Pasteurizador de tubo en tubo para puré e pasta de froitas e verduras
Que é a pasteurización tubo dentro tubo en EasyReal?
O principal principio de funcionamento doPasteurización de tubo en tuboconsiste en bombear o produto desde o tanque de equilibrio á sección de quentamento, quentando o produto con auga sobrequentada ata a temperatura de esterilización e mantendo, e logo arrefriando o produto ata a temperatura de recheo con auga de refrixeración.
Segundo as características do produto ou a aplicación, o esterilizador de catro tubos pódese integrar co desgasificador e o homoxenizador de alta presión para lograr a homoxenización e a desgasificación en liña.
O proceso de esterilización pódese personalizar segundo as necesidades reais do cliente.
Cales son os principios de deseño da pasteurización tubo en tubo?
Pasteurización de tubo en tubo adoptadaDeseño de tubos concéntricos, os tubos da primeira e segunda capa (de dentro para fóra) e os tubos da capa máis externa pasan todos por un medio de intercambio de calor (xeralmente auga sobrequentada), o produto pasará polo tubo da terceira capa para maximizar a área de intercambio de calor e a eficiencia, facer que a temperatura sexa uniforme e despois esterilizar completamente o produto.
Quen é EasyReal?
TECNOLOXÍA Fácil e Real. é un fabricante profesional centrado no deseño de enxeñaría de alimentos líquidos e na produción e instalación de liñas completas como principal actividade. Conta cun equipo de enxeñeiros con máis de 15 anos de ampla experiencia en proxectos. O sistema de esterilización tubo en tubo é un dos elos importantes no procesamento de froitas e verduras. Se o cliente o necesita, EasyReal tamén pode recomendar algúns procesos de esterilización dispoñibles para a súa referencia.
Por que elixir o pasteurizador de pasta de tubos concéntricos?
O deseño da solución pasteurizadora de tubo dentro de tubo aumenta a área de intercambio de calor, o que permite conseguir un mellor efecto de esterilización do produto. Debido á baixa fluidez dos materiais de alta viscosidade, poden producirse problemas como a coqueificación durante o proceso de esterilización, o que afectará á calidade do produto. Polo tanto, para eliminar completamente os microorganismos e as esporas que causan a deterioración e conservar en gran medida o sabor e a nutrición orixinais dos alimentos, necesítase un pasteurizador de tubo dentro de tubo especial. Esta estrita tecnoloxía de procesamento impide eficazmente a contaminación secundaria dos alimentos e prolonga considerablemente a vida útil do produto.
1. Tecnoloxía italiana combinada e conforme á norma europea.
2. Proceso de esterilización personalizado.
3. Sistema de control independente de Siemens. Panel de control, PLC e interface home-máquina separados.
4. Gran área de intercambio de calor, baixo consumo de enerxía e fácil mantemento.
5. Retroceso automático se non hai suficiente esterilización.
6. SIP e CIP en liña dispoñibles.
7. Nivel de líquido e temperatura controlados en tempo real.
8. A estrutura principal é de aceiro inoxidable SUS304 ou SUS316L de alta calidade.
1. Tanque de equilibrio.
2. Bomba de produto.
3. Sistema de auga sobrequentada.
4. Rexistrador de temperatura.
5. Función CIP e SIP en liña.
6. Sistema de control independente de Siemens, etc.
| 1 | Nome | Esterilizadores de tubo en tubo |
| 2 | Fabricante | Tecnoloxía EasyReal |
| 3 | Grao en Automatización | Totalmente automático |
| 4 | Tipo de intercambiador | intercambiador de calor de tubo en tubo |
| 5 | capacidade de fluxo | 100~12000 L/H |
| 6 | Bomba de produto | Bomba de alta presión |
| 7 | Presión máx. | 20 bares |
| 8 | Función SIP | Dispoñible |
| 9 | Función CIP | Dispoñible |
| 10 | Homoxeneización incorporada | Opcional |
| 11 | Desaireador de baleiro incorporado | Opcional |
| 12 | Enchido de bolsas asépticas en liña | Dispoñible |
| 13 | Temperatura de esterilización | Axustable |
| 14 | Temperatura de saída | Axustable. Recheo aséptico ≤40 ℃ |
Na actualidade, a esterilización de tipo tubo dentro de tubo utilízase amplamente en diversos campos, como a alimentación, as bebidas, os produtos sanitarios, etc., por exemplo:
1. Pasta concentrada de froitas e verduras
2. Puré de froitas e verduras/Puré concentrado
3. Marmelada de froitas
4. Comida para bebés
5. Outros produtos líquidos de alta viscosidade.
