Moldavia — 2024— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.-k (EasyReal) hornitu zuenOrduko tona bateko sagar, tomate eta kalabaza pure txikia prozesatzeko linea-rakoMedison-Prim SRLMoldavia-n. Proiektu hau haurtxoentzako janaria ekoizteko aurretratamendu eta purea prestatzeko atal gisa diseinatuta dago. Bezeroari fruta eta barazki freskoen lehengaiak pure-jario leun eta egonkor batean prozesatzen laguntzen dio, gero erabiltzeko.
Lerroaren heldulekuak.sagar freskoak, tomate freskoak, kalabazak eta antzeko materialakBere prozesatzeko ahalmen nominala hau da:1000L/orduEasyReal-ek hornitutako ekipamendu nagusien artean honako hauek daude:mailu-birringailua, bathodi-aurreberotze sistema automatikoa, batetapa bakarreko pulperra, torloju transferentzia ponpak, eta batmaterial-tanga.
Proiektu hau ez bada ere azken ontziratze-lerro osoa, oso paper garrantzitsua betetzen du haurtxoentzako elikagaien ekoizpen-prozesu osoan. Haurtxoentzako pure-produktuen kasuan, aurretratamendu-etaparen kalitateak zuzenean eragiten dio hurrengo prozesatzeko urratsen ehundurari, koherentziari eta egonkortasunari. Aurrealdeko prozesatzeko lerro on batek oinarri hobea sortzen laguntzen du geroago nahasteko, esterilizatzeko, betetzeko eta azken produktuaren kontrola egiteko.
• Bezeroa:Medison-Prim SRL
• Herrialdea:Moldavia
• Proiektuaren urtea:2024
• Proiektuaren izena:Sagar, Tomate eta Kalabaza Purearen Ekoizpen Lerroa
• Lehengaiak:sagar freskoak, tomate freskoak, kalabazak eta antzeko fruta eta barazkiak
• Edukiera: 1000L/ordu
• Helburu nagusia:Haurtxoentzako janaria ekoizteko aurretratamendua eta purea prestatzea
EasyRealek proiektu honetarako prozesu-ekipo nagusiak hornitu zituen eta bezeroari lotutako zerbitzu-lanetan lagundu zion. Zuk eman zenituen proiektuaren iritzien arabera, bezeroak eman zuenlaudorio handiabiei.ekipamenduaetazerbitzuaEasyReal-ek eskainia.
Lerro hau erabiltzen dahaurtxoentzako purearen prozesamenduaHaurtxoentzako pure produktuek xehatze soil bat baino gehiago behar dute. Produktuaren ehundura leun eta kontrolatua behar dute. Prozesu-fluxu egonkorra ere behar dute, lehengaien tratamendu irregularrak arazoak sor ditzakeelako geroagoko ekoizpen-etapetan.
Bezeroak sistema hau erabiltzen du hainbat material prozesatzeko, hala nola:
• sagarrak
• tomateak
• kalabazak
• antzeko beste fruta eta barazki barietate batzuk
Lehengai hauek egitura, hezetasun maila eta zuntz propietate desberdinak dituzte. Sagarrak nahiko bigunak izan daitezke tratamenduaren ondoren. Tomateek zuku gehiago eta mami finagoa dute. Kalabazek askotan leuntze eta fintze eraginkorragoa behar dute pure ehundura leuna lortzeko. Aurretratamendu lerro ondo diseinatu batek desberdintasun horiek jasan ahal izan behar ditu prozesu egonkor bat mantenduz.
Proiektu honek bezeroari haurtxoentzako purearen hainbat norabidetarako prozesatzeko bide malgu bat eskaintzen dio.
Haurtxoentzako janaria fabrikatzean, hasierako prozesua bereziki garrantzitsua da. Birrintzea ez bada egonkorra, berotzea ez bada nahikoa edo fintzea ez bada eraginkorra, purea oso lodia, irregularra edo zaila izan daiteke kontrolatzea geroagoko urratsetan.
Aurretratamenduak hainbat puntu garrantzitsu eragiten ditu:
• ehundura
• leuntasuna
• jariakortasuna
• fintze-eraginkortasuna
• beheranzko prozesamenduaren egonkortasuna
Haurtxoentzako purearentzat, produktuaren ehundura kalitate faktore gakoa da. Gurasoek eta azken erabiltzaileek produktu leun, uniforme eta seguru bat espero dute. Horrek esan nahi du bezeroak prozesu oinarri ona behar duela hasieratik. Hain zuzen ere, hemen gehitzen du balioa lerro honek.
Lerroa diseinatuta dagofruta eta barazki freskoen materialakpure produktuetan erabili ohi da. Sagarrak, tomateak eta kalabazak asko erabiltzen dira haurrentzako janarian eta pure aplikazioetan, baina ez dute modu berean jokatzen.
Sagarrak
Sagarrak askotan erabiltzen dira pure gozoak egiteko. Behar bezala xehatu eta berotu ondoren, sagar-materiala findu daiteke fruta-pure oinarri leun batean.
Tomateak
Tomateak barazki-oinarritutako pureetan edo fruta eta barazki nahasketako formuletan erabil daitezke. Haien zuku-edukiak eta mami-egitura finak xehatu eta findu behar dituzte.
Kalabazak
Kalabazak oso ezagunak dira haurrentzako purean, koloreagatik, zapore leunagatik eta tratamendu termikoaren ondoren ehundura biguna dutelako. Hala ere, aurretratamendu egokia behar dute koherentzia ona bermatzeko.
Bezero batek lehengai bat baino gehiago erabil dezakeenez, prozesatzeko atal malgu bat oso erabilgarria da. Proiektu honek ekoizpen behar praktiko hori laguntzen du.
Lerroak haurtxoentzako purea prestatzeko prozesu argi eta praktiko bat jarraitzen du.
1. Lehengaien elikadura
Sagar, tomate, kalabaza edo antzeko material freskoak prozesatzeko atalera sartzen dira.
2. Mailu-birrintzea
Materialak sartzen diramailu-birringailuaUrrats honek partikulen tamaina murrizten du eta produktua tratamendu termikorako eta fintzerako prestatzen du.
3. Hodi-aurreberotze automatikoa
Birrindutako materiala zeharkatzen duhodi-aurreberotze sistema automatikoaAtal honek produktuaren tenperatura modu kontrolatuan igotzen du.
4. Fase bakarreko pulpaketa
Berotu ondoren, materiala mugitzen daetapa bakarreko pulperraAtal honek erabilgarri den purea solido zakarretatik bereizten du eta leuntasuna hobetzen laguntzen du.
5. Produktuen transferentzia
Prozesatutako materiala mugitzen datorloju transferentzia ponpakproduktuen fluxua atalen artean egonkor mantentzeko.
6. Bufferratzea
Purea sartzen damaterial-tanga, non aldi baterako eusteak prozesua orekatzen eta beheranzko elikadura egonkortzen laguntzen duen.
Prozesu-bide hau sinplea dirudien arren, oso egitura praktikoa eta garrantzitsua da haurrentzako purea prestatzeko.
Mailu-birringailua
Mailu-birringailua da lerroko lehen prozesatzeko unitate nagusia. Sagar freskoak, tomateak, kalabazak eta antzeko lehengaiak zati txikiagoetan banatzen ditu.
Urrats hau garrantzitsua da, honako hau delako:
• produktuen fluxua hobetzen du
• materiala berotzeko prestatzen du
• pulpa egiteko errendimendu hobea sustatzen du
• prozesu koherenteagoa sortzen laguntzen du
Behar bezala birrintzen ez bada, geroagoko ekipamenduak ez dira hain leunki edo eraginkortasunez funtzionatuko.
Hodi-aurreberotze sistema automatikoa
Hodi-aurreberotze sistema automatikoak xehatutako materialaren tenperatura igotzen du pulpa bihurtu aurretik.
Urrats honek hainbat onura eskaintzen ditu:
• lehengaia leuntzen du
• Produktua lerroan zehar leunago mugitzen laguntzen du
• pulpa egiteko errendimendua hobetzen du
• fintze-emaitza egonkorragoa lortzen laguntzen du
Fruta eta barazki purearen aplikazioetarako, aurreberotze kontrolatua askotan prozesuaren prestaketaren funtsezko atala da.
Fase bakarreko pulperra
Fase bakarreko pulpera berotutako materiala fintzeko erabiltzen da. Erabil daitekeen purea nahi ez diren solido lodietatik bereizten laguntzen du.
Honek hobetzen du:
• produktuaren leuntasuna
• purearen koherentzia
• haurtxoentzako pure aplikazioetarako egokia
Haurtxoentzako elikagaien kasuan, atal hau bereziki garrantzitsua da, partikula zakarrak ez baitira onargarriak azken produktuaren norabidean.
Torlojuzko transferentzia ponpak
Torloju-ponpek materiala atal batetik bestera mugitzen dute. Horrek linea egonkor eta jarraitua mantentzen laguntzen du.
Produktuen transferentzia egonkorra garrantzitsua da honako arrazoi hauengatik:
• fluxu-etenaldiak murrizten ditu
• ekipamenduen koordinazioa onartzen du
• prozesatzeko erritmo hobea sortzen laguntzen du
Materialen Buffer Tankea
Buffer deposituak orekatze funtzio garrantzitsua ematen dio lineari. Prozesatutako purea aldi baterako gordetzen du atalen artean eta materialaren fluxua kudeatzen laguntzen du.
Honek hobetu dezake:
• prozesuaren jarraitutasuna
• elikadura-egonkortasuna ondorengo urratsetarako
• lerro-koordinazio orokorra
Buffer-depositu soil batek ere balio handia eman dezake benetako ekoizpen-ingurune batean.
Proiektu honek hainbat onura praktiko ekartzen dizkio bezeroari.
1. Lehengai anitzeko malgutasuna
Bezeroak lerro bakarra erabil dezake sagarrak, tomateak, kalabazak eta antzeko materialak prozesatzeko. Horrek landarearen malgutasuna hobetzen du.
2. Purearen prestaketa hobea
Lerroak pure-oinarri egonkor bat sortzen du geroago haurtxoentzako janaria ekoizteko. Hau garrantzitsua da produktuaren koherentzia bermatzeko.
3. Aurrealdeko egonkortasun hobetua
Aurretratamendu atal egonkor batek bezeroari prozesuaren ondorengo etapetan aldaketak murrizten laguntzen dio.
4. Beheko Produkziorako Laguntza Hobea
Purea hurrengo fasera egoera leunago eta egonkorragoan sartzen denean, beheko ekoizpena errazagoa da kudeatzen.
5. Industria-egitura praktikoa
Lerroa sinplea da, baina fruta eta barazki haurrentzako purea prozesatzeko aurretratamendu behar nagusiak estaltzen ditu.
Haurtxoentzako janariaren ekoizpenak produktuaren ehundurari arreta handiagoa eskatzen dio ohiko elikagai-lerro askok baino. Purea uniformea, egonkorra eta ondorengo tratamendu kontrolatuarentzat egokia izan behar da.
Proiektu hau haurtxoentzako purea prozesatzeko egokia da, aurrealdeko funtzio egokiak konbinatzen baititu:
• birrintzea
• aurrez berotzea
• pulpa egitea
• transferentzia
• bufferra
Hauek dira pure oinarri egoki bat eraikitzeko behar diren urratsak.
Sistema gehiegi konplexu bat sortu beharrean, proiektu honek aurretratamenduko zeregin garrantzitsuenetan jartzen du arreta. Horrek benetako fabrikan erabiltzeko praktikoa egiten du.
Proiektu honetako beste puntu garrantzitsu bat bezeroen aitortza da. Emandako iritzian oinarrituta, bezeroak eman zuenlaudorio handiaEasyReal-eko ekipamendu eta zerbitzuetara.
Hori bi arrazoirengatik da garrantzitsua:
Lehenik eta behin, proiektuak bezeroaren prozesuaren itxaropenak bete dituela erakusten du.
Bigarrenik, erakusten du EasyReal-en laguntza lana ere baloratu zela, ez ekipamendua bera bakarrik.
Nazioarteko proiektuetarako, oso garrantzitsua da iritzi positibo mota hau. Ingeniaritza kalitatean eta zerbitzu gaitasunean konfiantza islatzen du.
-rakoMedison-Prim SRL, proiektu honek haurtxoentzako purea fabrikatzeko aurretratamendu irtenbide erabilgarri eta fidagarria eskaintzen du.
Lerroak bezeroari laguntzen dio:
• sagar, tomate, kalabaza eta antzeko material freskoak prozesatu
• fruta eta barazki pure leuna prestatu
• aurretratamenduaren eraginkortasuna hobetzea
• produktuaren koherentzia babestu
• geroagoko ekoizpen-urratsetarako pure-oinarri egonkor bat sortu
• Haurtxoentzako janari errezeta desberdinetarako malgutasuna handitu
Horrek proiektua baliotsua bihurtzen du ez bakarrik makina-hornikuntza-kutxa gisa, baita haurtxoentzako elikagaien aplikazioetarako prozesatzeko irtenbide praktiko gisa ere.
Argitaratze data: 2025eko martxoaren 27a