ሞልዶቫ — 2024— የሻንጋይ ኢዚሪል ማሽነሪ ኩባንያ (ኢዚሪል) አቅርቧል1 ቶን/ሰዓት የፖም፣ የቲማቲም እና የዱባ ሕፃን ንፁህ ማቀነባበሪያ መስመርለሜዲሰን-ፕሪም ኤስአርኤልበሞልዶቫ። ይህ ፕሮጀክት ለህፃናት ምግብ ምርት ቅድመ-ህክምና እና የንፁህ ዝግጅት ክፍል ሆኖ የተነደፈ ነው። ደንበኛው ትኩስ የፍራፍሬ እና የአትክልት ጥሬ እቃዎችን ወደ ለስላሳ እና የተረጋጋ የንፁህ ፈሳሽ ለቀጣይ ጥቅም እንዲያስኬድ ይረዳል።
የመስመር እጀታዎችትኩስ ፖም፣ ትኩስ ቲማቲሞች፣ ዱባዎች እና ተመሳሳይ ቁሳቁሶችደረጃ የተሰጠው የማቀነባበሪያ አቅሙ1000 ሊትር/ሰዓትበEasyReal የሚቀርቡት ዋና ዋና መሳሪያዎች የሚከተሉትን ያካትታሉየመዶሻ ክራሸር, አንድአውቶማቲክ ቱቦ ቅድመ-ማሞቂያ ስርዓት, አነጠላ-ደረጃ ፐልፐር, የዊንች ማስተላለፊያ ፓምፖችእና አንድየቁሳቁስ ቋት ታንክ.
ምንም እንኳን ይህ ፕሮጀክት የተሟላ የመጨረሻ የማሸጊያ መስመር ባይሆንም፣ በጠቅላላው የሕፃናት ምግብ ምርት ሂደት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ሚና ይጫወታል። ለሕፃናት ንፁህ ምርቶች፣ የቅድመ-ህክምና ደረጃ ጥራት በቀጥታ የሚቀጥሉትን የማቀነባበሪያ ደረጃዎች ሸካራነት፣ ወጥነት እና መረጋጋት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። ጥሩ የፊት-መጨረሻ ማቀነባበሪያ መስመር ለኋላ ለመደባለቅ፣ ለማምከን፣ ለመሙላት እና ለመጨረሻው የምርት ቁጥጥር የተሻለ መሠረት ለመፍጠር ይረዳል።
• ደንበኛ፦ሜዲሰን-ፕሪም ኤስአርኤል
• አገር፡ሞልዶቫ
• የፕሮጀክት ዓመት፡2024
• የፕሮጀክት ስም፡የአፕል፣ የቲማቲም እና የዱባ የሕፃን ንፁህ ምርት መስመር
• ጥሬ እቃዎች፡ትኩስ ፖም፣ ትኩስ ቲማቲሞች፣ ዱባዎች እና ተመሳሳይ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች
• አቅም፡ 1000 ሊትር/ሰዓት
• ዋና ዓላማ፡ለህፃናት ምግብ ምርት ቅድመ-ህክምና እና የንፁህ ዝግጅት
ኢዚሬል ለዚህ ፕሮጀክት ቁልፍ የሆኑ የሂደት መሳሪያዎችን አቅርቦ ደንበኛውን ተዛማጅ የአገልግሎት ስራዎችን ደግፏል። እርስዎ በሰጡት የፕሮጀክት ግብረመልስ መሰረት ደንበኛው ሰጥቷልከፍተኛ ውዳሴለሁለቱምመሳሪያዎችእናአገልግሎትበEasyReal የቀረበ።
ይህ መስመር ጥቅም ላይ የሚውለው ለየሕፃን ንፁህ ማቀነባበሪያየሕፃናት ንፁህ ምርቶች ከቀላል መፍጨት የበለጠ ያስፈልጋቸዋል። ለስላሳ እና ቁጥጥር የሚደረግበት የምርት ሸካራነት ያስፈልጋቸዋል። እንዲሁም የተረጋጋ የሂደት ፍሰት ያስፈልጋቸዋል፣ ምክንያቱም ያልተመጣጠነ የጥሬ እቃ አያያዝ በኋለኞቹ የምርት ደረጃዎች ላይ ችግር ሊፈጥር ይችላል።
ደንበኛው ይህንን ስርዓት እንደሚከተሉት ያሉ የተለያዩ ቁሳቁሶችን ለማስኬድ ይጠቀማል፡
• ፖም
• ቲማቲም
• ዱባዎች
• ሌሎች ተመሳሳይ የፍራፍሬ እና የአትክልት ዝርያዎች
እነዚህ ጥሬ እቃዎች የተለያዩ አወቃቀሮች፣ የእርጥበት መጠን እና የፋይበር ባህሪያት አሏቸው። ፖም ከህክምና በኋላ በአንጻራዊነት ለስላሳ ሊሆን ይችላል። ቲማቲም የበለጠ ጭማቂ እና ቀጭን ልጣጭ ይይዛል። ዱባዎች ለስላሳ የሆነ ንፁህ ሸካራነት ለማግኘት ብዙውን ጊዜ የበለጠ ውጤታማ የሆነ ማለስለስ እና ማጣራት ያስፈልጋቸዋል። በጥሩ ሁኔታ የተነደፈ የቅድመ-ህክምና መስመር የተረጋጋ ሂደትን በመጠበቅ እነዚህን ልዩነቶች መደገፍ መቻል አለበት።
ይህ ፕሮጀክት ለደንበኛው ለብዙ የሕፃን ንፁህ አቅጣጫዎች አንድ ተለዋዋጭ የማቀነባበሪያ መንገድ ይሰጣል።
በሕፃናት ምግብ ማምረቻ ውስጥ፣ የፊት ለፊት ሂደት በተለይ አስፈላጊ ነው። መፍጨት የማይረጋጋ ከሆነ፣ ማሞቂያው በቂ ካልሆነ ወይም ማጣሪያው ውጤታማ ካልሆነ፣ ንፁህ ንፁህ በጣም ሻካራ፣ በጣም ያልተስተካከለ ወይም በኋለኞቹ ደረጃዎች ለመቆጣጠር አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል።
ቅድመ-ህክምና በርካታ አስፈላጊ ነጥቦችን ይነካል-
• ሸካራነት
• ለስላሳነት
• የፍሰት አቅም
• የማጣራት ውጤታማነት
• የታችኛው ሂደት መረጋጋት
ለህፃናት ንፁህ ምርት፣ የምርት ሸካራነት ቁልፍ የጥራት መስፈርት ነው። ወላጆች እና የመጨረሻ ተጠቃሚዎች ለስላሳ፣ እኩል እና ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት ይጠብቃሉ። ይህ ማለት ደንበኛው ከመጀመሪያው ጀምሮ ጥሩ የሂደት መሰረት ያስፈልገዋል ማለት ነው። ይህ መስመር እሴት የሚጨምርበት ቦታ ይህ ነው።
መስመሩ የተነደፈው ለትኩስ የፍራፍሬ እና የአትክልት ቁሳቁሶችበተለምዶ በንፁህ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ፖም፣ ቲማቲም እና ዱባዎች ሁሉም በህፃናት ምግብ እና በንፁህ አፕሊኬሽኖች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ፣ ነገር ግን በትክክል በተመሳሳይ መንገድ አይሰሩም።
ፖም
ፖም ብዙውን ጊዜ ለጣፋጭ ንፁህ ምርቶች ጥቅም ላይ ይውላል። የፖም ቁሳቁስ በደንብ ከተፈጨ እና ከተሞቀ በኋላ ለስላሳ የፍራፍሬ ንፁህ መሠረት ሆኖ ሊጣራ ይችላል።
ቲማቲም
ቲማቲም በአትክልት ላይ በተመሰረቱ የንፁህ ምርቶች ወይም በተደባለቁ የፍራፍሬና የአትክልት ፎርሙላዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። የጭማቂ ይዘታቸው እና ጥሩ የንፁህ ልጣጭ አወቃቀራቸው የተረጋጋ መፍጨት እና ማጣራት ያስፈልጋቸዋል።
ዱባዎች
ዱባዎች በሕፃን ንፁህ ውስጥ ተወዳጅ ናቸው ምክንያቱም በቀለማቸው፣ በጣዕማቸው እና ከሙቀት ሕክምና በኋላ ለስላሳ ሸካራነታቸው ምክንያት። ሆኖም ግን፣ ጥሩ ወጥነት ለማረጋገጥ አሁንም ተገቢ ቅድመ-ህክምና ያስፈልጋቸዋል።
አንድ ደንበኛ ከአንድ በላይ ጥሬ እቃዎችን ሊጠቀም ስለሚችል፣ ተለዋዋጭ የማቀነባበሪያ ክፍል በጣም ጠቃሚ ነው። ይህ ፕሮጀክት ያንን ተግባራዊ የምርት ፍላጎት ይደግፋል።
መስመሩ ለህፃናት ንፁህ ዝግጅት ግልጽ እና ተግባራዊ የሂደት መንገድን ይከተላል።
1. ጥሬ እቃ መመገብ
ትኩስ ፖም፣ ቲማቲም፣ ዱባ ወይም ተመሳሳይ ቁሳቁሶች ወደ ማቀነባበሪያ ክፍል ይመገባሉ።
2. መዶሻ መፍጨት
ቁሳቁሶች ወደ ውስጥ ይገባሉየመዶሻ ክራሸርይህ እርምጃ የቅንጣት መጠንን ይቀንሳል እና ምርቱን ለሙቀት ሕክምና እና ለማጣራት ያዘጋጃል።
3. አውቶማቲክ ቱቦላር ቅድመ-ማሞቂያ
የተፈጨው ቁሳቁስ በ ውስጥ ያልፋልአውቶማቲክ ቱቦ ቅድመ-ማሞቂያ ስርዓትይህ ክፍል የምርት ሙቀትን በተቆጣጠረ መንገድ ያነሳል።
4. ነጠላ-ደረጃ ፑልፒንግ
ከሞቀ በኋላ ቁሳቁሱ ወደ ውስጥ ይገባልነጠላ-ደረጃ ፐልፐርይህ ክፍል ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ንፁህ ከሻካራ ጠጣር ይለያል እና ለስላሳነትን ለማሻሻል ይረዳል።
5. የምርት ዝውውር
የተቀነባበረው ቁሳቁስ የሚንቀሳቀሰው በየዊንች ማስተላለፊያ ፓምፖችየምርት ፍሰት በክፍሎች መካከል የተረጋጋ እንዲሆን።
6. ማቋት
ንፁህ ወደ ውስጥ ይገባልየቁሳቁስ ቋት ታንክጊዜያዊ ማቆየት ሂደቱን ሚዛናዊ ለማድረግ እና የታችኛውን አመጋገብ ለማረጋጋት ይረዳል።
ይህ የሂደት መንገድ ቀላል ሊመስል ይችላል፣ ነገር ግን ለህፃናት ንፁህ ዝግጅት በጣም ተግባራዊ እና አስፈላጊ መዋቅር ነው።
መዶሻ ክሬሸር
የመዶሻ ክራሸር በመስመሩ ውስጥ የመጀመሪያው ዋና የማቀነባበሪያ ክፍል ነው። ትኩስ ፖም፣ ቲማቲም፣ ዱባ እና ተመሳሳይ ጥሬ እቃዎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይሰብራል።
ይህ እርምጃ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የሚከተሉትን ያካትታል:
• የምርት ፍሰትን ያሻሽላል
• ለማሞቂያ ቁሳቁስ ማዘጋጀት
• የተሻለ የፐልፒንግ አፈፃፀምን ይደግፋል
• የበለጠ ወጥ የሆነ ሂደት ለመፍጠር ይረዳል
በአግባቡ ካልተፈጨ፣ በኋላ ላይ ያሉ መሳሪያዎች በተቀላጠፈ ወይም በብቃት ላይሰሩ ይችላሉ።
አውቶማቲክ የቱቡላር ቅድመ-ማሞቂያ ስርዓት
አውቶማቲክ ቱቦ ቅድመ-ማሞቂያ ስርዓት ከመፍሰሱ በፊት የተፈጨውን ቁሳቁስ የሙቀት መጠን ከፍ ያደርገዋል።
ይህ ደረጃ በርካታ ጥቅሞችን ይሰጣል፡-
• ጥሬ እቃውን ያለሰልሳል
• ምርቱ በመስመሩ ውስጥ በተቀላጠፈ ሁኔታ እንዲንቀሳቀስ ይረዳል
• የፐልፊንግ አፈጻጸምን ያሻሽላል
• የበለጠ የተረጋጋ የማጣሪያ ውጤትን ይደግፋል
ለፍራፍሬና ለአትክልት ንፁህ አጠቃቀም፣ ቁጥጥር የሚደረግበት ቅድመ-ማሞቂያ ብዙውን ጊዜ የሂደት ዝግጅት ቁልፍ አካል ነው።
ነጠላ-ደረጃ ፐልፐር
ባለ አንድ ደረጃ ፑልፐር የሚሞቀውን ቁሳቁስ ለማጣራት ይጠቅማል። ጥቅም ላይ የሚውለውን ፑሪን ከማይፈለጉ ሻካራ ጠጣሮች ለመለየት ይረዳል።
ይህ የሚያሻሽለው፦
• የምርት ለስላሳነት
• የንፁህ ወጥነት
• ለህፃናት ንፁህ አፕሊኬሽኖች ተስማሚነት
ለህፃናት የምግብ ምርቶች፣ ይህ ክፍል በተለይ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ሻካራ ቅንጣቶች በመጨረሻው የምርት አቅጣጫ ተቀባይነት የላቸውም።
የዊንች ማስተላለፊያ ፓምፖች
የዊንች ፓምፖች ቁሳቁሱን ከአንድ ክፍል ወደ ሌላው ያንቀሳቅሳሉ። ይህም መስመሩ የተረጋጋ እና ቀጣይነት ያለው እንዲሆን ይረዳል።
የተረጋጋ የምርት ዝውውር አስፈላጊ ነው ምክንያቱም፡
• የፍሰት መቆራረጥን ይቀንሳል
• የመሳሪያዎችን ቅንጅት ይደግፋል
• የተሻለ የሂደት ሪትም ለመፍጠር ይረዳል
የቁሳቁስ ቋት ታንክ
የመጠባበቂያ ማጠራቀሚያው መስመሩን አስፈላጊ የሆነ የማመጣጠን ተግባር ይሰጠዋል። የተቀነባበረ ንፁህ በክፍሎች መካከል ለጊዜው ያከማቻል እና የቁሳቁስ ፍሰትን ለመቆጣጠር ይረዳል።
ይህ ሊሻሻል የሚችለው፦
• የሂደት ቀጣይነት
• ለታችኛው ደረጃዎች የምግብ መረጋጋት
• አጠቃላይ የመስመር ቅንጅት
ቀላል የመጠባበቂያ ማጠራቀሚያ እንኳን በእውነተኛ የምርት አካባቢ ውስጥ ጠንካራ እሴት ሊጨምር ይችላል።
ይህ ፕሮጀክት ለደንበኛው በርካታ ተግባራዊ ጥቅሞችን ያስገኛል።
1. ባለብዙ-ጥሬ-ቁሳቁስ ተለዋዋጭነት
ደንበኛው ፖም፣ ቲማቲም፣ ዱባ እና ተመሳሳይ ቁሳቁሶችን ለማቀነባበር አንድ መስመር መጠቀም ይችላል። ይህም የእፅዋትን ተለዋዋጭነት ያሻሽላል።
2. የተሻለ የንፁህ ዝግጅት
መስመሩ ለኋላ ህጻናት የምግብ ምርት የተረጋጋ የንፁህ መሰረት ይፈጥራል። ይህ ለምርት ወጥነት አስፈላጊ ነው።
3. የተሻሻለ የፊት-መጨረሻ መረጋጋት
የተረጋጋ የቅድመ-ህክምና ክፍል ደንበኛው ከቀጣይ የሂደት ደረጃዎች በፊት ያለውን ልዩነት ለመቀነስ ይረዳል።
4. ለዳውንስትሪም ፕሮዳክሽን የተሻለ ድጋፍ
ንፁህ ወደሚቀጥለው ደረጃ ሲገባ ለስላሳ እና የበለጠ የተረጋጋ ሁኔታ ሲገባ፣ የታችኛው ምርት ለማስተዳደር ቀላል ይሆናል።
5. ተግባራዊ የኢንዱስትሪ መዋቅር
ነጥቡ ቀላል ነው፣ ነገር ግን ለፍራፍሬና ለአትክልት የሕፃን ንፁህ ማቀነባበሪያ ቁልፍ ቅድመ-ህክምና ፍላጎቶችን ይሸፍናል።
የሕፃናት የምግብ ምርት ከብዙ ተራ የምግብ መስመሮች ይልቅ ለምርት ሸካራነት የበለጠ ትኩረት ይጠይቃል። ንፁህ ወጥ፣ የተረጋጋ እና ለቁጥጥር የሚደረግ ሕክምና ተስማሚ መሆን አለበት።
ይህ ፕሮጀክት ለህፃናት ንፁህ ማቀነባበሪያ ተስማሚ ነው ምክንያቱም ትክክለኛውን የፊት-መጨረሻ ተግባራትን ያጣምራል፡
• መፍጨት
• ቅድመ-ማሞቅ
• ፑልፒንግ
• ማስተላለፍ
• ማቋት
እነዚህ በትክክል ትክክለኛ የንፁህ መሰረት ለመገንባት የሚያስፈልጉት ደረጃዎች ናቸው።
ይህ ፕሮጀክት ከመጠን በላይ ውስብስብ የሆነ ስርዓት ከመፍጠር ይልቅ፣ በጣም አስፈላጊ በሆኑት ዋና ዋና የቅድመ-ህክምና ተግባራት ላይ ያተኩራል። ይህም ለእውነተኛ የፋብሪካ አጠቃቀም ተግባራዊ ያደርገዋል።
በዚህ ፕሮጀክት ውስጥ ሌላው አስፈላጊ ነጥብ የደንበኛ እውቅና ነው። እርስዎ በሰጡት አስተያየት መሰረት ደንበኛው የሰጠው አስተያየትከፍተኛ ውዳሴከEasyReal ለሚመጡ መሳሪያዎች እና አገልግሎቶች።
ይህ በሁለት ምክንያቶች አስፈላጊ ነው፡-
በመጀመሪያ፣ ፕሮጀክቱ የደንበኛውን የሂደት ግምቶች ማሟላቱን ያሳያል።
ሁለተኛ፣ የኢስሊሪያል የድጋፍ ስራም ዋጋ እንዳለው ያሳያል፣ መሳሪያው ራሱ ብቻ አይደለም።
ለአለም አቀፍ ፕሮጀክቶች፣ እንዲህ ዓይነቱ አዎንታዊ ግብረመልስ በጣም አስፈላጊ ነው። በምህንድስና ጥራትም ሆነ በአገልግሎት አቅም ላይ እምነትን ያንፀባርቃል።
ለሜዲሰን-ፕሪም ኤስአርኤልይህ ፕሮጀክት ለህፃናት ንፁህ ምርት ጠቃሚ እና አስተማማኝ የቅድመ-ህክምና መፍትሄ ይሰጣል።
መስመሩ ደንበኛውን ይረዳል፦
• ትኩስ ፖም፣ ቲማቲም፣ ዱባ እና ተመሳሳይ ቁሳቁሶችን ማቀነባበር
• ለስላሳ የፍራፍሬ እና የአትክልት ንፁህ ማዘጋጀት
• የቅድመ-ህክምና ውጤታማነትን ማሻሻል
• የምርት ወጥነትን መደገፍ
• ለቀጣይ የምርት ደረጃዎች የተረጋጋ የንፁህ መሰረት መፍጠር
• ለተለያዩ የህፃናት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተለዋዋጭነትን ይጨምሩ
ይህ ፕሮጀክቱን እንደ ማሽን አቅርቦት ጉዳይ ብቻ ሳይሆን ለህፃናት የምግብ አፕሊኬሽኖች ተግባራዊ የማቀነባበሪያ መፍትሄም ጠቃሚ ያደርገዋል።
የፖስታ ሰዓት፡- ማርች-27-2025
