Pasterizator cijev u cijevi za pire od voća i povrća i paste
Šta je pasterizacija "tuba u tubi" u EasyRealu?
Glavni princip rada, tj.Pasterizacija cijev u cijevije pumpanje proizvoda iz balansnog rezervoara u odjeljak za grijanje, zagrijavanje proizvoda pregrijanom vodom do temperature sterilizacije i održavanje, a zatim hlađenje proizvoda do temperature punjenja rashladnom vodom.
U zavisnosti od karakteristika proizvoda ili primjene, sterilizator sa četiri cijevi može se integrisati sa degazatorom i homogenizatorom visokog pritiska kako bi se postigla online homogenizacija i degazacija.
Proces sterilizacije može se prilagoditi stvarnim potrebama kupca.
Koji su principi dizajna pasterizacije "cijevi u cijevi"?
Pasterizacija cijev u cijevi usvojiDizajn koncentrične cijeviCijevi prvog i drugog sloja (od unutrašnjosti prema van) i cijevi najudaljenijeg sloja prolaze kroz medij za izmjenu topline (obično pregrijanu vodu), proizvod će proći kroz cijev trećeg sloja kako bi se maksimizirala površina i efikasnost izmjene topline, ujednačila temperatura, a zatim temeljno sterilizirao proizvod.
Ko je EasyReal?
EasyReal TEHNOLOGIJA. je profesionalni proizvođač fokusiran na projektovanje tečnih prehrambenih proizvoda i proizvodnju i instalaciju kompletnih linija kao svoju glavnu djelatnost. Ima tim inženjera sa više od 15 godina bogatog iskustva u projektima. Sistem sterilizacije "cijevi u cijevi" jedna je od važnih karika u preradi voća i povrća. Ukoliko kupac zatreba, EasyReal može preporučiti i neke dostupne procese sterilizacije.
Zašto odabrati koncentrični pasterizator za pastu s cijevima?
Dizajn pasterizatora "cijev u cijevi" povećava površinu izmjene topline, što omogućuje bolji učinak sterilizacije proizvoda. Zbog slabe fluidnosti materijala visoke viskoznosti, tokom procesa sterilizacije mogu se pojaviti problemi poput koksiranja, što utječe na kvalitetu proizvoda. Stoga, kako bi se potpuno uništili mikroorganizmi i spore koji uzrokuju kvarenje, a istovremeno u velikoj mjeri zadržali originalni okus i nutritivne vrijednosti hrane, potreban je poseban pasterizator "cijev u cijevi"; ova stroga tehnologija obrade efikasno sprječava sekundarnu kontaminaciju hrane i znatno produžava rok trajanja proizvoda.
1. Kombinirana italijanska tehnologija i usklađenost s euro-standardom.
2. Prilagođeni proces sterilizacije.
3. Nezavisni Siemensov kontrolni sistem. Odvojena kontrolna ploča, PLC i interfejs čovjek-mašina.
4. Velika površina izmjene topline, niska potrošnja energije i jednostavno održavanje.
5. Automatsko vraćanje unazad ako sterilizacija nije dovoljna.
6. Dostupan je online SIP i CIP.
7. Nivo tečnosti i temperatura kontrolisani u realnom vremenu.
8. Glavna konstrukcija je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika SUS304 ili SUS316L.
1. Balansirajući rezervoar.
2. Pumpa za proizvod.
3. Sistem pregrijane vode.
4. Snimač temperature.
5. Online CIP i SIP funkcija.
6. Nezavisni Siemensov kontrolni sistem itd.
| 1 | Ime | Sterilizatori cev u cev |
| 2 | Proizvođač | EasyReal Tech |
| 3 | Diploma iz automatizacije | Potpuno automatski |
| 4 | Vrsta izmjenjivača | izmjenjivač topline cijev u cijevi |
| 5 | Kapacitet protoka | 100~12000 L/h |
| 6 | Pumpa za proizvod | Pumpa visokog pritiska |
| 7 | Maks. pritisak | 20 bara |
| 8 | SIP funkcija | Dostupno |
| 9 | CIP funkcija | Dostupno |
| 10 | Ugrađena homogenizacija | Opcionalno |
| 11 | Ugrađeni vakuumski deaerator | Opcionalno |
| 12 | Inline aseptično punjenje vrećica | Dostupno |
| 13 | Temperatura sterilizacije | Podesivo |
| 14 | Temperatura izlaza | Podesivo. Aseptično punjenje ≤40℃ |
Trenutno se sterilizacija tipa "cijevi u cijevi" široko koristi u raznim oblastima, kao što su hrana, pića, zdravstveni proizvodi itd., na primjer:
1. Koncentrirana pasta od voća i povrća
2. Pire od voća i povrća/koncentrovani pire
3. Voćni džem
4. Hrana za bebe
5. Ostali tečni proizvodi visoke viskoznosti.
