homogène et sûr. Cela implique un processus de fabrication irréprochable dès le départ. C'est précisément là que cette gamme de produits prend tout son sens.
La ligne est conçue pourfruits et légumes fraisLes pommes, les tomates et les citrouilles sont couramment utilisées dans les purées pour bébés, mais elles ne se comportent pas exactement de la même manière.
Pommes
Les pommes sont souvent utilisées pour la fabrication de purées sucrées. Après un broyage et une cuisson appropriés, la matière première des pommes peut être transformée en une purée de fruits onctueuse.
Tomates
Les tomates peuvent être utilisées dans les purées de légumes ou les mélanges de fruits et légumes. Leur teneur en jus et la finesse de leur pulpe nécessitent un broyage et un raffinage précis.
Citrouilles
La citrouille est appréciée dans les purées pour bébés en raison de sa couleur, de son goût doux et de sa texture onctueuse après cuisson. Toutefois, un prétraitement adéquat est nécessaire pour garantir une bonne consistance.
Puisqu'un client peut utiliser plusieurs matières premières, une section de traitement flexible s'avère très utile. Ce projet répond à ce besoin pratique de production.
La gamme de produits suit un processus clair et pratique pour la préparation des purées pour bébés.
1. Alimentation en matières premières
Des pommes fraîches, des tomates, des citrouilles ou des produits similaires sont acheminés vers la section de transformation.
2. Écrasement au marteau
Les matériaux pénètrent dansconcasseur à marteauCette étape permet de réduire la taille des particules et de préparer le produit au traitement thermique et au raffinage.
3. Préchauffage tubulaire automatique
Le matériau broyé passe à travers lesystème de préchauffage tubulaire automatiqueCette section permet d'élever la température du produit de manière contrôlée.
4. Pâte à papier en une seule étape
Après chauffage, le matériau se déplace vers lepulpeur à un étageCette section sépare la purée utilisable des résidus solides et contribue à améliorer son onctuosité.
5. Transfert de produit
Le matériau transformé est déplacé parpompes de transfert à vispour assurer la stabilité du flux de produits entre les sections.
6. Mise en mémoire tampon
La purée entre dans leréservoir tampon de matériaux, où le maintien temporaire permet d'équilibrer le processus et de stabiliser l'alimentation en aval.
Ce procédé peut paraître simple, mais il s'agit d'une structure très pratique et importante pour la préparation des purées pour bébés.
Concasseur à marteau
Le broyeur à marteaux est la première unité de traitement importante de la chaîne. Il réduit en morceaux les pommes, les tomates, les citrouilles et autres matières premières similaires.
Cette étape est importante car elle :
• Améliore le flux de produits
• prépare le matériau pour le chauffage
• favorise de meilleures performances de mise en pâte
• contribue à créer un processus plus cohérent
Sans un concassage adéquat, les équipements suivants risquent de ne pas fonctionner aussi correctement ni aussi efficacement.
Système de préchauffage tubulaire automatique
Le système de préchauffage tubulaire automatique augmente la température du matériau broyé avant la mise en pâte.
Cette étape présente plusieurs avantages :
• ramollit la matière première
• permet au produit de se déplacer plus facilement dans la chaîne de production
• améliore les performances de la production de pâte à papier
• favorise un résultat de raffinage plus stable
Pour les applications de purée de fruits et légumes, le préchauffage contrôlé est souvent une étape clé de la préparation.
Pulpeur monophasé
Le pulpeur monophasé sert à affiner le matériau chauffé. Il permet de séparer la purée utilisable des résidus solides grossiers indésirables.
Cela améliore :
• la douceur du produit
• consistance de purée
• Convient aux applications de purée pour bébés
Pour les aliments pour bébés, cette section est particulièrement importante car les particules grossières ne sont pas acceptables dans le produit final.
Pompes de transfert à vis
Les pompes à vis acheminent les matériaux d'une section à l'autre, assurant ainsi la stabilité et la continuité de la ligne de production.
Le transfert stable des produits est important car :
• Il réduit les interruptions de flux
• Il facilite la coordination des équipements
• cela contribue à créer un meilleur rythme de traitement
Réservoir tampon de matériaux
Le réservoir tampon assure une fonction d'équilibrage essentielle à la ligne. Il stocke temporairement la purée transformée entre les sections et contribue à la gestion du flux de matières.
Cela peut améliorer :
• continuité des processus
• stabilité de l'alimentation pour les étapes en aval
• coordination générale des lignes
Même un simple réservoir tampon peut apporter une valeur ajoutée considérable dans un environnement de production réel.
Ce projet apporte plusieurs avantages pratiques au client.
1. Flexibilité multi-matières premières
Le client peut utiliser une seule ligne pour traiter des pommes, des tomates, des citrouilles et des produits similaires. Cela améliore la flexibilité de l'usine.
2. Meilleure préparation des purées
Cette ligne de production permet d'obtenir une base de purée stable pour la fabrication ultérieure d'aliments pour bébés. Ceci est important pour la constance du produit.
3. Amélioration de la stabilité du train avant
Une section de prétraitement stable permet au client de réduire les variations avant les étapes de traitement ultérieures.
4. Un meilleur soutien à la production en aval
Lorsque la purée passe à l'étape suivante dans un état plus lisse et plus stable, la production en aval devient plus facile à gérer.
5. Structure industrielle pratique
La gamme est simple, mais elle couvre les principaux besoins de prétraitement pour la fabrication de purées de fruits et légumes pour bébés.
La production d'aliments pour bébés exige une attention particulière à la texture du produit, plus que pour de nombreuses autres productions alimentaires. La purée doit être homogène, stable et adaptée aux étapes de transformation ultérieures contrôlées.
Ce projet convient à la production de purées pour bébés car il combine les fonctions frontales adéquates :
• écrasement
• préchauffage
• mise en pâte
• transfert
• mise en mémoire tampon
Voici précisément les étapes nécessaires pour préparer une bonne base de purée.
Au lieu de créer un système trop complexe, ce projet se concentre sur les tâches de prétraitement essentielles, ce qui le rend parfaitement adapté à une utilisation en usine.
Un autre point important de ce projet est la reconnaissance du client. En fonction des commentaires que vous avez fournis, le client a donnééloges élevésaux équipements et services d'EasyReal.
Cela est important pour deux raisons :
Premièrement, cela montre que le projet a répondu aux attentes du client en matière de processus.
Deuxièmement, cela montre que le travail de support d'EasyReal était également apprécié, et pas seulement le matériel lui-même.
Pour les projets internationaux, ce type de retour positif est très important. Il témoigne de la confiance accordée à la qualité de l'ingénierie et aux capacités de service.
PourMedison-Prim SRLCe projet propose une solution de prétraitement utile et fiable pour la fabrication de purées pour bébés.
Cette ligne aide le client :
• transformer des pommes fraîches, des tomates, des citrouilles et des matières similaires
• préparer des purées de fruits et légumes onctueuses
• améliorer l'efficacité du prétraitement
• Soutenir la cohérence des produits
• créer une base de purée stable pour les étapes de production ultérieures
• accroître la flexibilité pour différentes recettes d'aliments pour bébés
Cela rend le projet précieux non seulement en tant qu'exemple de fourniture de machines, mais aussi en tant que solution de traitement pratique pour les applications alimentaires infantiles.
Date de publication : 27 mars 2025