3 de marzo de 2025 — Shanghai EasyReal Intelligent Equipment Co., Ltd., líder mundial en soluciones compactas para el procesamiento de alimentos y bebidas, anuncia con orgullo la exitosa instalación, puesta en marcha y aceptación de su Planta Piloto de Laboratorio UHT/HTST para FGC, empresa vietnamita pionera en la producción de té y bebidas funcionales. Este hito subraya el compromiso de EasyReal con el suministro de soluciones UHT rentables y a pequeña escala, adaptadas a la I+D y la producción piloto.
Descripción general del proyecto
Reconocida por sus exportaciones de té premium, FGC se está expandiendo al sector de las bebidas funcionales. Para acelerar la innovación de productos, la empresa ha seleccionado la planta de laboratorio UHT/HTST de 20 L/H de EasyReal (Más información), un sistema modular diseñado para la investigación y el desarrollo en diversas aplicaciones de alimentos líquidos, incluidos té, bebidas funcionales, café, lácteos, leche y bebidas de origen vegetal.
Componentes clave:
- Esterilizador tubular UHT/HTST Pilot– Logra una esterilización precisa (hasta 152°C, ±0,3°C) para diversos productos alimenticios líquidos.
- Homogeneizador en línea– Mejora la estabilidad de la emulsión y la solubilidad de las proteínas, garantizando una textura uniforme y una mejor calidad del producto.
- Sistema de llenado aséptico– Proporciona pruebas de envasado aséptico libres de contaminación, simulando las condiciones de producción industrial.
- Sistema de inyección directa de vapor (DSI)– Permite un calentamiento rápido y un control preciso, ideal para bebidas sensibles.
- Equipo de apoyo– Incluye un generador de agua helada industrial y un compresor de aire sin aceite para una mayor eficiencia operativa.
Excelencia técnica y beneficios para el cliente
El pasteurizador a escala de laboratorio y la planta piloto UHT de EasyReal integran características avanzadas que optimizan la eficiencia de I+D:
- Flexibilidad modular– Adapte fácilmente los flujos de trabajo para leche, helado, bebidas vegetales, té, café, bebidas RTD (listas para beber) y productos lácteos.
- Control de precisión– Monitoreo de temperatura, caudal (5–40 L/h) y presión en tiempo real a través de una interfaz de pantalla táctil intuitiva.(EasyReal también ofrece un modelo de 100L/h para pruebas a mayor escala).
- Bajos costos operativos– Requiere sólo 3 litros por prueba, reduciendo el desperdicio de materia prima en un 40% en comparación con los sistemas tradicionales.
- Vida útil prolongada– El procesamiento UHT optimizado con mínimo daño térmico garantiza la retención de nutrientes y una frescura prolongada.
- Producción industrial simulada– Reduce la brecha entre las pruebas de laboratorio y la fabricación a gran escala, facilitando una ampliación sin problemas.
Impacto estratégico
Para la generación futura de PHU THO, este mini sistema UHT sirve como un vínculo crucial entre la investigación de laboratorio y la producción a escala industrial, ofreciendo:
- Tiempo de comercialización más rápido– Acorta los ciclos de desarrollo de prototipos entre un 50 y un 60 %, lo que permite una respuesta rápida a las cambiantes demandas del mercado.
- Seguro de calidad– Totalmente conforme con la normativa CE, lo que garantiza una calidad del producto lista para la exportación.
- Escalabilidad– Pasa sin problemas de las pruebas a escala piloto a la producción comercial, minimizando los riesgos de inversión de capital.
- Reduce el desperdicio de alimentos– El procesamiento optimizado garantiza un uso eficiente de las materias primas, reduciendo el desperdicio general.
El Director de I+D de FGC afirmó:
El sistema UHT a pequeña escala de EasyReal nos permite innovar con confianza. Su precisión y flexibilidad se alinean a la perfección con nuestro compromiso con las bebidas de primera calidad.
¿Por qué elegir la planta piloto UHT de EasyReal?
- Experiencia comprobada: contamos con la confianza de marcas globales líderes y recibimos constantemente comentarios positivos de nuestros clientes.
- Soluciones personalizables: diseñadas para satisfacer necesidades de procesamiento específicas de leche, lácteos, café, mezclas de té y lácteos, extracciones de plantas, leches de frutos secos y bebidas probióticas.
- Soporte de extremo a extremo: asistencia integral en instalación, puesta en marcha, capacitación y cumplimiento normativo.
- Escalable y rentable: admite una ampliación fluida desde la producción piloto hasta la producción industrial, ofreciendo una alta relación costo-beneficio.
Acerca de Shanghai EasyReal
Como empresa nacional de alta tecnología con sede en Shanghái, China, EasyReal se especializa en pasteurizadores a escala de laboratorio y plantas piloto UHT. Apoyando a innovadores en más de 30 países, sus sistemas modulares de 20 L/H y 100 L/H son reconocidos por su precisión, escalabilidad y cumplimiento normativo.
Explora nuestras soluciones:www.easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant
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Innovar más rápido, escalar de forma más inteligente.
Hora de publicación: 04-mar-2025
