Putki putkessa -pastörointilaite hedelmä- ja vihannessoseelle ja -tahnalle
Mitä tarkoittaa Tube-in-Tube-pastörointi EasyRealissa?
Laitteen tärkein toimintaperiaatePutki putkessa -pastörointion pumpata tuote tasapainotussäiliöstä lämmitysosaan, lämmittää tuote ylikuumennetulla vedellä sterilointilämpötilaan ja pitää sitä tässä lämpötilassa, minkä jälkeen tuote jäähdytetään täyttölämpötilaan jäähdytysvedellä.
Tuotteen ominaisuuksien tai käyttötarkoituksen mukaan neliputkinen sterilointilaite voidaan integroida kaasunpoistolaitteeseen ja korkeapainehomogenisaattoriin online-homogenisoinnin ja kaasunpoiston saavuttamiseksi.
Sterilointiprosessia voidaan räätälöidä asiakkaan todellisten tarpeiden mukaan.
Mitkä ovat putki-putkipastöroinnin suunnitteluperiaatteet?
Tube-in-Tube Pastöroi omaksuaKonsentrinen putkirakenneEnsimmäisen ja toisen kerroksen putket (sisältä ulospäin) ja uloimman kerroksen putket kulkevat lämmönvaihtoväliaineen (yleensä ylikuumennetun veden) läpi, tuote kulkee kolmannen kerroksen putken läpi lämmönvaihtoalueen ja tehokkuuden maksimoimiseksi, lämpötilan tasaamiseksi ja sitten tuotteen perusteellisen steriloimiseksi.
Kuka on EasyReal?
EasyReal TECH. on ammattimainen valmistaja, joka keskittyy nestemäisten elintarvikkeiden suunnitteluun ja kokonaisvaltaiseen tuotantoon ja asennukseen päätoimialanaan. Sen insinööritiimillä on yli 15 vuoden laaja projektikokemus. Putki putkessa -sterilointijärjestelmä on yksi tärkeimmistä lenkeistä hedelmien ja vihannesten jalostuksessa. Asiakkaan tarpeiden mukaan EasyReal voi myös suositella joitakin saatavilla olevia sterilointiprosesseja asiakkaan tiedoksi.
Miksi valita keskipastööripastapastörointilaite?
Putki-putkipastörointiratkaisun suunnittelu lisää lämmönvaihtopinta-alaa, mikä voi parantaa tuotteen sterilointitehoa. Korkean viskositeetin omaavien materiaalien heikon juoksevuuden vuoksi sterilointiprosessin aikana voi esiintyä ongelmia, kuten koksausta, mikä vaikuttaa tuotteen laatuun. Siksi tarvitaan erityinen putki-putkipastörointilaite, jotta pilaantumista aiheuttavat mikro-organismit ja itiöt voidaan tappaa kokonaan ja säilyttää elintarvikkeen alkuperäinen maku ja ravintosisältö. Tämä tarkka prosessointitekniikka estää tehokkaasti elintarvikkeiden toissijaisen saastumisen ja pidentää huomattavasti tuotteen säilyvyyttä.
1. Yhdistetty italialainen teknologia ja eurostandardin mukainen.
2. Räätälöity sterilointiprosessi.
3. Itsenäinen Siemens-ohjausjärjestelmä. Erillinen ohjauspaneeli, PLC ja ihmisen ja koneen rajapinta.
4. Suuri lämmönvaihtopinta-ala, alhainen energiankulutus ja helppo huolto.
5. Automaattinen peruutus, jos sterilointi ei ole riittävää.
6. SIP- ja CIP-palvelut verkossa ovat saatavilla.
7. Nesteen tasoa ja lämpötilaa säädetään reaaliajassa.
8. Päärakenne on korkealaatuista SUS304- tai SUS316L-ruostumatonta terästä.
1. Tasapainotussäiliö.
2. Tuotepumppu.
3. Ylikuumennetun veden järjestelmä.
4. Lämpötilamittari.
5. Online-CIP- ja SIP-toiminto.
6. Itsenäinen Siemens-ohjausjärjestelmä jne.
| 1 | Nimi | Putki putkessa -sterilointilaitteet |
| 2 | Valmistaja | EasyReal Tech |
| 3 | Automaatiotutkinto | Täysin automaattinen |
| 4 | Vaihtimen tyyppi | putki putkessa -lämmönvaihdin |
| 5 | Virtauskapasiteetti | 100–12 000 l/h |
| 6 | Tuotepumppu | Korkeapainepumppu |
| 7 | Maks. paine | 20 baaria |
| 8 | SIP-toiminto | Saatavilla |
| 9 | CIP-toiminto | Saatavilla |
| 10 | Sisäänrakennettu homogenisointi | Valinnainen |
| 11 | Sisäänrakennettu tyhjiöilmanpoistin | Valinnainen |
| 12 | Aseptisen pussin täyttö linjassa | Saatavilla |
| 13 | Sterilointilämpötila | Säädettävä |
| 14 | Ulostulolämpötila | Säädettävä. Aseptinen täyttö ≤40 ℃ |
Tällä hetkellä putki-putkessa-tyyppistä sterilointia on käytetty laajalti eri aloilla, kuten elintarvikkeissa, juomissa, terveydenhuollon tuotteissa jne., esimerkiksi:
1. Tiivistetty hedelmä- ja vihannestahna
2. Hedelmä- ja vihannessose/tiivistetty sose
3. Hedelmähillo
4. Vauvanruoka
5. Muut korkean viskositeetin omaavat nestemäiset tuotteet.
